Ma tha thu dèidheil air ùbhlan tiormaichte, tha deagh naidheachd agam dhut. Tha e gu math furasta do chuid fhèin a dhèanamh le bhith a’ cleachdadh na measan bhon chraoibh agad, bhon ubhal-ghort, no eadhon bhon bhùth ghrosaireachd.

Tha dì-hydradachadh ùbhlan na dhòigh math air an cumail san fhad-ùine gus am faigh thu tlachd às fad na bliadhna.

Tha tòrr dhòighean ann sin a dhèanamh cuideachd, agus mar sin cha bhith feum agad air innealan no uidheamachd sònraichte nach eil a dhìth ort mu thràth. s aig an taigh gus am bi iad air an tiormachadh gu tur a h-uile turas.

Dè na h-ùbhlan as fheàrr airson dì-uisgeachadh?

Chan eil freagairt ceart no ceàrr ann airson dè na h-ùbhlan as fheàrr airson dìth uisgeachadh, faodaidh tu seòrsa sam bith a tha thu ag iarraidh a chleachdadh. Tha e dìreach an urra ri do bhlas.

Ma tha thu ag iarraidh gum bi na sgoltagan ubhail agad milis mar candy, tagh Pink Lady, Gala, Golden Delicious, no Honeycrisp.

Air neo eile, mas fheàrr leat an fheadhainn as fheàrr leat mar Granny Smith, Braeburn, McIntosh, no Fuji, cleachd iad sin nan àite.

Feuch an fheadhainn as fheàrr leat, agus na seòrsaichean Apple as fheàrr leat fhathast, agus na seòrsaichean Apple as fheàrr leat fhathast. Airson tiormachadh

Tha beagan cheumannan ann as urrainn dhut a ghabhail gus ùbhlan ullachadh airson an tiormachadh. Bidh e ag obair as fheàrr agus as luaithenuair a tha iad air an gearradh gu tana. Bheir an fheadhainn tiugh fada nas fhaide, agus mar as trice bidh iad nas gèire.

Chan eil e gu diofar ciamar a ghearras tu iad ge-tà. Faodar a dhèanamh leis a’ chridhe fhathast slàn, faodaidh tu an crathadh agus an uairsin an gearradh ann am fàinneachan, no ma tha e nas fhasa dhut, gearr iad ann an leth an toiseach.

Chan fheumar na peitean a thoirt air falbh ro-làimh, ach faodaidh tu gu cinnteach mas e sin as fheàrr leat.

Ge bith ciamar a cho-dhùnas tu am buain, tionndaidhidh iad donn gu math luath ma dh’ fhàgas tu am measgachadh geal seo bho bhith a’ tachairt.

sùgh lemonan le 1 cupan uisge.

Thoir na sliseagan dhan fhuasgladh seo sa bhad. Soak iad airson 10-15 mionaidean, an uair sin drèanadh agus tiormaich iad.

Mar a nì thu dì-hydradachadh ùbhlan

Tha grunn dhòighean ann airson ùbhlan a dhì-hydradachadh, agus tha e spòrsail na diofar dhòighean tiormachaidh fheuchainn feuch dè as fheàrr leat. Mìnichidh mi gach fear gu mionaideach gu h-ìosal.

A’ tiormachadh ùbhlan ann an dehydrator

Is e an dòigh as fheàrr leam ùbhlan a thiormachadh a bhith a’ cleachdadh an dehydrator bìdh agam. Tha e gu math làimhe, agus chan eil cunnart ann gun tèid a losgadh.

Bheir e beagan nas fhaide na cuid de na dòighean eile. Ach, faodaidh tu dìreach a shuidheachadh agus a dhìochuimhneachadh, rud a tha nas motha na a’ dèanamh suas an ùine a bharrachd a tha na lùib.

Seo mar a thiormaicheas tu ùbhlan le bhith a’ cleachdadh dehydrator bìdh:

1. Sgaoil na sliseagan gu cothromach air gach treidhe, a’ dèanamh cinnteach gunfàg rùm gu leòr eatorra gus an tiormaich iad mar bu chòir.
2. Suidhich an dehydrator agad gu 135°F, no cleachd an suidheachadh “measan” ma tha an roghainn sin agad.
3. An dèidh a’ chiad 5-6 uairean, thoir sùil orra gach uair, agus thoir air falbh an fheadhainn a tha dèanta. Is e dòigh eile a tha a 'còrdadh ri mòran a bhith a' cleachdadh an àmhainn airson ùbhlan a thiormachadh. Tha e furasta agus goireasach, agus chan eil feum agad air uidheamachd sònraichte sam bith.

Feumaidh tu sùil gheur a chumail orra ge-tà, oir faodaidh iad losgadh ma dh’ fhàgas iad ro fhada.

Seo mar a chuireas tu ùbhlan às an àmhainn san àmhainn:

15>Preheat an àmhainn agad gu 200°F.
1. Cuir an loidhne-phìoban air a’ phàipear le sliseagan de phàipear le uèir. Dèan cinnteach nach eil iad a’ suathadh ri chèile.
2. Cuir dhan àmhainn iad, agus fosgail an doras sgàineadh gus an taiseachd a leigeil ma sgaoil nas luaithe fhad ‘s a bhios iad a’ tiormachadh.
3. Brèic airson 1 uair, thoir sùil orra a h-uile 10 mionaidean agus thoir air falbh gin sam bith a tha crispy.

Is e a’ bhuannachd an seo gu bheil e nas luaithe na bhith a’ cleachdadh àmhainn no dehydrator. Ach, chan urrainn dhut na h-uimhir a chuir a-steach do aon bhaidse, agus mar sin dh’ fhaodadh an ùine agus an oidhirp a bhith nas motha.

Seo mar a chuireas tu ùbhlan air falbh ann am friogais-adhair:

1. Cuir na slisneagananns a’ bhasgaid ann an aon shreath gus nach bi iad ach beagan a’ dol thairis air, agus cuir an raic air a’ mhullach.
2. Dùin a’ bhasgaid, agus suidhich an teòthachd gu 300°F.
3. Tilg na sliseagan a h-uile 5 mionaid gus an tiormaich iad gu cothromach agus nach loisg iad.
4. An dèidh 15-20 mionaid, thoir air falbh iad às an fhrigeradair agus sgaoil iad gu drùidhteach agus air an fhuarachadh gu rèidh. ing Apples In The Sun

   Ma tha am foighidinn agus an rùm agad, dh'fhaodadh tu feuchainn air na h-ùbhlan agad a thiormachadh a-muigh sa ghrèin.

   'S e an t-eas a th' ann gu bheil e a' toirt grunn uairean a thìde (nas lugha anns a' ghrian teth), agus bidh iad nas buige agus nas cùbhraidh na leis na dòighean eile.<43> Seo na ceumannan airson an t-snàthainn a th' air an tiormachadh: a’ suathadh ri chèile, no gan sgaoileadh gu cothromach air raca tiormachaidh.

5. Cuir iad a-steach don t-solas teth dìreach a-muigh, no cùm iad ann an àite tioram am broinn an taighe.
6. An ceann 6 uairean, thoir sùil orra gach uair. Bheir e 12 uair no nas fhaide dhaibh tiormachadh gu tur.

A’ tiormachadh ùbhlan anns a’ mhicrowave

Creid no nach creid, tha am microwave na dhòigh eile air ùbhlan a thiormachadh. 'S e seo an dòigh as luaithe air fad agus bheir e nas lugha na 10 mionaidean.

'S e an rud as ìsle a th' ann nach eil iad a' tighinn a-mach cho crispy no crunchy 's a tha iad le cuid de na dòighean eile.

Tha mi cuideachd a' faighinn a-mach gu bheil e tòrr nas duilghe an làn tioramachadh gun a bhith gan losgadh sa phròiseas. Tha e math airson agreim-bìdh sgiobalta ge-tà.

Seo mar a tha e ag obair a’ cleachdadh a’ mhicrowave:

1. Cuir na sliseagan air dòigh air pàipear no truinnsear microwave-sàbhailte air a lìnigeadh le pàipear parchment. Thoir beagan àite do gach fear.
2. Còmhdaich le searbhadair pàipeir iad, agus cuir dhan mhicrowave iad.
3. Ruith e gu h-àrd airson 5 mionaidean, an uairsin thoir sùil orra, agus thoir air falbh rud sam bith a tha dèanta.
4. Lean air adhart ga ruith ann an 20-30 diog goirid, a' cumail sùil orra eadar gach fear airson dèanadas. Ùbhlan?

   Tha dìreach dè cho fada ‘s a bheir e airson ùbhlan a thiormachadh an urra ris an dòigh dì-uisgeachaidh a chleachdas tu.

   Seo tiormachadh èadhair an ùine as fhaide, mar sin dèan planadh airson 6-12 uairean no barrachd. Mar as trice bheir dehydrator bìdh 4-6 uairean, agus cha bhi an àmhainn ach 1-2 uair a thìde.

   Is e na dòighean as luaithe a bhith a’ cleachdadh inneal-fryer (15-20 mionaid), no am microwave (5-10 mionaidean).

   Mar a dh’innseas cuin a bhios iad tioram

   Nuair a bhios iad deiseil, bu chòir do dh’ ùbhlan dì-hydradach a bhith air an cleachdadh beagan bog a rèir an dòigh ùbhlan, ma dh’itheas tu beagan a rèir an dòigh a bhios tu a’ caoineadh. an suathadh, steigeach, no lùbadh gu furasta, feumaidh iad a bhith air an tiormachadh nas fhaide.

   Na h-ùbhlan tiormaichte agam ann am bobhla deiseil airson greim-bìdh

   Mar a Stòras tu ùbhlan dì-hydradach

   Ge bith dè an dòigh anns an do chleachd thu na h-ùbhlan agad a dhì-hydradachadh, dèan cinnteach gun leig thu leotha fuarachadh gu tur gus am bi iad snog is crispy.

   Faodaidh tu an ithe sa bhad no an stòradh air falbh.Fad-ùine. Gus an cumail ùr cho fada 's as urrainn, seulaich iad ann an soitheach a tha teann, agus cuir ann an àite dorcha, dorcha iad.

   Is toil leam mo chur ann an cnagain glainne agus an cumail anns a' phantraidh oir tha iad cho breagha, ach obraichidh poca zipper cuideachd. Dìreach dèan cinnteach gu bheil e teann neo caillidh iad an crisp.

   Bidh ùbhlan tiormaichte cuideachd a’ reothadh glè mhath, agus mairidh iad nas fhaide mar sin. Cuir iad ann am baga reòiteag-sàbhailte airson na toraidhean as fheàrr.

   Dè cho fada 'sa mhaireas ùbhlan tioram?

   Nuair a bhios iad air an uisgeachadh agus air an stòradh gu ceart, mairidh ùbhlan tiormaichte suas ri 6 mìosan anns a’ phantraidh, no suas ri 1 bhliadhna anns an reothadair.

   Gheibh thu tlachd às iad fada gu leòr airson do sholar ath-lìonadh gach bliadhna. Ach cò as urrainn an cumail mun cuairt cho fada sin? Bidh iad a’ dol à sealladh gu math luath timcheall an seo.

   Sligean ubhail air a dhì-hydradachadh ann am jar seulaichte

   Ceistean Cumanta Mu dheidhinn ùbhlan a’ dì-uisgeachadh

   Anns an earrainn seo, freagraidh mi cuid de na ceistean as trice a thèid fhaighneachd mu bhith a’ dì-uisgeachadh ùbhlan. Mura h-urrainn dhut am fear agad a lorg an seo, faighnich anns na beachdan gu h-ìosal.

   An urrainn dhut an craiceann fhàgail air ùbhlan nuair a bhios tu a’ dòrtadh uisgeachadh?

   Seadh, faodaidh tu an craiceann fhàgail air ùbhlan nuair a bhios tu gan uisgeachadh. Chan eil e ag atharrachadh am blas, agus gu cinnteach bidh e gan ullachadh nas luaithe. Ach mas fheàrr leat, faodaidh tu an rùsgadh an-toiseach.

   Am feum thu ùbhlan a bogadh mus dèan thu dìth uisgeachadh?

   Tha e nas fheàrr ùbhlan a bogadh ann am fuasgladh beagan searbhagachmus dèan thu uisgeachadh gus casg a chuir air donnadh, ach tha e gu tur roghainneil.

   Ciamar a chumas tu ùbhlan bho bhith a’ donnadh nuair a tha iad dì-uisgeach?

   Gus ùbhlan a chumail bho bhith donn nuair a tha iad air an uisgeachadh, dìreach measgachadh 1 spàin-bùird de fhìon-dhearcan geal no sùgh liomain le 1 cupan uisge agus bog iad airson 10 mionaidean ro-làimh.

   Carson nach eil na h-ùbhlan dì-hydradach agam crispy?

   Mura bheil na h-ùbhlan dì-hydradach agad crispy, tha e a’ ciallachadh gum feum iad tiormachadh nas fhaide, no bu chòir dhut dòigh eile a chleachdadh. Bidh iad nas crispide nuair a chleachdas tu an dara cuid an àmhainn no an inneal-fiodha.

   Dè an dòigh as fheàrr air ùbhlan a thiormachadh?

   Is e an dòigh as fheàrr air ùbhlan a thiormachadh nam eòlas-sa a bhith a’ cleachdadh dehydrator no san àmhainn. Tha mi a’ faighinn a-mach gur iad seo na dòighean as fhasa air toirt orra tiormachadh gu cunbhalach.

   Tha e furasta ùbhlan a dh’ uisgeachadh, agus tha e spòrsail feuchainn air na diofar dhòighean airson an tiormachadh. Tagh am fear a tha ag obair as fheàrr dhut, agus faigh tlachd.

   Barrachd mu bhith a’ Glèidheadh ​​Biadh

   Barrachd Mu dheidhinn Ùbhlan

   Co-roinn na molaidhean tiormachaidh agad no an dòigh as fheàrr leat air ùbhlan a thoirt air falbh anns an earrann bheachdan gu h-ìosal.