How To Make Homemade Zoodles (Noodles Zucchini)
ສາລະບານ
Zoodles (zucchini noodles) ແມ່ນເຮັດງ່າຍແລະໄວ, ແລະເປັນການທົດແທນສຸຂະພາບສໍາລັບ pasta ແບບດັ້ງເດີມ. ໃນບົດຂຽນນີ້, ຂ້ອຍຈະສະແດງວິທີການເຮັດ noodles zucchini DIY ສໍາລັບທາງເລືອກທີ່ບໍ່ມີທາດຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາ, ບໍ່ມີທາດ gluten ໃນສູດໃດກໍ່ຕາມ.
ຖ້າທ່ານຍັງບໍ່ໄດ້ພະຍາຍາມເຮັດ noodles zucchini, ທ່ານຢູ່ໃນການປິ່ນປົວທີ່ແທ້ຈິງ. ພວກມັນແຊບ, ບໍ່ມີທາດ gluten, ແລະມີແຄລໍລີ່ຕໍ່າຫຼາຍ. ແມ່ນແລ້ວ!
ການເຮັດສວນກຸຫລາບທີ່ເຮັດດ້ວຍມືເຮັດເອງດ້ວຍໝາກເຜັດຈາກສວນເຈົ້າ ຫຼືຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍ.
ທາງລຸ່ມນີ້ຂ້ອຍຈະສະແດງໃຫ້ເຈົ້າເຫັນເຄື່ອງມືອັນໃດແດ່ທີ່ເຈົ້າຕ້ອງເຮັດເພື່ອເຮັດແກງໜໍ່ໄມ້ປະເພດຕ່າງໆ, ໃຫ້ເຈົ້າຮູ້ວິທີແຕ່ງກິນ ແລະໃຊ້ພວກມັນ ແລະຍັງສະແດງວິທີຮັກສາພວກມັນໄວ້ພາຍຫຼັງ.
Zoodles ແມ່ນຫຍັງ?
“Zoodles” ແມ່ນຄຳສັບທີ່ຫຍໍ້ມາຈາກ zucchini noodles. ແລະ, ດັ່ງທີ່ຂ້ອຍແນ່ໃຈວ່າເຈົ້າສາມາດຄິດໄດ້ຈາກຄໍານິຍາມຂອງຄໍາສັບ, ພວກມັນແມ່ນ noodles ທີ່ເຮັດຈາກຫມາກບວບ.
ພວກມັນຍັງເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມແລະມີສຸຂະພາບດີສໍາລັບ pasta ປົກກະຕິ, ແລະເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະເພີ່ມຜັກເພີ່ມເຕີມໃຫ້ກັບສູດທີ່ທ່ານມັກ.
zucchini ສີຂຽວແລະສີເຫຼືອງສໍາລັບການເຮັດ zoodles ສໍາລັບການເຮັດ zoodles
ມີຫຼາຍວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ຈະເຮັດ, ແລະບາງອັນຕ້ອງການເຄື່ອງມື fancier ອື່ນ. ແຕ່ຢ່າກັງວົນ, ພວກເຂົາທັງຫມົດແມ່ນຫຼາຍງ່າຍ.
ການເຮັດ noodles zucchini ດ້ວຍປອກເປືອກ julienne
ເຄື່ອງມືອັນໃດທີ່ເຮັດໃຫ້ Zoodles?
ເຄື່ອງມືທີ່ທ່ານຈະໃຊ້ແມ່ນຂຶ້ນກັບປະເພດແລະຂະຫນາດຂອງ zoodles ທີ່ທ່ານຕ້ອງການເຮັດ. ນີ້ແມ່ນເຄື່ອງມືຍອດນິຍົມບາງອັນທີ່ເຈົ້າສາມາດລອງໄດ້…
- Spiralizer – ການນໍາໃຊ້ spiralizer (ບໍ່ວ່າຈະເປັນ countertop ຫຼື handheld ຫນຶ່ງ) ຈະໃຫ້ zoodles spaghetti ຫນາແລະ curly ໃຫ້ທ່ານ. ເສັ້ນຜົມ.
- ປອກເປືອກຜັກ – ເຮັດໂບບາງໆຂອງ pasta zucchini ໂດຍໃຊ້ປອກເປືອກຜັກປົກກະຕິຂອງເຈົ້າ, ແລະແທນພວກມັນດ້ວຍ tagliatelle ຫຼື fettuccine.
- ມີດ – ຕັດມັນດ້ວຍມີດຍາວ. ພວກມັນເປັນຂະໜານທີ່ເໝາະສົມທີ່ຈະໃຊ້ກັບເສັ້ນໄຍລາຊານາ.
ການຕັດເສັ້ນໄຍລາຊາກນາ zucchini
ເຄັດລັບການເຮັດສວນສັດທີ່ເຮັດດ້ວຍມື
ດ້ວຍເຄື່ອງມືທີ່ເໝາະສົມ, ມັນໃຊ້ເວລາພຽງສອງສາມນາທີເພື່ອປ່ຽນພືດທັງໝົດຂອງທ່ານໃຫ້ເປັນຊາມໃຫຍ່ຂອງສວນສັດເຮັດດ້ວຍມື.
ງ່າຍໆ. ນີ້ແມ່ນຄຳແນະນຳງ່າຍໆເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນທ່ານ…
- ໃຊ້ຂອບນອກທີ່ໜາກວ່າ – ເຄື່ອງກ້ຽວວຽນຈະເອົາແກນອອກໃຫ້ທ່ານ. ແຕ່ຖ້າທ່ານໃຊ້ເຄື່ອງປອກເປືອກຜັກຫຼື julienne, ໃຫ້ຢຸດເມື່ອທ່ານຮອດຫຼັກ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, zoodles ຂອງເຈົ້າອາດຈະບໍ່ຢູ່ໃນຊິ້ນດຽວ.
- ເລືອກຂະຫນາດທີ່ເຫມາະສົມ – ຖ້າຫາກວ່າທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ lasagna zoodles, ໃຫ້ນໍາໃຊ້ zucchini ຂະຫນາດນ້ອຍ. ແກ່ນໃຫຍ່ກວ່ານັ້ນມີແກ່ນຫຼາຍ, ແລະໃຊ້ກັບເຄື່ອງປອກເປືອກ ຫຼືເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນໄດ້ດີກວ່າ.
- ຢ່າຖິ້ມແກນອອກ – ມັນຈະເປັນການເສຍເງິນທີ່ຈະຖິ້ມແກນອອກ. ດັ່ງນັ້ນ, ແທນທີ່ຈະ, ເອົາພວກມັນເຂົ້າໄປໃນໂຮງງານຜະລິດອາຫານຂອງທ່ານເພື່ອໃຊ້ໃນແກງ, ຊອດ, ຫຼື smoothies. ເອີ້!
ເຄື່ອງປຸງອາຫານຂອງຂ້ອຍພ້ອມໃຊ້ແລ້ວ
ວິທີປຸງເຝີໝາກເຜັດ
ເມື່ອເຮັດເສັ້ນເຝີໝາກເຜັດສຳເລັດແລ້ວ, ເຈົ້າສາມາດເອົາມັນດິບ ຫຼື ແຕ່ງກິນໄດ້. ໂດຍສ່ວນຕົວແລ້ວຂ້ອຍມັກໃຊ້ມັນດິບ.
ພຽງແຕ່ໂຍນພວກມັນໃສ່ໃນຊອດອຸ່ນກໍ່ເຮັດໃຫ້ພວກມັນຮ້ອນຂຶ້ນ ແລະ ຍັງຮັກສາຄວາມແຊບທີ່ໜ້າພໍໃຈໄດ້.
ແຕ່ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດລອງແຕ່ງກິນກ່ອນໄດ້. ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຂ້ອຍໄດ້ພົບເຫັນໃນການແຕ່ງກິນພວກມັນໂດຍບໍ່ສິ້ນສຸດດ້ວຍນ້ຳຊຸບຄືການຈືນພວກມັນ.
ພຽງແຕ່ເອົາໝໍ້ໄຟໃຫ້ຮ້ອນ, ແລ້ວໂຍນພວກມັນໃສ່ປະມານ 3-4 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາພວກມັນອຸ່ນ. ຢ່າແຕ່ງມັນຈົນເກີນໄປ ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນພວກມັນຈະປ່ຽນເປັນເຫັດ.
ບໍ່ວ່າເຈົ້າຈະເຮັດອັນໃດ, ຢ່າພະຍາຍາມແຕ່ງແກງໜໍ່ໄມ້ໃນຊອດໂດຍກົງ, ບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນຈະປ່ຽນເປັນນໍ້າ. ນີ້ເປັນຄວາມຈິງໂດຍສະເພາະສຳລັບອັນທີ່ບາງໆ.
ສະປາເກັດຕີທີ່ເຮັດດ້ວຍເສັ້ນໄຍສັງກະສີ
ການເກັບຮັກສາເສັ້ນເຝີໝາກເຜັດ
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຮັກສາເສັ້ນເຝີຂອງໝາກເຜັດໄວ້ໃຫ້ໃຊ້ໄດ້ດົນ, ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດຄືການເຮັດໃຫ້ພວກມັນຂາດນໍ້າ.
ຢ່າເອົາໄປແຊ່ແຂງ ຫຼື ແຊ່ແຂງພຽງຄັ້ງດຽວເທົ່ານັ້ນ.ເໝາະສຳລັບແກງ ຫຼືອົບ). ວາງຊັ້ນວາງດ້ວຍແຜ່ນທີ່ບໍ່ແມ່ນໄມ້ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມັນຕິດ.
ມັນໃຊ້ເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງເພື່ອໃຫ້ພວກມັນແຫ້ງໝົດ, ແລະຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນເສັ້ນເຝີບາງໆ ແລະ ໜຽວເລັກນ້ອຍ. ເກັບຮັກສາພວກມັນໄວ້ໃນຖັງທີ່ຜະນຶກເຂົ້າກັນຢູ່ໃນຫ້ອງອາຫານຂອງທ່ານ.
ເພື່ອໃຊ້ຊອດແຫ້ງຂອງທ່ານ, ທ່ານສາມາດຕື່ມມັນໂດຍກົງໃສ່ຊອດ, ແລະປ່ອຍໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມຊື້ນຄືນໃຫມ່.
ຫຼືທ່ານສາມາດ rehydrate ພວກມັນທໍາອິດໂດຍການແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາປະມານ 10-15 ນາທີ. ຫ້າມຕົ້ມ ຫຼື ແຊ່ນໍ້າໄວ້ດົນໆ.
ເສັ້ນເຝີທີ່ຂາດນໍ້າ
ຄຳຖາມທີ່ມັກຖາມເລື້ອຍໆ
ນີ້ແມ່ນບາງຄຳຖາມທີ່ມັກຖາມເລື້ອຍໆທີ່ຂ້ອຍໄດ້ຮັບກ່ຽວກັບການເຮັດ ແລະໃຊ້ບົ່ວບົ່ວ. ຖ້າເຈົ້າບໍ່ເຫັນຄຳຖາມຂອງເຈົ້າຕອບຢູ່ບ່ອນນີ້, ກະລຸນາຖາມມັນໃນສ່ວນຄຳເຫັນຂ້າງລຸ່ມ.
ເຈົ້າໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນເພື່ອເຮັດເສັ້ນເຝີໄດ້ບໍ່?
ບໍ່, ເຄື່ອງຂູດເນີຍແຂງບໍ່ແມ່ນເຄື່ອງມືທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ສໍາລັບການເຮັດ zoodles. ຊິ້ນສ່ວນທີ່ຫຼົ່ນລົງນັ້ນຈະນ້ອຍເກີນໄປທີ່ຈະໃຊ້ແທນ pasta ໄດ້.
ແຕ່ເຈົ້າສາມາດໃຊ້ພວກມັນເຮັດເປັນສີບຣາວຊອດກີນີ ຫຼື ລົດຊາດທີ່ໄວ ແລະ ງ່າຍຂອງຂ້ອຍໄດ້.
ເສັ້ນເຝີ zucchini ມີລົດຊາດຄືກັບ pasta ບໍ?
ບໍ່, noodles zucchini ບໍ່ມີລົດຊາດຄ້າຍຄື pasta. ພວກມັນບໍ່ມີທາດແປ້ງ, ແລະພວກມັນມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນກວ່າ.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເມື່ອເຮັດຖືກຕ້ອງແລ້ວ, ພວກມັນເຮັດໃຫ້ເຈົ້າມີໂຄງສ້າງທີ່ໜ້າພໍໃຈທີ່ຄ້າຍຄືກັບ pasta ທີ່ທ່ານມັກ.
ເຈົ້າສາມາດແຊ່ zucchini noodles ໄດ້ບໍ?
Iບໍ່ແນະນໍາໃຫ້ແຊ່ zucchini noodles. ເນື່ອງຈາກພວກມັນຖືນ້ໍາຫຼາຍ, ພວກມັນຈະມີນ້ໍາຈືດແລະເປັນນ້ໍາຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານແຊ່ນ້ໍາພວກມັນ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຮັກສາພວກມັນໄວ້ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນໄລຍະຍາວ, ການເຮັດໃຫ້ພວກມັນຂາດນ້ໍາແມ່ນວິທີທີ່ຈະໄປ.
Zoodles ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການເຮັດອາຫານ pasta ທີ່ທ່ານມັກເລັກນ້ອຍແລະສຸຂະພາບດີ. ພວກມັນເຮັດງ່າຍ, ແລະທ່ານສາມາດຕັດ noodles zucchini ໄດ້ທຸກຂະຫນາດທີ່ທ່ານຕ້ອງການສໍາລັບສູດຂອງທ່ານ.
ເບິ່ງ_ນຳ: ວິທີການສາມາດຖົ່ວຂຽວGarden Fresh Recipes ເພີ່ມເຕີມ
ແບ່ງປັນຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການເຮັດ noodles zucchini, ຫຼືສູດ zoodle ທີ່ທ່ານມັກໃນພາກຄໍາເຫັນຂ້າງລຸ່ມນີ້. ເຮັດ Noodles Zucchini
noodles Zucchini ແມ່ນເຮັດງ່າຍແລະໄວ, ແລະສຸຂະພາບດີ, ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາ, ບໍ່ມີ gluten ທົດແທນສໍາລັບ pasta ແບບດັ້ງເດີມ. ເຮັດຕາມຄຳແນະນຳຂ້າງລຸ່ມເພື່ອເຮັດສະປາເກັດຕີ້ DIY, lasagna, ຜົມນາງຟ້າ, fettuccine, ຫຼື tagliatelle zoodles.
ເວລາກະກຽມ 15 ນາທີ ເວລາແຕ່ງກິນ 3 ນາທີ ເວລາທັງໝົດ 18 ນາທີສ່ວນປະສົມ
ຄຳແນະນຳ
- ຕັດສິນໃຈວ່າທ່ານຕ້ອງການເຮັດສວນສັດປະເພດໃດ.
-Spaghetti
- ຕັດປາຍຂອງໝາກບວບອອກ, ແລະວາງໄວ້ໃນເຄົາເຕີ້ ຫຼືເຄື່ອງໃຊ້ສອຍມື. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພຽງແຕ່ຫັນຈັບເພື່ອສ້າງ spaghetti ຫນາnoodles.- Lasagna - ໃຊ້ມີດແຫຼມເພື່ອຊອຍ zucchini ແຕ່ລະອັນເປັນເສັ້ນຍາວເປັນເສັ້ນບາງໆ. ວາງພວກມັນໄວ້ໃນຈານອົບຄືກັບທີ່ເຈົ້າຈະໃຊ້ເສັ້ນລາຊານານາປົກກະຕິ.
- Angel Hair - ຈັບໝາກບວບໃຫ້ແໜ້ນໃນມືດຽວ, ແລ້ວເອົາເຄື່ອງປອກເປືອກຂອງຈູລຽນຕາມຄວາມຍາວເພື່ອສ້າງເປັນເສັ້ນຜົມນາງຟ້າບາງໆ. ຢຸດເມື່ອທ່ານຮອດຫຼັກ.
- Fettuccine ຫຼື Tagliatelle - ເຮັດເປັນໂບບາງໆຂອງ pasta zucchini ໂດຍໃຊ້ປອກເປືອກຜັກປົກກະຕິຂອງທ່ານ, ແລະປ່ຽນແທນ tagliatelle ຫຼື fettuccine.
- ທ່ານສາມາດໃຊ້ zoodles ດິບ, ຫຼືປຸງແຕ່ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ພຽງແຕ່ໂຍນພວກມັນໃສ່ໃນຊອດອຸ່ນເຮັດໃຫ້ພວກມັນຮ້ອນຂຶ້ນ, ແລະຮັກສາຄວາມແຊບທີ່ພໍໃຈຂອງພວກເຂົາ. ຖ້າທ່ານເລືອກແຕ່ງກິນພວກມັນ, ຈືນ flash ແມ່ນດີທີ່ສຸດ. ພຽງແຕ່ເອົາໝໍ້ໜຶ້ງໃສ່ໄຟໃຫ້ຮ້ອນ, ແລ້ວເອົາໄປແຊ່ໃນປະມານ 3-4 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາມັນອຸ່ນ. ຢ່າແຕ່ງມັນຈົນເກີນໄປ ຫຼືພວກມັນຈະປ່ຽນເປັນເຫັດ.
- ຮັບປະທານດ້ວຍຊອດທີ່ທ່ານມັກ.
ໝາຍເຫດ
ຫາກທ່ານວາງແຜນເຮັດ lasagna zoodles, ໃຫ້ໃຊ້ zucchini ຂະຫນາດກາງ. ຂະໜາດໃຫຍ່ມີແກ່ນຫຼາຍ, ແລະໃຊ້ກັບເຄື່ອງປອກເປືອກ ຫຼືເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນໄດ້ດີກວ່າ.
ຢ່າພະຍາຍາມແຕ່ງແກງໜໍ່ໄມ້ zucchini ໂດຍກົງໃສ່ນ້ຳຊອດ (ຍົກເວັ້ນລາຊາກນາຊູດ), ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນຈະປ່ຽນເປັນນ້ຳເປື້ອນເທົ່ານັ້ນ. ນີ້ເປັນຄວາມຈິງໂດຍສະເພາະສຳລັບອັນທີ່ບາງທີ່ສຸດ.
ເບິ່ງ_ນຳ: ວິທີການກໍານົດປະເພດທົ່ວໄປຂອງແມງໄມ້ Houseplantຢ່າຖິ້ມແກນອອກ. ແທນທີ່ຈະ, ເອົາພວກມັນໃຫ້ສະອາດຢູ່ໃນໂຮງງານຜະລິດອາຫານຂອງເຈົ້າເພື່ອໃຊ້ໃນແກງ, ຊອດ, ຫຼືນໍ້າປັ່ນ.
© Gardening® ໝວດໝູ່: ສູດການເຮັດສວນ