රුබාබ් කැටි කරන්නේ කෙසේද (බ්ලැන්ච් කිරීම සමඟ හෝ නැතිව)
අන්තර්ගත වගුව
අනාගත ප්‍රයෝජනය සඳහා මෙම රසකාරක සහ බහුකාර්ය එළවලු කල් තබා ගැනීමට රුබාබ් විශිෂ්ට ක්‍රමයකි. එය කාලයෙන් බැහැර වූ විට පවා ඔබට රසය භුක්ති විඳීමට උපකාරී වන සරල ක්‍රියාවලියකි.
මම හැම විටම මගේ ආච්චිගේ රුබාබ් පයි සහ හැපෙනසුළු වලට ප්‍රිය කළෙමි, දැන් මම එය කැටි කරන විට, තෘෂ්ණාව ඇති වන සෑම විටම මෙම විකාර වට්ටෝරු රස විඳීමට මට හැකි වේ.
මෙම ලිපියෙන්, මම ඔබට දැන ගැනීමට අවශ්‍ය සියල්ල නොමිලේ හෝ ඔබට දැන ගැනීමට අවශ්‍ය සියල්ල ගැන තබමි. ඔබ කැමති වසරේ ඕනෑම වේලාවක.
නැවුම් සඳහා අවශ්‍ය ඕනෑම වට්ටෝරුවක ඔබට එය භාවිතා කළ හැකිය, උදාහරණයක් ලෙස ෙබ්කිං, ජෑම් හෝ අතුරුපස ටොපිං සඳහා පිරවුම් සෑදීම සඳහා.
කැටි කිරීම සඳහා රුබාබ් සූදානම් කිරීම
හොඳම ප්‍රතිඵල සඳහා, හැකි තරම් නැවුම් රුබාබ් තෝරන්න. දඬු යට සජීවී වර්ණයෙන් යුක්ත විය යුතුය.
උද්‍යානයෙන් පිටත සිටීම වඩාත් සුදුසුය, නමුත් ඔබට එය සිල්ලර වෙළඳසැලෙන් හෝ ගොවි වෙළඳපොළෙන්ද මිලදී ගත හැකිය.
අපිරිසිදු හෝ සුන්බුන් ඉවත් කිරීමට සිසිල් ජලය යට සෝදා, අවශ්‍ය නම් එළවළු බුරුසුවකින් දඬු යට මෘදු ලෙස අතුල්ලන්න.
කොළ කපා ඉවත් කරන්න. ඔබට කාලය මදි නම් දඬු යට තබා ගත හැක, නැතහොත් ඒවා අඟල් 1-2 කෑලි වලට කපා ගන්න, එය පසුව නැවත භාවිතා කිරීමට පහසුම ප්‍රමාණය වේ.
බලන්න: කුරුල්ලන්ගෙන් මිදි ආරක්ෂා කරන්නේ කෙසේද සහ amp; කෘමීන්
කැටි කිරීමට පෙර රුබාබ් සේදීමකැටි කිරීමට පෙර රුබාබ් බ්ලැන්ච් කළ යුතුද?
ඔබට රුබාබ් කැටි කිරීමට පෙර බ්ලැන්ච් කිරීමට අවශ්‍ය නැත, නමුත් එය රඳවා ගැනීමට උපකාරී වේවර්ණය සහ වයනය වඩා හොඳයි.
බ්ලැන්ච් කිරීමට අමතර කාලයක් ගතවේ, ඔබ එය කිරීමට තෝරා ගන්නේද නැද්ද යන්න රඳා පවතින්නේ ඔබ ශීත කළ රුබාබ් භාවිතා කිරීමට අදහස් කරන ආකාරය මත ය.
උදාහරණයක් ලෙස, ඔබ එය ජෑම් හෝ අතුරුපස පිරවුම් සෑදීම සඳහා භාවිතා කිරීමට එය පිසීමට අදහස් කරන්නේ නම්, එවිට බ්ලැන්ච් කිරීම අවශ්‍ය නොවේ. b කැටි කිරීමට පෙර, විශාල ඉවුම් පිහුම් බඳුනක් වතුරෙන් පුරවා එය පෙරළෙන නභිගත කරන්න. එය රත් වන අතර, විශාල භාජනයක් අයිස් වතුරෙන් පුරවන්න.
උණු වතුරට රුබාබ් කැබලි පරිස්සමෙන් දමා විනාඩි 1-2 ක් ෆ්ලෑෂ් පිසගන්න.
ඉන්පසු ස්ලොට් හැන්දකින් ඒවා ඉවත් කර වහාම අයිස් වතුරට මාරු කර පිසීමේ ක්‍රියාවලිය නැවැත්විය හැක 12>
රුබාබ් කැටි කිරීම සඳහා ක්‍රම
ඔබට රුබාබ් කැටි කළ හැකි ක්‍රම කිහිපයක් ඇති අතර, මම ඔබට පහත විකල්ප ඉදිරිපත් කරමි. ඔබ තෝරන ක්‍රමය ඔබේ කාලය, පවතින බව සහ ඔබ එය පසුව භාවිතා කිරීමට අදහස් කරන ආකාරය මත රඳා පවතී.
Rhubarb සම්පූර්ණයෙන් හෝ කෑලි වශයෙන් කැටි කිරීම
Rhubarb කැටි කිරීමට සුදුසුම ක්‍රමය වන්නේ අඟල් 1-2 කෑලි වන අතර, එය ඉතා ඉක්මනින් සහ පහසු කරවන අතර ඔබේ වට්ටෝරු සමඟ ආහාර පිසීමට හෝ භාවිතා කිරීමට පහසු වේ. ප්‍රමාණයේ අධිශීතකරණ බෑගය.
කැපූ රුබාබ් අධිශීතකරණ බෑග්වලට දැමීමෆ්ලෑෂ් ශීතකරන රුබාබ්
ෆ්ලෑෂ් කැටි කිරීම විකල්ප පියවරකි, නමුත් එය ඔබේ රුබාබ් කැබලි එකට ඇලී සිටීම වැළැක්වීමට ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ.
ෆ්ලෑෂ් ෆ්‍රීස් කිරීම සඳහා කැපූ කෑලි පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් අතුරන ලද ෙබ්කිං පත්‍රයක් මත ඒකාකාරව විහිදුවන්න.
නොමිලේ එය ශීතකරණයේ තබන්න. ze Rhubarb කොළ මෙන්ම?
නැහැ, ඔබට රුබාබ් කොළ කැටි කළ නොහැක. කොළවල විෂ සහිත ද්‍රව්‍යයක් ඇති බව දන්නා කරුණකි, එබැවින් ඔබ කිසි විටෙකත් ඒවා අනුභව නොකළ යුතුය. සෑම විටම කොළ ඉවත් කර පිටතට විසි කිරීමට වග බලා ගන්න, දඬු යට පමණක් කැටි කරන්න.
මෙවලම් & අවශ්‍ය සැපයුම්
ඔබට විශේෂ උපකරණ කිසිවක් අවශ්‍ය නොවන අතර, ඔබට අවශ්‍ය සියල්ල දැනටමත් ඔබේ මුළුතැන්ගෙයෙහි තිබිය යුතුය. ක්‍රියාවලිය වේගවත් කිරීම සඳහා සියල්ල කලින්ම එකට එකතු කරන්න.
බලන්න: ඉක්මන් සහ amp; පහසු කැන්ඩිඩ් Walnuts වට්ටෝරුව- තියුණු සූපවේදී පිහිය
- කැපුම් පුවරුව
- මුළුතැන්ගෙය හෝ කඩදාසි තුවා
පහත අදහස් දැක්වීම් කොටසේ රුබාබ් කැටි කිරීම සඳහා ඔබේ ඉඟි නොමිලේ බෙදා ගන්න. 
ඔබට අවුරුද්ද පුරා රස විඳීමට හැකි වන පරිදි රුබාබ් කැටි කරන ආකාරය ඉගෙන ගන්න. එය පයි, ටොපිංස්, හෝ ක්‍රිස්ප්ස් වැනි ඔබේ ප්‍රියතම අතුරුපස වට්ටෝරුවලින් හෝ ජෑම් සෑදීම සඳහා පවා භාවිත කිරීමට පරිපූර්ණයි.
සූදානම් වේලාව විනාඩි 30 පිස්න කාලය විනාඩි 7 අමතර වේලාව පැය 1 මුළු කාලය<අමුද්‍රව්‍ය
- නැවුම් රුබාබ්
උපදෙස්
- උපදෙස්
- රුබාබ් කොළ සහ මුල් කෙළවර ඉවත් කර ඉවතලන්න, පසුව අවශ්‍ය කුණු, කුණු හෝ සුන්බුන් ඉවත් කිරීමට රුබාබ් දඬු යට සෝදා හරින්න. ඒවා වියළා, දඬු යට අඟල් 1-2 ක් පළල කැබලිවලට කපන්න.
- ඒවා බ්ලැන්ච් කරන්න (විකල්ප) - විශාල වතුර භාජනයක් නභිගත කරන්න, ඉන්පසු රුබාබ් කෑලි විනාඩි 1-2 ක් උයන්න. විශාල ස්ලට් හැන්දකින් ඒවා ඉවත් කරන්න, වහාම අයිස් වතුර භාජනයක විනාඩි 5 ක් හෝ සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වන තුරු තබන්න.
- කාණු සහ වියළන්න - ජලය බැස යාමට කොලන්ඩරයක් භාවිතා කරන්න, ඉන්පසු පිරිසිදු කුස්සියකින් හෝ කඩදාසි තුවායකින් කෑලි වියළා ගන්න.
- ෆ්ලෑෂ්-ෆ්‍රීස් (විකල්ප) - රබ්බාර්බ් කැබලි ඒකාකාරව විහිදුවන්න, ඒවා ෙබ්කිං ලෑල්ලක් මත තැබූ විට, එය තද කඩදාසියක් මත තැබෙන තුරු හෝ ඒවා ස්පර්ශ කිරීමට පැයක් නොතබන්න. .
- ඇසුරුම් කර මුද්‍රා තබන්න - ඔබේ අධිශීතකරණ බෑග් රුබාබ්වලින් පුරවන්න (අත් රහිත බෑග් රඳවනයක් මෙම කාර්යය වඩාත් පහසු කරයි). ඉන්පසු අතිරික්ත වාතය තද කර ඒවා මුද්‍රා තබන්න.
- ලේබල් කිරීම සහ කැටි කිරීම - ඔබේ බෑග් කල් ඉකුත් වන්නේ කවදාදැයි දැන ගැනීමට ස්ථිර සලකුණු කාරකයක් භාවිත කරන්න.
සටහන්
- ෆ්ලෑෂ්-ශීතකරණය විකල්පමය, නමුත් ඔබේ රුබාබ් කෑලි ඇලවීම වළක්වයිඑකට හෝ එක් විශාල පොකුරක් සාදන්න.
- ඔබේ රුබාබ් කෑලි ගැලුම් එකකට වඩා, හතරැස් ප්‍රමාණයේ අධිශීතකරණ බෑග්වල ගබඩා කිරීම, වට්ටෝරු සඳහා කුඩා කොටස් පිසීම පහසු කරයි.
- රුබාබ් කොළ සහ මුල් කෙළවර ඉවත් කර ඉවතලන්න, පසුව අවශ්‍ය කුණු, කුණු හෝ සුන්බුන් ඉවත් කිරීමට රුබාබ් දඬු යට සෝදා හරින්න. ඒවා වියළා, දඬු යට අඟල් 1-2 ක් පළල කැබලිවලට කපන්න.
