بەرەڭگىنى قانداق قىلىش كېرەك

 بەرەڭگىنى قانداق قىلىش كېرەك

Timothy Ramirez

بەرەڭگىنى كونسېرۋا قىلىش تەس ئەمەس ، ئۇ كىشىنى خۇشال قىلىدۇ. بۇ يازمىدا سىزگە نېمىگە ئېھتىياجلىق ئىكەنلىكىڭىزنى ۋە قانداق قىلىش كېرەكلىكىنى ئېنىق كۆرسىتىپ بېرىمەن ، قەدەممۇ-قەدەم كۆرسەتمىلەر بىلەن.

بەرەڭگىنى ياخشى كۆرەمسىز؟ ئەگەر جاۋابىڭىز شۇنداق بولسا ، ئۇنداقتا ئۇلارنى قانداق قىلىشنى ئۆگەنسىڭىز ، سىز خالىغان ۋاقىتتا ھۇزۇرلىنالايسىز. ning كۆپىنچە قىزىل ، نېپىز پوستى ئاق ۋە ئالتۇن سورتلاردۇر. ئالدى بىلەن ئۇلارنى يۇيۇپ سويۇڭ ، ئاندىن 2 »كۇبقا بۆلۈڭ. ئەگەر خالىسىڭىز ، ئەگەر ئۇلار 2 »ئەتراپىدا ياكى ئۇنىڭدىن كىچىك بولسا ، ئۇلارنى پۈتۈنلەي تاشلاپ قويسىڭىز بولىدۇ.

قاراڭ: 15 كىشىنى ھەيران قالدۇرىدىغان تىك باغۋەنچىلىك ئىدىيىسى & amp; لايىھە

ئۇلارنى ئۈزۈۋەتسىڭىز ، پارچىلارنى قازانغا سوغۇق سۇغا سېلىڭ. بۇ تېخىمۇ كۆپ كراخمالنىڭ سىرتقا چىقىشىغا ئىلھام بېرىدۇ ، شۇنداقلا رەڭنى ساقلايدۇ. ئۇنىڭدىن كېيىن ، ئۇلارنى 10 مىنۇت ئەتراپىدا قاينىتىڭ. ئاندىن ،ئىسسىقلىقنى ئازايتىڭ ، ئۇلارنى قاچىغا سېلىشقا تەييارلانغۇچە ئىسسىق ساقلاڭ.

مۇناسىۋەتلىك يازما: قانداق تەييارلىق قىلىش & amp; قاچا يۇيۇش ئۈچۈن قاچا يۇيۇش

پەمىدۇرنى پىشۇرۇشتىن بۇرۇن

كونسېرۋالىق پىيازنى پىششىقلاپ ئىشلەش

تۆۋەن كىسلاتالىق يېمەكلىك بولغاچقا ، بەرەڭگىنى پىششىقلاپ ئىشلەشنىڭ بىردىنبىر بىخەتەر ئۇسۇلى بىخەتەر ئەمەس ، چۈنكى ئۇ بارلىق زىيانلىق باكتېرىيەنى ئۆلتۈرىدۇ. لازىملىق ئۈسكۈنىلەر

تۆۋەندىكىسى سىز ئېھتىياجلىق بۇيۇملارنىڭ تىزىملىكى. بۇ جەرياننى ئاسانلاشتۇرۇشتىن بۇرۇن ھەممىنى يىغىڭ. مېنىڭ قورال ۋە ماتېرىياللارنىڭ تولۇق تىزىملىكىنى بۇ يەردىن كۆرەلەيسىز. قاپاقنىڭ مەركىزىنى بېسىپ ھەر بىرسىنىڭ مۇۋاپىق تامغا بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلسىڭىز بولىدۇ. ئەگەر ئۇ پۈتۈنلەي ھەرىكەتلەنسە ، بۇ ئۇنىڭ پېچەتلەنمىگەنلىكىدىن دېرەك بېرىدۇ.

بۇنداق ئەھۋالدا ، سىز ئۇلارنى توڭلاتقۇغا سېلىپ ، ئالدى بىلەن ئىشلىتىشىڭىز كېرەك. ئامبار ، ئىشكاپ ياكى يەر ئاستى ئۆيىڭىزگە ئوخشاش يەرلەرنىڭ ھەممىسى ناھايىتى ياخشى تاللاش.

ئەگەر مۇۋاپىق ساقلانسا ، كونسېرۋالىق بەرەڭگە 12-18 ئايغىچە داۋاملىشىدۇ. ئۇلارنى يېيىشتىن بۇرۇن ، دائىم قاپاقنىڭ بار-يوقلۇقىنى تەكشۈرۈپ بېقىڭقاتتىق پېچەتلەنگەن.

باكتېرىيەنىڭ بۇلغىنىش خەۋىپى سەۋەبىدىن بەرەڭگىنى تېرە بىلەن بىللە ئىشلەتمەسلىك كېرەك. زامانىۋى يېمەكلىك بىخەتەرلىك ئۆلچىمى ئۇلارنى كونسېرۋادىن بۇرۇن سويۇشنى تەلەپ قىلىدۇ.

كونسېرۋالىق بەرەڭگىنى سۇغارامسىز؟

كىسلاتالىق دەرىجىسى تۆۋەن بولغاچقا ، كونسېرۋالىق بەرەڭگىنى بىخەتەر سۇغارمايسىز. ئۇلارنى چوقۇم تېخىمۇ يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا پىششىقلاپ ئىشلەش كېرەك ، بۇنى پەقەت بېسىملىق كونسېرۋا ئارقىلىقلا ئەمەلگە ئاشۇرغىلى بولىدۇ.

بەرەڭگىنى خام كونسېرۋا قىلغىلى بولامدۇ؟

ياق ، بەرەڭگىنى خام كونسېرۋا قىلىشقا بولمايدۇ ، چۈنكى ئۇلارنىڭ تەركىبىدە باكتېرىيە بەك كۆپ. ئالدى بىلەن ئۇلارنى 10 مىنۇت ئەتراپىدا قاينىتىپ ، ئۇلارنىڭ بىخەتەر يېيىشىگە كاپالەتلىك قىلىش كېرەك.

قاراڭ: ئەتىيازلىق تېرىقچىلىق پەرۋىش تىزىملىكى

بەرەڭگىنى پىشۇرۇش سىز ئويلىغاندىن ئاسان. بۇ باغ-يېڭى مول ھوسۇلنى ساقلاش ، ياكى دۇكان ياكى دېھقانلار بازىرىدىكى مەھسۇلاتلارنى ئىشلىتىپ زاپاس ساقلاشنىڭ ياخشى ئۇسۇلى. ئۇ سىزگە پىلانىڭىزنى باشلاش ۋە كۆڭۈل بۆلۈش توغرىسىدا بىلىشكە تېگىشلىك بولغان بارلىق نەرسىلەرنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ ، ئۇنىڭدىن باشقا ئۆزىڭىز قۇرالايدىغان 23 تۈرگە ئېرىشىسىز! بۈگۈن كۆپەيتىلگەن نۇسخىڭىزنى زاكاز قىلىڭ.

مېنىڭ تىك كۆكتاتلار كىتابىم ھەققىدىكى تەپسىلاتلارنى بۇ يەردىن كۆرۈڭ.تۆۋەندىكى ئىنكاسلار بۆلىكىدە بەرەڭگە كونسېرۋاسىنىڭ ئۇسۇللىرى.

رېتسېپ & amp; يوليورۇق: تۆۋەندىكى باسقۇچلۇق كۆرسەتمىلەرگە ئەمەل قىلىپ ، قانداق قىلىپ ئىسسىق ئورالما ۋە پىششىقلاپ ئىشلەشنى ئۆگىنىۋېلىڭ.

تەييارلىق ۋاقتى 30 مىنۇت تاماق ۋاقتى 1 سائەت قوشۇمچە ۋاقىت 20 مىنۇت 11> بېسىملىق قۇتىڭىزنى تەييارلاڭ - رېشاتكىنى بېسىم قاچىسىغا قويۇڭ ، ئاندىن ئاستىنى 2-3 »قايناق سۇ بىلەن تولدۇرۇڭ ، ياكى كونسېرۋا ئىشلەتكۈچىلەر قوللانمىسىدا. ئوخشاش بولمىغان مودېللار ئوخشىماسلىقى مۇمكىن. ھاۋا كۆپۈكلىرىنى ئېلىۋېتىڭ - كۆپۈككە سەكرەش قورالى ياكى ياغاچتىن ياسالغان شارپا ئىشلىتىپ ، قاچىدىكى ھاۋا كۆپۈكچىلىرىنى ئېلىڭ. بۇنىڭ ئۈچۈن ھېچقانداق مېتال ئىشلەتمەڭ ، چۈنكى ئۇ ئەينەككە زىيان يەتكۈزىدۇ. ئاندىن يېڭى قاپاق قويۇڭئۈستىگە قوڭغۇراق سېلىڭ ھەمدە ئۇلارنى يېتەرلىك دەرىجىدە بۇراپ ئۇلارنى چىڭىتىڭ ، ئەمما چىڭىتىشتىن ئېشىپ كەتمەڭ. يۇقىرى ئوتتا قاينىتىڭ.
  • قاچا-قۇچىلارنى پىششىقلاپ ئىشلەش داۋاملىق قىزىتىشنى داۋاملاشتۇرۇڭ ، تېلېفون ئۆلچەش ئەسۋابى ئۈچۈن 11 PSI ، ئېغىرلىق ئۆلچىمى ئۈچۈن 10 PSI. ئاندىن قاچا-قۇچىلارنى 35 مىنۇت پىششىقلاپ ئىشلەڭ. قاچا ئۆينىڭ تېمپېراتۇرىسى بولغۇچە بەلۋاغنى ئېلىۋەتمەڭ. بۇنىڭ ئۈچۈن 30 مىنۇت ۋاقىت كېتىدۇ. سىز مەڭگۈلۈك بەلگە بىلەن ئۈستىنى يازالايسىز ، ياكى ئېرىتكىلى بولىدىغان بەلگىلەرنى ئىشلەتسىڭىز بولىدۇ. بۇ بارلىق باكتېرىيەلەرنىڭ بۇزغۇنچىلىققا ئۇچرىشى ۋە ئۇلارنىڭ بىخەتەر يېيىشىگە كاپالەتلىك قىلىشنىڭ بىردىنبىر ئۇسۇلى.
  • قاچا-قۇچىلارنى ھەر ۋاقىت ئىسسىق ساقلاش كېرەك. شۇڭا ئالدىن پىلانلاپ ، تولدۇرۇشتىن بۇرۇن پىششىقلاپ ئىشلەش سۈيىنى قاينىتىڭئۇلارنى قاچىلىغاندىن كېيىن ئاندىن شۇ يەرگە قويۇڭ. مۇۋاپىق ئۆزگەرتىش ئۈچۈن بۇ جەدۋەلنى كۆرۈڭ.
  • ئوزۇقلۇق ئۇچۇرى:

    پايدا نىسبىتى: 5g شېكەر: 3g ئاقسىل: 6g © باغۋەنچىلىك تۈرى: يېمەكلىكنى ساقلاش

    Timothy Ramirez

    جېرېمىي كرۇز قىزغىن باغۋەن ، باغۋەنچىلىك ۋە كەڭ ئالقىشقا ئېرىشكەن بىلوگ «ئالدىراش باغۋەنچىلىك - باشلىغۇچىلار ئۈچۈن DIY باغچىسى» نىڭ ئارقىسىدىكى تالانتلىق ئاپتور. بۇ ساھەدە ئون نەچچە يىللىق تەجرىبىسى بار جېرېمىي ئۆزىنىڭ ماھارىتى ۋە بىلىمىنى ئۆستۈرۈپ ، باغۋەنچىلىك جەمئىيىتىدىكى ئىشەنچلىك ئاۋازغا ئايلاندى.دېھقانچىلىق مەيدانىدا چوڭ بولغان جېرېمىي كىچىكىدىن تارتىپلا تەبىئەتكە بولغان چوڭقۇر مىننەتدارلىق ۋە ئۆسۈملۈكلەرگە بولغان قىزىقىشنى پەيدا قىلغان. بۇ بىر قىزغىنلىقنى قوزغاپ ، ئاخىرىدا ئۇنى داڭلىق ئۇنىۋېرسىتېتنىڭ باغۋەنچىلىك كەسپىدە ئۇنۋان ئېلىشىغا يېتەكلىدى. جېرېمىي ئوقۇش جەريانىدا پۈتكۈل ئوقۇرمەنلەر بىلەن ئورتاقلىشىدىغان ھەر خىل باغۋەنچىلىك تېخنىكىسى ، ئۆسۈملۈك پەرۋىش پرىنسىپى ۋە سىجىل ئەمەلىيەتلەرنى پۇختا چۈشەنگەن.جېرېمىي ئوقۇشنى تاماملىغاندىن كېيىن ، كەسپىي باغۋەنچىلىك كەسپى بىلەن شۇغۇللىنىپ ، داڭلىق ئۆسۈملۈك باغچىسى ۋە مەنزىرە شىركەتلىرىدە ئىشلىگەن. بۇ ئەمەلىي تەجرىبە ئۇنى كۆپ خىل ئۆسۈملۈك ۋە باغۋەنچىلىك خىرىسلىرىغا دۇچار قىلدى ، بۇ ئۇنىڭ ھۈنەرگە بولغان تونۇشىنى تېخىمۇ بېيىتتى.ئۇنىڭ باغۋەنچىلىكنى نامايەن قىلىش ۋە ئۇنى يېڭى ئۆگەنگۈچىلەرگە قولايلىق يارىتىش ئارزۇسىنىڭ تۈرتكىسىدە ، جېرېمىي ئالدىراش باغۋەنچىلىكنى بارلىققا كەلتۈردى. بىلوگ ئەمەلىي مەسلىھەت ، قەدەممۇ-قەدەم يېتەكچى ۋە باغۋەنچىلىك سەپىرىنى باشلىغانلار ئۈچۈن قىممەتلىك تەكلىپلەر بىلەن تولغان بايلىق مەنبەسى سۈپىتىدە خىزمەت قىلىدۇ. جېرېمىينىڭ يېزىش ئۇسلۇبى كىشىنى جەلپ قىلىدىغان ۋە مۇناسىۋەتلىك بولۇپ ، مۇرەككەپئىلگىرىكى تەجرىبىسى بولمىغانلار ئۈچۈنمۇ چۈشىنىش ئاسان.جېرېمىي ئۆزىنىڭ دوستانە قىلىقلىرى ۋە بىلىمىنى ئورتاقلىشىشقا بولغان ھەقىقىي قىزغىنلىقى بىلەن ، ئۇنىڭ تەجرىبىسىگە ئىشىنىدىغان باغۋەنچىلىك ھەۋەسكارلىرىغا سادىق ئەگەشكۈچىلەرنى بەرپا قىلدى. ئۇ بىلوگى ئارقىلىق سانسىزلىغان كىشىلەرنى تەبىئەت بىلەن قايتا ئۇچرىشىشقا ، ئۆزىنىڭ يېشىل بوشلۇقلىرىنى يېتىلدۈرۈشكە ۋە باغۋەنچىلىك ئېلىپ كەلگەن خۇشاللىق ۋە قانائەتلىنىشنى ھېس قىلىشقا ئىلھاملاندۇردى.ئۇ ئۆزىنىڭ بېغىغا مايىل بولمىغاندا ياكى كىشىنى مەپتۇن قىلارلىق بىلوگ يازمىلىرىنى يازمىغاندا ، جېرېمىينى دائىم يېتەكچىلىك قىلىدىغان سېخلارنى ۋە باغۋەنچىلىك يىغىنلىرىدا سۆزلىگىلى بولىدۇ ، ئۇ يەردە ئۆزىنىڭ ئەقىل-پاراسىتىنى بېرىدۇ ۋە ئۆسۈملۈك ھەۋەسكارلىرى بىلەن پىكىر ئالماشتۇرىدۇ. ئۇ يېڭى ئۆگەنگۈچىلەرگە تۇنجى ئۇرۇقنى قانداق تېرىشنى ئۆگەتسۇن ياكى تەجرىبىلىك باغۋەنلەرگە ئىلغار تېخنىكا توغرىسىدا نەسىھەت قىلسۇن ، جېرېمىينىڭ باغۋەنچىلىك جەمئىيىتىنى تەربىيىلەش ۋە كۈچلەندۈرۈشكە بېغىشلىشى ئۇنىڭ خىزمىتىنىڭ ھەر قايسى تەرەپلىرىدە پارلاق.