ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ ਤੋਂ ਬੀ ਬਾਮ ਚਾਹ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ
ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਬੀ ਬਾਮ ਚਾਹ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਧਾਰਨ ਹੈ। ਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਆਸਾਨ ਰੈਸਿਪੀ ਦੇਵਾਂਗਾ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਦਿਖਾਵਾਂਗਾ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚੋਂ ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ ਮੋਨਾਰਦਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਬੀ ਬਾਮ ਚਾਹ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈ ਜਾਵੇ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕੱਟਣਾ ਹੈ
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਮੋਨਾਰਡਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਬੀ ਬਾਮ ਚਾਹ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਜਿਸ ਨੂੰ ਜੰਗਲੀ ਬਰਗਾਮੋਟ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਚਾਹ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਹੈ,
ਇਹ ਚਾਹ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਫਲੂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ। ਇਸ ਲਈ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹੱਥਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ!
ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਆਰਾਮਦਾਇਕ, ਹਲਕਾ ਪੁਦੀਨੇ ਵਾਲਾ ਡ੍ਰਿੰਕ ਚੂਸਣ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਹੈ।
ਹੇਠਾਂ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੀ ਬਾਮ ਚਾਹ ਬਾਰੇ ਸਭ ਕੁਝ ਦੱਸਾਂਗਾ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਖਾਵਾਂਗਾ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚੋਂ ਮੋਨਾਰਡਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ।
ਮੈਨੂੰ ਬੀ ਬਾਮ ਚਾਹ ਦਾ ਸਵਾਦ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਇਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਇਹ ਅਰਥ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਮੋਨਾਰਡਾ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲੋਂ ਹਲਕਾ ਹੈ।
ਬੀ ਬਾਮ ਦਾ ਕਿਹੜਾ ਹਿੱਸਾ ਚਾਹ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?
ਤੁਸੀਂ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਬੀ ਬਾਮ ਚਾਹ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸਭ ਤੋਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਫੁੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਚਾਹ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਹਲਕਾ ਗੁਲਾਬੀ ਜਾਂ ਮੈਜੈਂਟਾ ਰੰਗ ਦੇ ਦੇਵੇਗਾ।
ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਮਧੂ ਮੱਖੀ ਦੇ ਮਲਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਸੁਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਲਈ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ, ਇਸਨੂੰ ਡੀਹਾਈਡਰੇਟ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਰੈਕ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
ਓਸਵੇਗੋ ਚਾਹ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਪੱਤੇ ਕੱਟਣਾ
ਜਦੋਂ & ਚਾਹ ਲਈ ਬੀ ਬਾਮ ਦੀ ਵਾਢੀ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
ਚਾਹ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬੀ ਬਾਮ ਦੀ ਵਾਢੀ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ, ਜਾਂ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਫਿੱਕੇ ਪੈਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਕਲਿੱਪ ਜਾਂ ਚੂੰਡੀ ਲਗਾਓ।
ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਹੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਮੋਨਾਰਡਾ ਦੇ ਪੱਤੇ ਪਾਊਡਰਰੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਦਾ ਬਹੁਤ ਖ਼ਤਰਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਪੱਤਿਆਂ 'ਤੇ ਚਿੱਟੇ ਧੱਬੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਕੋਟਿੰਗ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਲਈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟੇ ਧੱਬੇ, ਧੱਬੇ, ਪੀਲੇ ਰੰਗ, ਜਾਂ ਪਾਊਡਰਰੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਦੇ ਲੱਛਣ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਮਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏਬੀਮਾਰ ਮਧੂ ਮੱਖੀ ਦੇ ਬਾਮ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਿੱਸਾ ਹੈ
ਇਸ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਿੱਸਾ ਹੈ। wego ਚਾਹ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਦੋ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਪੱਤੇ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਫੁੱਲ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਹ ਵਿਕਲਪਿਕ ਹੈ।
ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਮੱਗਰੀ:
- 1 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 3-4 ਤਾਜ਼ੇ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਧੂ ਮੱਖੀ ਦੇ ਪੱਤੇ (ਜਾਂ ਲੋੜੀਂਦੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਜਿੰਨਾ ਚਾਹੋ ਵਰਤੋ) ਮੋਨਾਰਡਾ ਦੇ ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਚਾਹ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ
ਬੀ ਬਾਮ ਟੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਂ ਕਿਹਾ, ਮੋਨਾਰਡਾ ਚਾਹ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਸਪਲਾਈਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹ ਪੀਣ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹੋ, ਤਾਂ ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਹਨ।
ਸਪਲਾਈਲੋੜੀਂਦਾ:
ਹੇਠਾਂ ਟਿੱਪਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬੀ ਬਾਮ ਚਾਹ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਸੁਝਾਅ ਸਾਂਝੇ ਕਰੋ।
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਛਾਪੋ
ਝਾੜ: 1 ਕੱਪਬੀ ਬਾਮ ਟੀ
ਡੀਓਸਬੀ ਬਾਮ ਚਾਹ ਹੈ (2120> ਡੀਓਸਬੀਬਲ ਟੀ) , ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ। ਆਪਣੇ ਬਗੀਚੇ ਦੇ ਬਾਹਰ ਸੁੱਕੇ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਮੋਨਾਰਡਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ5 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ5 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ10 ਮਿੰਟਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਕੱਪ ਪਾਣੀ <13-13 ਪੀਕ> ਜਾਂ 13 ਮਿ: 13 ਪਾਣੀ ਛੱਡੋ | ਜਿੰਨੇ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਲੋੜੀਂਦੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ)
- 4-5 ਬੀ ਬਾਮ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
ਹਿਦਾਇਤਾਂ
- ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ - ਆਪਣੇ ਚਾਹ-ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਹੋਰ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ। ਤੁਹਾਡੇ ਚਾਹ ਦੇ ਇਨਫਿਊਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਪੱਤੀਆਂ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਨਫਿਊਜ਼ਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੇ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ)।
- ਕੱਪ ਭਰੋ - ਕੱਪ ਭਰਨ ਲਈ ਚਾਹ ਦੇ ਉੱਪਰ ਉਬਲਦਾ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਹਵਾ ਦੇ ਬੁਲਬਲੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਹਿਲਾਓ। 5-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਖੜ੍ਹੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਲੋੜੀਂਦੇ ਸੁਆਦ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਦਾ. ਮੈਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕੱਪ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ/ਕਰਦੀ ਹਾਂ।
- ਪਾਣੀ ਵਿੱਚੋਂ ਚਾਹ ਨੂੰ ਹਟਾਓ - ਇੰਫਿਊਜ਼ਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਜਾਂਕਾਂਟੇ ਜਾਂ ਮਿੰਨੀ ਕਿਚਨ ਸਟਰੇਨਰ ਨਾਲ ਢਿੱਲੀ ਪੱਤੀਆਂ ਅਤੇ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਛਾਣ ਦਿਓ।
- ਇਸ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਕਰੋ (ਵਿਕਲਪਿਕ) - ਜੇਕਰ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਖੰਡ ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਵਰਗਾ ਮਿੱਠਾ ਪਾਓ।
- ਮਜ਼ਾ ਲਓ! - ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਆਰਾਮ ਨਾਲ ਬੈਠ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਆਰਾਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਘਰੇਲੂ ਬਣੀ ਮਧੂ ਮੱਖੀ ਦੀ ਚਾਹ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਯਮ!
- 23>
ਨੋਟ
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੀ ਚਾਹ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਪਾਣੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਘੱਟ ਪੱਤੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜੇਕਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਹੋਰ ਪੱਤੇ ਪਾਓ, ਜਾਂ ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਤੱਕ ਭਿੱਜਣ ਦਿਓ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਓਸਵੇਗੋ ਚਾਹ ਪੀਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹਨ, ਇਸਦੇ ਕੁਝ ਸੰਭਾਵੀ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵੀ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੋਜ ਕਰੋ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਉਹ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ।
© ਬਾਗਬਾਨੀ® ਸ਼੍ਰੇਣੀ:ਬਾਗਬਾਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ