ڪيئن سيب ڪري سگهو ٿا
مواد جي جدول
سيب کي ڪيننگ ڪرڻ آسان آهي توهان جي سوچ کان به وڌيڪ، ۽ هڪ بهترين طريقو آهي انهن جي تازي ذائقي مان لطف اندوز ٿيڻ جو سڄو سال. هن تحرير ۾، مان توهان کي ڏيکاريندس ته اهو قدم قدم تي ڪيئن ڪجي.
جيڪڏهن توهان وٽ هڪ انب جو وڻ آهي، يا صرف انهن کي هر زوال ۾ باغ ۾ کڻڻ ۾ مزو ايندو آهي، ته پوءِ انهن کي ڪئن ڪرڻ ۾ مهارت حاصل ڪرڻ هڪ بهترين مهارت آهي.
انهي طرح توهان کي جڏهن به ضرورت هجي انهن کي هٿ ۾ کڻندو. انهن جا مزيدار ذائقو ذائقو ڪريو جار مان، انهن کي ڊيسٽس ۾ استعمال ڪريو، يا انهن کي پنهنجي پسنديده ترڪيب ۾ شامل ڪريو.
هيٺ توهان سکندا سين ته ڪيئن سيب ڪيئن ڪري سگهجن ٿا چند سادو قدمن ۾ ته جيئن توهان سڄي سال انهن مان لطف اندوز ٿي سگهو.
بهترين قسم جا Apples For Canning
توهان ڪنهن به قسم جا ايپل استعمال ڪري سگهو ٿا. پر ڪڪڙ وارا سڀ کان سٺا هوندا آهن، ڇاڪاڻ ته اهي پنهنجي بناوت کي ٻين کان بهتر برقرار رکندا آهن.
آزمائڻ لاءِ ڪجهه بهترين قسمون آهن Honeycrisp, Pink Lady, Golden Delicious, Granny Smith, Breaburn, and Fuji.
لاڳاپيل پوسٽ: لانگ استعمال ڪرڻ لاءِ لانگ استعمال ڪرڻ لاءِ ايپل کان اڳ >> can apples
ڪيننگ لاءِ سيب تيار ڪري رهيا آهن
جيڪڏهن سيب تيار ڪرڻ لاءِ توهان کي صرف اهو ڪرڻو آهي ته انهن کي ڌوئي، ڇلڻ، ان جي ٿلهي کي ڪٽڻ ۽ پوءِ اُن کي صاف ڪرڻ.
توهان انهن کي اڌ، چوٿون، ويجز، يا ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽي سگهو ٿا، ان تي منحصر آهي ته توهان انهن کي مستقبل ۾ ڪيئن استعمال ڪرڻ چاهيو ٿا.
برائون ٿيڻ کان بچڻ لاءِ، هڪ پيالو ڀريو 1 چمچو ليمن جو رس هر 1 لاءِٿڌو پاڻي جو پيالو. پوءِ جيئن ئي توهان انهن کي ڪٽڻ مڪمل ڪيو انهن ٽڪرن کي مائع ۾ وجهي ڇڏيو.
انهي سان گڏ، تياري جي مرحلن جي حصي طور جار کي صاف ۽ جراثيم کان پاڪ ڪريو، انهي کي يقيني بڻائي ته اهي گرم رهن جيستائين توهان انهن کي استعمال ڪرڻ لاءِ تيار نه ٿي وڃو.
ڏسو_ پڻ: ڪيئن سيٽ اپ هڪ مينهن بيرل StepByStepلاڳاپيل پوسٽ: هائو ڪري سگهو ٿا ايپل بٽر (ريڪيپ سان!) <111>پاڻي <111>پاڻي <111>پاڻي <111>پاڻي <111>پاڻي <111>پاڻي کان اڳ ڪيئن ڪري سگهو ٿا ايپل بٽر. ڪيڪنگ
بهترين ذائقي ۽ بناوت کي يقيني بڻائڻ لاءِ، توهان کي انب کي گرم ڪرڻ گهرجي، بجاءِ انهن کي ڪچو ڪري.
ان لاءِ توهان يا ته سادو پاڻي استعمال ڪري سگهو ٿا يا، جيڪڏهن توهان انهن کي وڌيڪ مٺو چاهيو ٿا ته، ¾ پيالو کنڊ يا ماکيءَ جو کنڊ شامل ڪريو. انهن کي پيڪ ڪرڻ کان پوءِ بوتلن کي ڀرڻ لاءِ پچائڻ واري مائع کي استعمال ڪريو.
لاڳاپيل پوسٽ: آسان صحت بخش ايپل مفنز ريسيپي
انب کي اُبالڻ کان اڳ ڪيننگڊبيل سيب کي پروسيس ڪرڻ
ڪي ڪي طريقا آهن جيڪي توهان سيب کي ڪيننگ ڪرڻ لاءِ استعمال ڪري سگهو ٿا. جيڪو توهان چونڊيو ٿا اهو توهان جي ترجيحن تي منحصر آهي، ۽ توهان وٽ موجود سامان جي قسم تي.
واٽر باٿ جو طريقو
سڀ کان وڌيڪ عام ۽ آسان طريقو آهي پاڻي جي غسل جو استعمال. اهو ميوي جي قدرتي تيزابيت جي ڪري محفوظ آهي.
هن طريقي سان توهان جار کي 20 منٽن لاءِ اُبلندڙ پاڻي ۾ پروسيس ڪريو، جيڪڏهن ضرورت هجي ته اونچائي تي ترتيب ڏيو.
پريشر ڪينر استعمال ڪندي
ٻي صورت ۾، توهان پنهنجي ايپل کي استعمال ڪندي پروسيس ڪري سگهو ٿاپريشر ڪينر، جيڪڏهن توهان پسند ڪيو ته ان طريقي سان.
ڏسو_ پڻ: روزميري ٻوٽن کي ڪيئن وڌوصرف فائدو اهو آهي ته اهو ٿورو تيز آهي، ۽ توهان استعمال ڪري سگهو ٿا سامان جيڪو توهان وٽ آهي. هن طريقي سان توهان انهن کي 10lbs تي 8 منٽن لاءِ پروسيس ڪيو، يا وڌيڪ اونچائي لاءِ ترتيب ڏيو.
لاڳاپيل پوسٽ: سيب کي ڊيهائيڊريٽ ڪيئن ڪجي: 5 آسان خشڪ ڪرڻ جا طريقا
اوزار ۽ amp; سامان جي ضرورت آهي
هيٺ ڏنل فهرست آهي جيڪا توهان کي هن پروسيس لاءِ گهربل هوندي. سڀ شيون گڏ ڪريو ان کان اڳ توھان شروع ڪريو ان کي آسانيءَ سان وڃڻ ۾ مدد ڪرڻ لاءِ. توهان هتي منهنجي اوزارن ۽ سامان جي مڪمل فهرست ڏسي سگهو ٿا.
- ڪڪنگ برتن
- وڏو پيالو
- پرنگ چاقو
- ڪٽنگ بورڊ
سيپل کي ڪيننگ ڪرڻ لاءِ پنهنجا صلاحون شيئر ڪريو تبصرن جي سيڪشن ۾.
ڪيئن ڪري سگھن ٿا سيب
22>سڄو سال سيب مان لطف اندوز ٿيڻ جو ھڪڙو آسان طريقو آھي. هيٺ ڏنل سادي قدمن تي عمل ڪريو ۽ توهان هڪ لذيذ بيچ جي رستي تي پهچي ويندا.
تياري جو وقت 35 منٽ ڪڪ جو وقت 25 منٽ اضافي وقت 20 منٽ کل وقت 1 ڪلاڪ 20 منٽاجزا <116>About>616> اجزاء <116> ium)
هدايتون
- پاڻيءَ کي تيار ڪريو. مٿي تي پاڻي گرم ڪريو جيستائين اهو آهيگرم، پر اُبلندڙ نه.
- انب تيار ڪريو - انب کي ڇلڪي، ان جي ڳچيءَ ۾ لڪايو ۽ ان کي چاقوءَ سان ڪٽايو، ۽ انهن کي 8 پيالو ٿڌو پاڻي ۽ اڌ پيالو ليمن جو رس سان ڀريو پيالو ۾ رکجو. اُبالو پوءِ ان ۾ ¾ پيالو کنڊ يا ماکي شامل ڪريو.
- انب کي پچايو - انب کي اُبلندڙ پاڻيءَ جي هڪ گيلن سان ڀريل ٿانءَ ۾ وجهي ڇڏيو، يا جيڪڏهن توهان اهو ڪيو آهي ته ان کي برائن مائع ۾ اڇلائي ڇڏيو، ۽ ان کي ٻيهر جوش تي آڻيو. پوءِ گرميءَ کي گهٽايو ۽ 5 منٽن لاءِ اُٻايو.
- جِرَ کي پيڪ ڪريو - گرم انب کي سڌو سنئون هڪ بوتل ۾ ڀريو. توهان انهن کي مضبوطيءَ سان پيڪ ڪري سگهو ٿا، پر محتاط رهو ته توهان انهن کي عمل ۾ نه ٽوڙيو.
- اُبلندڙ پاڻي يا برائن شامل ڪريو - جار ۾ سادو اُبلندڙ پاڻي يا برائن جي مائع کي اُڇلائڻ لاءِ، هڪ ½” هيڊ اسپيس ڇڏي مٿي تي.
نوٽس
- اها ضروري آهي ته جار هر وقت گرم رکو. تنهن ڪري اڳواٽ رٿابندي ڪريو ۽ پروسيسنگ جو پاڻي ڀرڻ کان پهريان ان کي اُبالو، پوءِ جيئن ئي اُهي پيڪ ڪيا وڃن ته اُتي ئي رکو.
- انهي سان گڏ، پڪ ڪريو ته توهان جي جار کي پيڪ ڪرڻ لاءِ تيزيءَ سان ڪم ڪيو وڃي ته جيئن انهن کي پروسيس ڪرڻ کان اڳ اهي ٿڌو نه ٿين.
- جيڪڏهن توهان بي ترتيب پنگنگ جو آواز ٻڌو ٿا ته پريشان نه ٿيو. سمنڊ جي سطح کان مٿي 1,000 فوٽن کان مٿي، پوء توهان کي پنهنجي پريشر پائونڊ ۽ پروسيسنگ وقت کي ترتيب ڏيڻ جي ضرورت پوندي. مھرباني ڪري ھي چارٽ ڏسو مناسب تبديلين لاءِ.
غذائي معلومات:
پيداوار:
10سرونگ جو سائز:
1 پيالومان في سرونگ: ڪيلوريون: 145 ڪل فٽ: 0g00 گرام Fatsaturated Fat0g ليسٽرول: 0 ملي گرامسوڊيم: 7mg ڪاربوهائيڊريٽ: 39g فائبر: 7g شگر: 29g پروٽين: 1g © Gardening® Category: Food Preservation