Зудли (цуккини гоймон) нь хурдан бөгөөд хялбархан хийдэг бөгөөд уламжлалт гоймонг эрүүл орлуулдаг. Энэ нийтлэлд би ямар ч жороор нүүрс ус багатай, цавуулаггүй өөрийн гараар цуккини гоймон хийхийг зааж өгөх болно.

Хэрвээ та цуккини гоймон хийж үзээгүй байгаа бол та үнэхээр амттан болно. Тэд амттай, цавуулаггүй, илчлэг багатай. Тиймээ!

Цахилгаанаасаа эсвэл хүнсний дэлгүүрээс авсан цуккинигаар гар хийцийн шарсан мах хийх нь маш энгийн.

Доор би танд янз бүрийн төрлийн цуккини хийхэд ямар багаж хэрэгтэйг, хэрхэн хоол хийх, хэрэглэх зөвлөмжийг өгч, дараа нь яаж хадгалахыг зааж өгөх болно.

“Zoodles” гэдэг нь цуккини гоймон гэсэн үгийн товчлолыг зохиосон үг юм. Мөн та энэ нэр томъёоны тодорхойлолтоос харахад эдгээр нь цуккиниээр хийсэн гоймон гэдгийг ойлгож чадна гэдэгт итгэлтэй байна.

Тэдгээр нь ердийн гоймонгийн илүү түгээмэл бөгөөд эрүүл хувилбар бөгөөд дуртай жор дээрээ нэмэлт ногоо нэмэх гайхалтай арга юм.

Зодлес хийхэд зориулсан ногоон, шар цуккини <48><>Зодлес хийж болно. таны дуртай олон төрлийн гоймон. Үүнд спагетти, лазанья, сахиусан тэнгэр үс, тэр ч байтугай феттучин ч багтана.

Үүнийг хийх олон янзын арга байдаг бөгөөд зарим нь бусдаас илүү сонирхолтой багаж хэрэгсэл шаарддаг. Гэхдээ санаа зовох хэрэггүй, тэд бүгд маш сайнхялбар.

Жульен хальслагчаар цуккини гоймон хийх

Мөн_үзнэ үү: Ногоон шошыг хэрхэн яаж хийх вэ

Ямар багажаар Zoodles хийдэг вэ?

Таны ашиглах хэрэгсэл нь таны хийхийг хүсэж буй zoodle-ийн төрөл, хэмжээнээс хамаарна. Энд та хамгийн алдартай цөөн хэдэн хэрэгслийг ашиглаж болно...

• Спирализатор – Спиральжуулагч (ширээний тавцан эсвэл гараараа) ашиглах нь танд зузаан, буржгар спагетти зоог өгөх болно. гель үсний хэв маягийн гоймон.

• Хүнсний ногоо хальслагч – Цуккини гоймонг ердийн хүнсний ногоо хальслагчаар нимгэн тууз хийж, таглиатель эсвэл феттуцинээр орлуулна.

• Хутга - урт зүсэж хутга. Эдгээр нь лазанья гоймонд хэрэглэхэд тохиромжтой хэмжээ юм.

Цуккини лазанья гоймонг хэрчих

Гэрийн шар гоймонг хийх зөвлөмж

Зөв багажаар ургацаа бүхэлд нь асар том аяга болгоход хэдхэн минут л хангалттай. Эхлэхийн тулд хэдэн энгийн зөвлөгөөг энд оруулав...

• Илүү зузаан гадна талын ирмэгийг ашигла – Спиральжуулагч нь цөмийг арилгах болно. Гэхдээ хэрэв та хүнсний ногоо эсвэл шаргал хальслагч хэрэглэж байгаа бол гол хэсэгт нь хүрэхээ боль, эс тэгвээс таны зоод нэг хэсэг болж үлдэхгүй байж магадгүй.

• Сонгоно уу.зөв хэмжээ – Хэрэв та лазанья зоод хийхээр төлөвлөж байгаа бол жижиг хэмжээтэй цуккини хэрэглээрэй. Том нь маш их үртэй байдаг бөгөөд хальслагч эсвэл спиральжуулагчтай хэрэглэхэд илүү тохиромжтой.

• Цөмийг нь бүү хая – Цөмийг нь шидэх нь дэмий зүйл болно. Тиймээс шөл, соус эсвэл смүүти хийхэд хэрэглэхийн тулд тэдгээрийг хүнсний процессордоо нухаш болго. Амттай!

Миний гар хийцийн гоймон хэрэглэхэд бэлэн

Цуккини гоймонг хэрхэн хоол хийх вэ

Цуккини гоймонгоо хийж дууссаны дараа та түүхийгээр нь хэрэглэж болно, эсвэл чанаж болно. Би хувьдаа тэдгээрийг түүхийгээр нь хэрэглэхийг илүүд үздэг.

Эдгээрийг зүгээр л бүлээн соусанд шидэхэд л халааж, амтыг нь хадгалдаг.

Гэхдээ хэрэв хүсвэл эхлээд чанаж үзээрэй. Миний олж мэдсэн хамгийн сайн арга бол шарсан шарсан мах юм. Хэт чанаж болохгүй, эс тэгвээс тэдгээр нь мөөгөнцөр болж хувирна.

Та юу ч хийсэн цуккини гоймонг шууд соусанд хийж бүү хий, эс тэгвээс энэ нь зөвхөн устай замбараагүй болж хувирна. Энэ нь ялангуяа хэт нимгэн гоймонгийн хувьд үнэн юм.

Хиймэл цуккини гоймонгоор хийсэн спагетти

Цуккини гоймонг хадгалах

Хэрэв та цуккини гоймонгоо удаан хугацаанд хадгалахыг хүсвэл усгүйжүүлэх нь хамгийн сайн арга юм. зөвхөншөл эсвэл жигнэмэг хийхэд тохиромжтой).

Үүнийг хийх хамгийн хялбар арга бол хүнсний хуурайшуулагч хэрэглэх явдал юм. Тавиурыг наалдахгүйн тулд наалддаггүй даавуугаар доторлоорой.

Бүрэн хатаахад хэдэн цаг шаардагдах бөгөөд үр дүн нь маш нимгэн, бага зэрэг шаржигнуур гоймон болно. Тэднийг агуулахдаа битүүмжилсэн саванд хадгална.

Хатаасан шарсан махаа хэрэглэхийн тулд соусандаа шууд хийж чийгийг нь нөхөж өгч болно.

Эсвэл эхлээд 10-15 минутын турш усанд дэвтээж чийгшүүлж болно. Гэхдээ тэдгээрийг буцалгаж эсвэл удаан дэвтээж болохгүй.

Цуккини гоймонг усгүйжүүлэх

Түгээмэл асуултууд

Зуккини гоймон хийх, хэрэглэх талаар хамгийн их асуудаг асуултуудын заримыг эндээс үзнэ үү. Хэрэв та асуултынхаа хариултыг эндээс олж харахгүй байгаа бол доорх коммент хэсэгт асууна уу.

Цуккини гоймон хийхэд сараагч ашиглаж болох уу?

Үгүй ээ, бяслагны сараалж нь мах бэлтгэхэд хамгийн тохиромжтой хэрэгсэл биш юм. Жижиглэсэн хэсгүүд нь гоймоныг орлуулж хэрэглэхэд хэтэрхий жижиг байх болно.

Гэхдээ та түүгээр цуккинитэй жигнэмэг эсвэл миний хурдан бөгөөд хялбар амттан хийж болно.

Цуккини гоймон гоймон шиг амттай юу?

Үгүй ээ, цуккини гоймон гоймон шиг амттай байдаггүй. Тэд цардуултай биш, зөөлөн амттай байдаг.

Гэхдээ зөв хийвэл таны дуртай гоймонтой төстэй сэтгэл ханамжтай бүтэцтэй болно.

Та цуккини гоймонг хөлдөөж болох уу?

Iцуккини гоймонг хөлдөөхийг зөвлөдөггүй. Тэд маш их ус агуулдаг тул гэсгээсний дараа нялцгай, устай болдог.

Хэрэв та тэдгээрийг удаан хугацаагаар хадгалахыг хүсвэл усгүйжүүлэх нь зүйтэй.

Та өөрийн дуртай гоймонгийн аль нэгийг арай хөнгөн, эрүүл болгохыг хүсвэл зоод нь маш сайн сонголт юм. Тэдгээрийг хийхэд хялбар бөгөөд та өөрийн жороор хүссэн хэмжээгээр цуккини гоймонг хэрчиж болно.

Мөн_үзнэ үү: Ургамлыг хүйтэн жавараас хэрхэн хамгаалах вэ

Цэцэрлэгт шинэхэн гоймонтой бусад жор

Цуккини гоймон хийх зөвлөмжүүд эсвэл дуртай зоодны жороо доорх коммент хэсэгт хуваалцаарай. 4 порц

Гэрээр хийсэн Цуккини гоймон

Цуккини гоймон нь хурдан бөгөөд хялбар бөгөөд эрүүл, нүүрс ус багатай, цавуулаг агуулаагүй уламжлалт гоймонг орлуулдаг. Доорх зааврыг дагаж спагетти, лазанья, сахиусан тэнгэр, феттуцин эсвэл таглиатель зоодлуудыг хийж болно.

Бэлтгэл хийх хугацаа 15 минут Болдох хугацаа 3 минут Нийт хугацаа 18 минут

Орц найрлага

140000000000000000000000000000000000000. ce өөрийн сонголтоор

Заавар

1. Ямар төрлийн зоод хийхээ шийдээрэй.

   -Спагетти

   - Цуккинигийн үзүүрийг хайчилж, ширээний тавцан эсвэл гар эргүүлэгт хийнэ. Дараа нь зузаан спагетти үүсгэхийн тулд зүгээр л бариулыг эргүүлээрэйгоймон.

   - Лазагна - Хурц хутгаар цуккини бүрийг нимгэн тууз болгон хэрчнэ. Энгийн лазанья гоймон хэрэглэдэг шигээ жигд тавган дээр давхарлана.

   - Angel Hair - Цуккинигээ нэг гартаа чанга атгаад, жюльен хальслагчийг уртаар нь гүйлгэн сахиусан тэнгэрийн үстэй нимгэн гоймон хийнэ. Цөмд хүрэх үед зогсоо.

   - Феттучин эсвэл Тальятелле - Ердийн ногоо хальслагчаа ашиглан цуккини гоймоныг нимгэн тууз хийж, таглиатель эсвэл феттуцинаар орлуулж болно.

2. Та махыг түүхийгээр нь эсвэл чанаж хэрэглэж болно. Зүгээр л бүлээн соусанд шидэхэд л халааж, сэтгэл ханамжтай амтыг нь хадгална. Хэрэв та хоол хийхээр шийдсэн бол шарсан шарсан нь хамгийн тохиромжтой. Зүгээр л хайруулын тавган дээр халаагаад 3-4 минутын турш эсвэл дулаацах хүртэл шиднэ. Хэт чанаж болохгүй, эс тэгвээс тэдгээр нь мөөгөнцөр болж хувирна.
3. Дуртай сүмсээр үйлчилж болно.

Тэмдэглэл

Хэрэв та лазаньяа зоод хийхээр төлөвлөж байгаа бол дунд хэмжээний цуккини хэрэглээрэй. Том гоймон нь маш их үртэй байдаг бөгөөд хальсалж эсвэл спиральжуулагчаар хэрэглэхэд илүү тохиромжтой.

Цуккини гоймонг шууд соусанд хийж болохгүй (лазаньяа гоймонг эс тооцвол), эс тэгвээс энэ нь зөвхөн усархаг замбараагүй болж хувирна. Энэ нь ялангуяа хэт нимгэн хүмүүст үнэн юм.

Цөмийг бүү хая. Үүний оронд шөл, сүмс эсвэл смүүтид хэрэглэхийн тулд хүнсний процессордоо нухаш хийнэ.

© Gardening® Ангилал: Цэцэрлэгжүүлэлтийн жор