ටින් කිරීම කඩල කන්නයේ නැති විට පවා, අවුරුද්ද පුරා ඒවා භුක්ති විඳීමට කදිම ක්‍රමයකි.

ඔබට ගෙවත්තෙන් කඩල අතිරික්තයක් තිබේ නම්, ඒවා නරක් වීමට පෙර ඒවා කල් තබා ගැනීමට හොඳම ක්‍රමයකි.

බලන්න: ඔබේ ගෙවත්තේ වැවීමට වර්ණවත් එළවළු වර්ග 15ක්

එය කිරීම පහසුයි, සහ ඔබට අවශ්‍ය විට ඒවා ඔබේ අතේ තිබීම ඉතා හොඳයි. ඔවුන් ඕනෑම ආහාර වේලක් සඳහා ඉක්මන් හා රසවත් අතුරු කෑමක් ද සාදා ඇත.

මෙම ලිපියෙන්, සරල පියවරෙන් පියවර උපදෙස් සමඟ කඩල නැවුම් කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳව ඔබ දැනගත යුතු සියල්ල මම ඔබට කියමි.

ටින් කිරීම සඳහා හොඳම කඩල වර්ග

ටින් කිරීම සඳහා හොඳම කඩල වර්ග ඉංග්‍රීසි ප්‍රභේද වේ, ඒවා ග්‍රීන් හල් ලෙසද හැඳින්වේ. ure. හොඳම ප්‍රතිඵල සඳහා 3-4” පමණ දිග, නොකැළැල් සහ ස්ථිර ඒවා සොයන්න.

ටින් කිරීම සඳහා කඩල සූදානම් කිරීම

ටින් කිරීම සඳහා ඔබේ කඩල සකස් කිරීම ඉතා සරලයි. පළමුව, අපිරිසිදු හෝ සුන්බුන් ඉවත් කිරීම සඳහා ඒවා සෝදා ඉවත් කර, කොලන්ඩරයකින් ඒවා ඉවතට ගන්න.

ඉන්පසු ඒවා ෂෙල් වෙඩිවලින් ඉවත් කර, ලෙලි ඉවතලන්න, සහ කඩල නැවත කොලන්ඩරයට දමන්න. ඔබ ඒවා හලා අවසන් වූ පසු ඒවා නැවත සෝදා හරින්න.

ඔබේ සකස් කිරීමේ ක්‍රියාවලියේ කොටසක් ලෙස ඔබේ භාජනද සෝදා විෂබීජහරණය කිරීමට වග බලා ගන්න, ඔබ ඒවා ඇසුරුම් කිරීමට සූදානම් වන තෙක් ඒවා උණුසුම්ව තබා ගන්න.

නැවුම් කඩල කැන් කිරීමට සූදානම් වීම

කඩල ටින් කිරීමේ ක්‍රම

දෙකක් ඇත.කඩල ටින් කිරීමට ප්‍රධාන ක්‍රම: අමු හෝ උණුසුම් ඒවා ඇසුරුම් කිරීම. විකල්ප දෙකම තරමක් වෙනස් ප්‍රතිඵල ලබා දිය හැක.

ඔබ තෝරා ගන්නා ක්‍රමය ඔබට කොපමණ කාලයක් තිබේද යන්න සහ ඔබේ පුද්ගලික මනාපය මත රඳා පවතී. ඔබට ගැලපෙනම දේ සොයා ගැනීමට විකල්ප දෙකම පරීක්ෂා කරන්න.

Hot Packing

උණුසුම් ඇසුරුම් කිරීම යනු ඔබ කඩල භාජනවලට එක් කිරීමට පෙර මිනිත්තු දෙකක් පමණ උතුරන වතුරේ දී ෆ්ලෑෂ්-පිසීමයි.

මෙම ක්‍රමය සාමාන්‍යයෙන් ඒවායේ වර්ණය වඩා හොඳින් ආරක්ෂා කර ගන්නා අතර හොඳම වයනය ද ලබා දෙනු ඇත. කඩල ටින් කිරීමට පෙර ඒවා පිසීමට අවශ්‍ය නොවන බැවින් මෙම ක්‍රමය වඩා වේගවත් වේ.

කෙසේ වෙතත්, ඒවා තරමක් මුසු විය හැකි අතර, වර්ණය අති ක්ෂාර වලට කාන්දු විය හැක. ඔබ භාජනවලට දියර පුරවන විට අමු කඩල පාවෙන බවත් මතක තබා ගන්න.

ආශ්‍රිත සටහන: නියම ක්‍රමයට කඩල කැටි කරන ආකාරය

මුද්‍රා තැබූ ටින් ඇට ගබඩා කිරීමට සූදානම්

ප්‍රෙෂර් ටින් කරන කඩල

එළවළු ටින් කිරීම සඳහා භාවිත කළ හැකි එකම ආරක්‍ෂිත ක්‍රමය වන්නේ පීනරයයි. 4>

මෙයින් අදහස් වන්නේ පවතින ඕනෑම හානිකර බැක්ටීරියා විනාශ කිරීම සඳහා ඒවා ඉතා අධික තාපයකදී සකස් කළ යුතු බවයි. උතුරන වතුර බාත් ටින් එකකින් මෙය සාක්ෂාත් කරගත නොහැක.

මෙවලම් සහ amp; අවශ්‍ය උපකරණ

පහත දැක්වෙන්නේ ඔබට අවශ්‍ය අයිතම ලැයිස්තුවකි. ඔබ ඉදිරියෙහි සියල්ල රැස් කරන්නක්රියාවලිය පහසු කිරීමට පටන් ගන්න. ඔබට මගේ සම්පූර්ණ මෙවලම් සහ සැපයුම් ලැයිස්තුව මෙතැනින් බැලිය හැක.

• මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ ඉවුම් පිහුම් බඳුන
• හෝ ස්ථිර සලකුණ

පහත අදහස් දැක්වීම් කොටසේ මුං ඇට ටින් කිරීම සඳහා ඔබේ ඉඟි බෙදා ගන්න.

බලන්න: නිවසේදී ඩිල් වගා කරන්නේ කෙසේද?

වට්ටෝරුව & උපදෙස්

අස්වැන්න: පයින්ට් 3ක්

හැමදේම කඩල

ටින් කිරීම කඩල අවුරුද්ද පුරා ඒවා භුක්ති විඳීමට කදිම ක්‍රමයකි. ඒවා ඕනෑම ආහාර වේලකට ඉක්මන් සහ පහසු අතුරු කෑමක් සාදන අතර, ඔබට ඒවා ඔබගේ ප්‍රියතම වට්ටෝරු සියල්ලෙහිම භාවිතා කළ හැක

පිහිටීමේ කාලය විනාඩි 30 පිසීමේ වේලාව විනාඩි 40 අතිරේක කාලය විනාඩි 20 මුළු වේලාව කඩල <පැය 6> <පැය 6> 30 s ෂෙල් එකේ

වතුර කෝප්ප 3ක්

ලුණු තේ හැඳි 1ක් (විකල්ප)

උපදෙස්

1. උපදෙස්
   1. ඇට කඩල පිළියෙළ කරන්න - සිප්පි කටු සෝදා ඒවායේ මෘදු හෝ කැළැල් ඇති ඒවා ඉවත් කරන්න. ඒවා ඉවතට ගැනීම සඳහා colander භාවිතා කරන්න. ඉන්පසු ඒවා ෂෙල් කරන්න, ලෙලි ඉවතලන්න, කඩල හොඳින් සෝදන්න.
   2. පීඩන කෑනරය සූදානම් කරන්න - ඔබේ පීඩන කෑනරයේ පතුලට වතුර අඟල් 3ක් එකතු කර ෆැරන්හයිට් අංශක 140ට පෙර රත් කරන්න. වතුර කෝප්ප 3ක් සහිත භාජනයක් ලිප මත නභිගත කරන්න.
   3. භාජන අසුරන්න - උඩින් අඟල් 1ක හිස් ඉඩක් තබමින් ටින් කිරීමේ භාජනවලට කඩල එකතු කරන්න. ඔබ ඒවා වත් කරන විට ස්වභාවිකව පදිංචි වීමට ඉඩ දෙන්න.
   4. උණු වතුර එකතු කරන්න - ඔබේඅඟල් 1 ක හිස් අවකාශයක් පවත්වා ගනිමින් භාජනවල ඇති කඩල මත උතුරන වතුර වත් කිරීම සඳහා ටින් කිරීමේ පුනීල සහ ලෑල්ල.
   5. වායු බුබුලු ඉවත් කරන්න - බඳුනේ ඇතුළත බිත්ති පහළට ලිස්සා යාමෙන් ඕනෑම වායු බුබුලු ඉවත් කිරීමට ඔබේ බුබුලු ඉවත් කිරීමේ මෙවලම භාවිතා කරන්න. මේ සඳහා ලෝහ කිසිවක් භාවිතා නොකරන්න, නැතහොත් ඔබට වීදුරුවට හානි සිදු විය හැක.
   6. පියන සහ මුදු මත තබන්න - නව පියනක් භාජනයට උඩින්, පසුව මුද්දක් තබා, පසුව එය ඇඟිල්ලට පමණක් තද වන සේ සුරක්ෂිත කරන්න.
   7. භාජන කැනරය තුළට දමන්න - භාජනය ටින් එක තුළට තැබීමට ඔබේ ටින් කිරීමේ භාජන එසවීම භාවිතා කරන්න. සියලුම භාජන පිරී ඇති අතර ටින් එකේ ඇති තෙක් 3-7 පියවර නැවත කරන්න.
   8. පියන අගුළු දමන්න - පීඩන කෑනරයේ පියන වසා, එය ස්ථානයට අගුළු දමා, තාපය ඉහළට හරවන්න.
   9. භාජන සැකසීම - එය තාපාංක වූ පසු, එය තාපාංකය, පීඩන කපාටය හරහා හුමාලය පිට කිරීමට ඉඩ හරින්න මිනිත්තු 40 ක් සඳහා භාජන සකස් කරන්න.
   10. භාජන ඉවත් කරන්න - පියන විවෘත කිරීමට පෙර කැනරය සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න, මෙය විනාඩි 30-40ක් ගත විය හැක. ඉන්පසු ඔබේ භාජන ඉවත් කර කවුන්ටරය හෝ මේසය මත තුවායක් මත තබන්න.
   11. සිසිල් සහ ලේබලය - භාජන කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න, ඉන්පසු පියනේ තද මුද්‍රාවක් ඇති බව සහතික කිරීමට එක් එක් පරීක්ෂා කරන්න. ස්ථිර සලකුණක් සමඟ දිනය ලියන්න හෝ විසුරුවා හැරිය හැකි ලේබල භාවිතා කරන්න. සිසිල් ස්ථානයක ගබඩා කරන්නඅඳුරු ස්ථානය.

   සටහන්

   • ඇසිඩ් අඩු ආහාරයක් වන නිසා ඒවා පීඩන ටින් කළ යුතුය. සියලුම බැක්ටීරියා විනාශ වීම සහ ඒවා ආහාරයට ගැනීම ආරක්ෂිත බව සහතික කිරීමට ඇති එකම ක්‍රමය මෙයයි.
   • හැම විටම භාජන උණුසුම්ව තබා ගැනීම වැදගත් වේ. ඒ නිසා කලින් සැලසුම් කර ඒවා පිරවීමට පෙර පිරිසැකසුම් ජලය උණු කරන්න, පසුව ඒවා ඇසුරුම් කළ විගස එහි තබන්න.
   • එමෙන්ම, ඔබේ භාජන සැකසීමට පෙර ඒවා සිසිල් නොවන පරිදි ඇසුරුම් කිරීමට තරමක් ඉක්මනින් ක්‍රියා කිරීමට වග බලා ගන්න.
   • ඔබට අහඹු ලෙස පිං හඬ ඇසුණොත් කලබල නොවන්න. මුහුදු මට්ටමේ සිට අඩි 1,000 ට වඩා ඉහළ උස, එවිට ඔබට ඔබේ පීඩන රාත්තල් සහ සැකසුම් කාලය සකස් කිරීමට අවශ්‍ය වනු ඇත. නිසි පරිවර්තන සඳහා කරුණාකර මෙම ප්‍රස්ථාරය බලන්න.

   පෝෂණ තොරතුරු:

   අස්වැන්න:

   6

   සේවා ප්‍රමාණය:

   1 කුසලාන

   සේවය කිරීම සඳහා ප්‍රමාණය: කැලරි ප්‍රමාණය: 472 මුළු මේදය: 1g සංතෘප්ත මේදය: 1g සංතෘප්ත Fg 0 sterol: 0mg සෝඩියම්: 373mg කාබෝහයිඩ්‍රේට්: 88g තන්තු: 29g සීනි: 31g ප්‍රෝටීන්: 29g © Gardening® ප්‍රවර්ගය: ආහාර කල් තබා ගැනීම