Tekstur segar sayur-sayuran segar sangat sesuai dengan resipi celup yang kaya dan berkrim, namun sihat ini. Saya tahu anda akan menyukainya.

Jika anda melihat maklumat pemakanan pada tab yang dibeli di kedai, anda akan segera melihat bahawa tab itu tidak selalunya baik untuk anda seperti yang anda mahukan.

Itulah sebabnya saya berkongsi resipi saus sayuran sihat saya yang penuh dengan nutrisi yang sihat dan rasa yang lazat. Jadi, anda boleh menikmati kebaikan berkrim, tanpa rasa bersalah.

Ia sesuai untuk mana-mana dulang pesta musim panas dan perhimpunan percutian, atau semata-mata untuk snek pada hasil tanaman tempatan anda.

Apa Yang Menjadikan Sayuran Ini Sihat?

Apa yang menjadikan saus sayuran ini sihat ialah bahan-bahan yang kaya dengan nutrien, segar dan rendah lemak.

Saya menukar perkara tradisional, seperti krim masam dengan yogurt Greek, yang lebih rendah kalori, tanpa mengorbankan rasa.

Anda juga akan menjimatkan ⅓ kalori dengan menggunakan mayo ringan dan bukannya biasa. Ditambah herba segar, yang menambah vitamin tambahan dan nutrien yang bermanfaat, serta banyak rasa.

Cara Membuat Sayur Sayur yang Sihat

Sayuran yang sihat iniresipi mudah dibuat dan disatukan dalam beberapa minit sahaja.

Apa yang anda perlu lakukan ialah menyediakan bahan-bahan anda dan kacau bersama-sama, untuk adunan sempurna yang lebih baik daripada mana-mana versi yang dibeli di kedai.

Bahan Celup Veggie Sihat

Bahagian yang terbaik ialah anda tidak memerlukan terlalu banyak bahan, dan anda mungkin sudah mempunyai kebanyakan bahan ini.

• Keju Parmesan: Ini menambah rasa yang kaya, bersama-sama dengan tekstur yang menyenangkan selera. Gunakan pilihan rendah lemak atau tinggalkan kesemuanya jika anda mahu.

• Mayonis rendah lemak : Mayonis ringan menambah kenyang dan rasa, memberikannya sedikit semangat tambahan. Anda boleh menggunakan versi penuh lemak jika anda mahu.

• Jus limau: Jus lemon memberikan resipi saus sayuran yang sihat ini rasa yang lazat, sambil turut membantu untuk menipiskan dan mengadun semuanya bersama-sama, menghasilkan tekstur berkrim sempurna.

Alat & Peralatan

Membuat resipi celup sayuran yang sihat ini sangat mudah, dan anda tidak memerlukan sebarang peralatan memasak khas. Kumpulkan semuanya lebih awal untuk mempercepatkan proses.

• Pisau pengupas
• Papan pemotong
• Sudu bancuh

Petua Untuk Membuat Celup Sayur Sihat

Resipi ini sangat boleh disesuaikan. Jika anda suka bereksperimen, anda boleh menukar herba dan perasa segar kegemaran anda.

Walaupun herba segar akan memberikan rasa yang terbaik, jika anda berada dalam keadaan secubit, anda sentiasa boleh menggantikan yang kering.

Menambahkan bawang putih cincang segar atau bawang hijau cincang atau daun bawang akan menambah lapisan perisa dan tekstur baharu yang menyeronokkan.<4;> Saya menggunakan &amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp; Menyimpan Celup Sayuran Sihat Anda

Walaupun ini terbaik apabila dihidangkan segar, ia akan disimpan selama 5-7 hari di dalam peti sejuk dalam bekas kedap udara.

Oleh kerana ia berasaskan tenusu, lakukanjangan biarkan ia keluar selama lebih daripada 3 jam pada satu-satu masa, dan pastikan anda memasukkannya semula ke dalam peti sejuk dengan segera apabila anda selesai menggunakannya.

Anda boleh membekukannya dengan selamat selama beberapa bulan. Tetapi perlu diingat bahawa teksturnya tidak akan sehebat memakannya segar.

Resipi celup sayuran yang sihat ini lazat dan anda boleh menikmatinya tanpa perlu risau tentang semua kalori tambahan tersebut. Dengan tekstur berkrim dan rasa yang kaya dan tajam, tiada siapa yang akan tahu rahsia anda.

Jika anda ingin belajar cara menanam sebanyak mungkin makanan tempatan, anda memerlukan buku Sayuran Menegak saya! Ia akan mengajar anda semua yang anda perlukan, mempunyai foto inspirasi yang cantik, dan termasuk 23 projek DIY yang boleh anda bina di taman anda sendiri. Pesan salinan anda hari ini!

Ketahui lebih lanjut tentang buku Sayur-sayuran Menegak saya di sini.

Lagi Resipi Segar Taman

Kongsi resipi celup sayuran sihat kegemaran anda di bahagian komen di bawah.

Resipi & Arahan

Hasil: 2 cawan

Resipi Saus Sayur Sihat

Resipi saus sayuran yang sihat ini sesuai untuk dulang musim panas atau perhimpunan percutian. Ia diperbuat daripada herba segar dan bahan-bahan yang lebih rendah lemak dan kalori, tetapi masih menghasilkan tekstur berkrim yang lazat yang diidamkan oleh semua orang.

Masa Persediaan 15 minit Jumlah Masa 15 minit

Bahan

• 1 ½ cawan 1 ½ cawan 14 yogurt segar Yunani>
<17keju parmesan
• ⅓ cawan lite mayonis
• 2 Sudu besar jus lemon
• 2 Sudu besar pasli segar yang dicincang halus
• ATAU 2 sudu teh pasli kering
• 1 Sudu besar dicincang halus dill segar>
<114 sudu teh dill hitam yang dicincang halus>
• lada
• ½ Sudu besar serbuk bawang putih
• ¼ sudu teh garam (atau secukup rasa)

Arahan

1. Satukan bahan asas - Masukkan yogurt Yunani, keju dan mayonis ke dalam mangkuk adunan anda dan kacau sehingga sebati.
2. Cincang herba - Cincang halus dill dan pasli.
3. Tambahkan herba dan rempah ratus - Masukkan herba, garam, lada sulah, serbuk bawang putih dan jus lemon ke dalam mangkuk.
4. Kacau rata - Kacau sehingga semua bahan sebati dan celup sayuran sihat anda menjadi licin dalam tekstur.
5. Simpan atau nikmati - Anda boleh memakannya dengan segera atau menyimpannya di dalam peti sejuk untuk kegunaan kemudian. Ia akan kekal baik selama 5-7 hari di dalam peti sejuk.

Nota

Jika terlalu pekat, tambah sedikit lagi jus lemon untuk menipiskannya. Jika anda rasa ia terlalu nipis, tambah lagi yogurt Greek sehingga anda mendapat konsistensi yang anda suka.

Maklumat Pemakanan:

Hasil:

16

Saiz Hidangan:

2 Sudu Besar

Jumlah Setiap Hidangan: Kalori: 320 Jumlah Lemak Tepu: 1 Lemak Trans: 320g. g Kolesterol: 3mgNatrium: 111mg Karbohidrat: 2g Serat: 0g Gula: 1g Protein: 3g © Gardening® Kategori: Resipi Berkebun