Jinsi ya kutengeneza jordgubbar kwa njia sahihi
Jedwali la yaliyomo
Kuweka jordgubbar ni njia rahisi ya kuzifurahia mwaka mzima katika vitandamra unavyovipenda na zaidi.
Iwapo umebahatika kuwa na jordgubbar nyingi kutoka kwenye bustani yako, kuziweka kwenye mikebe ni mojawapo ya njia bora zaidi za kuzitumia kabla hazijaharibika.
Jordgubbar safi za makopo ni nzuri kwa kutengeneza strawberry, sosi, 40, na dessert, 4><3 nitakuonyesha jinsi ya kutengeneza jordgubbar kwa njia ifaayo, ikijumuisha vidokezo vingi ili uwe na mafanikio bora zaidi.
Je, Unaweza Jordgubbar?
Watu wengi huuliza kama unaweza jordgubbar, na jibu ni ndiyo. Kwa kweli ni rahisi sana pia.
Angalia pia: Jinsi ya Kutayarisha Vyombo vya Kupanda kwa Majira ya baridiNi chakula kikuu cha kabati kuwa nacho ili uweze kutengeneza dessert tamu, bidhaa zilizookwa na mengine mengi wakati wowote unapotaka.
Jordgubbar zangu nzuri za kwenye makopoAina Bora za Strawberry za Kuweka
Kwa matokeo bora zaidi ya kuwekewa, jordgubbar bora zaidi, jordgubbar 4 zilizoiva, na strawberry 4 zilizoiva, ni mbivu. jordgubbar zilizo na mabaka meupe au ya kijani, kwa kuwa hazitahifadhiwa vizuri na zitakosa ladha.
Jordgubbar mbichi zaidi zitakuwa tamu zaidi, huku pia zikihifadhi muundo wao wakati wa mchakato wa kupasha joto.
Kuandaa Jordgubbar kwa Kuweka Canning
Unachohitaji kufanya ili kuandaa jordgubbar zako kwa ajili ya kuwekewa canning ni kuzisafisha na kuzikata
bora zaidi, kisha kuzipunguza.tumia sukari kidogo katika mchakato wa kuandaa. Inyunyize tu juu ya jordgubbar zako zilizooshwa hivi karibuni na zilizokatwa na uziache zikae kwenye bakuli.
Sukari itatoa juisi kwa njia ya kawaida, na pia kufanya matunda kuwa matamu zaidi, na kuyafanya yawe shwari zaidi baada ya kuchakatwa.
Related Post: Jinsi Ya Kuweza Jam ya Strawberry <12Recipe>
Unaweza jordgubbar kwa kuzifunga moto au mbichi. Njia utakayochagua itategemea muda ulio nao, na pia jinsi unavyopanga kuzitumia baadaye.
Hot Packing
Kwa kupakia moto, unapika jordgubbar na juisi zake kwa dakika 1 kabla ya kuziweka kwenye mikebe.
Faida za kutumia njia hii ni kwamba husaidia kudumisha rangi na ladha bora. Lakini inachukua muda mrefu zaidi, kwa kuwa una hatua ya ziada ya kuzipika.
Hii ni bora ikiwa unapanga kutumia jordgubbar zako katika vitandamra na sahani ambapo uwasilishaji na rangi ni muhimu.
Related Post: Jinsi ya Kutengeneza Strawberry Jelly: Recipe Easy
Raw Packing kwenye <15 jar kisha weka Raw Packing kwenye <15 jar. t juisi, sharubati au maji.
Ingawa njia hii ni ya haraka zaidi, ladha na rangi ya tunda haitadumishwa vile vile au kwa muda mrefu.
Lakini hilo linaweza lisiwe jambo kubwa ikiwa unapanga kutumia.katika mapishi ambapo kuonekana sio muhimu. Kwa mfano, ndani ya pai au kuchanganywa ndani ya smoothies.
Kujaza strawberries mitungi ya makopoJordgubbar katika Bafu ya Maji
Njia bora ya usindikaji ya kutumia kwa jordgubbar ni umwagaji wa maji yanayochemka. Hii ni salama kwa sababu jordgubbar zina asidi asilia.
Zichakate tu kwenye bakuli lako la kuogea maji kwa dakika 10. Kikasha cha shinikizo kina joto sana, na joto kali linaweza kuvunja matunda maridadi.
Zana & Vifaa Vinavyohitajika
Ifuatayo ni orodha ya bidhaa utakazohitaji. Kusanya kila kitu kabla ya kuanza kurahisisha mchakato. Unaweza kuona orodha yangu kamili ya zana na vifaa hapa.
- AU Mitungi ya ukubwa wa robo
- Kisu cha kutengenezea
- Sufuria ya kupikia
- AU Alama ya Kudumu
Vifaa vinavyohitajika kwa ajili ya kuweka jordgubbarJinsi ya Kuhifadhi jordgubbar 7 muhimu kwenye Hifadhi ya Jordgubn na mahali penye giza, kama vile kwenye pantry au kabati.
Lakini kwanza, angalia kila kifuniko ili kuhakikisha kuwa kina muhuri unaobana. Iwapo mojawapo haikufunga baada ya kuchakatwa, basi weka hizo kwenye friji na uzile ndani ya wiki moja.
Jordgubbar za Kopo Hudumu kwa Muda Gani?
Jordgubbar za makopo zitadumu kwa muda wa miezi 12 zikihifadhiwa vizuri. Mara tu mitungi ikifunguliwa, itadumu kwa takriban wiki 1 kwenye friji.
Njia za Kutumia Jordgubbar za Makopo
Kunanjia nyingi za ladha za kutumia jordgubbar za makopo. Hapa kuna baadhi ya vipendwa vyangu.
- Fruit compote – Hii inaweza kutumika juu ya pancakes na waffles au kukorogwa kwenye oatmeal au mtindi wako.
- Kujaza pai – Ongeza sukari zaidi ili kutengeneza ice cream ya pai,
- Bidhaa zilizookwa - Unaweza kutumia jordgubbar za makopo badala ya safi katika bidhaa zako zozote unazozipenda.
Kujitayarisha kula strawberries 3> Majibu mengi ya makopo Kuwa tayari kula <6 maswali yaliyoulizwa mara kwa mara kuhusu mchakato wa kuweka katika jordgubbar. Je, jordgubbar nzima inaweza kuwekwa kwenye makopo?
Je, jordgubbar nzima inaweza kuwekwa kwenye makopo?
Ndiyo, jordgubbar nzima inaweza kuwekwa kwenye makopo. Wanaonja vizuri zaidi sukari kidogo inapoongezwa kwao ili kudumisha rangi na ladha.
Je, unaweza kupata jordgubbar bila sukari?
Ndiyo unaweza unaweza jordgubbar bila sukari, na badala yake utumie juisi au maji ya kawaida. Hata hivyo kikwazo ni kwamba rangi na ladha itatoka ndani ya kioevu cha brine, na kusababisha jordgubbar mushy na ladha kidogo.
Angalia pia: Unda Bustani Inayopendeza Nyuki Ili Kusaidia Kuokoa NyukiJe!
Unaweza kutoshea takribani pauni 1 hadi 1 ½ za jordgubbar kwenye mitungi miwili ya paini au mtungi wa lita moja.
Kama ungependa kujifunza yote yaliyopokujua kuhusu kukua badala ya kutoka nje, kitabu changu Vertical Vegetables ni nini hasa unahitaji. Pia utapata miradi 23 ambayo unaweza kujenga katika bustani yako mwenyewe. Agiza nakala yako leo!
Pata maelezo zaidi kuhusu kitabu changu cha Mboga Wima hapa.
Machapisho Zaidi ya Kuweka Mikapu ya Chakula
Shiriki vidokezo vyako vya kuweka jordgubbar katika sehemu ya maoni hapa chini.
Kichocheo & Maelekezo
Mazao: pinti 3Jinsi ya Kuweza Jordgubbar
Kuweka jordgubbar ni njia rahisi ya kuhifadhi matunda kutoka kwa faida ya bustani yako na kuyafurahia mwaka mzima. Zitumie katika vitandamlo unavyopenda, keki, vinywaji na smoothies, au uvikoroge kwenye unga wako wa oatmeal au kifungua kinywa, na mengine mengi.
Muda wa Maandalizi Saa 6 Muda wa Kupika Dakika 11 Muda wa Ziada siku 1 Jumla ya Saa <1 saa 1Maelekezo
- Andaa jordgubbar - Osha na ukate jordgubbar. Waweke kwenye bakuli na nyunyiza sukari juu, kisha ukoroge ili kusambaza sawasawa. Funika bakuli na uhifadhi kwenye jokofu kwa masaa 6 ili kuruhusu matunda kuganda na kuunda juisi yao wenyewe.
- Andaa kopo - Jaza chombo chako cha kuoga maji na uweke kwenye moto mkali ili kichemke.
- Chemsha jordgubbar: Mimina jordgubbar.na juisi zao ndani ya sufuria ya kupikia, kisha kuiweka kwenye jiko na kuchemsha kwa dakika 1-2. Jihadharini usizidishe. Unataka tu wapate moto, sio kupika jordgubbar, au watapata mushy.
- Pakia mitungi yako - Tumia funeli yako ya kuwekea na bakuli kujaza mitungi na jordgubbar moto. Kisha uwafunike na kioevu cha maji ya moto, ukiacha nafasi ya kichwa ya 1/2 juu. Tumia zana yako ya kiondoa kiputo kutoa mapovu yoyote kabla ya kufunga vifuniko kwa kidole.
- Chakata mitungi - Unapojaza mitungi, tumia zana yako ya kunyanyua kuweka kila moja kwenye beseni la kuogea kwa maji ya moto. Mara baada ya kujaza, chaga mitungi ya pint kwa dakika 10 au dakika 15 kwa mitungi ya lita.
- Poa - Zima moto na uruhusu mitungi kupumzika kwenye bakuli kwa dakika 5. Kisha ziondoe na uziweke kwenye taulo kwenye kaunta au meza yako ili zipoe kwa saa 24.
- Zihifadhi - Ondoa mikanda na uangalie ikiwa kila kifuniko kimefungwa. Kisha andika tarehe kwenye vifuniko na alama ya kudumu au tumia lebo inayoweza kufutwa, na uhifadhi mitungi mahali pa giza baridi.
Madokezo
- Ikiwa huna juisi ya kutosha kutoshea jordgubbar zako, unaweza kutengeneza sharubati nyepesi kwa kutumia vikombe 2 vya maji na kikombe ¼ cha sukari. Ichemke hadi sukari iyeyuke kabisa.
- Ni muhimu kuweka mitungi ikiwa moto kila wakati. Kwa hivyo panga mapema na chemshakuchakata maji kabla ya kuyajaza, kisha yaweke humo mara tu yanapopakiwa.
- Pia, hakikisha kuwa unafanya kazi kwa haraka ili kufunga mitungi yako ili yasipoe kabla ya kuyachakata.
- Usishtuke ukisikia milio ya mlio nasibu kama mitungi ikipoa, inamaanisha kuwa vifuniko vinaziba, urefu wa futi 18,00> juu ya 18, kisha ukiishi
- <19. utahitaji kurekebisha pauni zako za shinikizo na wakati wa usindikaji. Tafadhali tazama chati hii kwa ubadilishaji ufaao.
Taarifa za Lishe:
Mazao:
6Ukubwa wa Kuhudumia:
kikombe 1 Kiasi Kwa Kuhudumia: Kalori: 115 Jumla ya Mafuta: 1g Mafuta Yaliyojaa:0g: Mafuta Yaliyojaa:0: 0mg Sodiamu: 2mg Wanga: 28g Fiber: 5g Sukari: 22g Protini: 2g © Gardening® Kategoria: Uhifadhi wa Chakula
