Kiel Konservi Pomojn

 Kiel Konservi Pomojn

Timothy Ramirez

Enhavtabelo

Konservado de pomoj estas pli facila ol vi povus pensi, kaj bonega maniero ĝui ilian freŝan guston dum la tuta jaro. En ĉi tiu afiŝo, mi montros al vi precize kiel fari ĝin paŝo post paŝo.

Se vi havas pomarbon, aŭ simple ĝuas pluki ilin ĉe la fruktoplantejo ĉiun aŭtunon, tiam enlatedigi ilin estas bonega lerteco por regi.

Tiel vi havos ilin ĉe la mano kiam vi bezonos ilin. Provu ilian bongustan guston tuj el la kruĉo, uzu ilin en desertoj aŭ aldonu ilin al via plej ŝatata recepto.

Malsupre vi lernos kiel enladi pomojn en kelkaj simplaj paŝoj, por ke vi povu ĝui ilin la tutan jaron.

Plej bonaj Specoj De Pomoj Por Enlatado

Vi povas uzi ajnajn specojn de pomoj por enlatado. Sed la krispaj tendencas esti la plej bonaj, ĉar ili konservas sian teksturon pli bone ol aliaj.

Kelkaj bonegaj varioj por provi estas Honeycrisp, Pink Lady, Golden Delicious, Granny Smith, Breaburn kaj Fuji.

Rilata Afiŝo: Kiel Konservi Pomojn Por Longtempa Uzo Preparado de Pomoj Preparado de Pomoj 8>

Vi nur devas fari por prepari pomojn por konservado estas lavi, senŝeligi, kerni kaj tranĉi ilin, kaj poste kuiri ilin.

Vi povas tranĉi ilin en duonojn, kvaronojn, kojnojn aŭ pli malgrandajn pecojn, depende de via prefero, kaj kiel vi planas uzi ilin estonte.

Por malhelpi bruniĝon, plenigu bovlon kun 1 kulero da citronsuko por ĉiu 1taso da malvarma akvo. Poste faligu la pecojn en la likvaĵon tuj kiam vi finas tranĉi ilin.

Ankaŭ, purigu kaj steriligu la kruĉojn kiel parto de la preparpaŝoj, certigante, ke ili restas varmaj ĝis vi pretas uzi ilin.

Rilata Afiŝo: Kiel Pombutero (Kun Recepto!)

Pakaĵo antaŭ varma akvo. Por certigi la plej bonan guston kaj teksturon, vi devas varme paki pomojn, prefere ol enladigi ilin krudaj.

Vi povas aŭ uzi simplan akvon por tio aŭ, se vi volas ilin pli dolĉaj, aldonu ¾ tason da sukero aŭ mielo por krei salakvon.

Tiam drenu la citronakvon, verŝu la pomojn en la bolantan likvaĵon, kaj kuiru ilin dum 5 minutoj. Uzu la kuiran likvaĵon por plenigi la kruĉojn post pakado de ili.

Rilata Afiŝo: Recepto de Facila Sana Pomo-Muffins

Boli pomojn antaŭ enlatado

Prelaborado de Enlatigitaj Pomoj

Estas kelkaj metodoj, kiujn vi povus uzi por enlatado de pomoj. Tiu, kiun vi elektas, dependas de via prefero, kaj de la speco de ekipaĵo, kiun vi havas.

Akva Bana Metodo

La plej ofta kaj plej facila metodo estas uzi akvobanon. Ĉi tio estas sekura pro la natura acideco de la frukto.

Per ĉi tiu metodo vi prilaboras la kruĉojn en bolanta akvo dum 20 minutoj, ĝustigante la altecon se necese.

Uzante Preman Ladskatolon

Alie, vi povus prilabori viajn pomojn uzanteprema ladskatolo, se vi preferas fari ĝin tiel.

La solaj avantaĝoj estas ke ĝi estas iom pli rapida, kaj vi povas uzi la ekipaĵon, kiun vi havas ĉemane. Kun ĉi tiu metodo vi prilaboras ilin je 10 funt. dum 8 minutoj, aŭ ĝustigu por pli altaj altitudoj.

Rilata Afiŝo: Kiel Senhidratigi Pomojn: 5 Simplaj Sekigaj Metodoj

Iloj & Ekipaĵo Bezonata

Malsupre estas listo de tio, kion vi bezonos por ĉi tiu procezo. Kolektu ĉiujn erojn antaŭ ol vi komencas helpi ĝin iri glate. Vi povas vidi mian plenan liston de iloj kaj provizoj ĉi tie.

  • Kuirpoto
  • Granda bovlo
  • Dektranĉilo
  • Tranĉtabulo

Diru viajn konsiletojn pri konservado de pomoj en la sekcio de komentoj sube.

>

>

>

Instrukcioj

Vidu ankaŭ: Kiel Ripari Oftajn Plantajn Problemojn

Rendimento: 5 pintoj

Kiel Konservas Pomojn

Konservado estas facila maniero ĝui pomojn tutjare. Sekvu la simplajn paŝojn sube kaj vi estos survoje al bongusta aro.

Vidu ankaŭ: Travintraj Begonioj: Stokante La Tuberojn Aŭ Tenante Vivantajn Plantojn Prepara tempo 35 minutoj Kuirtempo 25 minutoj Aldona tempo 20 minutoj Suta tempo 1 horo 20 minutoj

Ingrediencoj

>
  • pomoj
  • pomoj)>
  • 4 tasoj da akvo
  • ¾ taso da sukero (laŭvola)
  • AŬ ¾ taso da mielo (laŭvola)
  • ½ taso da citronsuko

Instrukcioj

  1. Preparu la lanĉujon per plenigado de la botelo - kaj pretigante la kruĉon. Varmigu la akvon alte ĝis ĝi estasvarma, sed ne bolanta.
  2. Preparu la pomojn - Senŝeligi, kerni, kaj tranĉi la pomojn per tranĉilo, kaj metu ilin en bovlon plenigitan kun 8 tasoj da malvarma akvo kaj ½ taso da citronsuko.
  3. Kreu la salaton, alportu la dolĉan akvon al vi, laŭvole, alportu la pomojn. ĝis bolado tiam aldonu ¾ tason da sukero aŭ mielo.
  4. Kiru la pomojn - Metu la pomojn en poton plenigitan per unu galono da bolanta akvo, aŭ faligu ilin en la salakva likvaĵo se vi faris tion, kaj revenigu ĝin al bolado. Poste malpliigu la varmegon kaj boligu dum 5 minutoj.
  5. Paku la kruĉon - Enpaku la varmajn pomojn rekte en unu kruĉon. Vi povas firme paki ilin, sed atentu, ke vi ne frakasu ilin dum la procezo.
  6. Aldonu bolantan akvon aŭ salakvon - Uzu ladon kaj enladfunelon por verŝi aŭ la simplan bolantan akvon aŭ salakaĵon en la kruĉon, lasante ½” de kapspaco supre. ilo malsupren ĉirkaŭ la interno de la kruĉo por liberigi kaj forigi ajnajn aervezikojn.
  7. Metu la kovrilojn kaj ringojn sur - Viŝu la vazrandon per malseka papertuko, poste metu novan kovrilon kaj ringon supre. Streĉu la bendon nur sufiĉe por sekurigi, sed ne troigu ĝin.
  8. Metu ĉiun kruĉon en la ladskatolon - Uzante la levan ilon, metu la kruĉon en la ladskatolon. Ripetu la suprajn paŝojn por plenigi ĉiun kruĉon kaj aldoni ĝinal la ladskatolujo.
  9. Prilaboru la kruĉojn - Alportu la akvon en la ladskatolo ĝis ruliĝanta bolado. Poste pretigu la kruĉojn dum 20 minutoj. Fojo farita, malŝaltu la varmon kaj lasu ilin ripozi 5 minutojn antaŭ ol forigi kruĉojn.
  10. Forigi kaj malvarmigi - Forigi la kruĉojn el la ladskatolo, metu ilin sur mantukon, kaj lasu ilin malvarmigi neĝenate dum 12 horoj.
  11. Forigu rubandojn kaj etikedu la vazonojn, forigu kaj etikedon 12> plene malvarmigitajn. kun la dato kaj enhavo. Vi povas aŭ skribi sur la kovrilon per konstanta markilo, aŭ uzi dissolveblajn etikedojn.

Notoj

  • Estas grave teni la kruĉojn varmaj ĉiam. Do planu antaŭe kaj boligu la pretigan akvon antaŭ plenigi ilin, tiam metu ilin tien tuj kiam ili estas pakitaj.
  • Ankaŭ, nepre laboru sufiĉe rapide por paki viajn vazojn, por ke ili ne malvarmiĝu antaŭ ol prilabori ilin.
  • Ne maltrankviliĝu se vi aŭdas la hazardajn ping-sonojn, ĉar la vazoj simple malvarmiĝas. alteco pli alta ol 1,000 futoj super la marnivelo, tiam vi devos ĝustigi viajn premajn funtojn kaj pretigtempon. Bonvolu vidi ĉi tiun tabelon por la taŭgaj konvertiĝoj.

Nutraĵinformo:

Rendimento:

10

Porciogrando:

1 taso

Kvanto por Servo: Kalorioj: 145 Totala Graso: 0g Saturita Graso: 0g Graso: 0g Graso: 0g Graso: 0g mgNatrio: 7mg Karbonhidratoj: 39g Fibro: 7g Sukero: 29g Proteino: 1g © Gardening® Kategorio: Manĝaĵo-Konservado

Timothy Ramirez

Jeremy Cruz estas fervora ĝardenisto, hortikulturisto kaj la talenta aŭtoro malantaŭ la vaste populara blogo Get Busy Gardening - DIY Gardening For The Beginner. Kun pli ol jardeko da sperto en la kampo, Jeremy perfektigis siajn kapablojn kaj scion por iĝi fidinda voĉo en la ĝardenista komunumo.Kreskante en bieno, Jeremy evoluigis profundan aprezon por naturo kaj fascinon por plantoj de frua aĝo. Tio kreskigis pasion kiu poste igis lin trakti akademian gradon en Hortikulturo de prestiĝa universitato. Dum lia akademia vojaĝo, Jeremy akiris solidan komprenon de diversaj ĝardenteknikoj, principoj de plantprizorgo, kaj daŭrigeblaj praktikoj kiujn li nun dividas kun siaj legantoj.Post kompletigado de lia eduko, Jeremy komencis plenumantan karieron kiel profesia hortikulturisto, laborante en famaj botanikaj ĝardenoj kaj pejzaĝigadfirmaoj. Ĉi tiu praktika sperto elmontris lin al diversa aro de plantoj kaj ĝardendefioj, kiuj plue riĉigis lian komprenon pri la metio.Motivigita de lia deziro senmistifiki ĝardenadon kaj igi ĝin alirebla por komencantoj, Jeremy kreis Get Busy Gardening. La blogo funkcias kiel ampleksa rimedo plena de praktikaj konsiloj, paŝo-post-paŝaj gvidiloj kaj valoregaj konsiletoj por tiuj, kiuj komencas sian ĝardenan vojaĝon. La skribstilo de Jeremy estas tre alloga kaj rilatigebla, farante kompleksakonceptoj facile kompreneblaj eĉ por tiuj sen antaŭa sperto.Kun sia amika konduto kaj vera pasio por kunhavigi sian scion, Jeremy konstruis lojalan sekvantan de ĝardenentuziasmuloj kiuj fidas lian kompetentecon. Per sia blogo, li inspiris sennombrajn individuojn rekonekti kun naturo, kultivi siajn proprajn verdajn spacojn kaj sperti la ĝojon kaj plenumon, kiujn alportas ĝardenado.Kiam li ne zorgas pri sia propra ĝardeno aŭ ne skribas allogajn blogajn afiŝojn, Jeremy ofte povas esti trovebla gvidanta laborrenkontiĝojn kaj parolanta ĉe ĝardenaj konferencoj, kie li donas sian saĝon kaj interagas kun kunplantaj amantoj. Ĉu li instruas al komencantoj kiel semi siajn unuajn semojn aŭ konsilas spertajn ĝardenistojn pri altnivelaj teknikoj, la dediĉo de Jeremy al edukado kaj povigo de la ĝardenista komunumo brilas tra ĉiu aspekto de lia laboro.