ပန်းသီးအခြောက်ခံနည်း- ရိုးရှင်းသော အခြောက်ခံနည်း ၅
မာတိကာ
ပန်းသီးများ ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းသည် ၎င်းတို့ကို တစ်နှစ်ပတ်လုံး နှစ်သက်စေရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒီပို့စ်မှာ စမ်းသုံးရ လွယ်ကူတဲ့ နည်းလမ်းငါးခုအကြောင်း ပြောပြပြီး ပန်းသီးခြောက်လုပ်နည်း အဆင့်ဆင့်ကို အတိအကျ ပြသပေးမှာ ဖြစ်ပါတယ်။
ပန်းသီးခြောက်ကို နှစ်သက်တယ်ဆိုရင် သင့်အတွက် သတင်းကောင်းလေး ပါးလိုက်ပါတယ်။ သင့်သစ်ပင်၊ ဥယျာဉ်ခြံ၊ သို့မဟုတ် ကုန်စုံဆိုင်မှ အသီးအနှံများကို အသုံးပြု၍ သင်ကိုယ်တိုင်ပြုလုပ်ရန် အလွန်လွယ်ကူပါသည်။
ပန်းသီးများကို ရေဓာတ်ခမ်းခြောက်စေခြင်းသည် ၎င်းတို့ကို ရေရှည်ထိန်းသိမ်းထားရန် ကောင်းမွန်သောနည်းလမ်းဖြစ်သောကြောင့် ၎င်းတို့ကို တစ်နှစ်ပတ်လုံး နှစ်သက်စွာ စားသုံးနိုင်ပါသည်။
၎င်းကိုပြုလုပ်ရန် နည်းလမ်းများစွာလည်းရှိသောကြောင့် သင်မလိုအပ်သော အထူးကိရိယာများ သို့မဟုတ် စက်ကိရိယာများအကြောင်း သင်သိရန်မလိုအပ်ပါ <4 အဆင့်တွင် ဤအရာအားလုံးကို သင်သိရန် အဆင့်ဆင့်
တွင် လမ်းညွှန်ထားပါသည်။ ပန်းသီးတွေကို အချိန်တိုင်း အခြောက်ခံနိုင်အောင် အိမ်မှာ ရေဓာတ်ဖြည့်ပေးပါ။ဘယ်ပန်းသီးတွေက ရေဓာတ်ခမ်းခြောက်ဖို့ အကောင်းဆုံးလဲ။
ပန်းသီးသည် ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည့်အတွက် အမှားအမှန် အဖြေမရှိပါ၊ သင်အလိုရှိသော အမျိုးအစားကို အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ၎င်းသည် သင့်အရသာအကြိုက်ပေါ် မူတည်ပါသည်။
သင်၏ ပန်းသီးကြော်များကို သကြားလုံးကဲ့သို့ ချိုမြိန်စေလိုပါက Pink Lady၊ Gala၊ Golden Delicious သို့မဟုတ် Honeycrisp ကို ရွေးချယ်ပါ။
မဟုတ်ပါက Granny Smith၊ Braeburn၊ McIntosh သို့မဟုတ် Fuji ကဲ့သို့သော tarter များကို ကြိုက်နှစ်သက်ပါက ၎င်းအစား ၎င်းတို့ကို သုံးပါ။
အမျိုးအစားများစွာနှင့် မတူသေးပါ။ အမျိုးအစားများစွာ ကွာခြားသွားပါသည်။ အခြောက်ခံခြင်းအတွက် ပန်းသီးများပြင်ဆင်ခြင်း
ပန်းသီးအခြောက်ခံရန်အတွက် သင်လုပ်ဆောင်နိုင်သော အဆင့်အနည်းငယ်ရှိပါသည်။ ၎င်းသည် အကောင်းဆုံးနှင့် အမြန်ဆုံးအလုပ်လုပ်သည်။ပါးပါးလှီးထားပါ။ အထူအပါးတွေက ပိုကြာပြီး များသောအားဖြင့် ပိုဝါးပါတယ်။
သူတို့ကို ဘယ်လိုလှီးဖြတ်မလဲဆိုတာက အရေးမကြီးပါဘူး။ အူတိုင်ကို နဂိုအတိုင်းထားနိုင်ပြီး အခွံနွှာပြီး အကွင်းလိုက်လှီးဖြတ်နိုင်ပါတယ် ဒါမှမဟုတ် ပိုလွယ်ရင် တစ်ဝက်လောက်အရင်ဖြတ်ပါ။
အခွံတွေကို ကြိုဖယ်ထားစရာမလိုပါဘူး၊ ဒါပေမယ့် သင်ကြိုက်ရင် သေချာပေါက်နိုင်ပါတယ်။
သူတို့ကို ဘယ်လိုဖြတ်ဖို့ ဆုံးဖြတ်ထားပါစေ၊ <4 စားပွဲတင်ဇွန်း 3 ဇွန်းလောက်တော့ ဖြူနေတာမျိုးမဖြစ်အောင်
ရှာလကာရည်ကို ချန်ထားလိုက်ရင် ဖြူသွားပါလိမ့်မယ်။ သို့မဟုတ် ရေ 1 ခွက်ဖြင့် သံပုရာရည်။အချပ်များကို ဤအရည်ထဲသို့ ချက်ချင်းချပေးပါ။ ၎င်းတို့ကို 10-15 မိနစ်ခန့်စိမ်ပြီးနောက် ရေဆေးကာ အခြောက်လှန်းပေးပါ။
ပန်းသီးများကို ရေဓာတ်မခမ်းမီ စိမ်ထားပါပန်းသီးများကို ရေဓာတ်ခမ်းခြောက်အောင်ပြုလုပ်နည်း
ပန်းသီးများကို ရေဓာတ်ခမ်းခြောက်စေသော နည်းလမ်းများစွာရှိပြီး သင်နှစ်သက်ရာ အခြောက်ခံနည်းအမျိုးမျိုးကို စမ်းသုံးကြည့်ရတာ ပျော်စရာကောင်းပါတယ်။ တစ်ခုချင်းစီကို အောက်တွင် အသေးစိတ်ရှင်းပြပေးပါမည်။
ပန်းသီးများကို အခြောက်ခံသော ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်း
ကျွန်ုပ်နှစ်သက်သော ပန်းသီးခြောက်ခြင်းနည်းလမ်းမှာ ကျွန်ုပ်၏ အစာရေဓါတ်ခန်းခြောက်ခြင်းကို အသုံးပြုပါသည်။ အလွန်လက်လွန်ပြီး မီးလောင်နိုင်ခြေ မရှိပါ။
အခြားနည်းလမ်းအချို့ထက် အနည်းငယ်ပိုကြာပါသည်။ သို့သော်၊ ၎င်းကို သတ်မှတ်ပြီး မေ့ထားနိုင်သည်၊ ၎င်းသည် အချိန်ပိုပေးသည်ထက် ပိုပါသည်။
ကြည့်ပါ။: ကျောက်စိမ်းအပင်ကို ဘယ်လိုဖြတ်မလဲ။ဤနေရာတွင် ပန်းသီးခြောက်နည်းကို ရေဓာတ်ခန်းခြောက်စေသောနည်းဖြင့် ပြုလုပ်နိုင်သည်-
- အချပ်များကို ဗန်းတစ်ခုစီတွင် အညီအမျှ ဖြန့်ထားရန် သေချာစေရန်၊၎င်းတို့ကြားတွင် အခန်းများစွာကို ချန်ထား၍ ကောင်းစွာအခြောက်ခံနိုင်စေရန်။
- သင့်၏ရေဓာတ်ခန်းခြောက်မှုကို 135°F တွင်ထားပါ သို့မဟုတ် သင့်တွင်ထိုရွေးချယ်ခွင့်ရှိပါက “အသီးအနှံများ” ဆက်တင်ကို အသုံးပြုပါ။
- ပထမ 5-6 နာရီကြာပြီးနောက်၊ ၎င်းတို့ကို နာရီတိုင်းစစ်ဆေးပြီး ပြီးသွားပါက ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
<3 3> <3 3> <13 33 3>
မီးဖိုတွင် ရေဓာတ်ခန်းခြောက်နေပါက ဒါဆိုရင် သင့်ပန်းသီးတွေကို ရေဓာတ်ခန်းခြောက်စေမယ့် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခုပါပဲ။
ဒီမှာ အားသာချက်က မီးဖို ဒါမှမဟုတ် ရေဓာတ်ခန်းခြောက်တာထက် ပိုမြန်တာကြောင့်ပါ။ သို့သော်လည်း တစ်စုတစ်စည်းထဲ များများစားစား မထည့်နိုင်ပါ၊ ထို့ကြောင့် စုစုပေါင်းအချိန်နှင့် ကြိုးစားအားထုတ်မှု ပိုများနိုင်ပါသည်။
ဤတွင် ပန်းသီးများကို လေအကြော်အိုးထဲတွင် ရေဓာတ်ခန်းခြောက်စေမည့်နည်း-
- အချပ်များကို နေရာချပါခြင်းတောင်းထဲတွင် အလွှာတစ်ခုထဲတွင် အနည်းငယ်ထပ်နေပြီး ပန်းကန်ကို အပေါ်မှတင်ထားပါ။
- တင်းတောင်းကိုပိတ်ပြီး အပူချိန် 300°F တွင်ထားပေးပါ။
- အချပ်များကို 5 မိနစ်တိုင်းလှန်ပေးပါ အညီအမျှခြောက်သွားစေရန်နှင့် မလောင်ကျွမ်းစေရပါ။
- ၁၅-၂၀ မိနစ်ခန့်ကြာလျှင် လေအေးဖြင့် ကြော်ပြီး ဒယ်အိုးထဲမှ ဖယ်ပါ။ 10> ပန်းသီးများကို နေပူထဲတွင် အခြောက်ခံခြင်း
သင့်တွင် စိတ်ရှည်သည်းခံပြီး နေရာလွတ်ရှိပါက နေပူထဲတွင် အပြင်သို့ လေဖြင့်အခြောက်ခံရန် စမ်းကြည့်နိုင်ပါသည်။
ကျဆုံးရခြင်းမှာ နာရီများစွာကြာခြင်း (ပူပြင်းသောနေရောင်တွင် ပိုနည်းသည်) နှင့် ၎င်းတို့သည် အခြားနည်းလမ်းများထက် ပိုမိုပျော့ပျောင်းပြီး ဝါးလာမည်ဖြစ်သည်။
ဒါ့အပြင် အဆင့် 4 ပါ - 13> အဆင့်ဆင့်။ အချင်းချင်း မထိမိစေရန် သို့မဟုတ် အခြောက်ခံထားသော စင်ပေါ်တွင် အညီအမျှဖြန့်ပါ။
- သူတို့ကို နေပူပြင်းတိုက်ရိုက်ပြင်ပတွင် ထားရန် သို့မဟုတ် အိမ်အတွင်း၌ ခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် ထားပါ။
- ၆ နာရီကြာပြီးနောက်၊ နာရီတိုင်း စစ်ဆေးပါ။ ၎င်းတို့ကို လုံးဝခြောက်ရန် ၁၂ နာရီ သို့မဟုတ် ထိုထက်ပိုကြာနိုင်သည်။
မိုက်ခရိုဝေ့တွင် ပန်းသီးများကို အခြောက်ခံခြင်း
ယုံသည်ဖြစ်စေ မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်သည် ပန်းသီးခြောက်ခြင်းအတွက် အခြားနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒါက အလျင်မြန်ဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပြီး 10 မိနစ်ထက်မနည်းကြာပါတယ်။
အားနည်းချက်ကတော့ တခြားနည်းလမ်းအချို့နဲ့လုပ်သလောက် ကြွပ်ကြွပ်ရွရွထွက်မလာပါဘူး။
မပူလောင်ဘဲ ခြောက်အောင်လုပ်ဖို့က ပိုခက်ခဲတာကို တွေ့ရတယ်။ တစ်ခုအတွက် အရမ်းကောင်းပါတယ်။အမြန်သရေစာ။
ဒါကတော့ မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်သုံးပြီး အလုပ်လုပ်ပုံပါပဲ-
- အချပ်များကို စက္ကူ သို့မဟုတ် မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်-ဘေးကင်းသောပန်းကန်ပြားပေါ်တွင် မုန့်သားစက္ကူဖြင့်စီတန်းထားပါ။ တစ်ခုချင်းစီကို နေရာအနည်းငယ်ပေးပါ။
- သူတို့ကို စက္ကူသုတ်ပဝါဖြင့် ဖုံးအုပ်ပြီး မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်ထဲသို့ ထည့်ပါ။
- ၎င်းကို 5 မိနစ်ခန့် မြင့်မြင့်ပေါ်တင်ပြီးနောက် ၎င်းတို့ကို စစ်ဆေးပြီး ပြီးပါက ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- ၎င်းကို စက္ကန့် 20-30 အတိုအတွင်း ဆက်၍သုံးပါ၊ အသီးတစ်ခုစီကြားတွင် Dr. မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်တွင် ကြာကြာစစ်ဆေးပါ ပန်းသီးအခြောက်လုပ်ရန်
ပန်းသီးခြောက်ရန် အချိန်မည်မျှကြာသည် အတိအကျကို သင်အသုံးပြုသည့် ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သည့်နည်းစနစ်ပေါ်တွင် မူတည်ပါသည်။
လေဖြင့် အခြောက်ခံခြင်းသည် အချိန်အကြာဆုံးဖြစ်သောကြောင့် 6-12 နာရီ သို့မဟုတ် ထို့ထက်ပို၍ အစီအစဉ်ဆွဲပါ။ အစားအစာရေဓါတ်ခန်းခြောက်မှုတစ်ခုသည် ပုံမှန်အားဖြင့် 4-6 နာရီကြာမြင့်ပြီး မီးဖိုသည် 1-2 နာရီသာကြာမြင့်မည်ဖြစ်သည်။
အမြန်ဆုံးနည်းလမ်းများမှာ လေအေးပေးစက် (15-20 မိနစ်) သို့မဟုတ် မိုက်ခရိုဝေ့ (5-10 မိနစ်)။
အခြောက်ခံနည်း
ပြီးသောအခါ၊ သင်၏ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သောပန်းသီးများ
အသုံးပြုသောနည်းလမ်းပေါ်မူတည်၍ 4-4 ပေးသင့်ပါသည်။ နူးညံ့သည်၊ စေးကပ်ခြင်း သို့မဟုတ် ကွေးညွှတ်လွယ်သည်၊ ထို့နောက် ၎င်းတို့သည် ကြာရှည်အခြောက်ခံရန် လိုအပ်ပါသည်။
အဆာပြေစားရန် အသင့်ပြင်ဆင်ထားသော ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ကျွန်ုပ်၏ပန်းသီးခြောက်ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သောပန်းသီးများကို သိမ်းဆည်းနည်း
ပန်းသီးများကို ရေဓာတ်ခန်းခြောက်စေသည့်နည်းလမ်းကို မည်သို့ပင်ဆိုစေကာမူ ၎င်းတို့ကို အအေးခံထားရန်သေချာစေကာ အရသာကောင်းမွန်ပြီး ကြွပ်ရွလာစေရန် ၎င်းတို့ကို ချက်ချင်း သိမ်းဆည်းပါ။
ရေရှည်။ အတတ်နိုင်ဆုံး လတ်ဆတ်နေစေရန် လေလုံသောဘူးထဲတွင် အလုံပိတ်ပြီး အေးမြသော မှောင်သောနေရာတွင် ထားလိုက်ပါ။
ကျွန်ုပ်သည် ကျွန်ုပ်အား ဖန်အိုးထဲသို့ ထည့်ကာ လှပလွန်းသောကြောင့် ဟင်းချက်ခန်းထဲတွင် သိမ်းထားချင်သော်လည်း ဇစ်အိတ်မှာလည်း အလုပ်ဖြစ်ပါမည်။ လေလုံအောင် သေချာစစ်ဆေးပါ သို့မဟုတ် ကြွပ်ဆတ်မှု ဆုံးရှုံးသွားမည်။
ပန်းသီးခြောက်များသည်လည်း အလွန်အေးခဲပြီး ၎င်းတို့သည် ကြာရှည်ခံပါသည်။ အကောင်းဆုံးရလဒ်များရရှိရန် ၎င်းတို့ကို ရေခဲသေတ္တာအတွင်း ထည့်ထားပါ။
ပန်းသီးခြောက်များ မည်မျှကြာကြာခံနိုင်မည်နည်း။
ရေဓာတ်ခမ်းခြောက်ပြီး သိမ်းဆည်းထားသည့်အခါ ပန်းသီးခြောက်များသည် ဟင်းချက်ခန်းထဲတွင် ၆ လအထိ သို့မဟုတ် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ၁ နှစ်အထိ ကြာရှည်ခံနိုင်သည်။
သင့်၏ထောက်ပံ့မှုကို နှစ်စဉ် ဖြည့်ဆည်းရန် ၎င်းတို့ကို နှစ်စဥ်ကြာအောင် ခံစားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ဒါပေမယ့် ဘယ်သူက သူတို့ကို ဒီလောက်ကြာအောင် ထိန်းထားနိုင်မှာလဲ။ ၎င်းတို့သည် ဤနေရာတွင် အလွန်လျင်မြန်စွာ ပျောက်ကွယ်သွားပါသည်။
ကြည့်ပါ။: ငရုတ်သီးစိုက်ပျိုးနည်း- အဆုံးစွန်လမ်းညွှန် အလုံပိတ်အိုးထဲတွင် ရေဓာတ်ခန်းခြောက်နေသော ပန်းသီးချစ်ပ်များရေဓာတ်ခန်းခြောက်သော ပန်းသီးများအကြောင်း FAQs
ဤကဏ္ဍတွင်၊ အမေးများဆုံးသော ပန်းသီးခြောက်များနှင့်ပတ်သက်သော မေးခွန်းအချို့ကို ကျွန်ုပ်ဖြေပါမည်။ သင့်ပစ္စည်းကို ဤနေရာတွင် ရှာမတွေ့ပါက၊ အောက်ဖော်ပြပါ မှတ်ချက်များတွင် မေးပါ။
ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သောအခါ ပန်းသီးအခွံကို ချန်ထားနိုင်ပါသလား။
ဟုတ်ကဲ့၊ ပန်းသီးအခွံကို ရေဓာတ်ခန်းခြောက်တဲ့အခါ ချန်ထားနိုင်ပါတယ်။ ၎င်းသည် အရသာမပြောင်းလဲဘဲ ၎င်းတို့ကို ပြင်ဆင်မှု ပိုမိုမြန်ဆန်စေသည်။ ဒါပေမယ့် ကြိုက်ရင် အရင်ဆုံး အခွံနွှာနိုင်ပါတယ်။
ရေဓာတ်မခမ်းခင် ပန်းသီးကို စိမ်ထားရမလား။
ပန်းသီးများကို အက်စစ်ဓာတ်အနည်းငယ်ဖြင့် စိမ်ထားခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။အညိုရင့်ခြင်းကိုကာကွယ်ရန် ၎င်းတို့ကို ရေဓာတ်မခြောက်မီ၊ သို့သော် ၎င်းသည် လုံးဝရွေးချယ်ခွင့်ရှိသည်။
ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သောအခါ ပန်းသီးများ အညိုရောင်မဖြစ်အောင် သင်မည်သို့ကာကွယ်မည်နည်း။
ပန်းသီးများ ရေဓာတ်ခမ်းခြောက်နေချိန်တွင် အညိုရောင်မဖြစ်စေရန်၊ ရိုးရိုးရှာလကာရည် (သို့) သံပုရာရည် စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်းကို ရေ 1 ခွက်နှင့် ရောပြီး 10 မိနစ် ကြိုတင်စိမ်ထားပါ။
ကျွန်ုပ်၏ ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သော ပန်းသီးများသည် အဘယ်ကြောင့် မကြွပ်ကြသနည်း။
သင့်ရဲ့ ရေဓာတ်ခန်းခြောက်တဲ့ ပန်းသီးတွေဟာ မကြွပ်ကြွပ်ဘဲ ကြာကြာခြောက်သွေ့ဖို့ လိုတယ် ဒါမှမဟုတ် တခြားနည်းလမ်းကို သုံးသင့်တယ်လို့ ဆိုလိုတာပါ။ မီးဖို (သို့) လေအေးပေးစက်ကို အသုံးပြုသည့်အခါ ၎င်းတို့သည် အမွှေးအကြိုင်ဆုံးဖြစ်လိမ့်မည်။
ပန်းသီးခြောက်ရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမှာ အဘယ်နည်း။
ကျွန်ုပ်၏အတွေ့အကြုံတွင် ပန်းသီးခြောက်ရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမှာ ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်း သို့မဟုတ် မီးဖိုကို အသုံးပြုခြင်းပင်ဖြစ်သည်။ ဒါတွေက သူတို့ကို တသမတ်တည်း အခြောက်ခံဖို့ အလွယ်ဆုံးနည်းလမ်းတွေလို့ ကျွန်တော်ထင်ပါတယ်။
ပန်းသီးတွေကို အခြောက်ခံတာက လွယ်ကူပြီး အခြောက်ခံတဲ့ နည်းအမျိုးမျိုးနဲ့ စမ်းသပ်ရတာ ပျော်စရာကောင်းပါတယ်။ သင့်အတွက် အသင့်တော်ဆုံးကို ရွေးချယ်ပြီး နှစ်သက်စွာ စားသုံးပါ။
အစားအစာ သိုလှောင်ခြင်းအကြောင်းပိုမို
ပန်းသီးများအကြောင်းပိုမို
ပန်းသီးခြောက်ခြင်းဆိုင်ရာ အကြံပြုချက်များ သို့မဟုတ် သင်နှစ်သက်သော ပန်းသီးခြောက်ခြင်းနည်းလမ်းကို အောက်ပါမှတ်ချက်ကဏ္ဍတွင် မျှဝေပါ။