මිදි ජෙලි සාදන ආකාරය (වට්ටෝරුව සහ උපදෙස්)
අන්තර්ගත වගුව
මිදි ජෙලි බොහෝ අය තේරුම් ගන්නවාට වඩා පහසුයි, විශේෂයෙන්ම මගේ ඉක්මන් වට්ටෝරුව සමඟ. මෙම පෝස්ටුවෙන් මම එය නිවැරදිව සාදා ගන්නේ කෙසේද, පියවරෙන් පියවර ඔබට පෙන්වන්නම්.
ගෙදර හැදූ මිදි ජෙලි ගැන ඉතා රසවත් හා විශේෂ දෙයක් ඇති අතර, මෙම වට්ටෝරුව හොඳම, විශේෂයෙන් ආරම්භකයින් සඳහා වේ.
ඔබේ මිදි ජෙලි සෑදීමේ සිතුවිල්ලට ඔබ සැමවිටම ප්‍රිය කර ඇත්නම්, නමුත් එසේ කිරීමට බියක් දැනුනේ නම්, මෙම වට්ටෝරුව ඔබට වේ. අද, මම එය කරන්නේ කෙසේද යන්න සඳහා මගේ සියලු ඉඟි, උපක්‍රම සහ පියවර බෙදා ගනිමි.
උදෑසන ඔබේ ටෝස්ට්, ඉංග්‍රීසි මෆින් හෝ බිස්කට් මත කෑමට, කුඩා දරුවන්ට කෙටි කෑමට හෝ චීස්කේක් සහ වෙනත් අතුරුපස ආහාරයට ගැනීමට, සහ තවත් බොහෝ දේ සඳහා එය පරිපූර්ණයි!
<3 සරල අමුද්‍රව්‍ය 3ක් පමණක් සහිත කණ්ඩායමක් ඉක්මනින් හා පහසුයි. ඔබ මෙය සෑදූ පසු, ඔබ කිසි දිනෙක ගබඩාවේ මිලට ගත් අනුවාදයට නොයනු ඇත.
ජෙලි සෑදීම සඳහා භාවිතා කිරීමට හොඳම මිදි
ජෙලි සෑදීම සඳහා භාවිතා කළ හැකි හොඳම මිදි වර්ගය වන්නේ මිදි වැලෙහි නැවුම්, මඳක් නොඉදුණු කොන්කෝඩ් ය.
මෙය දැඩි රසය සහ ස්වභාවිකව ඉහළ සීනි ප්‍රමාණය නිසාය. එය ඔබට ලබා ගත නොහැකි නම්, මර්ලට් හෝ තද රතු පාට වැනි ඕනෑම වර්ගයක රතු මිදි ක්‍රියා කරයි, කිහිපයක් නම් කිරීමට.
කොළ සහ සුදු භාවිතා කිරීමෙන් වළකින්න, ඒවා ප්රමාණවත් තරම් පැණිරස නොවන බැවින්, ප්‍රති result ලය ඉතා මෘදු රසයක් වනු ඇත.ඔබේ ගෙවත්තේ මිදි
මිදි ජෙලි සෑදීමට අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය මිදි ජෙලි සාදන ආකාරය
මෙම මිදි ජෙලි වට්ටෝරුව ඉතා ඉක්මනින් එකතු වන්නේ සාමාන්‍ය ද්‍රව්‍ය 3ක් සහ ඔබ සතුව දැනටමත් තිබෙන කුස්සියට උපකරණ කිහිපයක් පමණි. ඔබට අවශ්‍ය සෑම දෙයක්ම අන්තර්ජාලයෙන් හෝ ඕනෑම සිල්ලර වෙළඳසැලකින් පහසුවෙන් සොයා ගත හැක.
මිදි ජෙලි අමුද්‍රව්‍ය
පහත මම ඔබට මෙය සෑදීමට අවශ්‍ය දේ පිළිබඳ විස්තර ලබා දෙන්නම්. ඔබ අතේ අයිතම ඇති වූ පසු, ඔබට ඉක්මනින් කණ්ඩායමක් කසයෙන් තළා ගත හැක.
1. මිදි - මෙය වට්ටෝරුවේ තරුව වන අතර සියලු රසය සපයයි. මිදි වැලෙන් ඉදුණු හෝ තරමක් යට ඉදුණු කොන්කෝඩ් මිදි හොඳම වේ, නමුත් ඔබට සාප්පුවෙන් මිලදී ගත් ඒවාද භාවිතා කළ හැකිය.
ඔබට කොන්කෝඩ් සොයාගත නොහැකි නම්, මර්ලට් හෝ තද රතු පාට වැනි වෙනත් රතු ප්‍රභේදයක් තෝරන්න. ඔබට සම්පූර්ණ පලතුරු සොයා ගැනීමට නොහැකි නම්, ඒ වෙනුවට ඔබට පිරිසිදු (සීනි එකතු නොකළ) යුෂ භාවිතා කළ හැක.
බලන්න: පිටත Poinsettias රැකබලා ගන්නේ කෙසේද?2. සීනි - මෙය අතිරේක පැණිරස ලබා දෙන අතර පළතුරු වල ස්වභාවික රසයන් සම්පූර්ණ කරයි. සීනි පෙක්ටීන් සමඟ අන්තර්ක්‍රියා කරන ආකාරය සහ ජෙල් වල ශක්තිය සහ අනුකූලතාව වැඩි කරයි.
3. පෙක්ටීන් - මෙම වට්ටෝරු අමුද්රව්යය ඔබේ මිදි ජෙලි ඝන කිරීමට උපකාරී වේ. සීනි එකතු නොකළ ප්‍රභේදය භාවිතා කිරීමෙන් ඔබට අන්තර්ගතය අඩු කිරීමට ඉඩ සලසයි.
මගේ ගෙදර හැදූ ජෙලි පිරවූ භාජන මෙවලම් & උපකරණ
ඔබට එය සකස් කිරීමට අයිතම කිහිපයක් අවශ්‍ය වේ, ඒවායින් බොහොමයක් දැනටමත් ඔබ අතේ තිබිය යුතුය. ඔබට අවශ්‍ය දේ කලින් එකතු කරගන්නක්‍රියාවලිය සරල කිරීමට කාලයයි.
- පයින්ට් බාගෙට භාජන 12ක් හෝ පයින්ට් භාජන 6ක්
- විශාල භාජනය
- ස්ටොක්පොට්
- මිශ්‍ර හැන්දක්
මිදි ජෙලි සෑදීමට අවශ්‍ය උපදෙස්
ඉක්මනින් ජෙලි සෑදීමට ඔබට අවශ්‍ය වේ. . නමුත් හොඳම සාර්ථකත්වය සඳහා උපදෙස් කිහිපයක් මෙන්න.- ඔබට නැවුම් පලතුරු නොමැති නම්, හෝ ක්‍රියාවලිය සරල කිරීමට සහ වේගවත් කිරීමට අවශ්‍ය නම්, ඒ වෙනුවට ඔබට මෙම ජෙලි වට්ටෝරුව සඳහා 100% පැණිරස නොකළ මිදි යුෂ භාවිතා කළ හැකිය.
- සීතල ලෝහ හැන්දක් භාවිතයෙන් ඝනකම පරීක්ෂා කරන්න. එය හැන්දකින් සෙමින් වැටෙන විට එය ප්රමාණවත් තරම් ඝන බව ඔබ දැන ගනු ඇත. එය ප්රමාණවත් තරම් ඝන නොවේ නම්, එය තෙක් එය උනු.
ඔබේ මිදි ජෙලි ටින් කිරීම (විකල්ප)
ඔබේ ගෙදර හැදූ මිදි ජෙලි ටින් කිරීමට ඔබ කැමති නම්, පළමුව ඔබේ භාජන පිරිසිදු කර සූදානම් කරන්න. මේ අතරතුර, ජල ස්නානයක කෑනරයක් පුරවා එය නභිගත කරන්න.
බලන්න: පෙයාර්ස් ටින් කරන්නේ කෙසේදඋණුසුම් මිදි ජෙලි සමඟ උණුසුම් භාජන පුරවන්න, ඉහළින් ¼” හිස් ඉඩක් තබන්න. ඉන්පසු ඒවා විනාඩි 5 ක් සකසන්න. ඔබට උන්නතාංශය සඳහා සැකසුම් කාලය සකස් කිරීමට අවශ්‍ය විය හැකිය.
බෑන්ඩ් ඉවත් කිරීමට පෙර භාජන සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. ඉන්පසු ඒවා පැන්ට්රියක් වැනි සිසිල් අඳුරු ස්ථානයක ගබඩා කර තබන්න, එය මාස 12 ක් පවතිනු ඇත.
Related Post: ඔබේ ගෙවතු මිදි කුරුල්ලන්ගෙන් ආරක්ෂා කර ගන්නේ කෙසේද & දෝෂ
මගේ මිදි ජෙලි වට්ටෝරුව ටින් කිරීම භාවිතා කරමින් & ගෙදර හැදූ මිදි ජෙලි ගබඩා කිරීම
ඔබේ ගෙදර හැදූ මිදි රස විඳිය හැකවහාම ජෙලි, හෝ පසුව ගබඩා කරන්න. එය ශීතකරණයේ මාසයක් හෝ ශීතකරණයේ මාස 6-12ක් දක්වා පවතිනු ඇත.
එය රස විඳීමට බොහෝ ක්‍රම තිබේ. ඔබට එය රටකජු බටර් සැන්ඩ්විච්, ටෝස්ට්, පෑන්කේක්, වොෆ්ල්ස්, හෝ බිස්කට් මත පැතිරවිය හැක.
නැතහොත් එය ඔබේ වට්ටෝරු වල භාවිතා කරන්න, එය මස් බෝල් වලට උඩින් පිඟන් මැටි බඳුනක, කුකීස්වල, චීස්කේක් මත තැබූ, සහ තවත් බොහෝ දේ රසයි. මෙම ක්‍රියාවලිය ගැන මගෙන් අසනු ලබන වඩාත් පොදු ප්‍රශ්න මෙන්ම ඔබට තව තවත් උදවු කිරීමට මගේ පිළිතුරු.
මිදි ජෙලි සෑදී ඇත්තේ කුමක් ද?
මෙම මිදි ජෙලි වට්ටෝරුව සරල අමුද්‍රව්‍ය 3 කින් සාදා ඇත, කොන්කෝඩ් මිදි, සීනි සහ පෙක්ටීන්. මේ සියල්ල ඉතා සුලභ වන අතර පහසුවෙන් සොයා ගත හැක.
ඔබට සාප්පුවෙන් මිදිවලින් ජෙලි සෑදිය හැකිද?
ඔව්, ඔබට සාප්පුවෙන් මිදිවලින් ජෙලි සෑදිය හැක. කොළ පාට ප්රමාණවත් තරම් පැණිරස නැති නිසා ඒවා රතු ප්‍රභේදයක් බව සහතික කර ගන්න.
මිදි ජෙලි වලට පෙක්ටීන් අවශ්‍යද?
ඔව්, මිදි ජෙලි වලට පෙක්ටීන් අවශ්‍යයි, ඒක තමයි ඝණ කරන්නේ. මම කැමතියි අඩු හෝ සීනි අවශ්‍ය නොවන වර්ගයට, මන්ද එය ඔබට අඩු සීනි භාවිතා කිරීමට ඉඩ සලසයි, නමුත් ඕනෑම වර්ගයක් ක්‍රියා කරයි.
ඔබට වතුර ස්නානය කළ හැකිද මිදි ජෙලි?
ඔව්, ඔබට මිදි ජෙලි වතුර බාත් කරන්න පුළුවන්. සරලව ජලය සම්පූර්ණ තාපාංකයට ගෙන එන්න, ඉන්පසු විනාඩි 5 ක් සඳහා භාජන සකස් කරන්න.
ජෙලි සඳහා මිදි පෙරන්නේ කෙසේද?
ඔබට විශේෂයෙන් සාදන ලද ජෙලි භාවිතයෙන් ජෙලි සඳහා මිදි පෙරීමට හැකියඔබේ අතේ ඇත්තේ එය නම්, පෙරනයක්, හෝ චීස්ක්ලෝත් සමඟ ආලේප කරන ලද සිහින් දැලක් භාවිතා කරන්න.
මෙම මිදි ජෙලි වට්ටෝරුව ඔබේ නිවසේ නව ප්‍රියතම එකක් වනු ඇතැයි මට විශ්වාසයි. එහි සිනිඳු වයනය සහ පරිපූර්ණ පැණි රස ඔබේ ඕනෑම ආහාර වේලක් හෝ අතුරුපසකට අනුපූරක වනු ඇත.
ඔබට ඇති ඉඩ ප්‍රමාණයේ ඔබේම ආහාර වගා කිරීම ගැන වැඩි විස්තර දැන ගැනීමට ඔබට අවශ්‍ය නම්, මගේ පොත සිරස් එළවළු ඔබට අවශ්‍ය දේ හරියටම වේ. ඊට අමතරව ඔබට ඔබේම ගෙවත්තේ ගොඩනගා ගත හැකි ව්‍යාපෘති 23ක් ලැබෙනු ඇත. ඔබේ පිටපත අදම ඇණවුම් කරන්න!
මගේ සිරස් එළවළු පොත ගැන තව දැනගන්න.
තවත් ගෙවතු නැවුම් වට්ටෝරු
ඔබේ ප්‍රියතම මිදි ජෙලි වට්ටෝරුව පහත අදහස් දැක්වීම් කොටසේ බෙදා ගන්න.
වට්ටෝරුව & උපදෙස්
අස්වැන්න: පයින්ට් 6ක්මිදි ජෙලි වට්ටෝරුව
මෙම මිදි ජෙලි වට්ටෝරුව සෑදීමට පහසු වන අතර, රසයෙන් පරිපූර්ණ සිනිඳු සහ පැණිරසයි. එය ඔබේ ප්‍රියතම ආහාර වේල් බොහොමයකට අනුපූරක වනු ඇත, ඔබේ උදෑසන ටෝස්ට් හෝ බිස්කට් හෝ කුඩා දරුවන් සඳහා සුලු කෑම සඳහා රසවත් වේ.
සූදානම් වේලාව විනාඩි 30 පිසීමේ වේලාව විනාඩි 10 අමතර වේලාව <පැය 12 < මුළු කාලය පැය 12 < මුළු විනාඩි 10යි මුළු මිනිත්තු 9<කොන්කෝඩ් හෝ රතු මිදි රාත්තල් 8> 6ක්උපදෙස්
- ඔබේ මිදි ගෙඩිය ඉවත් කර ඔබේ මිදි ගෙඩියෙන් ඉවත් කරන්න. ඒවා බඳුනක තබන්න, ඒවා පොඩි කරන්නඅර්තාපල් මැෂර් සමඟ.
- ඒවා උයන්න - පොඩි කළ මිදි විශාල තොගයක් තුළට වත් කර යන්තම් වැසීමට ප්රමාණවත් තරම් ජලය එක් කරන්න. ඉන්පසුව, එය නිතර ඇවිස්සීමත්, මධ්යම ඉහළ තාපය මත එය නභිගත කරන්න. එය උතුරන විට, තාපය අඩු කර විනාඩි 10 ක් පමණ තෙම්පරාදු කරගන්න.
- ද්‍රවය පෙරන්න - තලා දැමූ මිදි ජෙලි පෙරනයක් හෝ විශාල භාජනයක් මත තැබූ චීස්ක්ලෝත් අතුරන ලද සිහින් කොලන්ඩරයකට වත් කරන්න. ඔවුන් එක රැයකින් පෙරීමට ඉඩ දෙන්න.
- පෙක්ටීන් සහ සීනි මිශ්‍ර කරන්න - වෙනම භාජනයක, පෙක්ටීන් සියල්ල සහ සීනි අඩක් එකට මිශ්‍ර කර පසෙකින් තබන්න.
- උකු යුෂ - පෙරන ලද යුෂ තොග භාජනයකට වත් කර, පෙක්ටීන් සහ සීනි මිශ්‍රණය සමඟ මිශ්‍ර කරන්න. එය උනු වීමට පටන් ගන්නා තෙක් මධ්යම තාපය මත ඝන කරන්න. එය උනු වූ පසු, ඉතිරි සීනි වත් කරන්න, තාපය අඩු කරන්න. මිනිත්තු 1 ක් පමණ දිගටම කලවම් කරන්න.
- ඝණකම පරීක්ෂා කරන්න - ශීතකරණයේ හෝ අයිස් වතුරේ විනාඩි 30ක් පමණ හැන්දක් සිසිල් කරන්න. එය සමඟ ජෙලි ටිකක් ඉවතට ගෙන එය පිඟානක් මත තබන්න. කාමර උෂ්ණත්වයට පත් වූ පසු එය හැන්දෙන් ලිස්සා යන ආකාරය බලන්න. එය ප්රමාණවත් තරම් ඝන බව දැන ගැනීමට එය සෙමින් ලිස්සා යාමට ඔබට අවශ්යය. එය ප්රමාණවත් නොවේ නම්, තවත් විනාඩියක් පිසගෙන නැවත පරීක්ෂා කරන්න.
- රස විඳින්න හෝ පසුව ගබඩා කරන්න - උකු මිදි ජෙලි ඔබේ භාජනවලට දමන්න, එක්කෝ එය වහාම කළ හැකිය, නැතහොත්එය 30-60 විනාඩි සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. සිසිල් වූ පසු, ඔබට එය අනුභව කළ හැකිය, ශීතකරණය තුළ තබන්න, නැතහොත් දිගු කාලීන ගබඩා කිරීම සඳහා කැටි කරන්න.
පෝෂණ තොරතුරු:
අස්වැන්න:
96සේවා ප්‍රමාණය:
2 හැදි සේවය කරන ප්‍රමාණය: කැලරි ප්‍රමාණය: 38 මුළු මේදය: 0g සංතෘප්ත මේදය: 0g සංතෘප්ත මේදය: 0g සංතෘප්ත මේදය: 0g g සෝඩියම්: 1mg කාබෝහයිඩ්‍රේට්: 10g තන්තු: 0g සීනි: 9g ප්‍රෝටීන්: 0g © Gardening® ප්‍රවර්ගය: Gardening Recipes
