ئۈزۈم مېغىزى ياساش كۆپىنچە كىشىلەرگە قارىغاندا ئاسان ، بولۇپمۇ مېنىڭ تېز رېتسېپىم بىلەن. بۇ يازمىدا مەن ئۇنى قانداق ياساشنى ، قەدەممۇ-قەدەم كۆرسىتىپ بېرەي. بۈگۈن مەن بارلىق ئۇسۇللىرىمنى ، ئۇسۇللىرىمنى ۋە قەدەم باسقۇچلىرىمنى ھەمبەھىرلەۋاتىمەن. بىر تۈركۈم قامچا تېز ھەم ئاسان ، پەقەت 3 ئاددىي تەركىب بار. بۇنى قىلىپ بولغاندىن كېيىن ، ھەرگىز دۇكاندىن سېتىۋالغان نۇسخىغا قايتمايسىز. ئەگەر بۇ سىزگە ئېرىشەلمىسە ، ھەر خىل قىزىل ئۈزۈملەر مېرلوت ياكى قىپقىزىلغا ئوخشاش ئىشلەيدۇ ، بىر نەچچىگە ئىسىم قويۇڭ.ئۆيىڭىزدىكى ئۈزۈم

قاراڭ: سەرگەردان يەھۇدىيلار زاۋۇتىنى قانداق كېسىش (Tradescantia)ئۈزۈم مېغىزى ياساشنىڭ تەركىبلىرى

ئۈزۈم مېغىزىنى قانداق ياساش

بۇ ئۈزۈم مېغىزى رېتسېپى ناھايىتى تېزلا بىر يەرگە جەم بولۇپ ، پەقەت 3 ئورتاق تەركىب ۋە سىزدە بار بولغان بىر قانچە ئاشخانا بۇيۇملىرى بار. سىز ئېھتىياجلىق بولغان بارلىق نەرسىلەرنى توردىن ياكى ھەر قانداق يېمەكلىك دۇكىنىدىن تاپقىلى بولىدۇ. بۇ نەرسىلەرنى قولىڭىزغا ئالغاندىن كېيىن ، قىسقا ۋاقىت ئىچىدە بىر تۈركۈم قامچا قىلالايسىز.

1. ئۈزۈم - بۇ رېتسېپنىڭ چولپىنى بولۇپ ، بارلىق تەملەرنى تەمىنلەيدۇ. ئۈزۈمدىن ئۈزۈلگەن پىشقان ياكى ئازراق پىشقان ئۈزۈم ئەڭ ياخشى ، ئەمما دۇكاندىن سېتىۋالغانلارنىمۇ ئىشلەتسىڭىز بولىدۇ. ئۇنىڭ ئورنىغا ساپ (شېكەر قوشۇلمىغان) شەربەت ئىشلەتسىڭىز بولىدۇ ، ئەگەر پۈتۈن مېۋىلەرنى تاپالمىسىڭىز.

2. شېكەر - بۇ قوشۇمچە تاتلىقلىق بىلەن تەمىنلەيدۇ ۋە مېۋىنىڭ تەبىئىي تەمىنى تولۇقلايدۇ. شېكەر يەنە ئۇنىڭ پېكتىن بىلەن ئۆز-ئارا تەسىر كۆرسىتىشى ۋە گېلىنىڭ كۈچى ۋە ئىزچىللىقىنى ئاشۇرىدۇ.

3. پېكتىن - بۇ رېتسېپ تەركىب ئۈزۈم مېغىزىڭىزنى قويۇقلاشتۇرۇشقا ياردەم بېرىدۇ. شېكەر قوشۇلمىغان سورتنى ئىشلەتسىڭىز ، مەزمۇننى تۆۋەنلەتكىلى بولىدۇ. ئۈسكۈنىلەر

ئۇنى تەييارلاش ئۈچۈن بىر قانچە تۈرگە ئېھتىياجلىق بولىسىز ، كۆپىنچىسى سىزدە بولۇشى كېرەك. ئالدىڭىزغا لازىملىق نەرسىلەرنى يىغىڭبۇ جەرياننى ئاددىيلاشتۇرىدىغان ۋاقىت.

• 12 يېرىم قاچا قاچا ياكى 6 قاچا قاچا ئەمما بۇ يەردە ئەڭ ياخشى ئۇتۇق قازىنىشنىڭ بىر قانچە ئۇسۇلى بار. قوشۇقتىن ئاستا-ئاستا چۈشۈپ كەتسە ئۇنىڭ قېلىنلىقىنى بىلىسىز. ئەگەر ئۇنىڭ قېلىنلىقى يېتەرلىك بولمىسا ، ئۇنى داۋاملاشتۇرۇڭ.

ئۈزۈم مېغىزىڭىزنى كونتىرول قىلىش (ئىختىيارىي)

ئەگەر ئۆزىڭىز ياسىغان ئۈزۈم مېغىزىنى تەييارلىماقچى بولسىڭىز ، ئالدى بىلەن قاچا-قۇچىلارنى پاكىز تازىلاپ تەييارلاڭ. بۇ جەرياندا ، سۇ مۇنچىسى قۇتىسىنى تولدۇرۇپ قاينىتىڭ.

قىزىق قاچىلارنى قىزىق ئۈزۈم مېغىزى بىلەن تولدۇرۇڭ ، ئۈستىگە ¼ »باش بوشلۇقى قويۇپ قويۇڭ. ئاندىن ئۇلارنى 5 مىنۇت بىر تەرەپ قىلىڭ. ئېگىزلىكنىڭ بىر تەرەپ قىلىش ۋاقتىنى تەڭشىشىڭىز مۇمكىن.

بەلۋاغنى ئېلىۋېتىشتىن بۇرۇن قاچىلارنىڭ پۈتۈنلەي سوۋۇشىغا يول قويۇڭ. ئاندىن ئۇلارنى ئامبارغا ئوخشاش سالقىن قاراڭغۇ جايدا ساقلاڭ ، ئۇ يەردە 12 ئاي داۋاملىشىدۇ.

مۇناسىۋەتلىك يازما: ھويلىڭىزدىكى ئۈزۈمنى قۇشلاردىن قانداق قوغداش & amp; كەمتۈكلەر

ئۈزۈم مېغىزى رېتسېپىمنى كونتىرول قىلىش

ئىشلىتىش & amp; ئۆيدە ياسالغان ئۈزۈم مېغىزىنى ساقلاش

ئۆزىڭىز ياسىغان ئۈزۈمدىن ھۇزۇرلىنالايسىزمېۋە دەرھال ياكى كېيىن ساقلاڭ. ئۇ توڭلاتقۇدا بىر ئاي ، ياكى توڭلاتقۇدا 6-12 ئايغىچە داۋاملىشىدۇ.

ئۇنىڭدىن ھۇزۇرلىنىشنىڭ نۇرغۇن ئۇسۇللىرى بار. ئۇنى يەر ياڭىقى قىيامى ساندىۋىچ ، توپا ، قورۇما ، ۋافون ياكى پېچىنە-پىرەنىكلەرگە تارقاتسىڭىز بولىدۇ. شۇنداقلا سىزگە تېخىمۇ كۆپ ياردەم قىلىدىغان جاۋابلىرىم.

ئۈزۈم مېغىزى نېمىدىن ياسالغان؟

بۇ ئۈزۈم مېغىزى رېتسېپى 3 خىل ئاددىي تەركىب ، ماسكا ئۈزۈمى ، شېكەر ۋە پېكتىندىن ياسالغان. بۇلارنىڭ ھەممىسى ناھايىتى كۆپ ئۇچرايدۇ ۋە تېپىش ئاسان.

دۇكاندىن سېتىۋالغان ئۈزۈمدىن مېدۇزا ياسىيالامسىز؟

شۇنداق ، دۇكاندىن سېتىۋالغان ئۈزۈمدىن مېدۇزا ياسىيالايسىز. يېشىل رەڭ يېتەرلىك تاتلىق بولمىغاچقا ، ئۇلارنىڭ قىزىل سورت بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىڭ.

ئۈزۈم مېغىزى پېكتىنغا ئېھتىياجلىقمۇ؟

شۇنداق ، ئۈزۈم مېغىزى پېكتىنغا موھتاج ، ئۇنى قويۇقلاشتۇرىدىغان نەرسە. مەن شېكەرنىڭ تۆۋەن ياكى يوقلىقىنى ياقتۇرىمەن ، چۈنكى ئۇ سىزنىڭ شېكەرنى ئاز ئىشلىتىشىڭىزگە يول قويىدۇ ، ئەمما ھەر قانداق تۈر ئىشلەيدۇ.

شۇنداق ، سۇدا يۇيۇنسىڭىز مېۋە ئۇيۇتمىسى بولىدۇ. سۇنى تولۇق قاينىتىپ ، ئاندىن قاچىلارنى 5 مىنۇت پىششىقلاپ ئىشلەڭ.

مېۋە مېغىزى ئۈچۈن ئۈزۈمنى قانداق سۈزۈسىز؟

ئالاھىدە ياسالغان مېدۇزىنى ئىشلىتىپ مېدۇزا ئۈچۈن ئۈزۈمنى سۈزەلەيسىزسۈزگۈچ ياكى پىشلاق بىلەن تىزىپ قويۇلغان ئىنچىكە تور تاختىسىنى ئىشلىتىڭ ، ئەگەر قولىڭىزدا بولسا.

مەن بۇ ئۈزۈم مېغىزى رېتسېپىنىڭ ئۆيىڭىزدە يېڭى ياقتۇرىدىغانلىقىغا ئىشىنىمەن. ئۇنىڭ سىلىق تۈزۈلۈشى ۋە مۇكەممەل تاتلىقلىقى سىزنىڭ ھەر قانداق تامىقىڭىز ياكى تاتلىق تۈرۈمىڭىزنى تولۇقلايدۇ. ئۇنىڭ ئۈستىگە سىز ئۆزىڭىزنىڭ بېغىدا قۇرالايدىغان 23 تۈرگە ئېرىشىسىز. بۈگۈن كۆپەيتىلگەن نۇسخىڭىزنى بۇيرۇتۇڭ!

مېنىڭ تىك كۆكتاتلار كىتابىم ھەققىدىكى تەپسىلاتلارنى بۇ يەردىن كۆرۈڭ. يوليورۇق: ئۇ سىز ياقتۇرىدىغان نۇرغۇن تاماقلارنى تولۇقلايدۇ ، ئەتىگەنلىك ناشتىلىقىڭىز ياكى پېچىنە-پىرەنىكىڭىز ، ياكى بالىلار ئۈچۈن ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەر.

قاراڭ: پەمىدۇرنى قانداق يېيىشكە بولىدۇ تەييارلىق ۋاقتى 30 مىنۇت تاماق ۋاقتى 10 مىنۇت قوشۇمچە ۋاقىت 12 سائەت قوشۇق) شېكەر يوق پېكتىن

كۆرسەتمە

1. ئۈزۈم تەييارلاڭ - ئۈزۈمنى چايقىۋېتىڭ ۋە ئۈزۈمدىن ئېلىڭ. ئۇلارنى بىر قاچىغا سېلىپ چېقىۋېتىڭبەرەڭگە ياپقۇچ بىلەن.
2. ئۇلارنى پىشۇرۇڭ - ئېزىلگەن ئۈزۈمنى چوڭ ئامبارغا تۆكۈپ ، يېتەرلىك سۇ قوشۇپ ئۇلارنى ئاران يېپىش كېرەك. ئاندىن ئۇنى ئوتتۇراھال يۇقىرى ئوتتا قاينىتىپ ، دائىم ئارىلاشتۇرۇڭ. ئۇ قاينىغاندىن كېيىن ، ئوتنى پەسەيتىپ ، 10 مىنۇت ئەتراپىدا قاينىتىڭ.
3. سۇيۇقلۇقنى سۈزۈڭ. ئۇلارنى بىر كېچىدىلا جىددىيلەشتۈرسۇن.
4. پېكتىن بىلەن شېكەرنى ئارىلاشتۇرۇڭ - ئايرىم قاچىغا ، پېكتىن ۋە شېكەرنىڭ يېرىمىنى ئارىلاشتۇرۇپ ، ئاندىن بىر چەتكە قايتۇرۇڭ.
ئوتتۇراھال يۇقىرى ئوتتا قاينىتىمىز. ئۇ قاينىغاندىن كېيىن ، قالغان شېكەرنى قۇيۇپ ، ئوتنى قاينىتىمىز. داۋاملىق 1 مىنۇت ئەتراپىدا داۋاملاشتۇرۇڭ.
5. قېلىنلىقنى سىناپ بېقىڭ - توڭلاتقۇ ياكى مۇز سۈيىدە بىر قوشۇقنى 30 مىنۇت ئەتراپىدا سوۋۇتۇڭ. ئۇنىڭ بىلەن ئازراق مېدۇزنى چىقىرىپ تەخسىگە قويۇڭ. ئۆي تېمپېراتۇرىسىدا بولغاندىن كېيىن ئۇنىڭ قوشۇقتىن قانداق سىيرىلىپ كەتكەنلىكىنى كۆرۈڭ. ئۇنىڭ يېتەرلىك قېلىنلىقىنى بىلىش ئۈچۈن ئاستا سىيرىلىپ كېتىشىنى ئۈمىد قىلىسىز. ئەگەر ئۇنىڭ قېلىنلىقى يېتەرلىك بولمىسا ، يەنە بىر مىنۇت قاينىتىپ قايتا تەكشۈرۈپ بېقىڭ.30-60 مىنۇتقىچە سوۋۇتىڭ. سوۋۇغاندىن كېيىن ئۇنى يېسىڭىز بولىدۇ ، توڭلاتقۇغا سالسىڭىز ياكى توڭلاتسىڭىز ئۇزۇن مۇددەت ساقلىسىڭىز بولىدۇ.

ئوزۇقلۇق ئۇچۇرى:

مول ھوسۇل:

96

مۇلازىمەت مىقدارى:

2 قوشۇق

ھەر قېتىمدىكى مۇلازىمەت مىقدارى: : 9g ئاقسىل: 0g © باغۋەنچىلىك تۈرى: باغۋەنچىلىك رېتسېپلىرى