بافت ترد سبزیجات تازه با این دستور غذایی غنی و خامه‌ای و در عین حال سالم، عالی است. می‌دانم که آن را دوست خواهید داشت.

اگر به اطلاعات تغذیه‌ای در وان خریداری شده از فروشگاه نگاه کنید، به سرعت متوجه خواهید شد که آن‌ها همیشه آنطور که دوست دارید برای شما مفید نیستند.

به همین دلیل است که من دستور غذای سالم سبزیجات خود را به اشتراک می گذارم که سرشار از مواد مغذی سالم و طعمی لذیذ است. بنابراین می‌توانید بدون احساس گناه، از خوبی‌های خامه‌ای لذت ببرید.

این غذا برای هر سینی مهمانی تابستانی و مجالس تعطیلات، یا صرفاً برای میان‌وعده خوردن در محصولات بومی‌تان مناسب است.

چه چیزی این دیپ گیاهی را سالم می‌کند؟

چیزی که این دیپ سبزیجات را سالم می‌کند، مواد مغذی، تازه و کم‌چربی است.

من چیزهای سنتی، مانند خامه ترش را با ماست یونانی که کالری کمتری دارد، عوض کردم، بدون اینکه طعم آن را از بین ببرد.

همچنین با استفاده از سس مایونز معمولی، ⅓ کالری را ذخیره خواهید کرد. بعلاوه گیاهان تازه، که ویتامین‌ها و مواد مغذی مفید و همچنین طعم زیادی را اضافه می‌کنند.

نحوه درست کردن سبزیجات سالم

این دیپ سبزیجات سالمدستور پخت آسان است و فقط در چند دقیقه با هم ترکیب می شود.

تنها کاری که باید انجام دهید این است که مواد خود را آماده کرده و آنها را با هم هم بزنید تا ترکیبی عالی و بهتر از هر نسخه ای که در فروشگاه خریداری شده باشد. : این همان بافت خامه ای خامه ترش را ایجاد می کند، بدون اینکه طعم آن را از بین ببرد. برای صرفه جویی در کالری بیشتر، از یک نسخه کم چرب استفاده کنید.

• پنیر پارمزان: این طعم غنی به همراه بافتی دلپذیر به کام اضافه می کند. از یک گزینه کم چرب استفاده کنید، یا اگر ترجیح می دهید همه آن را با هم حذف کنید.

• سس مایونز کم چرب : سس مایونز لایت به پری و طعم می افزاید و کمی رنگ و بوی بیشتری به آن می دهد. در صورت تمایل می توانید از یک نسخه پر چرب استفاده کنید.

• آب لیمو: آب لیمو به این دستور غذای سبزی سالم طعم خوشمزه ای می دهد، در حالی که به نازک شدن و ترکیب شدن همه چیز کمک می کند، و یک متن کاملاً خامه ای ایجاد می کند. 6>: جعفری تازه خرد شده رنگ می‌افزاید، و همچنین تلخی ملایمی که طعم کلی را روشن می‌کند، اما می‌توانید به جای آن ⅓ مقدار خشک شده را جایگزین کنید.که طعمی متمایز به ارمغان می آورد. تازه بهترین است، اما در صورت نیاز می توانید از ⅓ مقدار خشک شده استفاده کنید. یا اگر طرفدار نیستید، می‌توانید آن را نادیده بگیرید.

• نمک : البته نمک به بهبود همه طعم‌ها کمک می‌کند، اما اگر ترجیح می‌دهید می‌توانید مقدار آن را کاهش دهید یا آن را حذف کنید.

• فلفل فلفل سیاه همه چیز را دوست داریم >
  • پودر سیر : پودر سیر طعم را غنی می کند و به عطر می افزاید.

  Tools & تجهیزات

  تهیه این دستور غذای سالم سبزیجات بسیار آسان است و به تجهیزات پخت خاصی نیاز نخواهید داشت. همه چیز را زودتر جمع کنید تا فرآیند را تسریع کنید.

  • چاقوی خشک کن
  • تخته برش
  • قاشق همزن

  نکاتی برای تهیه دیپ سبزیجات سالم

  این دستور غذا بسیار قابل تنظیم است. اگر دوست دارید آزمایش کنید، می‌توانید گیاهان و چاشنی‌های تازه مورد علاقه‌تان را جایگزین کنید.

  همچنین ببینید: نحوه رشد زینیا: راهنمای نهایی

  در حالی که گیاهان تازه بهترین طعم را ارائه می‌دهند، اگر کمی به آن علاقه دارید، همیشه می‌توانید آن را جایگزین سیر خشک کنید.

  همچنین ببینید: همه چیز درباره لیدی باگ & چرا آنها برای باغ شما خوب هستند

  افزودن سیر ریز خرد شده، یا پیاز سبز خرد شده یا پیازچه، یک لایه جدید و سرگرم‌کننده از طعم و بافت سبزی را اضافه می‌کند. نگهداری از سبزیجات سالم شما

  اگرچه این بهترین حالت زمانی است که تازه سرو می شود، اما به مدت 5 تا 7 روز در یخچال در ظرف دربسته نگهداری می شود.

  چون بر پایه لبنیات است، انجام دهیدهر بار بیش از 3 ساعت آن را بیرون نگذارید، و مطمئن شوید که بلافاصله پس از اتمام استفاده آن را در یخچال قرار دهید.

  می توانید آن را با خیال راحت برای چند ماه فریز کنید. اما به خاطر داشته باشید که بافت آن به خوبی خوردن تازه آن نخواهد بود.

  این دستور غذای سالم سبزیجات خوشمزه است، و می توانید بدون نگرانی در مورد کالری اضافی از آن لذت ببرید. با بافت خامه ای و طعم غنی و تند، هیچ کس هرگز راز شما را نمی داند.

  

  اگر می خواهید یاد بگیرید که چگونه تا حد امکان غذای خانگی پرورش دهید، به کتاب سبزیجات عمودی من نیاز دارید! هر چیزی را که نیاز دارید به شما آموزش می دهد، عکس های الهام بخش زرق و برق دار دارد و شامل 23 پروژه DIY است که می توانید در باغ خود بسازید. نسخه خود را همین امروز سفارش دهید!

  درباره کتاب سبزیجات عمودی من در اینجا بیشتر بیاموزید.

  دستور العمل های بیشتر باغچه تازه

  دستور پخت سبزیجات سالم مورد علاقه خود را در بخش نظرات زیر به اشتراک بگذارید.

  

  دستور غذا و amp; دستورالعمل

  بازده: 2 فنجان

  دستورالعمل غوطه ور کردن سبزیجات سالم

  

  این دستور غذای سالم سبزیجات برای یک سینی تابستانی یا جمع آوری تعطیلات عالی است. با گیاهان تازه و مواد کم‌چربی و کالری درست می‌شود، اما همچنان بافت خوشمزه و خامه‌ای را ایجاد می‌کند که همه هوس می‌کنند.

  زمان آماده‌سازی 15 دقیقه زمان کل 15 دقیقه

  مواد لازم

  • 1 ¼ فنجان یونانی تازهپنیر پارمزان
  • ⅓ فنجان سس مایونز لایت
  • 2 قاشق غذاخوری آب لیمو
  • 2 قاشق غذاخوری جعفری تازه ریز خرد شده
  • یا 2 قاشق چایخوری جعفری خشک
  • 1 <7 قاشق غذاخوری 1 قاشق غذاخوری ریز خرد شده> شوید
  • ½ قاشق غذاخوری فلفل سیاه
  • ½ قاشق غذاخوری پودر سیر
  • ¼ قاشق چای خوری نمک (یا به مزه)

  دستورالعمل

  1. مواد اولیه را با کاسه مخلوط کنید، مواد اولیه را با هم مخلوط کنید و مایه پنیر را به آن اضافه کنید - به خوبی ترکیب شده اند.
  2. سبزی خرد کنید - شوید و جعفری را ریز خرد کنید.
  3. سبزیجات و ادویه ها را اضافه کنید - سبزی ها، نمک، فلفل، پودر سیر و آب لیمو را به کاسه اضافه کنید.
  4. خوب هم بزنید - هم بزنید تا همه مواد با هم ترکیب شوند و سبزی سالم شما از نظر بافت صاف شود.
  5. نگهداری کنید یا لذت ببرید - می توانید فوراً آن را بخورید، یا برای استفاده بعدی در یخچال نگهداری کنید. به مدت 5 تا 7 روز در یخچال می ماند.

  نکته

  اگر خیلی غلیظ است، کمی آب لیموترش اضافه کنید تا رقیق شود. اگر احساس می کنید خیلی نازک است، ماست یونانی بیشتری اضافه کنید تا زمانی که قوام دلخواه را به دست آورید.

  اطلاعات تغذیه:

  بازده:

  16

  اندازه سرو:

  2 قاشق غذاخوری

  مقدار در هر وعده: چربی کل: 0 گرم چربی: 0 کالری: چربی مصرفی: 1 گرم کلسترول: 3 میلی گرمسدیم: 111 میلی گرم کربوهیدرات: 2 گرم فیبر: 0 گرم شکر: 1 گرم پروتئین: 3 گرم