ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಝೂಡಲ್ಸ್ (ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೂಡಲ್ಸ್) ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

 ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಝೂಡಲ್ಸ್ (ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೂಡಲ್ಸ್) ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

Timothy Ramirez

ಪರಿವಿಡಿ

ಝೂಡಲ್ಸ್ (ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೂಡಲ್ಸ್) ತಯಾರಿಸಲು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಪೋಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್, ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತ ಆಯ್ಕೆಗಾಗಿ DIY ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ.

ನೀವು ಇನ್ನೂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ನಿಜವಾದ ಸತ್ಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಇದ್ದೀರಿ. ಅವು ರುಚಿಕರವಾದವು, ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ. ಹೌದು.

“Zoodles” ಎಂಬುದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೂಡಲ್ಸ್‌ಗೆ ಚಿಕ್ಕದಾದ ಒಂದು ಮಾಡಲಾದ ಪದವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು, ಈ ಪದದ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನದಿಂದ ನೀವು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಬಹುದೆಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ, ಅವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಅವು ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಸ್ಟಾದ ಹಲವು ವಿಧಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ, ಲಸಾಂಜ, ಏಂಜೆಲ್ ಕೂದಲು, ಮತ್ತು ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್ ಸೇರಿದಂತೆ.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಹಲವು ವಿಭಿನ್ನ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವರಿಗೆ ಇತರರಿಗಿಂತ ಫ್ಯಾನ್ಸಿ ಉಪಕರಣಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ಅವರೆಲ್ಲರೂ ತುಂಬಾಸುಲಭ.

ಜುಲಿಯೆನ್ ಪೀಲರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು

ಯಾವ ಸಾಧನವು ಝೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ?

ನೀವು ಬಳಸುವ ಉಪಕರಣವು ನೀವು ಮಾಡಲು ಬಯಸುವ ಝೂಡಲ್‌ಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದಾದ ಕೆಲವು ಜನಪ್ರಿಯ ಪರಿಕರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ…

  • ಸ್ಪೈರಲೈಜರ್ – ಸ್ಪೈರಲೈಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ (ಕೌಂಟರ್‌ಟಾಪ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಂಡ್‌ಹೆಲ್ಡ್ ಒಂದಾಗಲಿ) ನಿಮಗೆ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಝೂಡಲ್‌ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
  • ಜೂಲಿಯೆನ್ನೆಸ್ ಪೀಲ್ ಎ ಜುಲಿಯೆನ್ ಎಕ್ಸ್ ಪೆಲ್, ಪೆನ್ ಜುಲಿಯೆನ್ ಎಕ್ಸ್ ವೆರಿ ನೇರವಾದ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಏಂಜಲ್ ಹೇರ್ ಸ್ಟೈಲ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ರಚಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
  • ತರಕಾರಿ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ಯಂತ್ರ – ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ತರಕಾರಿ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪಾಸ್ಟಾದ ತೆಳುವಾದ ರಿಬ್ಬನ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಟ್ಯಾಗ್ಲಿಯಾಟೆಲ್ ಅಥವಾ ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್‌ಗೆ ಬದಲಿಸಿ. ಪಟ್ಟಿಗಳು. ಲಸಾಂಜ ನೂಡಲ್ಸ್‌ಗೆ ಬಳಸಲು ಅವು ಸೂಕ್ತವಾದ ಗಾತ್ರವಾಗಿದೆ. <1 17>

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಲಸಾಂಜ ನೂಡಲ್ಸ್

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಜೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಲಹೆಗಳು

ಸರಿಯಾದ ಸಾಧನದೊಂದಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಇಡೀ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬೃಹತ್ ಬಟ್ಟಲು ತಿರುಗಿಸಲು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಕೆಲವು ಸರಳ ಸಲಹೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ…

  • ದಪ್ಪವಾದ ಹೊರ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ – ಸ್ಪೈರಲೈಸರ್ ನಿಮಗೆ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಜೂಲಿಯೆನ್ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ ನಿಲ್ಲಿಸಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ಝೂಡಲ್‌ಗಳು ಒಂದೇ ತುಣುಕಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ.
  • ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಸರಿಯಾದ ಗಾತ್ರ - ನೀವು ಲಸಾಂಜ ಜೂಡಲ್ಸ್ ಮಾಡಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ, ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬಳಸಿ. ದೊಡ್ಡವುಗಳು ತುಂಬಾ ಬೀಜದಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ಅಥವಾ ಸ್ಪೈರಲೈಜರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
  • ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಡಿ - ಕೋರ್‌ಗಳನ್ನು ಎಸೆಯುವುದು ವ್ಯರ್ಥವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಬದಲಾಗಿ, ಸೂಪ್‌ಗಳು, ಸಾಸ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಮೂಥಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯೂರಿ ಮಾಡಿ. ಹೌದು!

ನನ್ನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಝೂಡಲ್‌ಗಳು ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನಾನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಬಳಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ.

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಎಸೆಯುವುದು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವರ ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಅಗಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ, ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ನೀರಿನ ಝೂಡಲ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂತ್ಯಗೊಳ್ಳದೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಾನು ಕಂಡುಕೊಂಡ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ಲ್ಯಾಷ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡುವುದು.

ಸರಳವಾಗಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಅವು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವವರೆಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಡಿ ಅಥವಾ ಅವು ಹುದುಗುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಏನು ಮಾಡಿದರೂ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಡಿ, ಅಥವಾ ಅದು ಕೇವಲ ನೀರಿನಂಶವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತಿ ತೆಳ್ಳಗಿನವರಿಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಡೈ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೂಡಲ್ಸ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವುದು

ನೀವು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಳಿಸುವುದು.

ಒಮ್ಮೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು ಮಾತ್ರಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್‌ಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು).

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಆಹಾರ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣವನ್ನು ಬಳಸುವುದು. ರಾಕ್‌ಗಳು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ತಡೆಯಲು ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಶೀಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೈನ್ ಮಾಡಿ.

ಸಹ ನೋಡಿ: ನನ್ನ ಅಲೆದಾಡುವ ಯಹೂದಿ ಕಂದು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ & ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಸರಿಪಡಿಸುವುದು

ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಲು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಗರಿಗರಿಯಾದ ನೂಡಲ್ ಆಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಕಂಟೇನರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಸಹ ನೋಡಿ: ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕಾದ 21 ಏರ್ ಪ್ಯೂರಿಫೈಯರ್ ಸಸ್ಯಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಒಣಗಿದ ಝೂಡಲ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಸಾಸ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮರುಹೊಂದಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಬಹುದು.

ಅಥವಾ ನೀವು ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮರುಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಡಿ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಬೇಡಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಳಿಸುವುದು

FAQs

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮತ್ತು ಬಳಸುವ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ಪದೇ ಪದೇ ಕೇಳಲಾಗುವ ಕೆಲವು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಇಲ್ಲಿ ಉತ್ತರಿಸಲಾಗದಿದ್ದರೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ಕೆಳಗಿನ ಕಾಮೆಂಟ್ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕೇಳಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮಾಡಲು ನೀವು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬಳಸಬಹುದೇ?

ಇಲ್ಲ, ಜೂಡಲ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಚೀಸ್ ತುರಿಯುವ ಯಂತ್ರವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನವಲ್ಲ. ಚೂರುಚೂರು ತುಂಡುಗಳು ಪಾಸ್ಟಾ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಫಡ್ಜಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬ್ರೌನಿಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ನನ್ನ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಳಸಬಹುದು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಪಾಸ್ಟಾದಂತೆಯೇ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆಯೇ?

ಇಲ್ಲ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಪಾಸ್ಟಾದಂತೆ ರುಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅವು ಪಿಷ್ಟವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ಅವು ನಿಮಗೆ ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ ಅದು ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದೇ?

ಐಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಘನೀಕರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಿದ ನಂತರ ಅವು ಮೆತ್ತಗಿನ ಮತ್ತು ನೀರಿರುವಂತೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಳಿಸುವುದು ಹೋಗಬೇಕಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಸ್ಟಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಗುರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಮಾಡಲು ನೀವು ಬಯಸಿದಾಗ ಝೂಡಲ್ಸ್ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಬೇಕಾದ ಯಾವುದೇ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

ಇನ್ನಷ್ಟು ಗಾರ್ಡನ್ ತಾಜಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಝೂಡಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗಿನ ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇಳುವರಿ: 4 ಬಾರಿ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೂಡಲ್ಸ್

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್, ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ. DIY ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ, ಲಸಾಂಜ, ಏಂಜೆಲ್ ಹೇರ್, ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಗ್ಲಿಯಾಟೆಲ್ ಝೂಡಲ್ಸ್ ಮಾಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.

ಸಿದ್ಧತಾ ಸಮಯ 15 ನಿಮಿಷಗಳು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 3 ನಿಮಿಷಗಳು ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 18 ನಿಮಿಷಗಳು

ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು

ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು> 18 ನಿಮಿಷಗಳು

ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು <7 14> ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್

ಸೂಚನೆಗಳು

  1. ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಜೂಡಲ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿ.

    -ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ

    - ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಯ ತುದಿಗಳನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕೌಂಟರ್‌ಟಾಪ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಂಡ್‌ಹೆಲ್ಡ್ ಸ್ಪೈರಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ದಪ್ಪ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ರಚಿಸಲು ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿನೂಡಲ್ಸ್.

    - ಲಸಾಂಜ - ಪ್ರತಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಉದ್ದನೆಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ. ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಲಸಾಂಜ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವಂತೆಯೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್‌ನಲ್ಲಿ ಲೇಯರ್ ಮಾಡಿ.

    - ಏಂಜೆಲ್ ಹೇರ್ - ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಯನ್ನು ಒಂದು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಏಂಜೆಲ್ ಹೇರ್ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಜೂಲಿಯೆನ್ ಪೀಲರ್ ಅನ್ನು ಉದ್ದಕ್ಕೆ ಓಡಿಸಿ. ನೀವು ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ ನಿಲ್ಲಿಸಿ.

    - ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಗ್ಲಿಯಾಟೆಲ್ - ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ತರಕಾರಿ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪಾಸ್ಟಾದ ತೆಳುವಾದ ರಿಬ್ಬನ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಟ್ಯಾಗ್ಲಿಯಾಟೆಲ್ ಅಥವಾ ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್‌ಗೆ ಬದಲಿಸಿ.

  2. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಝೂಡಲ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯುವುದು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವರ ತೃಪ್ತಿಕರ ಅಗಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಆರಿಸಿದರೆ, ಫ್ಲಾಶ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಅವು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವವರೆಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಡಿ ಅಥವಾ ಅವು ಹುದುಗುತ್ತವೆ.
  3. ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

ನೀವು ಲಸಾಂಜ ಝೂಡಲ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬಳಸಿ. ದೊಡ್ಡವುಗಳು ತುಂಬಾ ಬೀಜದಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ಅಥವಾ ಸ್ಪೈರಲೈಜರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಡಿ (ಲಸಾಂಜ ಝೂಡಲ್ಸ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ), ಅಥವಾ ಅದು ಕೇವಲ ನೀರಿನಂಶವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂಪರ್ ತೆಳ್ಳಗಿನವರಿಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಕೋರ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಬೇಡಿ. ಬದಲಾಗಿ, ಸೂಪ್‌ಗಳು, ಸಾಸ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಮೂಥಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಪ್ಯೂರೀ ಮಾಡಿ.

© ಗಾರ್ಡನಿಂಗ್® ವರ್ಗ: ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

Timothy Ramirez

ಜೆರೆಮಿ ಕ್ರೂಜ್ ಅತ್ಯಾಸಕ್ತಿಯ ತೋಟಗಾರ, ತೋಟಗಾರಿಕಾ ತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಬ್ಲಾಗ್‌ನ ಹಿಂದಿನ ಪ್ರತಿಭಾವಂತ ಲೇಖಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಗೆಟ್ ಬ್ಯುಸಿ ಗಾರ್ಡನಿಂಗ್ - DIY ಗಾರ್ಡನಿಂಗ್ ಫಾರ್ ದಿ ಬಿಗಿನರ್. ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ದಶಕದ ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ, ಜೆರೆಮಿ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಸಮುದಾಯದಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಧ್ವನಿಯಾಗಲು ತಮ್ಮ ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದ್ದಾರೆ.ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಜೆರೆಮಿ ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದಲೇ ಪ್ರಕೃತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಆಳವಾದ ಮೆಚ್ಚುಗೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಒಲವು ಬೆಳೆಸಿಕೊಂಡರು. ಇದು ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಬೆಳೆಸಿತು, ಅದು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಅವರನ್ನು ಪ್ರತಿಷ್ಠಿತ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದಿಂದ ತೋಟಗಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪದವಿ ಪಡೆಯಲು ಕಾರಣವಾಯಿತು. ತನ್ನ ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಪ್ರಯಾಣದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ, ಜೆರೆಮಿ ವಿವಿಧ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ತಂತ್ರಗಳು, ಸಸ್ಯ ಆರೈಕೆಯ ತತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಸುಸ್ಥಿರ ಅಭ್ಯಾಸಗಳ ಬಗ್ಗೆ ದೃಢವಾದ ತಿಳುವಳಿಕೆಯನ್ನು ಪಡೆದರು, ಅದನ್ನು ಅವರು ಈಗ ತಮ್ಮ ಓದುಗರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.ತನ್ನ ಶಿಕ್ಷಣವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಜೆರೆಮಿ ವೃತ್ತಿಪರ ತೋಟಗಾರಿಕಾ ತಜ್ಞರಾಗಿ ಪೂರೈಸುವ ವೃತ್ತಿಜೀವನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಸ್ಯೋದ್ಯಾನಗಳು ಮತ್ತು ಭೂದೃಶ್ಯ ಕಂಪನಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರು. ಈ ಅನುಭವವು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾದ ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಸವಾಲುಗಳಿಗೆ ಅವರನ್ನು ಒಡ್ಡಿತು, ಇದು ಕರಕುಶಲತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಅವರ ತಿಳುವಳಿಕೆಯನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಿತು.ತೋಟಗಾರಿಕೆಯನ್ನು ಡಿಮಿಸ್ಟಿಫೈ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಅವರ ಬಯಕೆಯಿಂದ ಪ್ರೇರೇಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಜೆರೆಮಿ ಗೆಟ್ ಬ್ಯುಸಿ ಗಾರ್ಡನಿಂಗ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಿದರು. ಬ್ಲಾಗ್ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಸಲಹೆ, ಹಂತ-ಹಂತದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಗಳು ಮತ್ತು ಅವರ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಪ್ರಯಾಣವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವವರಿಗೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸಲಹೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮಗ್ರ ಸಂಪನ್ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಜೆರೆಮಿಯ ಬರವಣಿಗೆಯ ಶೈಲಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಪೇಕ್ಷವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆಯಾವುದೇ ಪೂರ್ವ ಅನುಭವವಿಲ್ಲದವರಿಗೂ ಸಹ ಗ್ರಹಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗಳು.ಅವರ ಸ್ನೇಹಪರ ವರ್ತನೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಜವಾದ ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ, ಜೆರೆಮಿ ಅವರ ಪರಿಣತಿಯನ್ನು ನಂಬುವ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳ ನಿಷ್ಠಾವಂತ ಅನುಸರಣೆಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅವರ ಬ್ಲಾಗ್ ಮೂಲಕ, ಅವರು ಅಸಂಖ್ಯಾತ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಕೃತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮರುಸಂಪರ್ಕಿಸಲು, ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಹಸಿರು ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಮತ್ತು ತೋಟಗಾರಿಕೆ ತರುವ ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ನೆರವೇರಿಕೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಪ್ರೇರೇಪಿಸಿದ್ದಾರೆ.ಅವನು ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ಉದ್ಯಾನಕ್ಕೆ ಒಲವು ತೋರದಿದ್ದಾಗ ಅಥವಾ ಆಕರ್ಷಕ ಬ್ಲಾಗ್ ಪೋಸ್ಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬರೆಯದಿದ್ದಾಗ, ಜೆರೆಮಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯಾಗಾರಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು ಮತ್ತು ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಸಮ್ಮೇಳನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾನೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವನು ತನ್ನ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಸಹ ಸಸ್ಯ ಪ್ರೇಮಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸುತ್ತಾನೆ. ಅವರು ತಮ್ಮ ಮೊದಲ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲು ಹೇಗೆ ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಬೋಧಿಸುತ್ತಿರಲಿ ಅಥವಾ ಅನುಭವಿ ತೋಟಗಾರರಿಗೆ ಸುಧಾರಿತ ತಂತ್ರಗಳ ಕುರಿತು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಿರಲಿ, ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಸಮುದಾಯಕ್ಕೆ ಶಿಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ಅಧಿಕಾರ ನೀಡುವಲ್ಲಿ ಜೆರೆಮಿ ಅವರ ಸಮರ್ಪಣೆ ಅವರ ಕೆಲಸದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಂಶದ ಮೂಲಕ ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ.