ပဲတီစိမ်းစည်သွပ်ဗူးသည် ၎င်းတို့ကို တစ်နှစ်ပတ်လုံး စားသုံးရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤဆောင်းပါးတွင်၊ ရိုးရှင်းသော အဆင့်ဆင့် လမ်းညွှန်ချက်များဖြင့် ပြုလုပ်နည်းကို အတိအကျ ဖော်ပြပါမည်။

သင့်ဥယျာဉ်မှ ပဲတီစိမ်း အလျှံပယ်ရှိလျှင် (မဟုတ်ပါက) စည်သွပ်ဗူးသည် ၎င်းတို့ကို မဆိုးမီ အသုံးပြုရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။

၎င်းတို့ကို တစ်နှစ်ပတ်လုံး နှစ်သက်စေရန် နည်းလမ်းကောင်းတစ်ခုလည်းဖြစ်ပြီး ၎င်းတို့သည် သင့်အတွက် အမြန်နှင့် ဟင်းအမယ်များကို ပူပူနွေးနွေး စားသုံးနိုင်စေရန်

ချက်စားနိုင်ပါသည်။ အကောင်းဆုံးအောင်မြင်မှုရရှိရန် အကြံပြုချက်များစွာ အပါအဝင် ပဲတီစိမ်းလုပ်နည်းများကို သိထားရန် လိုအပ်ပါသည်။

စည်သွပ်ဗူးအတွက် အကောင်းဆုံး ပဲတီစိမ်းအမျိုးအစား

စည်သွပ်ဗူးအတွက် အသုံးပြုရန် အကောင်းဆုံး ပဲတီစိမ်းများသည် နူးညံ့၊ ပြတ်သားပြီး လတ်ဆတ်နိုင်သမျှ နုပါသည်။ ၎င်းတို့ကို သင်ကွေးလိုက်သည့်အခါ အလွယ်တကူ ဖမ်းယူနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

ကြည့်ပါ။: အာလူးလုပ်နည်း

ကြီးမားသော သို့မဟုတ် အလွန်ရင့်ကျက်သော ပဲတီစိမ်းများသည် တောင့်တင်းပြီး တင်းမာတတ်သည်။ ထို့ကြောင့် သင့်ဥယျာဉ်မှ ၎င်းတို့ကို ရွေးချယ်မည်ဆိုပါက စည်သွပ်ဗူးပြုလုပ်ရန် အသေးစားမှ အလတ်စားများကို ရွေးချယ်ပါ။

Kentucky wonder၊ Refugee၊ Provider၊ Blue Lake၊ Contender၊ Goldmine၊ Strike၊ Stringless Green pod နှင့် Tendergreen တို့ဖြစ်သည်။

Related Post: စိမ်းလန်းစိုပြေစေရန် စိုက်ပျိုးနည်း 4 ပင်မစာမျက်နှာ >

စည်သွပ်ဗူးအတွက် ပဲတီစိမ်းပြင်ဆင်ခြင်းသည် ရိုးရှင်းပါသည်။ ပထမဦးစွာ၊ မီးဖိုချောင်သုံး colander သုံးပြီး ရေဆေးချလိုက်ပါ။

ထို့နောက် ပင်စည်များကို ဖြတ်ပြီး ပဲများကို ၂ လက်မခန့် ဖြတ်လိုက်ပါ။အပိုင်းပိုင်း။ အပြစ်အနာအဆာရှိသော၊ ပျော့ပျောင်းသော သို့မဟုတ် တင်းကျပ်သည့်အရာများကို စွန့်ပစ်ပါ။

သင့်အိုးများကို သေချာဆေးကြောပြီး ပိုးသတ်ပြီး ထုပ်ပိုးရန် အသင့်ဖြစ်သည်အထိ ပူအောင်ထားပါ။

လတ်ဆတ်သော ပဲတီစိမ်းစည်သွတ်ဘူးများ

ပဲတီစိမ်းစည်သွတ်ဘူးများအတွက် နည်းလမ်းများ

သူတို့ကို စည်သွပ်ဗူးလုပ်ရန် အဆင်သင့်ဖြစ်ချိန်အထိ ပူပူနွေးနွေးရှိနေပါစေ။ ၎င်းတို့ကို ပူပူနွေးနွေးထုပ်ပိုးခြင်း သို့မဟုတ် အအေးခံရန် မကြိုးစားသင့်ပါ၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ၎င်းတို့သည် ဖိအားကျဆေးဗူးအတွင်း မြင့်မားသောအပူနှင့် ထိတွေ့ပြီးနောက် ပျော့အိသွားဖွယ်ရှိသည်။

ကုန်ကြမ်းထုပ်ပိုးခြင်းသည် အသုံးပြုရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပြီး အမြန်ဆုံးဖြစ်သည်။ မကျက်သေးတဲ့ ပဲတီစိမ်းတွေကို အိုးတွေကို တင်းတင်းကျပ်ကျပ်ဖြည့်ပြီး ပွက်ပွက်ဆူနေတဲ့ရေနဲ့ အုပ်ပြီး စီမံဆောင်ရွက်ဖို့ အဆင်သင့်ဖြစ်ပါပြီ။

ဆက်စပ်ပို့စ်- ပဲတီစိမ်းကို အအေးခံပြီး အအေးမဆေးဘဲ

အိမ်မှာ ပဲစည်သွတ်စိမ်းစားတာ

Pressure Canning Green Beans <4B ပဲကို အိမ်မှာ လုပ်နိုင်သလို ဖိအား

3> မှာသာ လုံခြုံနိုင်ပါတယ်။ ၎င်းတို့သည် အချဉ်ဓာတ်နည်းသောကြောင့် ပဲတီစိမ်းများကို ဆူပွက်နေသောရေချိုးခန်းတွင် မရရှိနိုင်သည့် အန္တရာယ်ရှိသော ဘက်တီးရီးယားအားလုံးကို သေစေရန်အတွက် အလွန်မြင့်မားသော အပူဖြင့် စီမံဆောင်ရွက်ရန်လိုအပ်ပါသည်။

Tools & လိုအပ်သောပစ္စည်းများ

အောက်တွင် ပဲတီစိမ်းပြုလုပ်ရန် လိုအပ်မည့် ပစ္စည်းများစာရင်းဖြစ်ပါသည်။ လုပ်ငန်းစဉ်ကို ရိုးရှင်းအောင် မစတင်မီ အရာအားလုံးကို စုဆောင်းရန် သေချာပါစေ။ ကျွန်ုပ်၏ ကိရိယာများနှင့် ထောက်ပံ့ပစ္စည်းများစာရင်း အပြည့်အစုံကို ဤနေရာတွင် ကြည့်ရှုနိုင်ပါသည်။

• လှီးဖြတ်ဓား

လုပ်နိုင်စေရန် ပြင်ဆင်နေသည်လတ်ဆတ်သောပဲတီစိမ်း

စည်သွတ်ပဲတီစိမ်းကို သိမ်းဆည်းနည်း

အသင့်စည်သွတ်ပဲတီစိမ်းများကို ပန်းကန်ဆေးခန်း သို့မဟုတ် ဗီရိုအတွင်းကဲ့သို့ အေးသော၊ ခြောက်သွေ့ပြီး မှောင်သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းရန် အရေးကြီးပါသည်။

သို့သော် အဖုံးတစ်ခုစီကို တင်းကျပ်စွာ တံဆိပ်ခတ်ထားကြောင်း သေချာစေရန် ဦးစွာစစ်ဆေးသင့်ပါသည်။ ၎င်းတို့ထဲမှ တစ်စုံတစ်ယောက်သည် အလုံမပိတ်ပါက ရေခဲသေတ္တာထဲသို့ ထည့်ပြီး တစ်ပတ်အတွင်း စားသုံးပါ။

ပဲတီစိမ်း စည်သွတ်ဘူးသည် မည်မျှကြာအောင် ကြာရှည်ခံမည်နည်း။

စည်သွပ်ဘူး ပဲတီစိမ်းကို စနစ်တကျ သိမ်းဆည်းထားလျှင် ၂ နှစ်အထိ ကြာရှည်ခံပါသည်။ သက်တမ်းကုန်ဆုံးမည့်အချိန်ကို သိနိုင်ရန် ၎င်းတို့ကို တံဆိပ်တပ်ထားကြောင်း သေချာပါစေ။

၎င်းတို့ကို မစားမီ၊ အဖုံးတွင် တင်းကျပ်စွာ တံဆိပ်ပါနေသေးကြောင်း အမြဲစစ်ဆေးပြီး သိမ်းဆည်းထားစဉ်အတွင်း ပေါက်နေသည့် အားလုံးကို လွှင့်ပစ်ပါ။

စည်သွတ်စိမ်းစေ့များကို အအေးခံပြီးနောက်

FAQs

အောက်တွင် ကျွန်ုပ်ရနိုင်သော အဖြစ်များဆုံး အစိမ်းရောင်မေးခွန်းအချို့ကို အောက်တွင် ဖြေပေးထားပါသည်။ သင့်တွင်မေးခွန်းများရှိနေသေးပါက၊ မှတ်ချက်များကဏ္ဍတွင် ၎င်းတို့ကိုမေးပါ။

ပဲတီစိမ်းစည်သွပ်ဗူးအတွက် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမှာ အဘယ်နည်း။

ပဲတီစိမ်းစည်သွပ်ဗူးအတွက် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပြီး အချဉ်ဓာတ်မတိုးစေဘဲ ပြုလုပ်ရန် တစ်ခုတည်းသော ဘေးကင်းသောနည်းလမ်းမှာ ဖိအားသေတ္တာကို အသုံးပြုခြင်းဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် အက်ဆစ်နည်းသော အစားအစာဖြစ်ပြီး ရေချိုးခြင်းသည် ၎င်းတို့ကို အန္တရာယ်ရှိသော ဘက်တီးရီးယားများအားလုံးကို သေစေလောက်အောင် ပူပူနွေးနွေးမဖြစ်နိုင်ပါ။

ပဲတီစိမ်းကို ဖိအားပေးသည့် ဗူးမပါဘဲ လုပ်နိုင်ပါသလား။

မဟုတ်ပါ၊ ဥပမာအားဖြင့် ၎င်းတို့ကို အချဉ်ဖောက်ခြင်းကဲ့သို့ အချဉ်ဓာတ်မထည့်ပါက ပဲတီစိမ်းကို ဖိထားသောပုံးမပါဘဲ ဘေးကင်းစွာ ထားနိုင်မည်မဟုတ်ပေ။

ဖိထားသောစည်သွပ်ချိန်သည် အဘယ်နည်း။ပဲတီစိမ်းအတွက်လား။

ပဲတီစိမ်းစည်သွပ်ဗူးအတွက် ပုံမှန်အချိန်သည် ဖိအား 11 ပေါင်ဖြင့် 25 မိနစ်ခန့် စီမံဆောင်ရွက်ရသည်။ လိုအပ်ပါက အမြင့်ပေအတွက် ဤအချိန်ကို သေချာချိန်ညှိပါ။

စည်သွပ်ဗူးမပြုလုပ်မီ ပဲတီစိမ်းကို ပြုတ်ရန် လိုအပ်ပါသလား။

မဟုတ်ပါ၊ ပဲတီစိမ်းကို စည်သွပ်ဗူးမပြုလုပ်မီ ရေနွေးဖျောရန် မလိုအပ်ပါ၊ ၎င်းသည် ပျော့အိသွားဖွယ်ရှိသောကြောင့် ၎င်းကို ဤနည်းအတိုင်း လုပ်ဖို့ပင် မကြိုးစားသင့်ပါ။ ၎င်းတို့ကို အစိမ်းလိုက် အိုးထဲသို့ ရိုးရိုးရှင်းရှင်းထည့်နိုင်ပြီး အကောင်းဆုံး အရသာနှင့် အသွင်အပြင်ကို ရရှိစေပါသည်။

ပဲတီစိမ်းစည်သွပ်ဘူးသည် လွယ်ကူမြန်ဆန်ပြီး စတင်အသုံးပြုသူများအတွက် သင့်တော်ပါသည်။ မင်းရဲ့ဥယျာဉ်ရဲ့ကျေးဇူးကိုထိန်းသိမ်းပြီး ဆောင်းရာသီတစ်လျှောက်လုံးပျော်မွေ့ဖို့ အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုပါပဲ။

အပြင်ထွက်မဟုတ်ပဲ ကြီးပြင်းလာတာနဲ့ပတ်သက်ပြီး သိလိုသမျှကို လေ့လာချင်တယ်ဆိုရင်တော့ ငါ့ရဲ့ Vertical Vegetables စာအုပ်က မင်းလိုအပ်တဲ့အရာပါ။ ထို့အပြင် သင့်ကိုယ်ပိုင်ဥယျာဉ်တွင် သင်တည်ဆောက်နိုင်သည့် ပရောဂျက် ၂၃ ခုကို သင်ရရှိမည်ဖြစ်သည်။ ဒီနေ့ပဲ မင်းရဲ့မိတ္တူကို မှာယူလိုက်ပါ။

ကျွန်ုပ်၏ ဒေါင်လိုက် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ စာအုပ်ကို ဤနေရာတွင် လေ့လာပါ။

နောက်ထပ် Food Canning Posts

အောက်တွင် မှတ်ချက်များကဏ္ဍတွင် ပဲတီစိမ်းစည်သွပ်ဗူးအတွက် အကြံဉာဏ်များကို မျှဝေပါ။

ချက်နည်း & ညွှန်ကြားချက်များ

အထွက်နှုန်း- 4 ပိုင့်

ပဲတီစိမ်းလုပ်နည်း

ပဲတီစိမ်းစည်သွပ်ဗူးသည် တစ်နှစ်ပတ်လုံး စားသုံးရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ သင်သိလိုသမျှကို လိုက်နာရန် လွယ်ကူသော ဤအဆင့်များနှင့်အတူ လေ့လာပါ။

ကြည့်ပါ။: အိမ်မှာမုန်လာဥစိုက်ပျိုးနည်း ပြင်ဆင်ချိန်30 မိနစ် ချက်ပြုတ်ချိန်25 မိနစ် အပိုဆောင်းအချိန်25 မိနစ် စုစုပေါင်းအချိန်1 နာရီ 20မိနစ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ပဲတီစိမ်း ၂ ပေါင် (တစ်ပိဿာလျှင် ½ ပေါင်)
• ပွက်ပွက်ဆူနေသော ရေ ၃ ခွက်
• ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဗူး (တစ်ဘူးလျှင် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ½ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း - စိတ်ကြိုက်ရွေးချယ်နိုင်သည်)

ညွှန်ကြားချက်များ

အောက်ခြေတွင် ဖိအားများပေးနိုင်သည်
2. သင်၏ ဖိအားခံသေတ္တာကို ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ 2-3" ဖြင့် ဖြည့်ပါ သို့မဟုတ် သင့်ဗူးအသုံးပြုသူလက်စွဲအတိုင်း ဖြည့်ပါ။ ကွဲပြားခြားနားသောမော်ဒယ်များကွဲပြားနိုင်သည်။
3. ပဲတီစိမ်းများကို ပြင်ဆင်ပါ - ပဲတီစိမ်းများကို ရေဆေးပြီး အစွန်းများနှင့် ပင်စည်များကို ဖယ်ရှားရန် ဓားကိုအသုံးပြုကာ ပဲများကို ၂ လက်မအတုံးများဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပါ။
4. အိုးများကို ထုပ်ပိုးပါ - စည်သွပ်ဘူးတစ်ခုစီထဲသို့ ပဲစိမ်းများကိုထည့်ကာ အပေါ်မှ 16 ဘူးကို တင်းတင်းကျပ်ကျပ် ထားပေးပါ။ 9>ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုထည့်ပါ - အိုးတစ်လုံးစီကိုဖြည့်ရန် ပဲတီစိမ်းအပေါ်မှ ရေနွေးပူပူလောင်းထည့်ရန် အိုးတစ်လုံးစီကို လောင်းထည့်ကာ 1” ခေါင်းနေရာလွတ်ကို အပေါ်မှနေ၍ အရသာအတွက် ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ½ ဇွန်းကို စိတ်ကြိုက်ထည့်နိုင်ပါသည်။
5. လေပူဖောင်းများကို ဖယ်ရှားပါ ကြီးမားသော လေပူများကို ဖယ်ရှားရန် သစ်သားကို အသုံးပြုပါ။ ဤအရာအတွက် သတ္တုတူးလ်ကို မသုံးပါနှင့်၊ ၎င်းသည် ဖန်ကို ပျက်စီးစေနိုင်သောကြောင့်
6. အဖုံးများနှင့် ကွင်းများကို ပေါ်တွင် ထားရှိပါ - အိုးတစ်ခုစီ၏ နှုတ်ခမ်းသားကို စိုစွတ်သော စက္ကူပဝါဖြင့် သုတ်ပါ။ ထို့နောက် အပေါ်မှ အဖုံးအသစ်ကို တီးဝိုင်းဖြင့် ပတ်ကာ တင်းကျပ်လွန်းသဖြင့် ၎င်းတို့ကို လုံအောင်လိမ်၍ လုံလုံလောက်လောက် လိမ်ပါ။ သို့ ပြောင်းလဲအသုံးပြုပါ။<18P>18Pner ကို အသုံးပြုပါ။ဗူးတစ်ခုစီကို ဖန်ခွက်ထဲသို့ သေချာထည့်ပြီးနောက် ၎င်းတို့သည် အေးသွားစေရန် အခွင့်အလမ်းမရှိစေရန် ရုတ်သိမ်းပေးသည့်ကိရိယာ။
7. အဖုံးကိုသော့ခတ်ပါ - အိုးများအားလုံးကို အထဲသို့ရောက်သည်နှင့်၊ သင့်ပေါင်ချိန်ဗူးပေါ်တွင် အဖုံးထားကာ နေရာတွင်သော့ခတ်ပြီး ဆူပွက်လာစေရန် အပူပေးပြီး ဆူအောင်တည်ပါ။
8. အိုးများကို လုပ်ဆောင်ပါ - အိုးကို မပိတ်မီ 10 မိနစ်ခန့် လေဝင်လေထွက်ပါ သို့မဟုတ် ဗူးပေါ်မှ အလိုအလျောက်ပိတ်သွားသည်အထိ (သို့) လေဝင်လေထွက်ကောင်းပါသည်။ ဒိုင်ခွက်တစ်ခုအတွက် 11 PSI သို့ရောက်ရှိရန် အပူပေးခြင်းနှင့် အလေးချိန်တိုင်းတာမှုတစ်ခုအတွက် 10 PSI ။ ထို့နောက် အိုးများကို 25 မိနစ်ကြာ စီမံဆောင်ရွက်ပါ။
9. အိုးများကို ဖယ်ရှားပါ - အပူကိုပိတ်ပြီး အိုးကိုဖွင့်ပြီး အိုးများကို မဖယ်ရှားမီ လုံးလုံးအေးသွားအောင် ထားပါ။ ၎င်းသည် မိနစ် 20-30 ကြာနိုင်သည်။
10. အအေးခံပြီး အညွှန်း - အိုးများကို အခန်းအပူချိန်ရောက်သည်အထိ ကောင်တာပေါ်တွင်ထိုင်စေပြီး ကြိုးများကို ဖြုတ်ကာ အညွှန်းတပ်ပါ။ အမြဲတမ်း အမှတ်အသားဖြင့် ထိပ်ပေါ်တွင် ရေးနိုင်သည် သို့မဟုတ် ဖျက်သိမ်းနိုင်သော အညွှန်းများကို အသုံးပြုနိုင်သည်။ ၎င်းတို့ကို အေးပြီး မှောင်သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းပါ။

မှတ်ချက်

• ပဲတီစိမ်းသည် အက်ဆစ်နည်းသော အစားအစာဖြစ်သောကြောင့် ၎င်းတို့ကို ဖိအားပေးရပါမည်။ ဤသည်မှာ ဘက်တီးရီးယားအားလုံး ဖျက်ဆီးခံရကြောင်း သေချာစေရန် တစ်ခုတည်းသော နည်းလမ်းဖြစ်ပြီး ၎င်းတို့ကို စားသုံးရန် ဘေးကင်းကြောင်း သေချာစေပါသည်။
• အိုးများကို အချိန်တိုင်း ပူနေရန် အရေးကြီးပါသည်။ ထို့ကြောင့် ၎င်းတို့ကို မဖြည့်မီ ပြုပြင်ပြီးသားရေကို ကြိုပြီးပြုတ်ပြီး ထုပ်ပိုးပြီးသည်နှင့် ၎င်းတို့ကို ထိုနေရာတွင် ထားလိုက်ပါ။
• ထို့အပြင်၊ ထုပ်ပိုးရန်အတွက် အလွန်လျင်မြန်စွာ လုပ်ဆောင်ရန် သေချာပါစေ။သင့်အိုးများသည် ၎င်းတို့ကို မလုပ်ဆောင်မီတွင် အေးမြစေပါသည်။
• အိုးများ အေးနေသကဲ့သို့ ကျပန်း မြည်သံများ ကြားပါက မစိုးရိမ်ပါနှင့်၊ ၎င်းသည် အဖုံးများပိတ်နေသည်ဟု ဆိုလိုခြင်းဖြစ်ပါသည်။
• ပင်လယ်ရေမျက်နှာပြင်အထက် ပေ 1,000 ထက်မြင့်သော အရပ်တွင် နေထိုင်ပါက၊ ထို့နောက် သင်၏ပေါင်ချိန်ကို ချိန်ညှိရန် လိုအပ်ပါသည်။ သင့်လျော်သော ပြောင်းလဲမှုများအတွက် ဤဇယားကို ကြည့်ပါ

အာဟာရအချက်အလက်-

အထွက်နှုန်း-

8

ဝန်ဆောင်မှုအရွယ်အစား-

1 ခွက်

စားသုံးမှု ပမာဏ- ကယ်လိုရီ- 40 စုစုပေါင်းအဆီ: 0g Saturated Fat: 0g အဆီဓာတ်: 0g အဆီဓာတ်: 0g dium- 5mg ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်- 9g ဖိုင်ဘာ- 4g သကြား- 4g ပရိုတိန်း- 2g © Gardening® အမျိုးအစား- အစားအစာ ထိန်းသိမ်းမှု