#MARILYNNSMASTERGARDENING

Green Thumb Guru: Yangi boshlanuvchilar uchun DIY bog'dorchilik bo'yicha eng yaxshi qo'llanma

Oziq-ovqat bog'dorchiligi 

Qalampirni qanday quritish kerak (5 ta eng yaxshi usul)

Timothy Ramirez
Qalampirni qanday quritish kerak (5 ta eng yaxshi usul)
Timothy Ramirez

Qalampirni quritish oson va ko'p vaqt talab qilmaydi. Ushbu postda men sizga buni qilishning 5 ta eng yaxshi usulini, har biri uchun bosqichma-bosqich ko'rsatmalarni ko'rsataman.

Agar siz menga o'xshasangiz, har yozda sizning bog'ingizda yangi qalampir ko'p bo'ladi va siz ular bilan nima qilishni o'ylayotgandirsiz.

Qalampirni quritishdan oldin ularni ishlatishning ajoyib usuli. Ular boshqa saqlash usullariga qaraganda uzoqroq saqlash muddatiga ega bo'ladi va idishlaringizga ko'p qirrali bo'ladi.

Ularni ziravorlar uchun kukun holida maydalash yoki soslar, sho'rvalar, pishiriqlar va boshqalarda ishlatish uchun regidratatsiya qilish mumkin.

Ushbu maqolada men sizlarga qalampirni quritishning bir necha usullarini ko'rsataman, shunda siz ularni butun yil davomida iste'mol qila olasiz. ularni quritishdan oldin hech qanday maxsus tayyorgarlikni talab qilmang, ko'p marta ularni tez chayish kerak.

Vaqtni tezlashtirish va mog'orlanishining oldini olish uchun, ayniqsa qalinroq po'stloqli navlar uchun, avval ularni tilimga kesib olishingiz mumkin.

Ixtiyoriy ravishda, ularni oqartirishingiz mumkin, bu ularning ta'mini oshiradi. Mana:

  1. Taxminan 4 daqiqa davomida ularni qaynoq suvga botirib oling.
  2. Pishirish jarayonini toʻxtatish uchun ularni muzli hammomga tushiring.
  3. Ularni quriting.

Qalampirni qanday quritish

Qalampirni quritishning bir necha yoʻli bor. Bu jarayon juda oddiy va iqtisodiy jihatdan samarali bo'lishi mumkin. Quyida men aytamanhar bir usul boʻyicha qadamlarni koʻrsating.

1. Qalampirni osib quritish

Qalampirni quritish oddiy variant, ayniqsa siz qurgʻoqchil iqlimda yashasangiz.

Ammo bu sekinroq usullardan biri boʻlib, ular toʻliq tayyor boʻlguncha 3-4 hafta yoki undan koʻproq vaqt ketishi mumkin. Qalampirlar tushmasligi uchun ip yoki ipning uchiga tugun qo'ying.

  • Igna yordamida ipni tepaga teshib qo'ying yoki uni har birining poyasiga bog'lang.
  • Ipning ikkinchi uchini osib qo'yish uchun uzoqroq qoldiring. ularni bir necha kunda bir marta qolipga tushmasligiga ishonch hosil qiling va bajarilganlarini olib tashlang.
    • Ipga quritish uchun qalampirni osib qo'ying

    2. Dehidratordan foydalanish

    Agar uyingizda quritgich bo'lsa, bu variant vaqt va kuchingizni tejashning ajoyib usuli hisoblanadi.

    Bu bir necha kundan keyin ham tez emas. Lekin ularning qoliplanishi haqida tashvishlanishga hojat yo‘q va bu juda qo‘lingizdan keladi.

    Qalampirni suvsizlantirish usuli:

    1. Qalampirlarni bir-biriga tegmasligiga ishonch hosil qilib, bir qatlamda qo‘ying. 11>
    2. Birinchi 12 soatdan keyin ularni har soatda tekshiring va borlarini olib tashlangtayyor.
    Qalampirni oziq-ovqat quritgichida quritish

    3. Pechda qalampirni quritish

    Penchoqdan foydalanish tezroq variant, lekin ularni kuydirmaslikka ehtiyot bo'lish kerak.

    Pochingizning turi va qalinligiga qarab, 2-12 soat davom etishi mumkin.<34> ularni duxovkada quriting:

    1. Pechog'ingizni 150°F ga oldindan qizdiring.
    2. Qalampirlarni bir-biriga tegmaslik uchun pishirish varag'iga yoying.
    3. Ularni pechga qo'ying va namlik chiqib ketishi uchun eshikni yorib qo'ying. 11>
    Pechda qalampirni quritish uchun tayyorlash

    4. Qalampirni havoda quritish

    Bu juda oson variant bo'lsa-da, u eng sekin variantlardan biri bo'lib, mayda yoki yupqa po'stlog'i, masalan, qayin navlari bilan yaxshi ishlaydi. qalampir va ularni yarmiga yoki chorakka bo'lib kesib oling.

  • Ularni quritish uchun tokchaga, qog'oz sochiq yoki qog'oz plastinkaga qo'ying, shunda ular tegmasligi uchun.
  • Ularni namlik va namlikdan uzoqroq joyda, salqin joyda saqlang.
  • Mog'or o'sib chiqmasligi uchun ularni bir necha kunda tekshirib turing va qog'ozdagi quruq qalampirni olib tashlang.<123>> 5. Fritözdan foydalanish

    • Havo fritöz qalampirni quritishning yana bir oddiy va samarali usuli hisoblanadi. U ovqatga o'xshaydipast haroratlarda ishlaganda dehidrator.

    Mashinangiz modeliga qarab, ushbu texnikadan foydalanish 4-10 soatgacha vaqt olishi mumkin.

    Mana bu qadamlar:

    1. Fritözning haroratini 130°F yoki eng past haroratga sozlang. Yoki sizda ham shunday bo'lsa, suvsizlantirish yoki isitish moslamasidan foydalaning.
    2. Qalampirlarni savatga soling, bir-biriga tegmasligi uchun yoying.
    3. Har 30 daqiqada ularni tekshirib turing va tayyor bo'lganlarini olib tashlang.
    Qalampirni havoda quritish <7s> Qalampirni quritish uchun?

    Qalampirning qancha vaqt quritilishi sizning turingiz va qo'llagan usulingizga bog'liq bo'ladi.

    O'rtacha bir necha soatdan bir necha haftagacha davom etishi mumkin.

    Shuningdek qarang: Uy o'simliklaridagi o'rgimchak oqadilar qanday qutulish mumkin, yaxshilik uchun!

    Qalampirlar yupqa teriga ega bo'lganlarga qaraganda ko'proq vaqt oladi. Bundan tashqari, ularni tilimga kesib olish tezroq bo'ladi.

    Qalampirning quruqligini qanday aniqlash mumkin?

    Qalampir quruqligini ularga tegizish orqali aniqlash mumkin. Ular tayyor bo'lgach, ular tiniq va mo'rt bo'ladi. Agar ular umuman yumshoq yoki yopishqoq bo'lsa, ularga ko'proq vaqt kerak bo'ladi.

    Mening quritilgan qalampirlarim saqlashga tayyor

    Quritilgan qalampirni qanday saqlash kerak

    Quritilgan qalampirni havo o'tkazmaydigan idishda qorong'i, salqin joyda saqlang. Ularni saqlash uchun eng zo'r joy oshxonada, shkafda yoki hatto muzlatgichda ham bo'ladi.

    Ularni siz uchun eng qulay bo'lgan har qanday havo o'tkazmaydigan idishda saqlashingiz mumkin, masalan,mason bankasi, vakuumli yopilgan sumka yoki fermuarli sumka.

    Quritilgan qalampirni mason bankalarda saqlash

    Quritilgan qalampir qancha davom etadi?

    To'g'ri saqlangan quritilgan qalampir 1-2 yil davom etishi mumkin.

    Lekin vaqt o'tishi bilan ta'mi yomonlasha boshlaydi, shuning uchun ularni har yili ishlatib, zaxirangizni to'ldirgan ma'qul.

    Tez-tez so'raladigan savollar

    Ushbu bo'limda men qalampirni quritish haqida tez-tez beriladigan savollarga javob beraman. Agar javobingizni bu yerda topa olmasangiz, quyidagi izohlarda so'rang.

    Qalampirni quritishning eng yaxshi usuli qanday?

    Qalampirni quritishning eng yaxshi usuli shaxsiy imtiyozlarga bog'liq. 5 ta eng yaxshi usul - havoda quritish, osib qo'yish, quritish, pech yoki fritözdan foydalanish.

    Shuningdek qarang: Sizning bog'ingiz uchun 17 ta qishki qiziqish o'simliklari

    Qanday qalampir quritish uchun yaxshi?

    Qalampirning barcha turlari quritish uchun yaxshi. Banan, qo'ng'iroq (yashil, qizil, sariq, va hokazo) va qalampir kabi shirin yoki yumshoqlardan tortib, sharpa, xabanero, jalapeños va Serrano kabi issiq achchiq turlarigacha.

    Qalampirni qanday tez quritasiz?

    Qalampirni pechdan foydalanib tez quritishingiz mumkin, bu eng tezkor usul. Bu jarayon sizda mavjud bo'lgan turga qarab 1-2 soat davom etadi. Faqat ularni kuydirmaslik uchun juda ehtiyot bo'ling.

    Qalampirni mog'orsiz qanday quritasiz?

    Qalampirni mog'orlanish xavfisiz quritish uchun pech, quritgich yoki fritözdan foydalaning, chunki ular eng tez ishlaydi.

    Qalampirni quritish uchunYuqoridagi usullar mahsulotingizning saqlash muddatini uzaytiradi. Bundan tashqari, ular butun yil davomida sizning retseptlaringizga ajoyib qo'shimcha bo'ladi.

    Agar siz oziq-ovqatingizni vertikal ravishda qanday etishtirishni o'rganmoqchi bo'lsangiz, unda mening Vertikal sabzavotlar kitobim juda yaxshi. Bu sizga bilishingiz kerak bo'lgan hamma narsani o'rgatadi, shuningdek, siz yigirmaga yaqin loyihalarni qurish rejalarini olasiz. Nusxangizga bugun buyurtma bering!

    Mening Vertikal Sabzavotlar kitobim haqida bu yerda batafsil ma'lumot oling.

    Sabzavotli bog'dorchilik haqida batafsil

    Qalampir haqida ko'proq xabarlar

    Qalampirni quritish bo'yicha maslahatlaringizni quyidagi izohlar bo'limida baham ko'ring.<69>

    <

    Timothy Ramirez

    Jeremi Kruz - ishtiyoqli bog'bon, bog'dorchilik va keng tarqalgan mashhur "Get Banding Gardening - DIY Gardening For The Beginner" blogining iqtidorli muallifi. Bu sohada o'n yildan ortiq tajribaga ega bo'lgan Jeremi bog'dorchilik jamiyatida ishonchli ovozga aylanish uchun o'z mahorati va bilimini oshirdi.Fermada ulg‘aygan Jeremi bolaligidan tabiatni chuqur qadrlagan va o‘simliklarga qiziqib qolgan. Bu ishtiyoqni uyg'otdi, natijada uni nufuzli universitetda bog'dorchilik bo'yicha diplom olishga olib keldi. O'zining akademik sayohati davomida Jeremi turli xil bog'dorchilik texnikasi, o'simliklarni parvarish qilish tamoyillari va barqaror amaliyotlar haqida to'liq tushunchaga ega bo'ldi va hozirda u o'z o'quvchilari bilan baham ko'radi.Ta'limni tugatgandan so'ng, Jeremi taniqli botanika bog'lari va ko'kalamzorlashtirish kompaniyalarida ishlaydigan professional bog'dorchilik faoliyatini boshladi. Ushbu amaliy tajriba uni turli xil o'simliklar va bog'dorchilik muammolariga duchor qildi, bu esa uning hunarmandchilik haqidagi tushunchasini yanada boyitdi.Jeremi bog'dorchilikni yo'q qilish va uni yangi boshlanuvchilar uchun ochiq qilish istagidan kelib chiqqan holda, "Get Busy Gardening" ni yaratdi. Blog amaliy maslahatlar, bosqichma-bosqich qo'llanmalar va bog'dorchilik sayohatini boshlaganlar uchun bebaho maslahatlar bilan to'ldirilgan keng qamrovli manba bo'lib xizmat qiladi. Jeremining yozish uslubi juda qiziqarli va o'zaro bog'liq bo'lib, murakkabtushunchalar, hatto tajribaga ega bo'lmaganlar uchun ham tushunish oson.O'zining do'stona xulq-atvori va bilimlarini baham ko'rishga bo'lgan chinakam ishtiyoqi bilan Jeremi uning tajribasiga ishonadigan bog'dorchilik ishqibozlarining sodiq izdoshlarini yaratdi. O'z blogi orqali u son-sanoqsiz odamlarni tabiat bilan qaytadan bog'lanishga, o'zlarining yashil maydonlarini o'stirishga va bog'dorchilik keltiradigan quvonch va mamnuniyatni his qilishga ilhomlantirdi.Agar u o'z bog'iga g'amxo'rlik qilmasa yoki qiziqarli blog postlarini yozmasa, Jeremi ko'pincha etakchi seminarlarda qatnashadi va bog'dorchilik konferentsiyalarida so'zlaydi, u erda u o'z donoligini beradi va o'simliklarni sevuvchilar bilan muloqot qiladi. U yangi boshlanuvchilarga birinchi urug‘larni qanday ekishni o‘rgatadimi yoki tajribali bog‘bonlarga ilg‘or texnikalar bo‘yicha maslahat beradimi, Jeremi bog‘dorchilik jamiyatini tarbiyalash va kuchaytirishga bo‘lgan sadoqati uning faoliyatining har bir jabhasida yaqqol namoyon bo‘ladi.