Ma tha thu coltach riumsa, bidh an-còmhnaidh cus de phiopairean ùra bhon ghàrradh agad a h-uile samhradh, agus is dòcha gu bheil thu a’ faighneachd dè a nì thu leotha.

Tha tiormachadh piobair na dhòigh math air an cleachdadh mus tèid iad dona. Bidh beatha sgeilp nas fhaide aca na tha dòighean glèidhteachais eile, agus faodaidh iad sùbailteachd a chur ris na soithichean agad.

Faodaidh iad a bhith air an toirt a-steach do phùdar airson spìosraidh, no air an ath-hydradachadh airson an cleachdadh ann an sàsaichean, brot, steibh, is eile.

San artaigil seo seallaidh mi dhut grunn dhòighean air na piopairean agad a thiormachadh gus am faigh thu tlachd às fad na bliadhna. ullachadh mus tiormaich thu iad, iomadh uair chan fheum thu ach nigh luath a thoirt dhaibh.

Gus an ùine a luathachadh agus gus cuideachadh le casg a chuir air cumadh, gu h-àraidh airson seòrsaichean le craiceann nas tiugh, faodaidh tu an gearradh suas ann an sliseagan an toiseach.

Gu roghnach, faodaidh tu am blanch, a mheudaicheas am blas. Seo mar a leanas:

1. Trom iad ann an uisge goileach airson timcheall air 4 mionaidean.
2. Cuir a-steach iad ann an amar-deighe gus stad a chur air a’ phròiseas còcaireachd.
3. Put tioram iad.

Mar a Thiormaicheas piopairean

Tha grunn dhòighean ann airson piobair a thiormachadh. Faodaidh am pròiseas seo a bhith gu math sìmplidh agus cosg-èifeachdach ri dhèanamh. Gu h-ìosal nì midhut na ceumannan airson gach dòigh-obrach.

1. Tiormachadh Croch

’S e roghainn shìmplidh a th’ ann piobair-tiormachaidh chroch, gu h-àraidh ma tha thu a’ fuireach ann an aimsir thioram.

Ach, ’s e seo aon den fheadhainn as slaodaiche, agus faodaidh e 3 gu 4 seachdainean no barrachd a thoirt gus am bi iad làn deiseil.<43> aig deireadh do shreang neo do chuibhle gus nach tuit na piobair dheth.

Fàg ceann eile na sreang nas fhaide airson an crochadh.<1110>Croch iad ann an uinneag grianach far am faicear iad, dèan cinnteach gu bheil iad air an dìon bho bhith a’ cumadh a h-uile latha. thoir air falbh an fheadhainn a tha dèanta.

Croch piobair airson tiormachadh air sreang

2. A' cleachdadh Dehydrator

Ma tha dehydrator agad nad dhachaigh tha an roghainn seo na dhòigh math air ùine is lùth a shàbhaladh dhut.

Chan e seo as luaithe, agus bheir e àite sam bith bho 12 uair gu beagan làithean. Ach cha leig thu leas dragh a bhith ort mun chumadh iad, agus tha e gu math làimhe dheth.

Seo mar a nì thu dì-hydradachadh piobair:

1. Cuir do phiopairean a-mach air na treallaich dehydrator ann an aon shreath, a’ dèanamh cinnteach nach suathadh iad ri chèile.
2. Suidhich an teòthachd gu 101°F,-14 ma tha sin comasach. 10> Às deidh a’ chiad 12 uairean, thoir sùil orra gach uair, agus thoir air falbh gin a thadèanta.

3. A' tiormachadh phiobair san àmhainn

'S e roghainn nas luaithe a th' ann an àmhainn agad a chleachdadh, ged a dh'fheumas tu a bhith faiceallach nach loisg thu iad.

Gabhaidh e àite sam bith eadar 2-12 uair a thìde, a rèir an àmhainn agad agus an tighead, an seòrsa piobair agus an tighead, an tighead, an tighead, an tighead, an tighead, an tighead. :

1. Preheat an àmhainn agad gu 150°F.
2. Caith na piopairean a-mach air duilleag bèicearachd gus nach bean thu ri chèile.
3. Cuir san àmhainn iad, agus cùm an doras sgàinte gus am bi an taiseachd a’ teicheadh.
4. Cuairtich na piopairean agad a h-uile 30 mionaid agus tiormaich na piopairean a h-uile 30 mionaid. àmhainn

   4. Piobar a' tiormachadh an adhair

   Ged a tha seo na roghainn gu math furasta, tha e cuideachd mar aon den fheadhainn as slaodaiche, agus tha e ag obair as fheàrr le gnèithean beaga no tana mar cayennes.

   Seo mar a thioraicheas tu iad le èadhar:

   1. Thoir air falbh am mullaich is gearraich na leth-phiopairean iad. , tuáille pàipeir, neo truinnsear pàipeir gus nach bi iad a’ suathadh.
   2. Cùm iad ann an àite fionnar air falbh bho taiseachd is taiseachd.
   3. Thoir sùil orra a h-uile beagan làithean gus dèanamh cinnteach nach eil molltair a’ fàs, agus thoir air falbh rud sam bith a th’ air a dhèanamh.
   A’ tiormachadh piobair air truinnsearan pàipeir

   53> Is e dòigh shìmplidh eile a th’ ann a bhith a’ cleachdadh Air Fry and Fry. Bidh e ag obair coltach ri biadhdehydrator nuair a ruitheas tu aig teòthachd ìosal.

   Faodaidh e àite sam bith a thoirt eadar 4-10 uairean a’ cleachdadh an dòigh seo, a rèir a’ mhodail inneil a th’ agad.

   Seo na ceumannan:

   1. Suidhich an teas fryer adhair agad gu 130°F no an teòthachd as ìsle. No cleachd an dàrna cuid an suidheachadh dìth uisgeachaidh no ath-teasachaidh ma tha fear agadsa.
   2. Cuir na piopairean dhan bhasgaid, sgap a-mach iad gus nach bi iad a’ suathadh ri chèile.
   3. Thoir sùil orra a h-uile 30 mionaid, agus thoir air falbh an fheadhainn a tha deiseil.

   A’ tiormachadh na piopairean ann am friogais-adhair Dè cho fada ‘s a ghabhas iad.

   Bheir dìreach dè cho fada ‘s a bheir piopairean airson tiormachadh a rèir an t-seòrsa a th’ agad, agus an dòigh a chleachdas tu.

   Gu cuibheasach bheir e àite sam bith bho uair no dhà gu beagan sheachdainean.

   Bheir feadhainn tiugh nas fhaide na an fheadhainn le craiceann tana. Cuideachd, thèid an gearradh nan sliseagan nas luaithe.

   Ciamar a dh'innseas tu Nuair a bhios piobair tioram?

   Innsidh tu cuin a bhios piopairean tioram le bhith a’ suathadh riutha. Nuair a bhios iad deiseil, bidh iad crispy agus brisg. Ma tha iad a’ faireachdainn bog no steigeach idir, bidh barrachd ùine a dhìth orra.

   Na piopairean tiormaichte agam deiseil airson an stòradh

   Mar a chumas tu piopairean tiormaichte

   Stòr na piopairean tiormaichte agad ann an soitheach èadhair ann an àite dorcha fionnar. 'S e àite fìor mhath airson an cumail ann am pantry, preasa, neo fiù 's san reothadair agad.

   Faodaidh tu an stòradh ann an soitheach èadhair sam bith a tha nas freagarraiche dhut, leithidjar clachair, baga falamh falamh, neo bagag le zipper.

   A' stòradh piobair tiormaichte ann am cnagain clachaireachd

   Dè cho fada 'sa mhaireas piopairean tioram?

   Faodaidh piopairean tiormaichte mairsinn eadar 1-2 bhliadhna, nuair a tha iad air an stòradh ceart.

   Ach tòisichidh am blas a’ dol sìos thar ùine, agus mar sin tha e nas fheàrr an cleachdadh agus an solar agad ath-lìonadh a h-uile bliadhna.

   Ceistean Cumanta

   Anns an earrainn seo, freagraidh mi cuid de na ceistean as cumanta mu bhith a’ tiormachadh piobair. Mura h-urrainn dhut do fhreagairt a lorg an seo, faighnich e anns na beachdan gu h-ìosal.

   Dè an dòigh as fheàrr air piopairean a thiormachadh?

   Tha an dòigh as fheàrr air piopairean a thiormachadh an urra ri roghainn phearsanta. 'S iad na 5 dòighean as fheàrr a bhith a' tiormachadh le èadhar, a' crochadh, a' dì-uisgeachadh, a' cleachdadh na h-àmhainn, no le friogais-adhair.

   Dè na piopairean a tha math airson tiormachadh?

   Tha a h-uile seòrsa piobair math airson tiormachadh. Bho fheadhainn milis no tlàth leithid banana, clag (uaine, dearg, buidhe, msaa), agus chillis, gu seòrsaichean spìosrach teth leithid taibhse, habanero, jalapenos, agus Serrano gus beagan ainmeachadh.

   Ciamar a thiormaicheas tu piobair gu sgiobalta?

   Faodaidh tu piopairean a thiormachadh gu sgiobalta leis an àmhainn agad, is e sin an dòigh as luaithe. Bidh am pròiseas seo a 'toirt eadar 1-2 uair a thìde a rèir dè am measgachadh a th' agad. Dìreach bi ro-chùramach nach loisg thu iad.

   Ciamar a thiormaicheas tu piobair gun molltair?

   Gus piobair a thiormachadh às aonais cunnart molltair, cleachd an àmhainn agad, inneal-dehydrator, no inneal-frithealaidh adhair, oir bidh iad sin ag obair as luaithe.

   A’ tiormachadh piobair le bhith a’ cleachdadh gin de naleudaichidh na dòighean gu h-àrd beatha sgeilp an toraidh agad. A bharrachd air an sin bidh iad a’ cur gu mòr ris na reasabaidhean agad fad na bliadhna.

   Faic cuideachd: Mar a chomharraicheas tu seòrsaichean cumanta de bhiteagan planntrais taighe

   Ma tha thu airson ionnsachadh mar a dh’ fhàsas tu do bhiadh gu dìreach, tha an leabhar agam Vertical Vegetables foirfe. Ionnsaichidh e dhut a h-uile dad a dh ’fheumas tu, agus gheibh thu planaichean airson faisg air dà dhusan pròiseact a thogail. Òrdaich do leth-bhreac an-diugh!

   Ionnsaich tuilleadh mun leabhar Vertical Vegetables agam an seo.

   Barrachd mu Ghàirnealaireachd Glasraich

   Barrachd phuist Mu Phiobaran

   Co-roinn do mholaidhean mu bhith a’ tiormachadh piobair anns an earrann bheachdan gu h-ìosal.