ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬಹುದು

 ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬಹುದು

Timothy Ramirez

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ಲಾಭದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಈ ಪೋಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನಾನು ನಿಮಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಏನು ಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ವಿವರವಾದ ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ.

ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ? If your answer is yes, then learning how to can them will allow you to enjoy them whenever you want.

They keep for months, and you can eat them right out of the can, use them in soups, casseroles, mash them, and more.

In this article I’ll show you how to can potatoes from your garden or the grocery store with a few simple steps.

Best Types Of Potatoes For Canning

The best type of potatoes for canning are mostly the red, thin skinned white, and gold varieties.

These types are often called “waxy” or “boiling” potatoes, and tend to be lower in starch.

ಸಹ ನೋಡಿ: ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ರಸಭರಿತ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡುವುದು

Small new potatoes are also a good option because of their firm flesh and thin skin.

Preparing to can potatoes

Preparing Potatoes For Canning

Preparing potatoes for canning is simple. ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು 2 "ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳು ಸುಮಾರು 2" ಅಥವಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಡಬಹುದು.

ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದಂತೆ, ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಿಷ್ಟಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಮುಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬರಿದು ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ತೊಳೆಯಲು ಕೋಲಾಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ. ಮುಂದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ,ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗೆ ಇರಿಸಿ.

ಸಂಬಂಧಿತ ಪೋಸ್ಟ್: ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು & ಹೋಮ್ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್‌ಗಾಗಿ ಜಾರ್‌ಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸಿ

ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವುದು

ಅವು ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯ ಆಹಾರವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಒತ್ತಡದ ಕ್ಯಾನರ್ ಅನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಏಕೈಕ ಸುರಕ್ಷಿತ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಒತ್ತಡದ ಕ್ಯಾನರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು.

ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದ ವಿಧಾನವು ಸುರಕ್ಷಿತವಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.<4 ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಲಕರಣೆಗಳು

ಕೆಳಗೆ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ವಸ್ತುಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಇದೆ. ನೀವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ನನ್ನ ಪರಿಕರಗಳು ಮತ್ತು ಸರಬರಾಜುಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ನೋಡಬಹುದು.

  • ಅಥವಾ ಶಾಶ್ವತ ಮಾರ್ಕರ್

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಶೇಖರಿಸುವುದು

ನಿಮ್ಮ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದರ ಮುದ್ರೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಸರಿಯಾದ ಮುದ್ರೆಯಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮುಚ್ಚಳದ ಮಧ್ಯಭಾಗವನ್ನು ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಅದು ಚಲಿಸಿದರೆ, ಅದು ಸೀಲ್ ಆಗಲಿಲ್ಲ ಎಂದರ್ಥ.

ಆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲೋ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಗಾಢವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ, ಬೀರು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಂತಹ ಸ್ಥಳಗಳು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿವೆ.

ಸಂಬಂಧಿತ ಪೋಸ್ಟ್: ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೂಪ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ (ಪಾಕವಿಧಾನ)

ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಎಷ್ಟು ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ?

ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 12-18 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು, ಯಾವಾಗಲೂ ಮುಚ್ಚಳವು ಇನ್ನೂ ಇದೆಯೇ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ.

FAQs

ಈ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಕುರಿತು ಪದೇ ಪದೇ ಕೇಳಲಾಗುವ ಕೆಲವು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ನಾನು ಉತ್ತರಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿಡಬಹುದೇ?

ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮಾಲಿನ್ಯದ ಅಪಾಯದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ನೀವು ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಆಧುನಿಕ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಮಾನದಂಡಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ನೀವು ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಬಹುದೇ?

ಅವುಗಳ ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ಮಟ್ಟಗಳ ಕಾರಣದಿಂದ ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ನೀರು ಸ್ನಾನ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬೇಕು, ಇದನ್ನು ಒತ್ತಡದ ಕ್ಯಾನರ್ ಬಳಸಿ ಮಾತ್ರ ಸಾಧಿಸಬಹುದು.

ಸಹ ನೋಡಿ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪದರಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿಡಬಹುದೇ?

ಇಲ್ಲ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವರು ತಿನ್ನಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಬೇಕು.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ನೀವು ಯೋಚಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಉದ್ಯಾನ-ತಾಜಾ ಬೌಂಟಿಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಅಥವಾ ರೈತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಿಂದ ಸ್ಟಾಕ್ ಅಪ್ ಮಾಡಿ ನಿಮ್ಮ ಕಥಾವಸ್ತುವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಇದು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ನೀವೇ ನಿರ್ಮಿಸಬಹುದಾದ 23 ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ! ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಯನ್ನು ಇಂದೇ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿ.

ನನ್ನ ವರ್ಟಿಕಲ್ ವೆಜಿಟೇಬಲ್ಸ್ ಪುಸ್ತಕದ ಕುರಿತು ಇಲ್ಲಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ಇನ್ನಷ್ಟು ಆಹಾರ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಪೋಸ್ಟ್‌ಗಳು

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಕುರಿತು ಇನ್ನಷ್ಟು

ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿಕೆಳಗಿನ ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆಗಳು.

ರೆಸಿಪಿ & ಸೂಚನೆಗಳು

ಇಳುವರಿ: 9 ಪಿಂಟ್‌ಗಳು

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬಹುದು

ತಾಜಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾನ್ ಮಾಡುವುದು ನೀವು ಯೋಚಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಹಾಟ್ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ಕೆಳಗಿನ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ 9>

  • 5 ಕಪ್ ನೀರು
  • ಸೂಚನೆಗಳು

    1. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೆಶರ್ ಕ್ಯಾನರ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ - ರ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೆಶರ್ ಕ್ಯಾನರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ನಂತರ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು 2-3” ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾನರ್ಸ್ ಬಳಕೆದಾರರ ಕೈಪಿಡಿ. ವಿಭಿನ್ನ ಮಾದರಿಗಳು ಬದಲಾಗಬಹುದು.
    2. ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ - ಪ್ರತಿ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಜಾರ್‌ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಬಿಸಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುವಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಕ್ವಿಷ್ ಮಾಡದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ 1 ½" ಹೆಡ್‌ಸ್ಪೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ.
    3. ಕುದಿಯುತ್ತಿರುವ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ - ಪ್ರತಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕುದಿಯಲು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹೆಡ್‌ಸ್ಪೇಸ್.
    4. ಗಾಳಿಯ ಗುಳ್ಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ - ಜಾರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಯಾವುದೇ ಗಾಳಿಯ ಗುಳ್ಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಬಬಲ್ ಪಾಪಿಂಗ್ ಟೂಲ್ ಅಥವಾ ಮರದ ಓರೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಲೋಹವನ್ನು ಯಾವುದನ್ನೂ ಬಳಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಗಾಜನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸಬಹುದು.
    5. ಮುಚ್ಚಳಗಳು ಮತ್ತು ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ - ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಒದ್ದೆಯಾದ ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್‌ನಿಂದ ಪ್ರತಿ ಜಾರ್‌ನ ರಿಮ್ ಅನ್ನು ಒರೆಸಿ. ನಂತರ ಹೊಸ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಇರಿಸಿಮತ್ತು ಮೇಲೆ ರಿಂಗ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಭದ್ರಪಡಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
    6. ಒತ್ತಡದ ಕ್ಯಾನರ್‌ನಲ್ಲಿ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ - ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಿದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕ್ಯಾನರ್‌ಗೆ ಇರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಎತ್ತುವ ಸಾಧನವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಒಳಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಒತ್ತಡದ ಕ್ಯಾನರ್‌ನ ಮೇಲೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಲಾಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ.
    7. ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಿ - ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚುವ ಮೊದಲು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕ್ಯಾನರ್ ಅನ್ನು ಗಾಳಿಗೆ ಬಿಡಿ. ಡಯಲ್ ಗೇಜ್‌ಗೆ 11 PSI ಮತ್ತು ತೂಕದ ಗೇಜ್‌ಗಾಗಿ 10 PSI ತಲುಪಲು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ನಂತರ 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಿ.
    8. ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ - ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೊದಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಜಾಡಿಗಳು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶವಾಗುವವರೆಗೆ ಬ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಬೇಡಿ. ಇದು 30 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
    9. ತಂಪುಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಿ - ಜಾಡಿಗಳು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶವನ್ನು ತಲುಪುವವರೆಗೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಬ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಶಾಶ್ವತ ಮಾರ್ಕರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬರೆಯಬಹುದು, ಅಥವಾ ಕರಗಿಸಬಹುದಾದ ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

    ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

    • ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯು ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯ ಆಹಾರವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒತ್ತಡದ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವು ತಿನ್ನಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಏಕೈಕ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
    • ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಇಡುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಯೋಜಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಬುವ ಮೊದಲು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿಅವುಗಳನ್ನು, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
    • ಹಾಗೆಯೇ, ನಿಮ್ಮ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲು ತಕ್ಕಮಟ್ಟಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಮೊದಲು ಅವು ತಣ್ಣಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
    • ಜಾಡಿಗಳು ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ ಪಿಂಗ್ ಶಬ್ದಗಳನ್ನು ನೀವು ಕೇಳಿದರೆ ಗಾಬರಿಯಾಗಬೇಡಿ, ಇದರರ್ಥ ಮುಚ್ಚಳಗಳು ನೀವು 0 ಅಡಿ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ <0 ಅಡಿ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿವೆ.
    • , ನಂತರ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಒತ್ತಡದ ಪೌಂಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಯವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾದ ಪರಿವರ್ತನೆಗಳಿಗಾಗಿ ದಯವಿಟ್ಟು ಈ ಚಾರ್ಟ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿ.

    ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ:

    ಇಳುವರಿ:

    18

    ಸೇವೆಯ ಗಾತ್ರ:

    1 ಕಪ್

    ಸೇವೆಗೆ ಮೊತ್ತ: ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 211 ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು: 0 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಎಫ್‌ಎಟಿ: 0 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ 0 ಗ್ರಾಂ lesterol: 0mg ಸೋಡಿಯಂ: 25mg ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು: 48g ಫೈಬರ್: 5g ಸಕ್ಕರೆ: 3g ಪ್ರೋಟೀನ್: 6g © ಗಾರ್ಡನಿಂಗ್® ವರ್ಗ: ಆಹಾರ ಸಂರಕ್ಷಣೆ

    Timothy Ramirez

    ಜೆರೆಮಿ ಕ್ರೂಜ್ ಅತ್ಯಾಸಕ್ತಿಯ ತೋಟಗಾರ, ತೋಟಗಾರಿಕಾ ತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಬ್ಲಾಗ್‌ನ ಹಿಂದಿನ ಪ್ರತಿಭಾವಂತ ಲೇಖಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಗೆಟ್ ಬ್ಯುಸಿ ಗಾರ್ಡನಿಂಗ್ - DIY ಗಾರ್ಡನಿಂಗ್ ಫಾರ್ ದಿ ಬಿಗಿನರ್. ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ದಶಕದ ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ, ಜೆರೆಮಿ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಸಮುದಾಯದಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಧ್ವನಿಯಾಗಲು ತಮ್ಮ ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದ್ದಾರೆ.ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಜೆರೆಮಿ ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದಲೇ ಪ್ರಕೃತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಆಳವಾದ ಮೆಚ್ಚುಗೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಒಲವು ಬೆಳೆಸಿಕೊಂಡರು. ಇದು ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಬೆಳೆಸಿತು, ಅದು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಅವರನ್ನು ಪ್ರತಿಷ್ಠಿತ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದಿಂದ ತೋಟಗಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪದವಿ ಪಡೆಯಲು ಕಾರಣವಾಯಿತು. ತನ್ನ ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಪ್ರಯಾಣದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ, ಜೆರೆಮಿ ವಿವಿಧ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ತಂತ್ರಗಳು, ಸಸ್ಯ ಆರೈಕೆಯ ತತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಸುಸ್ಥಿರ ಅಭ್ಯಾಸಗಳ ಬಗ್ಗೆ ದೃಢವಾದ ತಿಳುವಳಿಕೆಯನ್ನು ಪಡೆದರು, ಅದನ್ನು ಅವರು ಈಗ ತಮ್ಮ ಓದುಗರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.ತನ್ನ ಶಿಕ್ಷಣವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಜೆರೆಮಿ ವೃತ್ತಿಪರ ತೋಟಗಾರಿಕಾ ತಜ್ಞರಾಗಿ ಪೂರೈಸುವ ವೃತ್ತಿಜೀವನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಸ್ಯೋದ್ಯಾನಗಳು ಮತ್ತು ಭೂದೃಶ್ಯ ಕಂಪನಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರು. ಈ ಅನುಭವವು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾದ ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಸವಾಲುಗಳಿಗೆ ಅವರನ್ನು ಒಡ್ಡಿತು, ಇದು ಕರಕುಶಲತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಅವರ ತಿಳುವಳಿಕೆಯನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಿತು.ತೋಟಗಾರಿಕೆಯನ್ನು ಡಿಮಿಸ್ಟಿಫೈ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಅವರ ಬಯಕೆಯಿಂದ ಪ್ರೇರೇಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಜೆರೆಮಿ ಗೆಟ್ ಬ್ಯುಸಿ ಗಾರ್ಡನಿಂಗ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಿದರು. ಬ್ಲಾಗ್ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಸಲಹೆ, ಹಂತ-ಹಂತದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಗಳು ಮತ್ತು ಅವರ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಪ್ರಯಾಣವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವವರಿಗೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸಲಹೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮಗ್ರ ಸಂಪನ್ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಜೆರೆಮಿಯ ಬರವಣಿಗೆಯ ಶೈಲಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಪೇಕ್ಷವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆಯಾವುದೇ ಪೂರ್ವ ಅನುಭವವಿಲ್ಲದವರಿಗೂ ಸಹ ಗ್ರಹಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗಳು.ಅವರ ಸ್ನೇಹಪರ ವರ್ತನೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಜವಾದ ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ, ಜೆರೆಮಿ ಅವರ ಪರಿಣತಿಯನ್ನು ನಂಬುವ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳ ನಿಷ್ಠಾವಂತ ಅನುಸರಣೆಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅವರ ಬ್ಲಾಗ್ ಮೂಲಕ, ಅವರು ಅಸಂಖ್ಯಾತ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಕೃತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮರುಸಂಪರ್ಕಿಸಲು, ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಹಸಿರು ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಮತ್ತು ತೋಟಗಾರಿಕೆ ತರುವ ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ನೆರವೇರಿಕೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಪ್ರೇರೇಪಿಸಿದ್ದಾರೆ.ಅವನು ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ಉದ್ಯಾನಕ್ಕೆ ಒಲವು ತೋರದಿದ್ದಾಗ ಅಥವಾ ಆಕರ್ಷಕ ಬ್ಲಾಗ್ ಪೋಸ್ಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬರೆಯದಿದ್ದಾಗ, ಜೆರೆಮಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯಾಗಾರಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು ಮತ್ತು ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಸಮ್ಮೇಳನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾನೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವನು ತನ್ನ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಸಹ ಸಸ್ಯ ಪ್ರೇಮಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸುತ್ತಾನೆ. ಅವರು ತಮ್ಮ ಮೊದಲ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲು ಹೇಗೆ ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಬೋಧಿಸುತ್ತಿರಲಿ ಅಥವಾ ಅನುಭವಿ ತೋಟಗಾರರಿಗೆ ಸುಧಾರಿತ ತಂತ್ರಗಳ ಕುರಿತು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಿರಲಿ, ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಸಮುದಾಯಕ್ಕೆ ಶಿಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ಅಧಿಕಾರ ನೀಡುವಲ್ಲಿ ಜೆರೆಮಿ ಅವರ ಸಮರ್ಪಣೆ ಅವರ ಕೆಲಸದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಂಶದ ಮೂಲಕ ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ.