ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸੁੱਕੇ ਸੇਬ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਖੁਸ਼ਖਬਰੀ ਹੈ। ਆਪਣੇ ਰੁੱਖ, ਬਗੀਚੇ, ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਤੋਂ ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਆਪਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ।

ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕਰਨਾ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਰੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸਾਲ ਭਰ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕੋ।

ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਵੀ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਾਧਨ ਜਾਂ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪਵੇਗੀ। ਇਸ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਪਤਾ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਗਾਈਡ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਸਭ ਕੁਝ ਸਿੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਘਰ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਨੂੰ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਹਰ ਵਾਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕ ਜਾਣ।

ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹੜੇ ਸੇਬ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਨ?

ਇਸਦਾ ਕੋਈ ਸਹੀ ਜਾਂ ਗਲਤ ਜਵਾਬ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਸੇਬ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਤੁਹਾਡੀ ਸੁਆਦ ਤਰਜੀਹ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸੇਬ ਦੇ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਕੈਂਡੀ ਵਾਂਗ ਮਿੱਠਾ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਿੰਕ ਲੇਡੀ, ਗਾਲਾ, ਗੋਲਡਨ ਡਿਲੀਸ਼ੀਅਸ, ਜਾਂ ਹਨੀਕ੍ਰਿਸਪ ਨੂੰ ਚੁਣੋ।

ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਗ੍ਰੈਨੀ ਸਮਿਥ, ਬ੍ਰੇਬਰਨ, ਮੈਕਿੰਟੋਸ਼ ਵਰਗੇ ਟਾਰਟਰ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ,

ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ

ਸੇਬ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਕਦਮ ਚੁੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈਜਦੋਂ ਉਹ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਮੋਟੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਵੀਅਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।

ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਮਾਇਨੇ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕੱਟਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਬਰਕਰਾਰ ਕੋਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸੌਖਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।

ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਛਿਲਕਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਜਿਹਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ।

ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕੱਟਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਉਹ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਭੂਰੇ ਹੋ ਜਾਣਗੇ। 1 ਚਮਚ ਚਿੱਟੇ ਸਿਰਕੇ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ 1 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ।

ਇਸ ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਸੁੱਟੋ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭਿਉਂ ਕੇ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓ।

ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕਰਨ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਦੇਖਣ ਲਈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੁਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ। ਮੈਂ ਹੇਠਾਂ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਸਮਝਾਵਾਂਗਾ।

ਇੱਕ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟਰ ਵਿੱਚ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣਾ

ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਦਾ ਮੇਰਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਤਰੀਕਾ ਮੇਰੇ ਫੂਡ ਡੀਹਾਈਡਰਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹੈਂਡ-ਆਫ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਜਲਣ ਦਾ ਕੋਈ ਖਤਰਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਹੋਰ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਪਰ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਭੁੱਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਵਾਧੂ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਰਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਫੂਡ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਇੱਥੇ ਹੈ:

1. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਹਰੇਕ ਟਰੇ 'ਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਫੈਲਾਓ।ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕਾਫ਼ੀ ਥਾਂ ਛੱਡੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕ ਸਕਣ।
2. ਆਪਣੇ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟਰ ਨੂੰ 135°F 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਹ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਤਾਂ "ਫਲ" ਸੈਟਿੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
3. ਪਹਿਲੇ 5-6 ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਹਰ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖੋ, ਅਤੇ ਜੋ ਹੋ ਗਏ ਹਨ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ।

   ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਓਵਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ।

   ਹਾਲਾਂਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹਨਾਂ 'ਤੇ ਨੇੜਿਓਂ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਜੇਕਰ ਉਹ ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਛੱਡੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਉਹ ਸੜ ਸਕਦੇ ਹਨ।

   ਇੱਥੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕਰਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ:

   1. ਆਪਣੇ ਓਵਨ ਨੂੰ 200°F.L.1.6.1.6.1.1.1.5.0.1.5.1.5.2.0.2.0.2.2.2.2.2.2.2.2.2.2. ਸ਼ੀਟ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ. ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਉਹ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਛੂਹ ਨਹੀਂ ਰਹੇ ਹਨ।
   2. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦਰਾੜ ਖੋਲ੍ਹੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਸੁੱਕ ਜਾਣ ਤੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਛੱਡ ਸਕੇ।
   3. 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਹਰ 10 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖੋ ਅਤੇ ਜੋ ਵੀ ਕਰਿਸਪੀ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ। ਇੱਕ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।

      ਇੱਥੇ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਓਵਨ ਜਾਂ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ ਤੇਜ਼ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬੈਚ ਵਿੱਚ ਇੰਨੇ ਫਿੱਟ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸਲਈ ਸਮੁੱਚਾ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।

      ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਵਿੱਚ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕਰਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ:

      1. ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋਟੋਕਰੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਓਵਰਲੈਪ ਹੋਣ, ਅਤੇ ਰੈਕ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
      2. ਟੋਕਰੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ 300°F 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ।
      3. ਹਰ 5 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਫਲਿਪ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਬਰਾਬਰ ਸੁੱਕ ਜਾਣ ਅਤੇ ਨਾ ਸੜਨ।
      4. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 2 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, 2 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ ck.

      ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਧੁੱਪ ਵਿੱਚ ਸੁਕਾਉਣਾ

      ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਧੀਰਜ ਅਤੇ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਧੁੱਪ ਵਿੱਚ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

      ਨਿਸ਼ਟਾਚਾਰ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਈ ਘੰਟੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ (ਤਿੱਖੀ ਧੁੱਪ ਵਿੱਚ ਘੱਟ), ਅਤੇ ਉਹ ਹੋਰਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਨਰਮ ਅਤੇ ਚਬਾਏ ਜਾਣਗੇ। 4>

      ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਰੇਨ ਗਾਰਡਨ ਲੇਆਉਟ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਕਰਨਾ ਹੈ
      1. ਜਾਂ ਤਾਂ ਰਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਤਰ 'ਤੇ ਧਾਗਾ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਨਾ ਛੂਹਣ, ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਰੈਕ 'ਤੇ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾ ਦਿਓ।
      2. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਜਾਂ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਸੁੱਕੀ ਥਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
      3. 6 ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਹਰ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕਣ ਵਿੱਚ 12 ਘੰਟੇ ਜਾਂ ਵੱਧ ਸਮਾਂ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ।

      ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣਾ

      ਇਸ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰੋ ਜਾਂ ਨਾ ਕਰੋ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਇਹ ਹੁਣ ਤੱਕ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ।

      ਨਨੁਕਸਾਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਉਨੇ ਬਿਲਕੁਲ ਕਰਿਸਪੀ ਜਾਂ ਕਰੰਚੀ ਨਹੀਂ ਨਿਕਲਦੇ ਜਿੰਨੇ ਕਿ ਉਹ ਕੁਝ ਹੋਰ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ।

      ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਲਾਅਨ ਨੂੰ ਕਦੋਂ ਰੇਕ ਕਰਨਾ ਹੈ

      ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਪਤਾ ਲੱਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾੜਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕਣਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ। ਇਹ ਏ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈਹਾਲਾਂਕਿ ਤੇਜ਼ ਸਨੈਕ।

      ਇੱਥੇ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ:

      1. ਚਰਮਚਾ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਕਾਗਜ਼ ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ। ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਕੁਝ ਥਾਂ ਦਿਓ।
      2. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਢੱਕੋ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
      3. ਇਸ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉੱਚੇ ਪਾਸੇ ਚਲਾਓ, ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ 'ਤੇ ਜਾਂਚ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਜੋ ਵੀ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਉਸ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ।
      4. ਇਸ ਨੂੰ 20-30 ਸਕਿੰਟ ਬਰਸਟਾਂ ਵਿੱਚ ਚਲਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਐਪ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ <6. ਕੀ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਵਿੱਚ ਲੰਮਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ?

         ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟਿੰਗ ਤਕਨੀਕ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।

         ਹਵਾ ਸੁਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਲੰਬਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗੇਗਾ, ਇਸਲਈ 6-12 ਘੰਟੇ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਓ। ਫੂਡ ਡੀਹਾਈਡਰੇਟ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 4-6 ਘੰਟੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਓਵਨ ਸਿਰਫ 1-2 ਘੰਟੇ ਦਾ ਹੋਵੇਗਾ।

         ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ ਢੰਗ ਏਅਰ-ਫ੍ਰਾਈਰ (15-20 ਮਿੰਟ), ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ (5-10 ਮਿੰਟ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।

         ਕਿਵੇਂ ਦੱਸੀਏ ਕਿ ਉਹ ਕਦੋਂ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ

         ਜਦੋਂ ਉਹ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਲਾਈਟਿੰਗ ਵਿਧੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੀ ਕ੍ਰੈਪਾਈਡ ਵਿਧੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। .

         ਜੇਕਰ ਉਹ ਛੂਹਣ ਵਿੱਚ ਨਰਮ, ਚਿਪਚਿਪਾ ਜਾਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਝੁਕਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

         ਸਨੈਕਿੰਗ ਲਈ ਤਿਆਰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੇਰੇ ਸੁੱਕੇ ਸੇਬ

         ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟਿਡ ਐਪਲ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ

         ਤੁਹਾਡੇ ਵੱਲੋਂ ਆਪਣੇ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਜੋ ਵੀ ਤਰੀਕਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਠੰਡਾ ਕਰ ਸਕੋ ਜਾਂ

         ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕੋ।ਲੰਮਾ ਸਮਾਂ. ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸੀਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਠੰਡੀ, ਹਨੇਰੇ ਵਾਲੀ ਥਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।

      ਮੈਨੂੰ ਕੱਚ ਦੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਅਤੇ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਸੁੰਦਰ ਹਨ, ਪਰ ਇੱਕ ਜ਼ਿੱਪਰ ਬੈਗ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ। ਬੱਸ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਇਹ ਹਵਾਦਾਰ ਹੈ ਜਾਂ ਉਹ ਆਪਣੀ ਕਰਿਸਪਤਾ ਗੁਆ ਦੇਣਗੇ।

      ਸੁੱਕੇ ਸੇਬ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੰਮ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਰਹਿਣਗੇ। ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।

      ਸੁੱਕੇ ਸੇਬ ਕਿੰਨੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ?

      ਜਦੋਂ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਡੀਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੁੱਕੇ ਸੇਬ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿੱਚ 6 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ, ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ 1 ਸਾਲ ਤੱਕ ਰਹਿਣਗੇ।

      ਤੁਸੀਂ ਸਾਲਾਨਾ ਆਪਣੀ ਸਪਲਾਈ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮਾਂ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕੋਗੇ। ਪਰ ਕੌਣ ਹੈਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਉਹ ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਗਾਇਬ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

      ਸੀਲਬੰਦ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟਿਡ ਐਪਲ ਚਿਪਸ

      ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟਿਡ ਐਪਲਜ਼ ਬਾਰੇ ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਸਵਾਲ

      ਇਸ ਭਾਗ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਕੁਝ ਸਵਾਲਾਂ ਦੇ ਜਵਾਬ ਦੇਵਾਂਗਾ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਥੇ ਆਪਣਾ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਟਿੱਪਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪੁੱਛੋ।

      ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਹੋਣ ਵੇਲੇ ਸੇਬਾਂ ਦਾ ਛਿਲਕਾ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ?

      ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਬਦਲਦਾ, ਅਤੇ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਸਕਦੇ ਹੋ।

      ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਭਿੱਜਣਾ ਪਵੇਗਾ?

      ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜੇ ਤੇਜ਼ਾਬ ਵਾਲੇ ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਭਿਉਂਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈਭੂਰਾ ਹੋਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਪਰ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਕਲਪਿਕ ਹੈ।

      ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਹੋਣ 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹੋ?

      ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਹੋਣ 'ਤੇ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ, ਸਿਰਫ਼ 1 ਚਮਚ ਚਿੱਟੇ ਸਿਰਕੇ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ 1 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਭਿਓ ਦਿਓ।

      ਮੇਰੇ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟਿਡ ਸੇਬ ਕਰਿਸਪੀ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ?

      ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟਿਡ ਸੇਬ ਕਰਿਸਪੀ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਵੱਖਰਾ ਤਰੀਕਾ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਓਵਨ ਜਾਂ ਏਅਰ-ਫ੍ਰਾਈਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹ ਸਭ ਤੋਂ ਕਰਿਸਪੀ ਹੋਣਗੇ।

      ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਕੀ ਹੈ?

      ਮੇਰੇ ਅਨੁਭਵ ਵਿੱਚ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਜਾਂ ਤਾਂ ਡੀਹਾਈਡਰਟਰ ਜਾਂ ਓਵਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਸੁਕਾਉਣ ਦੇ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕੇ ਹਨ।

      ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਕਨੀਕਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨਾ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ। ਉਹ ਚੁਣੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇ, ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਲਓ।

      ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਬਾਰੇ ਹੋਰ

      ਸੇਬਾਂ ਬਾਰੇ ਹੋਰ

      ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਟਿੱਪਣੀ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕਰਨ ਦੇ ਆਪਣੇ ਸੁਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਅ ਜਾਂ ਮਨਪਸੰਦ ਤਰੀਕੇ ਸਾਂਝੇ ਕਰੋ।