ඇපල් ටින් කරන්නේ කෙසේද
අන්තර්ගත වගුව
ඇපල් ටින් කිරීම ඔබ සිතනවාට වඩා පහසු වන අතර අවුරුද්ද පුරා ඒවායේ නැවුම් රසය භුක්ති විඳීමට විශිෂ්ට ක්‍රමයකි. මෙම පෝස්ටුවෙන්, මම ඔබට එය හරියටම කරන්නේ කෙසේද යන්න පියවරෙන් පියවර පෙන්වන්නම්.
ඔබට ඇපල් ගසක් තිබේ නම්, හෝ සෑම වැටීමකදීම පළතුරු වත්තෙන් ඒවා නෙළා ගැනීමෙන් සතුටක් ලබනවා නම්, ඒවා ටින් කිරීම ප්‍රගුණ කිරීමට ඉතා හොඳ කුසලතාවයකි.
එම ආකාරයෙන් ඔබට ඒවා අවශ්ය විටෙක ඒවා අතේ තබාගත හැක. භාජනයේ සිටම ඔවුන්ගේ රසවත් රසය රසවිඳින්න, අතුරුපසවල ඒවා භාවිතා කරන්න, නැතහොත් ඔබේ ප්රියතම වට්ටෝරුවට එකතු කරන්න.
පහත ඔබ සරල පියවර කිහිපයකින් ඇපල් ටින් කරන ආකාරය ඉගෙන ගනු ඇත, එවිට ඔබට අවුරුද්ද පුරා ඒවා භුක්ති විඳීමට හැකි වනු ඇත.
ටින් කිරීම සඳහා හොඳම ඇපල් වර්ග
ඔබට ටින් කිරීම සඳහා ඕනෑම වර්ගයක ඇපල් භාවිතා කළ හැකිය. නමුත් හැපෙනසුළු ඒවා හොඳම ඒවා වේ, මන්ද ඔවුන් ඒවායේ වයනය අනෙක් ඒවාට වඩා හොඳින් පවත්වා ගෙන යයි.
උත්සාහ කිරීමට සමහර විශිෂ්ට ප්‍රභේද නම් Honeycrisp, Pink Lady, Golden Delicious, Granny Smith, Breaburn, සහ Fuji වේ.
ටින් කිරීම සඳහා ඇපල් සූදානම් කිරීම
ඇපල් ටින් කිරීම සඳහා සූදානම් කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වන්නේ ඒවා සේදීම, පීල්, හරය සහ පෙති කපා, පසුව ඒවා උනු කිරීමට ය.
බලන්න: ශීත ඍතු කොම්පෝස්ට් කිරීමේ සාර්ථකත්වය සඳහා පහසු ඉඟි 7 ක්ඔබේ අභිමතය පරිදි, සහ අනාගතයේදී ඒවා භාවිතා කිරීමට අදහස් කරන ආකාරය අනුව ඔබට ඒවා අඩකින්, හතරෙන් එකක්, කුඤ්ඤ හෝ කුඩා කැබලිවලට කපා ගත හැකිය.
දුඹුරු පැහැවීම වැළැක්වීම සඳහා, සෑම 1කටම ලෙමන් යුෂ මේස හැඳි 1 බැගින් පුරවන්නසීතල වතුර කෝප්පයක්. ඉන්පසු ඒවා කපා අවසන් වූ විගස කෑලි දියරයට දමන්න.
එමෙන්ම, සූදානම් කිරීමේ පියවරවල කොටසක් ලෙස භාජන පිරිසිදු කර විෂබීජහරණය කරන්න, ඔබ ඒවා භාවිතා කිරීමට සූදානම් වන තෙක් ඒවා උණුසුම්ව පවතින බව සහතික කර ගන්න.
අදාළ පළ කිරීම: ඇපල් බටර් (වට්ටෝරුව සමඟ!) වතුර ටින් කිරීමට පෙර ලෙමන් සෝක් ටින් කිරීමට පෙර 3>හොඳම රසය සහ වයනය සහතික කිරීම සඳහා, ඔබ ඒවා අමුවෙන් ටින් කිරීමට වඩා උණුසුම් ඇසුරුම් කළ යුතුය.
ඔබට මේ සඳහා සාමාන්‍ය ජලය භාවිතා කළ හැකිය, නැතහොත් ඔබට ඒවා පැණිරස කිරීමට අවශ්ය නම්, අති ක්ෂාරයක් සෑදීමට සීනි හෝ මී පැණි කෝප්ප ¾ එකතු කරන්න.
ඉන්පසු ලෙමන් වතුර ඉවතට ගෙන, උතුරන දියරයට ඇපල් වත් කර, විනාඩි 5 ක් උයන්න. ඒවා ඇසුරුම් කිරීමෙන් පසු භාජන පිරවීම සඳහා පිසින දියර භාවිතා කරන්න.
බලන්න: ගෘහස්ථ ශාක මත සුදු මැස්සන් ඉවත් කරන්නේ කෙසේද, යහපත සඳහා!අදාළ පළ කිරීම: පහසු සෞඛ්‍ය සම්පන්න ඇපල් මෆින්ස් වට්ටෝරුව
ටින් කිරීමට පෙර ඇපල් තම්බා ගැනීම ටින් කළ ඇපල් සැකසීම
ඇපල් ටින් කිරීම සඳහා ඔබට භාවිතා කළ හැකි ක්‍රම කිහිපයක් තිබේ. ඔබ තෝරන එක ඔබේ මනාපය සහ ඔබ සතු උපකරණ වර්ගය මත රඳා පවතී.
ජල ස්නානය ක්රමය
වඩාත්ම පොදු සහ පහසුම ක්රමය වන්නේ ජල ස්නානය භාවිතා කිරීමයි. පළතුරු වල ස්වභාවික ආම්ලිකතාවය නිසා මෙය ආරක්ෂිතයි.
මෙම ක්රමය සමඟ ඔබ විනාඩි 20 ක් උතුරන වතුරේ භාජන සකසන්න, අවශ්ය නම් උන්නතාංශය සඳහා සකස් කරන්න.
පීඩන කෑනරයක් භාවිතා කිරීම
එසේ නොමැතිනම්, ඔබට ඔබේ ඇපල් භාවිතා කළ හැකපීඩන කැනර්, ඔබ එය එසේ කිරීමට කැමති නම්.
එකම ප්‍රතිලාභය වන්නේ එය ටිකක් වේගවත් වීමයි, ඔබට අතේ ඇති උපකරණ භාවිතා කළ හැක. මෙම ක්රමය සමඟ ඔබ විනාඩි 8ක් සඳහා රාත්තල් 10ක දී ඒවා සකසන්න, නැතහොත් ඉහළ උන්නතාංශ සඳහා සකස් කරන්න.
අදාළ පළ කිරීම: ඇපල් විජලනය කරන්නේ කෙසේද: 5 සරල වියළන ක්‍රම
මෙවලම් සහ amp; අවශ්ය උපකරණ
පහත දැක්වෙන්නේ මෙම ක්‍රියාවලිය සඳහා ඔබට අවශ්ය දේ ලැයිස්තුවකි. ඔබ එය සුමටව යාමට උදව් කිරීමට පටන් ගැනීමට පෙර සියලුම අයිතම එකතු කරන්න. ඔබට මගේ සම්පූර්ණ මෙවලම් සහ සැපයුම් ලැයිස්තුව මෙතැනින් බලන්න පුළුවන්.
- ඉවුම් පිහුම් බඳුන
- විශාල පාත්‍රය
- පරිං පිහි
- කැපුම් පුවරුව
ඇපල් ටින් කිරීම සඳහා ඔබේ උපදෙස් පහත අදහස් දැක්වීම් කොටසේ බෙදා ගන්න. උපදෙස් අස්වැන්න: පයින්ට් 5ක්
ඇපල් ටින් කරන්නේ කෙසේද
ටින් කිරීම යනු අවුරුද්ද පුරා ඇපල් රස විඳීමට පහසු ක්‍රමයකි. පහත සරල පියවර අනුගමනය කරන්න, එවිට ඔබ රසවත් කණ්ඩායමක් වෙත ගමන් කරනු ඇත.
සූදානම් වේලාව විනාඩි 35 ඉවුම් පිහුම් කාලය විනාඩි 25 අමතර වේලාව විනාඩි 20 මුළු කාලය පැය 1 යි මිනිත්තු 20අමුද්‍රව්‍ය 18>
අමුද්‍රව්‍ය ඇපල් මධ්‍යම ප්‍රමාණය 20>උපදෙස්
- උපදෙස්
- නානකාමරය පුරවා වතුර ටින් එක පුරවා ගන්න. එය තෙක් ජලය ඉහළට රත් කරන්නඋණුසුම්, නමුත් තාපාංක නොවේ.
- ඇපල් සූදානම් කරන්න - පීල්, කෝර්, සහ පිහියකින් ඇපල් පෙති කපා, සීතල වතුර කෝප්ප 8 ක් සහ ලෙමන් යුෂ කෝප්ප ½ පුරවා ඇති භාජනයක තබන්න.
- ඔබේ රසකැවිලි සාදා ගන්න, (ඔබේ රසකැවිලි ටින් එකක් සාදා ගැනීමට, ඔබට කැමති නම්) තම්බා පසුව සීනි හෝ මී පැණි ¾ කෝප්පයක් එකතු කරන්න.
- ඇපල් උයන්න - උතුරන වතුර ගැලුම් එකකින් පිරවූ භාජනයකට ඇපල් තබන්න, නැතහොත් ඔබ එය සාදා ඇත්නම් ඒවා අති ක්ෂාර දියරයට දමා නැවත නභිගත කරන්න. ඉන්පසු ගින්දර අඩුකර විනාඩි 5ක් පමණ තෙම්පරාදු කරගන්න.
- භාජනය ඇසුරුම් කරන්න - උණුසුම් ඇපල් කෙලින්ම එක භාජනයකට අසුරන්න. ඔබට ඒවා තදින් ඇසුරුම් කළ හැක, නමුත් ක්‍රියාවලියේදී ඒවා කඩා නොදැමීමට ප්‍රවේශම් වන්න.
- උතුරන වතුර හෝ අති ක්ෂාර එකතු කරන්න - සාමාන්‍ය උතුරන වතුර හෝ අති ක්ෂාර දියර භාජනයට වත් කිරීමට ලෑල්ලක් සහ ටින් කිරීමේ පුනීලයක් භාවිතා කරන්න, ඉහළ හිස් අවකාශයක් ඉතිරි කරන්න.
<20 වායු බුබුලු මුදා හැරීමට සහ ඉවත් කිරීමට භාජනයේ ඇතුළත වටේට ble popping tool down. 
- පියන් සහ මුදු මත තබන්න - තෙත් කඩදාසි තුවායකින් භාජනයේ දාරය පිස දමන්න, ඉන්පසු නව පියනක් සහ මුද්දක් ඉහළට දමන්න. ආරක්ෂිත කිරීමට ප්‍රමාණවත් තරම් පටිය තද කරන්න, නමුත් එය ඉක්මවා නොයන්න.
- එක් එක් භාජනයක් ටින් එකට දමන්න - එසවුම් මෙවලම භාවිතා කරමින්, භාජනය කැනරය තුළට දමන්න. එක් එක් භාජනය පුරවා එය එකතු කිරීමට ඉහත පියවර නැවත කරන්නටින් එකට.
- භාජන සකසන්න - කැනරයේ ජලය පෙරළෙන තාපාංකයට ගෙන එන්න. ඉන්පසු විනාඩි 20 ක් සඳහා භාජන සකස් කරන්න. අවසන් වූ පසු, භාජන ඉවත් කිරීමට පෙර, තාපය නිවා දමා විනාඩි 5 ක් විවේක ගැනීමට ඉඩ දෙන්න.
- ඉවත් කර සිසිල් කරන්න - භාජන ඉවත් කර, තුවායක් මත තබා, පැය 12 ක් බාධාවකින් තොරව සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
- බෑන්ඩ් ඉවත් කර සම්පූර්ණයෙන් ඉවත් කරන්න -<10 ලේබලය ඉවත් කරන්න. දිනය සහ අන්තර්ගතය සහිත භාජන. ඔබට ස්ථිර සලකුණක් සමඟ පියන මත ලිවිය හැකිය, නැතහොත් විසුරුවා හැරිය හැකි ලේබල් භාවිතා කළ හැකිය.
සටහන්
- හැම විටම භාජන උණුසුම්ව තබාගැනීම වැදගත් වේ. ඒ නිසා කල්තියා සැලසුම් කර ඒවා පිරවීමට පෙර පිරිසැකසුම් ජලය උණු කරන්න, පසුව ඒවා ඇසුරුම් කළ විගස එහි තබන්න.
- එමෙන්ම, ඔබේ භාජන සැකසීමට පෙර ඒවා සිසිල් නොවන පරිදි ඇසුරුම් කිරීමට තරමක් ඉක්මනින් ක්‍රියා කිරීමට වග බලා ගන්න.
- අහඹු පිං හඬ ඔබට ඇසුණොත් කලබල නොවන්න. මුහුදු මට්ටමේ සිට අඩි 1,000 ට වඩා ඉහළ උස, එවිට ඔබට ඔබේ පීඩන රාත්තල් සහ සැකසුම් කාලය සකස් කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත. නිසි පරිවර්තන සඳහා කරුණාකර මෙම ප්‍රස්ථාරය බලන්න.
පෝෂණ තොරතුරු:
අස්වැන්න:
10සේවා ප්‍රමාණය:
1 කුසලානසේවය කරන ප්‍රමාණය: කැලරි ප්‍රමාණය: 145 මුළු මේදය: 0 ග්රෑම් සංතෘප්ත මේදය: 0g සන්තෘප්ත 0 ග්රෑම් ලෙස්ටරෝල්: 0mgසෝඩියම්: 7mg කාබෝහයිඩ්‍රේට්: 39g තන්තු: 7g සීනි: 29g ප්‍රෝටීන්: 1g © Gardening® ප්‍රවර්ගය: ආහාර කල් තබා ගැනීම
