Կանաչ լոբի պահածոյացնելը հիանալի միջոց է դրանք վայելելու ողջ տարին: Այս հոդվածում ես ձեզ ցույց կտամ, թե ինչպես դա անել պարզ քայլ առ քայլ հրահանգներով:

Եթե ձեր այգուց կանաչ լոբի չափազանց առատ ունես (և ով չունի), դրանք օգտագործելու լավագույն միջոցներից մեկն է դրանք պահածոյացնելը, քանի դեռ դրանք վատ չեն: Դուք այն ամենը, ինչ պետք է իմանաք, թե ինչպես կարելի է կանաչ լոբի պատրաստել, ներառյալ տոննա խորհուրդներ, որպեսզի դուք ունենաք լավագույն հաջողությունը:

Կանաչ լոբի լավագույն տեսակները պահածոյացման համար

Լավագույն կանաչ լոբիները, որոնք կարող եք օգտագործել պահածոյացման համար, դրանք նուրբ, փխրուն և հնարավորինս թարմ են: Նրանք պետք է հեշտությամբ ճաքճքվեն, երբ դրանք ծալեք:

Խոշոր կամ չափից դուրս հասուն կանաչ լոբիները հակված են կոշտ ու թել դառնալու: Այսպիսով, եթե դրանք ընտրում եք ձեր այգուց, ընտրեք փոքր և միջին չափիները պահածոյացման համար:

Որոշ լավ սորտեր ներառում են Kentucky wonder, Refugee, Provider, Blue Lake, Contender, Goldmine, Strike, Stringless Green pod և Tendergreen: Լոբի պահածոյացման համար

Ձեր կանաչ լոբի պատրաստելը պահածոյացման համար պարզ է: Նախ լվացեք դրանք խոհանոցային քամոցով և քամեք դրանք:

Այնուհետև կտրեք ցողունները և կտրեք լոբիները մոտ 2 դյույմ չափով:կտորներ. Հեռացրեք ցանկացած արատավոր, փափուկ կամ թել:

Տես նաեւ: Տարածման ցանքածածկ Tips: Լավագույն & AMP; Ցանքածածկը հավասարաչափ դնելու ամենահեշտ ձևը

Նաև համոզվեք, որ լվացեք և մանրէազերծեք ձեր բանկաները և տաք պահեք, մինչև պատրաստ լինեք փաթեթավորել դրանք: Իրականում, դուք չպետք է փորձեք դրանք տաք փաթեթավորել կամ ճերմակել, քանի որ ճնշման պահածոյում բարձր ջերմության ենթարկվելուց հետո դրանք, ամենայն հավանականությամբ, կդառնան փխրուն:

Հում փաթեթավորումը լավագույն միջոցն է օգտագործելու և ամենաարագը: Դուք պարզապես սերտորեն լցնում եք բանկաները չեփած կանաչ լոբիով, ծածկում դրանք եռման ջրով և պատրաստ եք դրանք մշակել:

Առնչվող գրառում.

Քանի որ դրանք ցածր թթվայնություն ունեն, կանաչ լոբիները պետք է մշակվեն շատ բարձր ջերմության վրա՝ ոչնչացնելու բոլոր վնասակար բակտերիաները, ինչը հնարավոր չէ հասնել եռացող ջրով լոգանքով:

Գործիքներ & Անհրաժեշտ սարքավորումներ

Ստորև բերված է այն իրերի ցանկը, որոնք ձեզ անհրաժեշտ կլինեն կանաչ լոբի պահածոների համար: Համոզվեք, որ հավաքեք ամեն ինչ, նախքան գործընթացը պարզեցնելը: Գործիքների և պարագաների իմ ամբողջական ցանկը կարող եք տեսնել այստեղ:

• Պատասխանող դանակ

Պատրաստվում է պահածոյինթարմ կանաչ լոբի

Ինչպես պահել պահածոյացված կանաչ լոբի

Կարևոր է պահել ձեր պահածոյացված կանաչ լոբիները զով, չոր և մութ տեղում, օրինակ՝ մառան կամ պահարանում:

Սակայն նախ պետք է ստուգեք յուրաքանչյուր կափարիչը՝ համոզվելու համար, որ այն ամուր փակված է: Եթե ​​դրանցից որևէ մեկը չի կնքվել, ապա դրեք դրանք սառնարանի մեջ և կերեք դրանք մեկ շաբաթվա ընթացքում:

Որքա՞ն են պահում կանաչ լոբիները:

Պահածոյացված կանաչ լոբիները կպահպանվեն մինչև 2 տարի, եթե պատշաճ կերպով պահվեն: Համոզվեք, որ դրանք պիտակավորել եք, որպեսզի իմանաք, թե դրանց ժամկետը լրանալու է:

Ուտելուց առաջ միշտ համոզվեք, որ կափարիչը դեռ ամուր փակված է, և դեն նետեք այն, ինչ ծակել է պահեստավորման ընթացքում:

Պահածոյացված կանաչ լոբի սառչում է մշակումից հետո

ՀՏՀ

Ստորև ես կպատասխանեմ կանաչի ամենատարածված հարցերին: Եթե ​​դեռ հարցեր ունեք, տվեք դրանք մեկնաբանությունների բաժնում:

Ո՞րն է կանաչ լոբի պահածոյացման լավագույն մեթոդը:

Կանաչ լոբի պահածոյացման լավագույն մեթոդը և առանց թթվայնությունը բարձրացնելու միակ անվտանգ միջոցը ճնշման տակ պահածոյացնող սարքի օգտագործումն է: Դրանք ցածր թթվայնության մթերք են, և ջրային բաղնիքը չի կարող այնքան տաքացնել դրանք, որպեսզի սպանի բոլոր վնասակար բակտերիաները:

Ոչ, դուք չեք կարող անվտանգ կանաչ լոբի առանց ճնշման պահածոյի, եթե թթվայնություն չավելացնեք, օրինակ՝ թթու թթու դնելը:

Որքա՞ն է ճնշման տակ պահածոյացման ժամանակը:կանաչ լոբի համար?

Կանաչ լոբի պահածոյացման ստանդարտ ժամանակն է մշակել դրանք 25 րոպե 11 ֆունտ ճնշման տակ: Համոզվեք, որ այս ժամանակը հարմարեցրեք բարձրությանը, եթե անհրաժեշտ է:

Տես նաեւ: Ինչ անել Ամարիլիսի հետ այն ծաղկելուց հետո

Արդյո՞ք կանաչ լոբիները պետք է սպիտակեցնել պահածոյացումից առաջ:

Ոչ, կանաչ լոբիները պետք չէ ճերմակել նախքան պահածոյացնելը, և դուք նույնիսկ չպետք է փորձեք դա անել այդպես, քանի որ դրանք, ամենայն հավանականությամբ, կդառնան փխրուն: Դուք կարող եք դրանք պարզապես հում ավելացնել ձեր բանկաների մեջ, ինչը հանգեցնում է լավագույն համի և հյուսվածքի:

Կանաչ լոբի պահածոյացումը հեշտ և արագ է, և կատարյալ է սկսնակների համար: Դա հիանալի միջոց է ձեր այգու առատաձեռնությունը պահպանելու և դրանք ամբողջ ձմեռ վայելելու համար:

Եթե ցանկանում եք իմանալ այն ամենը, ինչ պետք է իմանալ մեծանալու և ոչ թե դուրս գալու մասին, իմ «Ուղղահայաց բանջարեղեն» գիրքը հենց այն է, ինչ ձեզ հարկավոր է: Բացի այդ, դուք կստանաք 23 նախագիծ, որոնք կարող եք կառուցել ձեր սեփական այգում: Պատվիրեք ձեր օրինակն այսօր:

Իմ «Ուղղահայաց բանջարեղեն» գրքի մասին ավելին իմացեք այստեղ:

Լրացուցիչ հաղորդագրություններ Food Canning Posts

Կիսվեք կանաչ լոբի պահածոյացման վերաբերյալ ձեր խորհուրդներով ստորև բերված մեկնաբանությունների բաժնում:

Recipe & Հրահանգներ

Արդյունք. 4 պինտա

Ինչպես կարելի է կանաչ լոբի

Կանաչ լոբի պահածոյացնելը հիանալի միջոց է դրանք վայելելու ողջ տարին: Իմացեք այն ամենը, ինչ ձեզ հարկավոր է իմանալ այս հեշտ քայլերով:

Պատրաստման ժամանակը 30 րոպե Պատրաստման ժամանակը 25 րոպե Հավելյալ ժամանակ 25 րոպե Ընդհանուր ժամանակը 1 ժամ 20րոպե

Բաղադրիչներ

• 2 ֆունտ կանաչ լոբի (½ ֆունտ մեկ պինտա)
• 3 բաժակ եռման ջուր
• 2 թեյի գդալ պահածոյացման աղ (½ թեյի գդալ մեկ բանկայի համար - ըստ ցանկության)
<19ion
• ճնշման տակ - Տեղադրեք դարակը ձեր ճնշման պահածոյի ներքևում, այնուհետև լցրեք այն 2-3” եռման ջրով կամ ըստ ձեր պահածոների օգտագործման ձեռնարկի: Տարբեր մոդելները կարող են տարբեր լինել:
• Պատրաստեք կանաչ լոբիները - Լվացեք ձեր կանաչ լոբիները, այնուհետև դանակով հանեք ծայրերը և ցողունները, և կտրեք լոբիները 2 դյույմ կտորների: 8>
• Ավելացրեք եռացող ջուր - Օգտագործեք ձեր ձագարով և շերեփով եռացող ջուր լցնել կանաչ լոբի վրա, որպեսզի լցնեք յուրաքանչյուր տարայի վրա՝ վերևում պահելով 1" բաց տարածություն: Ցանկության դեպքում, կարող եք ավելացնել ½ թեյի գդալ աղ՝ մեկ պինտա համի համար, եթե ցանկանում եք: Հեռացրեք մեծ օդային պղպջակները բանկաից: Մի օգտագործեք դրա համար մետաղական գործիք, քանի որ այն կարող է վնասել ապակին:
• Դրեք կափարիչները և օղակները - սրբեք յուրաքանչյուր տարայի եզրագիծը խոնավ թղթե սրբիչով: Այնուհետև դրեք նոր կափարիչը վերևից, որին հաջորդում է ժապավենը, և պտտեք
պահածո - Օգտագործեք ձերբարձրացնող գործիք՝ յուրաքանչյուր տարա լցնելուց անմիջապես հետո զգուշորեն դնել պահածոյի մեջ, որպեսզի սառչելու հնարավորություն չունենա:
• Կողպեք կափարիչը - Երբ բոլոր բանկաները ներսում են, կափարիչը դրեք ձեր ճնշման պահածոյի վրա, կողպեք այն տեղում և եռացրեք բարձր ջերմության վրա: Շարունակեք ջեռուցել՝ հասնելու համար 11 PSI՝ հավաքիչի համար, և 10 PSI՝ կշռված չափիչի համար: Այնուհետև 25 րոպե մշակեք բանկաները:
• Հանեք տարաները - Անջատեք կրակը և թողեք, որ պահածոյացվածը ամբողջովին սառչի, նախքան այն բացելը և բանկաները հանելը: Սա կարող է տևել 20-30 րոպե:
• Սառեցրեք և պիտակավորեք - Թողեք բանկաները նստեն սեղանի վրա մինչև սենյակային ջերմաստիճանի հասնեն, այնուհետև հանեք ժապավենները և պիտակեք դրանք: Դուք կարող եք կամ գրել գագաթների վրա մշտական ​​մարկերով, կամ օգտագործել լուծվող պիտակներ: Պահեք դրանք զով, մութ տեղում:

Ծանոթագրություններ

• Քանի որ կանաչ լոբիները ցածր թթվայնության մթերք են, դուք պետք է ճնշեք դրանք: Սա միակ միջոցն է ապահովելու բոլոր բակտերիաների ոչնչացումը, և որ դրանք անվտանգ են ուտելու համար:
• Կարևոր է, որ բանկաները միշտ տաք լինեն: Այսպիսով, նախօրոք պլանավորեք և եռացրեք վերամշակող ջուրը նախքան դրանք լցնելը, ապա դրանք փաթեթավորվելուն պես տեղադրեք այնտեղ:
• Նաև, համոզվեք, որ բավականին արագ աշխատեք փաթեթավորելու համար:ձեր բանկաները, որպեսզի դրանք չսառչեն նախքան դրանք մշակելը:
• Մի՛ տագնապի, եթե լսեք պատահական հնչյուններ, քանի որ տարաները սառչում են, դա պարզապես նշանակում է, որ կափարիչները փակվում են:
• Եթե դուք ապրում եք ծովի մակարդակից 1000 ֆուտ բարձրության վրա, ապա ձեզ հարկավոր է կարգավորել ճնշումը և կարգավորել ձեր ճնշումը: Խնդրում ենք տեսնել այս աղյուսակը՝ համապատասխան փոխակերպումների համար

Սննդային տեղեկատվություն.

Բերքատվությունը՝

8

Մատուցման չափը՝

1 բաժակ

Գումարը մեկ մատուցման համար՝ Կալորիաներ՝ 40 Ընդհանուր ճարպեր՝ 0գ Հագեցած ճարպեր: 5 մգ Ածխաջրեր՝ 9 գ Բջջանյութ՝ 4 գ Շաքար՝ 4 գ Սպիտակուցներ՝ 2 գ © Gardening® Կատեգորիա՝ Սննդի պահպանում