Kiel Frostigi Kukurbojn Pecetojn Aŭ Pureon
Enhavtabelo
Frosti kukurbon estas rapida kaj facila, kaj bonega maniero konservi ĝin ĉe mano kiam ajn vi bezonas ĝin. En ĉi tiu afiŝo, mi montros al vi precize kiel fari ĝin aŭ per pecoj aŭ per pureo, paŝon post paŝo.
Se vi trovis vin kun abundo da kukurboj ĉi-sezone, aŭ vi volas konservi ĝin ĉe mano por ĉiuj viaj vintraj receptoj, tiam provu frosti iujn.
Ĝi estas rapide fari ĝin per ĉiuj simplaj pladoj aŭ bakaĵoj, kaj vi povas uzi nur kelkaj pladoj aŭ pladoj. 3> En ĉi tiu gvidilo, vi lernos kiel prepari kukurbon por frostado, kaj malkovros konsiletojn por konservi ĝin freŝa eĉ post monatoj da konservado.
Vidu ankaŭ: Kiel Prepari Ĝardenan Liton Por Planti LegomojnPrepari Kukurbon Por Frostigo
Antaŭ ol frosti kukurbon, vi devas fari kelkajn paŝojn por certigi, ke ĝi konservas la plej bonan guston kaj teksturon.
Unue lavu ĝin por forigi ajnan malpuraĵon aŭ derompaĵojn. Poste tranĉu ĝin malfermi, kaj forigu la haŭton, intestojn kaj semojn. Post kiam tio estas farita, tranĉu ĝin en malgrandajn pecojn aŭ kubojn.
Preparante por frostigi kukurbon Ĉu Vi Devas Blankigi Kukurbon Antaŭ Frostigo?
Ne, vi ne devas blankigi kukurbon antaŭ ol frostigi ĝin. Kvankam estas iuj avantaĝoj, do vi eble volas.
Ĝi helpas konservi ĝian viglan koloron kaj konservi la guston kaj teksturon pli longe ol se vi lasus ĝin kruda.
Kiel Blankigi Kukurbon Por Frostigi
Blankigi kukurbon por frostigi ĝin estas tre simpla kaj nur bezonas kelkajn minutojn. Unue, alportu poton da akvo al aboli. Tiam fulmkuiri la pecojn dum 3-4 minutoj.
Forigu la pecojn per fendita kulero, aŭ drenu ilin en koligilon, poste verŝu ilin en bovlon da glaciakvo tuj por ĉesigi la kuirprocezon.
Tranĉi kukurbon en kubojn por frostigi Metodoj Por Frostigado, kiom da tempo vi elektos por via kukurbo
Dependi de kiom da tempo vi havos liberan kukurbon. kaj kiel vi planas uzi ĝin poste. Vi povas lasi ĝin en pecoj, aŭ krei pureon.
Frostigado de Kukurbo-Kuboj
Frostigitaj kukurbopecoj aŭ kuboj povas esti uzataj rekte el la sako aŭ degelitaj anticipe, depende de kiel vi uzos ilin.
Ĉi tio certe estas la plej rapida metodo, kaj ne postulas kromajn paŝojn. Do, se vi mankas ĝustatempe aŭ havas multe da ĝi ĉemane, ĉi tio estas bonega eblo por vi.
Vidu ankaŭ: Kiel Kreski Avocadan Arbon El FosaĵoFrostigado de kukurbo-puro
Frostigi kukurbo-pureo estas oportuna metodo, precipe se vi bezonas ĝin por fari bakitajn varojn aŭ supojn.
Ĝi postulas kelkajn pliajn paŝojn antaŭe, sed vi emas malpli da spaco, sed vi malpliigos tempon> Rilata Afiŝo: Kiel Povas Kukurbon
Iloj & Provizaĵoj Bezonataj
Malsupre estas listo de la iloj kaj provizoj necesaj ambaŭ ĉi tiuj metodoj. Depende de la procezo, kiun vi elektas uzi, vi eble ne bezonas ĉiujn ĉi tiujn aferojn.
- Akra kuiristotranĉilo
- Granda kulero
Divu viajn konsiletojn por frostigado.kukurbo en la komenta sekcio malsupre.
Paŝo post paŝo Instrukcioj
Kiel Frostigi Kukurbon
Frosti kukurbon estas bonega maniero konservi ĝin ĉemane kiam ajn vi bezonas ĝin por supoj, kuiraĵoj, bakado, dezertoj kaj pli. Sekvu ĉi tiujn paŝojn por la plej bonaj rezultoj.
Tempo de preparado 20 minutoj Tempo de kuirado 10 minutoj Aldona tempo 3 horoj Suta tempo 3 horoj 30 minutojIngrediencoj
- Freŝa kukurbo <182> 10>Instrukcioj
- Boil the water - Alportu grandan poton da akvo ĝis boli. Laŭvole, vi povas aldoni pinĉaĵon da salo por plibonigi la guston.
- Preparu la kukurbon - Lavu kaj sekigu la eksteron, poste tranĉu ĝin en duonon, kaj forigu la semojn kaj intestojn per granda kulero.
- Forigu la haŭton kaj tranĉu ĝin - tiam forigu la dorsan strion en tranĉetojn laŭlonge de la kukurbo. . Poste tranĉu ĝin en 2-3 colojn kubojn.
- Blanĉu ĝin - Faligu la pecojn en la bolantan akvon kaj kuiru dum 3-4 minutoj.
- Preparu la glacibanon - Plenigu grandan bovlon per glacio kaj malvarma akvo. Forigu la blankigitajn pecojn el la bolanta akvo kaj transdonu ilin al la glacia bano tuj por ĉesigi la kuirprocezon.
- Flash-frostigo (laŭvola) - Transmetu la malvarmigitajn pecojn sur bakplaton kovritan per pergameno.papero. Disigu ilin tiel, ke neniu el la pecoj tuŝu. Poste metu ĝin en vian frostujon dum 2-3 horoj, aŭ ĝis la pecoj solidiĝos. Se vi frostigas pureon, tiam vi povas preterlasi ĉi tiun paŝon.
- Preparu la sakojn - Uzu konstantan markilon por etikedi ĉiun frostuman saketon kun la nomo kaj dato, por ke vi sciu kiam ili eksvalidiĝos.
- Frustigu por longdaŭra konservado - Metu la purajn dizajn pumpaĵojn en la etikedon aŭ en la etikedon de la pumpilo sur la etiketo. por forigi la kroman aeron. Poste sigelu ilin metu ilin en la frostujon.
