ငရုတ်သီးကို ထိန်းသိမ်းခြင်းသည် တစ်နှစ်ပတ်လုံး သင့်နွေရာသီ၏ အကျိုးကျေးဇူးကို ခံစားနိုင်ရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒီပို့စ်မှာ ငရုတ်သီးကို ရေတိုနဲ့ ရေရှည်အသုံးပြုနိုင်အောင် ဘယ်လို သိမ်းဆည်းရမလဲဆိုတာ သင်ပြပေးပါမယ်။

ဟင်းရွက်ဥယျာဉ်ထဲက ငရုတ်ကောင်းအမြောက်အများ လျှံကျလာတာက ပြသနာကြီးတစ်ခုပါပဲ။

ဒါပေမယ့် သင်စားနိုင်တာထက် ပိုကြာလာတဲ့အခါ ငရုတ်ကောင်းကို မစားခင် သိမ်းထားဖို့ နည်းလမ်းတွေ ရှာပါ (15mm) အချိန်ပိုကြာပါတယ်။ အသုံးပြုရန်။

ငရုတ်သီးများကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် ဤလမ်းညွှန်တွင်၊ ၎င်းတို့ကို ကြာရှည်ထိန်းထားနိုင်စေရန်နှင့် နည်းပညာတစ်ခုစီ၏ အကျိုးကျေးဇူးများအားလုံးကို ဖော်ပြပေးပါမည်။

ငရုတ်သီးများကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းနည်း

ငရုတ်သီးများကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းခြင်းသည် ရေတိုအတွက် သိမ်းဆည်းရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့ကို တတ်နိုင်သမျှ လတ်ဆတ်နေစေရန်၊ ၎င်းတို့ကို သင့်အံဆွဲထဲတွင် ထည့်ထားပါ။

အမျိုးအစားအများစုသည် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် 1-2 ပတ်အထိ ကြာရှည်ခံပါသည်။ သေးသေးလေးတွေက ပိုကြီးမလာခင် ရက်အတော်ကြာမှ စပြီး ပါးလာတာကို ငါတွေ့တယ်။ အစိမ်းရောင်များသည် အမှည့်ထက် ကြာရှည်ခံမည်ကို သတိပြုပါ (ဥပမာ- အနီရောင်၊ အဝါရောင် သို့မဟုတ် လိမ္မော်ရောင်)။

၎င်းတို့ကို ရက်သတ္တပတ်အနည်းငယ်အတွင်း အသုံးမပြုနိုင်ပါက၊ ငရုတ်သီးများကို ရေရှည်ထိန်းသိမ်းရန် နည်းလမ်းရှာရန် လိုအပ်ပါသည်။

ငရုတ်သီးများကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ထားရှိခြင်း

ထိန်းသိမ်းနည်း နှင့် ထိန်းသိမ်းနည်း။ Store Peppers ပိုကြာကြာ

ဒါကို သင်ရှာနေတယ်ဆိုရင်၊ မင်းမှာ မှန်မှန်ကန်ကန်သုံးနိုင်တာထက် ပိုနည်းတယ်ဆိုတာ သေချာပါတယ်ကွာ။ ကံကောင်းထောက်မစွာ၊ ဆောင်းရာသီအတွက် ငရုတ်သီးသိုလှောင်ရန် နည်းလမ်းများစွာရှိသည်။ ဤတွင် ကျွန်ုပ်အနှစ်သက်ဆုံးနည်းလမ်းများ...

စည်သွပ်ငရုတ်ကောင်း

ငရုတ်ကောင်းပြုလုပ်ရန် မခဲယဉ်းပါ၊ ၎င်းကို သင်ပြုလုပ်နိုင်သော နည်းလမ်းအချို့ရှိပါသည်။ ငါ သူတို့ကို ရေထဲမှာ ထားရတာ ပိုကြိုက်တယ်၊ ဒါပေမယ့် ချဉ်လို့ရတယ်။

သူတို့ကို ရေထဲမှာ စည်သွပ်ဗူးနဲ့ စမ်းကြည့်ချင်ရင်တော့ Press Canner လိုလိမ့်မယ်။ မကြောက်ပါနဲ့၊ အဲဒါတွေက အသံထွက်သလောက် သုံးရတာ မခက်ပါဘူး။

သင့်မှာ ပေါင်ချိန်ဗူးမရှိရင် သူတို့ကို နှပ်စမ်းပါ။ ဤနည်းလမ်းအတွက် အထူးကိရိယာများ မလိုအပ်ပါ၊ လုပ်ငန်းစဉ်သည် ပုံမှန်ချဉ်သောစည်သွပ်ဗူးများနှင့် ဆင်တူသည်။

ငရုတ်သီးဘူးများကို ရေရှည်သိမ်းဆည်းရန်

ငရုတ်သီးများကို အအေးခံနည်း

အေးခဲခြင်းသည် ငရုတ်သီးအမျိုးအစားအားလုံးကို ထိန်းသိမ်းရန် အခြားနည်းလမ်းဖြစ်ပြီး ၎င်းသည် အလွန်လွယ်ကူပါသည်။ ဆောင်းရာသီတစ်လျှောက်လုံး ဟင်းချက်နည်းတွေကို ထည့်သုံးရတာ အရမ်းကောင်းပါတယ် – အရာအားလုံးအတွက် ကျွန်တော်သုံးပါတယ်။

ဒီနည်းလမ်းက ဘယ်အမျိုးအစားကိုမဆို ထိန်းသိမ်းဖို့ အလျင်မြန်ဆုံးနည်းလမ်းတွေထဲကတစ်ခုပါ၊ ဒါပေမယ့် ရေရှည်သိုလှောင်ဖို့အတွက် နေရာအလုံအလောက်ရှိတယ်ဆိုတာ သေချာပါစေ။

သူတို့ကို တစ်ဝက်၊ လေးပိုင်း၊ ဒါမှမဟုတ် အမြှောင်းလေးတွေဖြတ်ပြီး ပင်စည်နဲ့ အစေ့တွေကို ဖယ်ရှားနိုင်ပါတယ်။ အပိုင်းများကို မထိမိစေရန် ကွတ်ကီးစာရွက်ပေါ်တွင် တင်ကာ 15-30 မိနစ်ခန့် အေးခဲထားပါ။ ၎င်းသည် ၎င်းတို့ကို တဆက်တည်း ကပ်ခြင်းမှ ကင်းဝေးစေမည်ဖြစ်သည်။

အခဲခံပြီးသည်နှင့် သင်သည် ငရုတ်သီးများကို အိတ်တစ်လုံး သို့မဟုတ် အခြားရေခဲသေတ္တာဘေးကင်းသော ကွန်တိန်နာတစ်ခုတွင် သိမ်းဆည်းနိုင်သည်။ သင်၏သိုလှောင်မှုကွန်တိန်နာကို နောက်မှသိနိုင်ရန် အညွှန်းတပ်ရန် မမေ့ပါနှင့်ပေါ်တွင်။

ဥယျာဉ်မှ ငရုတ်သီးအအေးခံခြင်း

ငရုတ်သီးခြောက်လုပ်နည်း

ငရုတ်သီးခြောက်ခြင်းဆိုင်ရာ ကောင်းသောအပိုင်းမှာ အဖိုးတန်ရေခဲသေတ္တာနေရာယူရန် စိတ်ပူစရာမလိုပါ။ ထို့အပြင်၊ သင့်တွင်ရှိသည့် မည်သည့်အမျိုးအစားမဆို ၎င်းကို သင်ပြုလုပ်နိုင်သည်။

ပိုကြီးများကို ဦးစွာဖြတ်ရန် လိုအပ်သော်လည်း အသေးများကို ထားလိုပါက အားလုံးကို ချန်ထားနိုင်သည်။ ထို့နောက် ၎င်းတို့ကို သင့်ရေဓါတ်ခန်းခြောက်ခန်းထဲသို့ ရိုးရိုးရှင်းရှင်းထည့်ပါ၊ သို့မဟုတ် အနိမ့်ဆုံးသောအခြေအနေတွင် မီးဖိုထဲသို့ထည့်ပါ။

၎င်းတို့ကို လုံးဝခြောက်ရန် နာရီပေါင်းများစွာ ကြာနိုင်သည်။ ငရုတ်ကောင်းပိုထူလေ ပိုကြာလေဖြစ်မည်ကို သတိပြုပါ။

ဆက်စပ်ပို့စ်- လွယ်လွယ်ကူကူ သိုလှောင်ရန် နည်းလမ်း ၄ သွယ်ဖြင့် ကယန်းငရုတ်ကောင်း အခြောက်ခံနည်း

ငရုတ်သီးခြောက်များကို နောက်ပိုင်းသုံးရန်

Fill Your Spice Rack

ငရုတ်ကောင်းမှုန့်ကို အသုံးပြုရန် ကျွန်ုပ်အနှစ်သက်ဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ လုပ်ရတာ လွယ်ပါတယ်၊ သင်နှစ်သက်တဲ့ အီတလီစားသောက်ဆိုင်မှာ သူတို့ရထားတဲ့ ပစ္စည်းတွေနဲ့ အတူတူပါပဲ။

ကျွန်မရဲ့ ဟင်းခတ်အိုးတွေကို ဖြည့်ဖို့အတွက် တခြားမျိုးကွဲ (အချိုရော အပူရော) အမှုန့်ဖြစ်အောင် ကြိတ်ရတာ ကြိုက်ပါတယ်။ သင့်ကိုယ်ပိုင် ငရုတ်သီးမှုန့် သို့မဟုတ် သင်အလိုရှိသော အခြားဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင် အမျိုးအစားကို အလွယ်တကူ ရောစပ်နိုင်သည်။

ဟင်းခတ်အိုးများကို ငရုတ်ကောင်းမှုန့်ဖြင့် ဖြည့်ပါ

ငရုတ်သီးများကို သိုလှောင်မှုတွင် မည်မျှကြာကြာခံနိုင်မည်နည်း။

ငရုတ်သီးများ မည်မျှကြာကြာ သိုလှောင်ထားနိုင်သည်ဆိုသည်ကို သင်ထိန်းသိမ်းထားရန် အသုံးပြုသည့်နည်းလမ်းပေါ်တွင် မူတည်ပါသည်။ စည်သွတ်ဘူးတွေဟာ နှစ်အနည်းငယ်ကြာရင် ကောင်းပါလိမ့်မယ်။ သို့သော် သင့်စတော့ခြောက် သို့မဟုတ် အေးခဲထားသော အခြောက်များကို နှစ်စဉ် အစားထိုးခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

လတ်ဆတ်သည်။ကျွန်ုပ်၏ ဥယျာဉ်မှ ငရုတ်သီးများ

ငရုတ်ကောင်းများ သိမ်းဆည်းခြင်းနှင့် ပတ်သက်သော အမေးအဖြေများ

ငရုတ်သီး သိမ်းဆည်းခြင်းမှာ လွယ်ကူပြီး ရွေးချယ်စရာများစွာ ရှိပါသည်။ ဒါပေမယ့် သင့်မှာ မေးခွန်းအချို့ ရှိကောင်းရှိနိုင်တာမို့ အောက်မှာ ကျွန်တော် မကြာခဏ မေးလေ့ရှိတဲ့ အဖြေတွေပါ။ ဤနေရာတွင် အဖြေမရှာနိုင်ပါက အောက်ပါမှတ်ချက်များတွင် သင့်မေးခွန်းကို မေးပါ။

ငရုတ်သီးများကို အအေးခန်းမထားဘဲ မည်မျှကြာကြာခံမည်နည်း။

အအေးခန်းမပါသော ငရုတ်သီးများသည် အခွံမခွာမီ ကောင်တာပေါ်တွင် တစ်ပတ်အထိ ကြာနိုင်သည်။ သို့သော်လည်း သေးငယ်သော အသီးများသည် ကြာရှည်မခံပါ။

ထို့ကြောင့် အကောင်းဆုံးရလဒ်အတွက်၊ ၎င်းတို့ကို ကောင်တာပေါ်တွင်မထားဘဲ ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းထားသင့်ပါသည်။

ငရုတ်သီးများကို သိမ်းဆည်းရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမှာ အဘယ်နည်း။

၎င်းသည် ၎င်းတို့ကို သင်မည်ကဲ့သို့အသုံးပြုရန် စီစဉ်ထားသည်၊ နှင့် ငရုတ်သီးများကို သင်မည်မျှကြာအောင် သိမ်းဆည်းလိုသည့်အပေါ်မူတည်သည်။ ၎င်းတို့သည် စည်သွတ်ဗူးတွင် ကြာရှည်ခံနိုင်သော်လည်း ၎င်းသည် လုပ်သားအများဆုံးလည်းဖြစ်သည်။ အထက်ဖော်ပြပါ မတူညီသောနည်းလမ်းအချို့ကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် ရွေးချယ်စရာအများဆုံးကို ပေးပါလိမ့်မည်။

ငရုတ်သီးကို သိမ်းဆည်းခြင်းသည် လွယ်ကူပြီး ၎င်းတို့ကို သိမ်းဆည်းရန် နည်းလမ်းများစွာရှိပါသည်။ အသစ်အဆန်းတွေကို အချိန်တိုင်း စမ်းကြည့်ဖို့ မကြောက်ပါနဲ့။ တစ်နှစ်ပတ်လုံး မင်းရဲ့နွေရာသီဥယျာဉ်လေးကို မင်းရဲ့မီးဖိုချောင်ဆီ ယူဆောင်လာဖို့ အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုပါပဲ။

နောက်ထပ် အစားအသောက်ထိန်းသိမ်းမှုပို့စ်များ

အောက်က မှတ်ချက်များကဏ္ဍမှာ ငရုတ်သီးသိုလှောင်နည်းအတွက် အကြံပြုချက်များကို မျှဝေပါ!