ස්ට්රෝබෙරි නිවැරදි ආකාරයෙන් කරන්නේ කෙසේද?
අන්තර්ගත වගුව
ස්ට්රෝබෙරි ටින් කිරීම ඔබේ ප්‍රියතම අතුරුපස සහ තවත් බොහෝ දේ සමඟ අවුරුද්ද පුරා ඒවා රස විඳීමට පහසු ක්‍රමයකි.
ඔබේ ගෙවත්තෙන් නැවුම් ස්ට්රෝබෙරි බහුලව ලබා ගැනීමට ඔබ වාසනාවන්ත නම්, ඒවා නරක් වීමට පෙර ඒවා භාවිතා කිරීමට හොඳම ක්‍රමය වන්නේ ඒවා ටින් කිරීම ය>
පහත මම ඔබට පෙන්වන්න යන්නේ ස්ට්රෝබෙරි නිවැරදි ආකාරයෙන් කරන ආකාරය, ඔබට හොඳම සාර්ථකත්වය ලබා ගැනීමට උපදෙස් රැසක් ඇතුළුව.
ඔබට ස්ට්රෝබෙරි කළ හැකිද?
ඔබට ස්ට්රෝබෙරි කළ හැකිද යන්න බොහෝ අය නිතර අසන අතර පිළිතුර ඔව් යන්නයි. ඇත්තෙන්ම එයද ඉතා පහසුයි.
ඒවා අතේ තබාගත හැකි විශිෂ්ට අල්මාරි ප්‍රධාන ආහාරයක් වන නිසා ඔබට රසවත් අතුරුපස පිරවුම්, බේක් කරන ලද භාණ්ඩ සහ තවත් බොහෝ දේ ඔබට අවශ්ය විටෙක සාදාගත හැක.
මගේ ලස්සන ටින් කළ ස්ට්රෝබෙරි ස්ට්රෝබෙරි වර්ග ටින් කිරීම සඳහා හොඳම ස්ට්රෝබෙරි වර්ග
ප්‍රශස්ත ස්ට්රෝබෙරි සඳහා
ප්‍රශස්ත ඒවායි,
හොඳම ඒවා ටින් කිරීම සඳහා භාවිත කරන්න, සුදු හෝ කොළ පැහැති ස්ට්රෝබෙරි ටින් කිරීම අවලංගු වේ, මන්ද ඒවා හොඳින් කල් තබා නොගන්නා අතර රසය අඩු වනු ඇත.
නැවුම්ම ස්ට්රෝබෙරි වඩාත් රසවත් වනු ඇත, උනුසුම් ක්රියාවලියේදී ඒවායේ ව්යුහය ආරක්ෂා කරයි.
ටින් කිරීම සඳහා ස්ට්රෝබෙරි සකස් කිරීම
ඔබේ ස්ට්රෝබෙරි ටින් කිරීම සඳහා සකස් කිරීමට අවශ්ය වේ<3 එය හොඳම යසූදානම් කිරීමේ ක්රියාවලියේදී සීනි ටිකක් භාවිතා කිරීමට. ඔබේ නැවුම් සෝදා කපාගත් ස්ට්රෝබෙරි මත එය ඉසිය යුතු අතර ඒවා බඳුනක වාඩි වීමට ඉඩ හරින්න.
සීනි ස්වභාවිකව යුෂ පිටතට ඇද දමයි, එමෙන්ම පලතුරු පැණිරස කර, සැකසීමෙන් පසු ඒවා ස්ථීර කරවයි.
ආශ්‍රිත සටහන: ස්ට්රෝබෙරි ජෑම් ස්ට්රෝබෙරි ජෑම් සමඟ ස්ප්‍රෑබෙරි සමඟ
ස්ප්‍රෑප් 4 <ස්ට්‍රා!> ස්ට්රෝබෙරි ටින් කිරීමේ ක්රම
බලන්න: බීජ වලින් ලැවෙන්ඩර් වගා කරන්නේ කෙසේද සහ amp; සිටුවීමට කවදාදඔබට ස්ට්රෝබෙරි උණුවෙන් හෝ අමුවෙන් ඇසුරුම් කළ හැක. ඔබ තෝරන ක්‍රමය ඔබට තිබෙන කාලය මත මෙන්ම ඔබ ඒවා පසුව භාවිතා කිරීමට අදහස් කරන ආකාරය මත රඳා පවතී.
Hot Packing
උණුසුම් ඇසුරුම් සමඟ, ඔබ ස්ට්රෝබෙරි සහ ඒවායේ යුෂ ටින් කිරීමට පෙර විනාඩි 1ක් ෆ්ලෑෂ් පිසගන්න.
මෙම ක්‍රමය භාවිතා කිරීමේ වාසි වන්නේ එය වර්ණය සහ රසය වඩා හොඳින් පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වීමයි. නමුත් ඔබට ඒවා පිසීමේ අමතර පියවර ඇති බැවින් එය ටිකක් වැඩි කාලයක් ගතවේ.
ඔබගේ ස්ට්රෝබෙරි ඉදිරිපත් කිරීම සහ වර්ණය වැදගත් වන අතුරුපස සහ කෑම වර්ග වල භාවිතා කිරීමට ඔබ අදහස් කරන්නේ නම් මෙය වඩාත් සුදුසුය.
ආශ්‍රිත සටහන: ස්ට්රෝබෙරි ජෙලි සාදා ගන්නා ආකාරය: මෙම සරල වට්ටෝරුව
F. wberries භාජනවලට දමා, පසුව උණු යුෂ, සිරප් හෝ ජලය එක් කරන්න.මෙම ක්‍රමය තරමක් වේගවත් වුවද, පළතුරු වල රසය සහ වර්ණය හොඳින් හෝ දිගු කාලයක් පවත්වා ගෙන නොයනු ඇත.
නමුත් ඔබ භාවිතා කිරීමට අදහස් කරන්නේ නම් එය විශාල ගනුදෙනුවක් නොවනු ඇත.පෙනුම වැදගත් නොවන වට්ටෝරු වල ඒවා. උදාහරණයක් ලෙස, පයි ඇතුලත හෝ ස්මූති වලට මිශ්‍ර කර ඇත.
ස්ට්රෝබෙරි සමග ටින් කිරීමේ භාජන පිරවීම ජල ස්නානය ටින් කිරීමේ ස්ට්රෝබෙරි
ස්ට්රෝබෙරි ටින් කිරීම සඳහා භාවිතා කළ හැකි හොඳම සැකසුම් ක්‍රමය වන්නේ උතුරන වතුර ස්නානයයි. ස්ට්රෝබෙරි ස්වභාවිකව ආම්ලික බැවින් මෙය ආරක්ෂිත වේ.
ඔබේ ජල ස්නානයක විනාඩි 10ක් පමණ ඒවා සකසන්න. පීඩන කෑනරයක් ඉතා උණුසුම් වන අතර, අධික තාපය සියුම් පලතුරු බිඳ දැමිය හැක.
මෙවලම් සහ amp; අවශ්ය උපකරණ
පහත දැක්වෙන්නේ ඔබට අවශ්ය අයිතම ලැයිස්තුවකි. ඔබ ක්රියාවලිය පහසු කිරීමට පටන් ගැනීමට පෙර සියල්ල එකතු කරන්න. ඔබට මගේ සම්පූර්ණ මෙවලම් සහ සැපයුම් ලැයිස්තුව මෙතැනින් දැක ගත හැක.
- හෝ හතරැස් ප්‍රමාණයේ භාජන
- පිහින පිහි
- ඉවුම් පිහුම් බඳුන
- හෝ ස්ථිර සලකුණ
ස්ට්රෝබෙරි ටින් කිරීම සඳහා අවශ්ය සැපයුම් ස්ට්රෝබෙරි ටින් කිරීමට අවශ්ය ස්ට්රෝබෙරි ටින් ගබඩා කළ ආකාරය පැන්ට්රියක හෝ අල්මාරියක වැනි සිසිල්, වියලි සහ අඳුරු තැනක ස්ට්රෝබෙරි. නමුත් පළමුව, එය තද මුද්රාවක් ඇති බවට වග බලා ගැනීමට එක් එක් පියන පරීක්ෂා කරන්න. ඒවායින් එකක් සැකසීමෙන් පසු මුද්‍රා නොකළේ නම්, ඒවා ශීතකරණයට දමා සතියක් ඇතුළත ඒවා අනුභව කරන්න.
ටින් කළ ස්ට්රෝබෙරි කොපමණ කාලයක් පවතින්නේද?
ටින් කළ ස්ට්රෝබෙරි නිසි ලෙස ගබඩා කළ විට මාස 12ක් පවතිනු ඇත. භාජන විවෘත කළ පසු, ඒවා ශීතකරණයේ සති 1 ක් පමණ පවතිනු ඇත.
ටින් කළ ස්ට්රෝබෙරි භාවිත කිරීමේ ක්රම
තිබේටින් කළ ස්ට්රෝබෙරි භාවිතා කිරීමට බොහෝ රසවත් ක්රම. මෙන්න මගේ ප්‍රියතම ඒවායින් කිහිපයක්.
- පළතුරු කොම්පෝට් – මෙය පෑන්කේක් සහ වොෆ්ල්ස් මත හෝ ඔබේ ඕට් මස් හෝ යෝගට් වලට කලවම් කර භාවිත කළ හැක.
- පයි පිරවුම -අයිස් ක්‍රීම් සඳහා -ප්‍රණීත චීස් 1ක්, ටොප් 1ක් අයිස් ක්‍රීම් සඳහා ප්‍රණීත සීනි එකතු කරන්න>
- බීම – ස්මූතිස්, ෂේක්, මොක්ටේල්, හෝ ගෙදර හැදූ සෝඩා සහ ලෙමනේඩ් වල ඒවා භාවිතා කරන්න.
- බේක් කරන ලද භාණ්ඩ – ඔබට ඔබේ ප්‍රියතම බේක් කරන ලද ඕනෑම භාණ්ඩයක නැවුම් වෙනුවට ටින් කළ ස්ට්රෝබෙරි භාවිත කළ හැක. 3>ස්ට්රෝබෙරි වල ටින් කිරීමේ ක්රියාවලිය පිළිබඳව නිතර අසනු ලබන ප්‍රශ්න කිහිපයකට පිළිතුරු පහත දැක්වේ.
සම්පූර්ණ ස්ට්රෝබෙරි ටින් කළ හැකිද?
ඔව්, සම්පූර්ණ ස්ට්රෝබෙරි ටින් කළ හැක. ඒවායේ වර්ණය හා රසය පවත්වා ගැනීම සඳහා සීනි ස්වල්පයක් එකතු කළ විට ඒවා වඩාත් රසවත් වේ.
ඔබට සීනි නොමැතිව ස්ට්රෝබෙරි කළ හැකිද?
ඔව් ඔබට සීනි නොමැතිව ස්ට්රෝබෙරි ආහාරයට ගත හැක, ඒ වෙනුවට යුෂ හෝ සරල ජලය භාවිතා කරන්න. කෙසේ වෙතත් අවාසිය නම් වර්ණය සහ රසය අති ක්ෂාර ද්‍රවයට කාන්දු වන අතර එහි ප්‍රතිඵලයක් ලෙස අඩු රසයක් සහිත මෘදු ස්ට්රෝබෙරි ඇති වේ.
ටින් කිරීමේ භාජනයකට ස්ට්රෝබෙරි කීයක් ගැලපේද?
ඔබට පයින්ට් භාජන දෙකකට හෝ හතරැස් භාජනයකට සම්පූර්ණ කෝර්ඩ් ස්ට්රෝබෙරි රාත්තල් 1 සිට 1 ½ දක්වා සවි කළ හැකිය.
ඔබට එහි ඇති සියල්ල ඉගෙන ගැනීමට අවශ්ය නම්පිටතට වඩා වැඩීම ගැන දන්නවා, මගේ පොත සිරස් එළවළු ඔබට අවශ්ය දේ. ඊට අමතරව ඔබට ඔබේම ගෙවත්තේ ගොඩනගා ගත හැකි ව්‍යාපෘති 23ක් ලැබෙනු ඇත. ඔබේ පිටපත අදම ඇණවුම් කරන්න!
මගේ සිරස් එළවළු පොත ගැන තව දැනගන්න.
තවත් ආහාර ටින් කිරීමේ පළ කිරීම්
ස්ට්රෝබෙරි ටින් කිරීම සඳහා ඔබේ උපදෙස් පහත අදහස් දැක්වීමේ කොටසේ බෙදා ගන්න.
වට්ටෝරුව සහ amp; උපදෙස්
අස්වැන්න: පයින්ට් 3ක්ස්ට්රෝබෙරි ටින් කරන්නේ කෙසේද
ස්ට්රෝබෙරි ටින් කිරීම ඔබේ ගෙවත්තේ ඇති ඵලදාවෙන් ආරක්ෂා කර ගැනීමට සහ අවුරුද්ද පුරා ඒවා භුක්ති විඳීමට පහසු ක්‍රමයකි. ඔබේ ප්‍රියතම අතුරුපස, පේස්ට්‍රි, බීම සහ ස්මූතිස් වල ඒවා භාවිතා කරන්න, නැතහොත් ඒවා ඔබේ ඕට් මස් හෝ උදේ ආහාර පෑන්කේක් වලට කලවම් කරන්න, සහ තවත් බොහෝ දේ.
සූදානම් වේලාව පැය 6 පිසීමේ වේලාව විනාඩි 11 අමතර කාලය අමතර කාලය පැය 1 දින 1යි> 1 දින 1> දින 1 gredients- ස්ට්රෝබෙරි රාත්තල් 3ක්
- ⅓ සීනි කෝප්පයක්
උපදෙස්
- ස්ට්රෝබෙරි සකස් කරන්න - ස්ට්රෝබෙරි සෝදා ඉවත් කරන්න. ඒවා බඳුනක තබා ඉහළට සීනි ඉසිය, පසුව ඒකාකාරව බෙදා හැරීමට කලවම් කරන්න. බඳුන ආවරණය කර පැය 6 ක් ශීතකරණයේ ගබඩා කර පලතුරු මැක්රේට් කිරීමට සහ ඔවුන්ගේම යුෂ සෑදීමට ඉඩ දෙන්න.
- කැනරය පිළියෙළ කරන්න - ඔබේ ජල ස්නාන කැනරය පුරවා උනු වීමට ලිප මත අධික ගින්දරේ තබන්න.
- ස්ට්රෝබෙරි ගින්දරගන්න: ස්ට්රෝබෙරි වත් කරන්න.සහ ඔවුන්ගේ යුෂ පිසින බඳුනකට දමා, පසුව එය උදුන මත තබා විනාඩි 1-2 ක් උනු. එය ඉක්මවා නොයෑමට වගබලා ගන්න. ඔබට අවශ්ය වන්නේ ඒවා උණුසුම් වීමට මිස ස්ට්රෝබෙරි උයන්න නොවේ, නැතහොත් ඒවා සිනිඳු වනු ඇත.
- ඔබේ භාජන අසුරන්න - උණුසුම් ස්ට්රෝබෙරි සමග භාජන පිරවීම සඳහා ඔබේ ටින් කිරීමේ පුනීලය සහ ලෑල්ල භාවිතා කරන්න. ඉන්පසු උණුසුම් යුෂ දියරයෙන් ඒවා ආවරණය කරන්න, ඉහළින් අඟල් 1/2 හිස් ඉඩක් තබන්න. පියන ඇඟිල්ල තදින් මුද්‍රා තැබීමට පෙර ඕනෑම බුබුලක් මතු කිරීමට ඔබේ බුබුලු ඉවත් කිරීමේ මෙවලම භාවිතා කරන්න.
- භාජන සකසන්න - ඔබ භාජන පුරවන විට, එක් එක් උණු වතුර නාන ටින් එකට තැබීමට ඔබේ එසවුම් මෙවලම භාවිතා කරන්න. සම්පූර්ණ වූ පසු, පයින්ට් භාජන විනාඩි 10 ක් හෝ ක්වාර්ට් භාජන සඳහා විනාඩි 15 ක් සකසන්න.
- සිසිල් - ගින්දර නිවා දමා භාජනවලට විනාඩි 5ක් කැනරය තුළ රැඳී සිටීමට ඉඩ දෙන්න. ඉන්පසු ඒවා ඉවත් කර පැය 24 ක් සිසිල් කිරීම සඳහා ඔබේ කවුන්ටරය හෝ මේසය මත තුවායක් මත තබන්න.
- ඒවා ගබඩා කරන්න - පටි ඉවත් කර සෑම පියනක්ම මුද්‍රා තබා ඇත්දැයි පරීක්ෂා කරන්න. ඉන්පසු ස්ථිර සලකුණක් සහිත පියන මත දිනය ලියන්න හෝ විසුරුවා හැරිය හැකි ලේබලයක් භාවිතා කරන්න, සිසිල් අඳුරු ස්ථානයක භාජන ගබඩා කරන්න.
සටහන්
- ඔබේ ස්ට්රෝබෙරි ආහාරයට ගැනීමට ප්‍රමාණවත් යුෂ නොමැති නම්, ඔබට වතුර කෝප්ප 2ක් සහ සීනි කෝප්ප ¼ක් භාවිතා කර සැහැල්ලු සිරප් කිහිපයක් සාදාගත හැක. සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින තෙක් එය නභිගත කරන්න.
- හැම විටම භාජන උණුසුම්ව තබා ගැනීම වැදගත්ය. එබැවින් කල්තියා සැලසුම් කර තම්බා ගන්නඒවා පිරවීමට පෙර ජලය සැකසීම, ඒවා ඇසුරුම් කළ වහාම ඒවා එහි තබන්න.
- එමෙන්ම, ඔබේ භාජන සැකසීමට පෙර ඒවා සිසිල් නොවන පරිදි ඉක්මනින් ඇසුරුම් කිරීමට ක්‍රියා කිරීමට වග බලා ගන්න.
- භාජන සිසිල් වන විට අහඹු ලෙස පිං හඬ ඇසුනහොත් කලබල නොවන්න. මුහුදු මට්ටමේ සිට අඩි 00 ක් ඉහළින්, එවිට ඔබට ඔබේ පීඩන පවුම් සහ සැකසුම් කාලය සකස් කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත. නිසි පරිවර්තන සඳහා කරුණාකර මෙම ප්‍රස්ථාරය බලන්න.
පෝෂණ තොරතුරු:
අස්වැන්න:
6සේවා ප්‍රමාණය:
1 කුසලාන සේවය කරන ප්‍රමාණය: කැලරි ප්‍රමාණය: 115 මුළු මේදය: 1g 0 සංතෘප්ත Fattur: 1g 0 සංතෘප්ත Fattur: ol: 0mg සෝඩියම්: 2mg කාබෝහයිඩ්‍රේට්: 28g තන්තු: 5g සීනි: 22g ප්‍රෝටීන්: 2g © Gardening® ප්‍රවර්ගය: ආහාර කල් තබා ගැනීම
