kohlrabi ရိတ်သိမ်းခြင်းသည် ကြောက်စရာကောင်းသော်လည်း အမှန်တကယ်တွင် အလွန်လွယ်ကူပါသည်။ ဤပို့စ်တွင်၊ ၎င်းတို့အဆင်သင့်ဖြစ်ချိန်၊ ၎င်းတို့ကိုရွေးချယ်ရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းနှင့် သင့်ဥယျာဉ်တွင် လတ်ဆတ်သော kohlrabi ရိတ်သိမ်းခြင်းအတွက် အသုံးပြုရန်နှင့် သိမ်းဆည်းခြင်းအတွက် အကြံပြုချက်များကိုပင် ဖော်ပြပါမည်။

မည်သို့အသံထွက်နေသော်လည်း kohlrabi ရိတ်သိမ်းခြင်းအဆင့်များသည် အမှန်တကယ်ရိုးရှင်းပြီး ရိုးရှင်းပါသည်။

သို့သော် ၎င်းတို့သည် အရောင်မပြောင်းဘဲ အဆင်သင့်ဖြစ်နေသောကြောင့် <4 ရင့်မှည့်ချိန်ကို သိနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ 3>အချိန်မှန်ဖို့ အရမ်းအရေးကြီးတယ်။ မဟုတ်ပါက ၎င်းတို့သည် အလွန်အရသာရှိမည်မဟုတ်သည့်အပြင် ဥယျာဉ်တွင် အကြာကြီးထားခဲ့ပါက ကွဲထွက်ခြင်း သို့မဟုတ် မစားနိုင်တော့ခြင်းတို့ ဖြစ်လာနိုင်သည်။

အောက်တွင် kohlrabi ခူးဆွတ်ရန် အဆင်သင့်ဖြစ်ချိန်ကို အတိအကျပြောပြရမည်ဖြစ်ပြီး ၎င်းကို ရိတ်သိမ်းရန်အတွက် အဆင့်များကို လေ့လာပါ။

Kohlrabi ၏ မည်သည့်အပိုင်းကို သင်ရိတ်သိမ်းမည်နည်း။

ရိတ်သိမ်းရန် ကော်လာဘီ၏ အစိတ်အပိုင်းသည် မြေမျက်နှာပြင်အထက်တွင် ပေါက်နေသည့် ပင်စည်၏ ကျယ်ဝန်းရောင်ရမ်းသော အပိုင်းဖြစ်သည်။

လူအချို့က ၎င်းကို မြေကြီးပေါ်၌ ထိုင်နေသည့်ပုံပေါ်သောကြောင့် မီးသီးဟု ခေါ်ကြသည်။ သို့သော်၊ ၎င်းကို နည်းပညာအရ မီးသီးထက် ရောင်နေသော ပင်စည်ဟု ခေါ်သည်။

ရောင်ရမ်းနေသော ပင်စည်သည် အပင်၏ တစ်ခုတည်းသော စားသုံးနိုင်သော အစိတ်အပိုင်း မဟုတ်ပေ။ အပေါ်မှတက်နေသော အစိမ်းရောင် သို့မဟုတ် အရွက်များကိုလည်း စားနိုင်သည်။

Kohlrabi ရိတ်သိမ်းရန် အချိန်

kohlrabi ရိတ်သိမ်းရန် အကောင်းဆုံးအချိန်မှာ ပင်စည်၏ ရောင်ရမ်းနေသော အစိတ်အပိုင်းသည် အချင်း 2-3 လက်မအထိ ရှိသည်။

အဲဒါက အကြောင်းဖြစ်သည်။တင်းနစ်ဘောလုံး အရွယ်ဖြစ်ပြီး များသောအားဖြင့် အပင်စိုက်ပြီး ရက်ပေါင်း 50-70 အတွင်း ဖြစ်တတ်ပါသည်။

၎င်းတို့သည် အမှန်တကယ်ကြီးလာသည်အထိ မစောင့်ပါနှင့်၊ ပိုကြီးပါက ပိုကောင်းမည်မဟုတ်ပါ။ ၎င်းတို့ကို အကြီးကြီးဖြစ်ခွင့်ပေးပါက ၎င်းတို့သည် အကြမ်းခံပြီး အစေ့အဆန်များ ဖြစ်လာကာ အရသာမကောင်းတော့ဘဲ နောက်ဆုံးတွင် မစားနိုင်ဖြစ်လာမည်ဖြစ်သည်။

ဒါကြောင့် အကောင်းဆုံး အရသာနှင့် အသားအရည်အတွက်၊ ၎င်းတို့ကို သေးငယ်နေသေးသည့်အချိန်၌ သေချာပေါက်ရောက်အောင် သေချာတိုက်ပေးပါ။

ဘယ်တော့ရွေးရမလဲဆိုတာ ပြောပြနည်း

kohlrabi အသီးအနှံတွေ အရောင်ပြောင်းသွားတဲ့အခါ အရွယ်အစားကသာ ပြောင်းလဲသွားတဲ့အတွက်ကြောင့်ပါ။ ပင်စည်၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း။

အကောင်းမွန်ဆုံးအရည်နှင့်အရသာအတွက် အကောင်းဆုံးအရွယ်အစားမှာ အချင်း 2-3 လက်မကြားဖြစ်သည်။

ဆက်စပ်ပို့စ်- Kohlrabi အိမ်တွင်စိုက်ပျိုးနည်း

ရိတ်သိမ်းရန်အဆင်သင့်ဖြစ်သည့် ရင့်ကျက်သော kohlrabi

ရိတ်သိမ်းနည်း Kohlrabi

မင်းစားမည့်အပိုင်းအပေါ် မူတည်ပါသည်။ စားသုံးနိုင်သော အပိုင်းနှစ်ပိုင်း ရှိသည် - လုံးဝန်းသော ပင်စည်နှင့် အရွက်။

မည်သို့ပင် ရွေးချယ်ရန် အစီအစဉ် ရှိစေကာမူ အထူးကိရိယာ မလိုအပ်ပါ။ ပင်စည်ဖြတ်တောက်ရန်အတွက် အခြေခံဥယျာဉ်ညှပ်တစ်စုံ သို့မဟုတ် အစိမ်းရောင်အပင်များအတွက် တိကျစွာ ဖြတ်တောက်လိုက်ရုံသာဖြစ်သည်။

ပင်စည်နှင့် အရွက်များကို မည်သို့ရိတ်သိမ်းရမည်ကို အောက်တွင် အသေးစိတ်ပြောပြပါမည်။

အရွက်ကောက်ခြင်း

kohlrabi အရွက်များကို အချိန်မရွေး ရိတ်သိမ်းနိုင်ပါသည်။ ၎င်းတို့ကို သင့်လက်ချောင်းများဖြင့် ရိုးရှင်းစွာနှုတ်ပစ်ပါ၊ သို့မဟုတ် ၎င်းတို့ကို တိကျပြတ်သားသော တံစဉ်များဖြင့် ဖြတ်လိုက်ပါ။

၎င်းတို့သည် သေးငယ်လေ၊ပိုနူးညံ့ပြီး အရသာရှိပါလိမ့်မယ်။ အရွက်အားလုံးကို မဖယ်ရှားပါနှင့်၊ အချို့သော ပင်စည်ပေါ်တွင် လုံလောက်သော စွမ်းအင်ထုတ်နိုင်စေရန်အတွက် ၎င်းတို့သည် ကောင်းမွန်သော ကြီးထွားသောပင်စည်ကို ဖန်တီးနိုင်သည်။

ကြည့်ပါ။: တားဆီးနည်း & အပင်များအတွက် ဆားပျက်စီးမှုကို ပြုပြင်ပါ။

ကျန်းမာပြီး နူးညံ့သောအရွက်များကို သိမ်းဆည်းပြီး ချက်ပြုတ်ရာတွင် အသုံးပြုနိုင်သည်။ ကိုက်လန် သို့မဟုတ် ကော်ပြန့်ကဲ့သို့ သင့်ချက်ပြုတ်နည်းများတွင် ဤအစိမ်းရောင်ကို ထည့်နိုင်သည်။

လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ခူးဆွတ်ထားသော kohlrabi အောက်ပင်စည်ကို ဖြတ်တောက်ခြင်း

Kohlrabi ပင်စည်များကို ရိတ်သိမ်းခြင်း

kohlrabi ပင်စည်များကို ရိတ်သိမ်းရန် အဆင့်များသည် အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ ပြုလုပ်ရန် အခြေခံအားဖြင့် နည်းလမ်းနှစ်မျိုးရှိသည်- အပင်တစ်ခုလုံးကို ဆွဲထုတ်ပါ သို့မဟုတ် ပင်စည်အောက်ခြေတွင် ဖြတ်တောက်လိုက်ပါ။

အပင်ကို ပန်းပွင့်စေရန်နှင့် မျိုးစေ့ချပေးလိုခြင်း ရှိ၊ မရှိအပေါ် မူတည်ပါသည်။

လွယ်ကူစေရန်၊ အားလုံးကို မြေကြီး၊ အမြစ်များနှင့် အားလုံးကို ဆွဲထုတ်လိုက်ပါ။ ထို့နောက် အသုံးမပြုမီ သို့မဟုတ် သိမ်းဆည်းခြင်းမပြုမီ ပင်စည်၊ အမြစ်နှင့် အရွက်များ၏ ကျဉ်းမြောင်းဆုံးအပိုင်းကို ဖြတ်တောက်လိုက်ပါ။

မဟုတ်ပါက အပင်၏ခြေရင်းကို မြေကြီးတွင် ဆက်လက်ရှင်သန်လိုပါက ၎င်းတို့ကို မဆွဲထုတ်ပါနှင့်။ ၎င်းအစား ပင်စည်၏ အနိမ့်ဆုံးအပိုင်းကို ကျယ်လာပြီး မြေဆီလွှာ၏အထက်တွင်ရှိသော ပင်စည်၏ အနိမ့်ဆုံးအပိုင်းကို ဖြတ်တောက်မည့်အစား၊ ထို့ကြောင့် ၎င်းတို့ကို ခုတ်ထစ်ရန်အတွက် ချွန်ထက်ပြီး ပိုလေးသော ဥယျာဉ်ရိတ်များကို သေချာအသုံးပြုပါ။

ကျန်သောပင်စည်ကို မြေကြီးထဲတွင် ထားခဲ့ရသည့် တစ်ခုတည်းသော အကြောင်းရင်းမှာ အစေ့များကို သိမ်းဆည်းလိုပါက ဖြစ်သည်။ မဟုတ်ပါက အခြားသီးနှံများထွက်ရှိလာမည်မဟုတ်ပါ။

ကော်လာဘီမှ အရွက်များကို ဖယ်ရှားပြီးနောက်၊ရိတ်သိမ်းခြင်း

တစ်ပင်လျှင် Kohlrabi မည်မျှရသနည်း။

တစ်ပင်လျှင် kohlrabi တစ်ကောင်သာ ရရှိပါမည်။ ဟုတ်တယ်၊ အဲဒါက မတန်ဘူးလို့ ငါသိတယ်။ သို့သော် ၎င်းတို့သည် အလွန်လျင်မြန်စွာ ကြီးထွားလာပြီး နှင်းခဲခြင်းကို ခံနိုင်ရည်ရှိကြသည်။ ထို့ကြောင့် ၎င်းတို့သည် စဉ်ဆက်မပြတ် စိုက်ပျိုးရန် အလွန်ကောင်းမွန်ပါသည်။

ကြည့်ပါ။: နွေဦးရာသီတွင် ဥယျာဉ်ကို သန့်ရှင်းရေးလုပ်နည်း (သန့်ရှင်းရေးစာရင်းဖြင့်)

နွေဦးရာသီတွင် ကျွန်ုပ်၏ ပထမဆုံးသီးနှံကို စိုက်ပျိုးလိုပါသည်။ ထို့နောက် တစ်လ သို့မဟုတ် တစ်လကြာပြီးနောက်တွင် ကျွန်ုပ်၏ဒုတိယအကြိမ်ကို စတင်ပါသည်။ ဤနည်းဖြင့်၊ ဥယျာဉ်စိုက်ရာသီတစ်ခုလုံးတွင် kohlrabi အသီးအနှံများစွာကို ကျွန်ုပ်ခံစားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

လတ်ဆတ်သော Kohlrabi နှင့် ဘာလုပ်ရမည်နည်း

အစိမ်းလိုက် သို့မဟုတ် ချက်ပြုတ်ထားသော လတ်ဆတ်သော kohlrabi ဥယျာဉ်ကို သင်ခံစားနိုင်သည်။ ဘာပဲဖြစ်ဖြစ် မစားခင်မှာ ထူထဲတဲ့ အရေပြားကို ဖယ်ရှားဖို့ လိုပါတယ်။ အဲဒါကို ဓားနဲ့လှီးရတာ အလွယ်ဆုံးလို့ ကျွန်တော်ထင်ပါတယ်။

ကျွန်ုပ်ရဲ့အနှစ်သက်ဆုံးနည်းလမ်းကတော့ တခြားအမြစ်သီးနှံတွေနဲ့ပဲ ကင်သလိုပါပဲ။ ချက်ပြီးသား အာလူးနဲ့ ဆင်တူတဲ့ အသွင်အပြင်ရှိပါတယ်။ ဒါကြောင့် စွပ်ပြုတ်နဲ့ ဟင်းချို (သို့) အခြားအလားတူ ဟင်းချက်နည်းတွေမှာလည်း သုံးနိုင်ပါတယ်။

အစိမ်းနေချိန်မှာ လှီးဖြတ်ရတာ ကြိုက်သလို လှီးဖြတ်ထားတဲ့ အသုပ်တွေမှာ ထည့် ဒါမှမဟုတ် ကြက်ဥနဲ့ ကြော်ပါ။ ဒါပေမယ့် လှီးဖြတ်ပြီး အစိမ်းစားနိုင်သလို အသီးအနှံတွေကို ဗန်းထဲထည့်နိုင်ပါတယ်။

အစိမ်းစားတဲ့အခါမှာတော့ ချစ်စရာကောင်းတဲ့ ထောပတ်သီး၊ အနည်းငယ်ချိုပြီး၊ အခွံမာပေမယ့် အလွန်နူးညံ့တဲ့ အရသာရှိပါတယ်။ ယွမ်! သေချာပါတယ် မင်းရဲ့ kohlrabi ကို နောက်ပိုင်းမှာ ပိုကြာကြာသိမ်းထားနိုင်ဖို့ အမြဲတမ်းအေးခဲသွားနိုင်တယ်။

ထူထဲတဲ့အရေခွံကို လှီးဖြတ်ပြီး kohlrabi

ရိတ်သိမ်းခြင်းနဲ့ ပတ်သက်တဲ့ FAQs Kohlrabi

ဒါကတော့ ရိတ်သိမ်းခြင်းအကြောင်း ပြောတဲ့အခါ အမြဲလိုလို ထွက်ပေါ်လာတဲ့ မေးခွန်းအချို့ပါပဲ။kohlrabi သင့်အဖြေကို ဤနေရာတွင် မတွေ့ပါက၊ အောက်ဖော်ပြပါ မှတ်ချက်ကဏ္ဍတွင် မေးပါ။

ရိတ်သိမ်းပြီးပါက kohlrabi ပြန်လည်ကြီးထွားလာမည်လား။

ဟုတ်ပါသည်၊ ပင်စည်၏အောက်ခြေအပိုင်းကို မြေတွင်ထားခဲ့ပါက ရိတ်သိမ်းပြီးပါက kohlrabi အပင်သည် ပြန်လည်ကြီးထွားလာမည်ဖြစ်သည်။

သို့သော်၎င်းသည် နည်းပညာအရ နှစ်နှစ်တစ်ကြိမ်ဖြစ်သည်။ ဆိုလိုသည်မှာ၊ အခြားစားသုံးနိုင်သောပင်စည်ကိုထုတ်လုပ်မည့်အစား ဒုတိယနှစ်တွင် အပွင့်ပွင့်ပြီး မျိုးစေ့ချမည်ဖြစ်သည်။

kohlrabi သည် အလွန်ကြီးနိုင်ပါသလား။

ဟုတ်တယ်၊ မင်းမဆွဲရင် kohlrabi အရမ်းကြီးနိုင်တယ်။ အကောင်းဆုံးသော အသားနှင့်အရသာအတွက် စံပြအရွယ်အစားမှာ အချင်း 2-3 လက်မဖြစ်သည်။

ထို့ထက်အများကြီးပိုကြီးလာပါက၊ ၎င်းသည် စားရအလွန်ခက်ခဲလာပြီး အရသာလည်း သက်သာလာမည်ဖြစ်သည်။

ရိတ်သိမ်းရန်အလွန်ကြီးသော Kohlrabi

ရိတ်သိမ်းပြီးနောက် kohlrabi ကို ဘယ်လိုသိမ်းဆည်းမလဲ။

Kohlrabi သည် ၎င်းကိုရိတ်သိမ်းပြီးနောက် သက်တမ်းအတော်လေးကြာသည်။ မှန်ကန်စွာ သိမ်းဆည်းထားပါက ၃ပတ်အထိ ကြာရှည်ခံပါသည်။

၎င်းကို အကြာဆုံး လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ထားရှိရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမှာ ၎င်းကို ရေခဲသေတ္တာအတွင်း အလုံပိတ် အပေါက်ဖောက်ထားသော အိတ်တစ်ခုထဲတွင် ထည့်ထားခြင်းဖြစ်သည်။

တစ်ခုရှိလျှင် ပြတ်သားသော အံဆွဲထဲတွင် ထည့်ပါ။ အလုံအလောက်အေးအောင်ထားလျှင် ၎င်းတို့သည် ခိုင်ခံ့ပြီး နူးညံ့နေသင့်သည်။

kohlrabi ကို ဘယ်နှစ်ကြိမ်ရိတ်သိမ်းနိုင်မလဲ။

သင် kohlrabi တစ်ကြိမ်သာရိတ်နိုင်ပြီး၊ ထို့နောက် ပြီးသွားပါသည်။ ဖြတ်ပြီးရင် ပြန်မပေါက်ဘူး။ သို့သော်လည်း သင်အလိုရှိသလောက် အရွက်များကို ဆက်လက်ခူးဆွတ်နိုင်ပါသည်။

ခူးရာဘီရိတ်သိမ်းခြင်းသည် လှပပါသည်။ရိုးရှင်းသော။ မှတ်သားထားရန် အရေးကြီးဆုံးအချက်မှာ ကြီးမားလွန်းခြင်း မပြုမီ ဆွဲထုတ်ခြင်း သို့မဟုတ် ဖြတ်တောက်ခြင်း ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် သင့်တွင် အကောင်းဆုံးသီးနှံများရရှိရန် သေချာစေမည်ဖြစ်သည်။

နောက်ထပ် ရိတ်သိမ်းခြင်းဆိုင်ရာ ပို့စ်များ

kohlrabi ရိတ်သိမ်းနည်း သို့မဟုတ် သင်နှစ်သက်သော ချက်ပြုတ်နည်းများကို အောက်တွင် မှတ်ချက်များတွင် မျှဝေပါ။