#MARILYNNSMASTERGARDENING

Green Thumb Guru: Mwongozo wako wa Mwisho wa bustani ya DIY kwa Kompyuta

Bustani ya Chakula 

Jinsi ya Kuhifadhi & Hifadhi Pilipili kwa Muda Mrefu

Timothy Ramirez
Jinsi ya Kuhifadhi & Hifadhi Pilipili kwa Muda Mrefu
Timothy Ramirez

Kuhifadhi pilipili ni njia bora ya kufurahia neema yako ya kiangazi mwaka mzima. Katika chapisho hili, nitakuonyesha jinsi ya kuhifadhi pilipili kwa matumizi ya muda mfupi na ya muda mrefu.

Kulemewa na wingi wa pilipili mbichi kutoka kwenye bustani ya mboga ni tatizo kubwa kuwa nalo.

Lakini unapopata zaidi ya unavyoweza kula kabla hazijaharibika (ummmms, tumia muda wa kuhifadhi na kuhifadhi baadaye>

Katika mwongozo huu wa kuhifadhi pilipili, nitakupitia njia zote ninazopenda za kuzihifadhi kwa muda mrefu, na manufaa ya kila mbinu.

Jinsi ya Kuhifadhi Pilipili Kwenye Jokofu

Kuhifadhi pilipili kwenye friji ni njia nzuri ya kuzihifadhi kwa muda mfupi. Ili kuviweka vikiwa vipya kwa muda mrefu iwezekanavyo, viweke kwenye droo yako kali.

Aina nyingi hudumu kwenye jokofu kwa wiki 1-2. Ninaona kuwa ndogo huanza kusinyaa siku kadhaa kabla ya kubwa. Pia kumbuka kwamba kijani kibichi kitadumu kwa muda mrefu zaidi kuliko mbivu (k.m.: nyekundu, njano, au chungwa).

Ikiwa hutaweza kuzitumia baada ya wiki chache, basi utahitaji kutafuta njia ya kuhifadhi pilipili kwa muda mrefu.

Kuweka pilipili mbichi kwenye jokofu

mp; Jinsi ya Kuhifadhi &a Hifadhi Pilipili kwa Muda Mrefu zaidi

Kama ulikuja kutafuta hii, nina hakika una njia zaidi ya unavyoweza kutumia ipasavyo.mbali. Kwa bahati nzuri, kuna njia nyingi za kuhifadhi pilipili kwa matumizi ya msimu wa baridi. Hizi ndizo njia ninazozipenda…

Pilipili za Kuweka kwenye Canning

Sio ngumu kuweka pilipili, na kuna njia chache za kufanya hivyo. Ninapendelea kuzihifadhi kwenye maji, lakini pia zinaweza kuchujwa.

Iwapo unataka kujaribu kuziweka kwenye maji, utahitaji chombo cha shinikizo. Usiogope, si vigumu kuzitumia jinsi inavyosikika.

Ikiwa huna kiweka shinikizo, basi jaribu kuzichuna. Huhitaji kifaa chochote maalum kwa ajili ya njia hii, na mchakato huo ni sawa na kuweka kachumbari za kawaida kwenye mikebe.

Pilipili za kuweka kwenye uhifadhi wa muda mrefu

Jinsi ya Kugandisha Pilipili

Kugandisha ni njia nyingine ya kuhifadhi aina zote za pilipili, na ni rahisi sana. Ni vyema kuwa nazo ili kujumuisha mapishi wakati wote wa majira ya baridi kali - ninazitumia kwa kila kitu.

Njia hii ni mojawapo ya njia za haraka sana za kuhifadhi aina yoyote, lakini hakikisha kuwa una nafasi ya kutosha ya kuhifadhi kwa muda mrefu.

Unaweza kuzikata kwa nusu, robo, au vipande vipande, na uondoe shina na mbegu. Weka vipande kwenye karatasi ya kuki ili wasiguse, kisha flash kufungia kwa muda wa dakika 15-30. Hii itazizuia zishikamane.

Pilipili zikishakuwa zimeimarishwa, unaweza kuhifadhi pilipili kwenye mfuko, au chombo kingine chochote cha kuhifadhia friji. Usisahau kuweka lebo kwenye chombo chako cha kuhifadhi ili ujue ni nini baadayekwenye.

Pilipili za kugandisha kutoka kwenye bustani

Jinsi ya Kukausha Pilipili

Sehemu nzuri kuhusu kukausha pilipili ni kwamba huhitaji kuwa na wasiwasi kuhusu kuchukua nafasi ya thamani ya friji. Zaidi ya hayo, unaweza kufanya hivi kwa aina yoyote uliyo nayo.

Zile kubwa zaidi zinahitaji kukatwa kwanza, lakini unaweza kuacha ndogo kabisa ikiwa ungependa kufanya hivyo. Kisha viweke kwenye kiondoa majimaji chako, au viweke kwenye oveni kwenye mpangilio wa chini kabisa.

Inaweza kuchukua saa kadhaa kukauka kabisa. Kumbuka kwamba kadiri pilipili inavyozidi kuwa nene, ndivyo itakavyochukua muda mrefu.

Related Post: Jinsi ya Kukausha Pilipili ya Cayenne kwa Njia 4 kwa Uhifadhi Rahisi

Pilipili zinazoondoa maji mwilini kwa matumizi ya baadaye

Jaza Rack Yako ya Viungo

Njia ninayopenda zaidi ya kutengeneza pilipili nyekundu. Ni rahisi kufanya, na ni kama vile vitu walivyo navyo kwenye mkahawa unaopenda wa Kiitaliano.

Angalia pia: Mawazo 13 ya DIY Cucumber Trellis Kwa Nafasi Ndogo Au Kubwa

Ninapenda pia kusaga aina nyinginezo (tamu na moto) ziwe poda ili kujaza mitungi yangu ya viungo. Unaweza kutengeneza unga wako wa pilipili kwa urahisi, au aina nyingine yoyote ya viungo unavyotaka.

Kujaza mitungi ya viungo na unga wa pilipili

Pilipili hudumu kwa Muda Gani?

Je, pilipili itadumu kwa muda gani kwenye hifadhi inategemea njia uliyotumia kuzihifadhi. Makopo yatakuwa mazuri kwa miaka kadhaa. Lakini ni bora kubadilisha hisa yako ya zilizokaushwa au zilizogandishwa kila mwaka.

Safipilipili kutoka kwenye bustani yangu

Angalia pia: Maua 21 Kati Ya Maua Mekundu Bora (Perennials & Annuals)

Maswali Yanayoulizwa Mara kwa Mara Kuhusu Kuhifadhi Pilipili

Kuhifadhi pilipili ni rahisi, na kuna chaguzi nyingi. Lakini bado unaweza kuwa na maswali, kwa hivyo hapa chini kuna majibu kwa yale ambayo mimi huulizwa mara kwa mara. Ikiwa huwezi kupata jibu hapa, uliza swali lako kwenye maoni yaliyo hapa chini.

Pilipili hudumu kwa muda gani bila kuhifadhiwa kwenye jokofu?

Pilipili zisizo na friji zinaweza kudumu hadi wiki moja kwenye kaunta kabla hazijaanza kusinyaa. Hata hivyo, ndogo hazidumu kwa muda mrefu hivyo.

Kwa hivyo, kwa matokeo bora zaidi, unapaswa kuziweka kwenye jokofu badala ya kuziacha kwenye kaunta.

Ni ipi njia bora ya kuhifadhi pilipili?

Hii inategemea jinsi unavyopanga kuzitumia, na muda gani unataka kuhifadhi pilipili. Watadumu kwa muda mrefu wakati wa makopo, lakini hii pia ni kazi kubwa zaidi. Kutumia baadhi ya mbinu tofauti zilizo hapo juu kutakupa chaguo nyingi zaidi.

Kuhifadhi pilipili ni rahisi, na kuna njia nyingi nzuri za kuzihifadhi. Usiogope kujaribu kitu kipya kila wakati. Ni njia bora kabisa ya kuleta kidogo ya bustani yako ya majira ya joto jikoni yako mwaka mzima.

Machapisho Zaidi ya Hifadhi ya Chakula

Shiriki vidokezo vya jinsi ya kuhifadhi pilipili katika sehemu ya maoni hapa chini!

Timothy Ramirez

Jeremy Cruz ni mtunza bustani, mtaalamu wa bustani, na mwandishi mwenye kipawa nyuma ya blogu maarufu sana, Pata Bustani Busy - DIY Gardening For The Beginner. Akiwa na tajriba ya zaidi ya muongo mmoja katika uwanja huo, Jeremy ameboresha ujuzi na maarifa yake ili kuwa sauti ya kuaminika katika jumuiya ya bustani.Alipokuwa akikulia shambani, Jeremy alisitawisha uthamini mkubwa kwa asili na kuvutiwa kwa mimea tangu utotoni. Hili lilikuza shauku ambayo hatimaye ilimpelekea kufuata shahada ya kilimo cha bustani kutoka chuo kikuu maarufu. Katika safari yake yote ya kielimu, Jeremy alipata ufahamu thabiti wa mbinu mbalimbali za upandaji bustani, kanuni za utunzaji wa mimea, na mazoea endelevu ambayo sasa anashiriki na wasomaji wake.Baada ya kumaliza elimu yake, Jeremy alianza kazi yenye kuridhisha kama mtaalamu wa kilimo cha bustani, akifanya kazi katika bustani maarufu za mimea na makampuni ya kutengeneza mandhari. Uzoefu huu wa vitendo ulimweka kwenye safu mbalimbali za changamoto za mimea na bustani, ambazo ziliboresha zaidi uelewa wake wa ufundi.Akiwa amechochewa na nia yake ya kuondoa ufahamu wa bustani na kuifanya iweze kupatikana kwa wanaoanza, Jeremy aliunda Get Busy Busy. Blogu inatumika kama nyenzo pana iliyojaa ushauri wa vitendo, miongozo ya hatua kwa hatua, na vidokezo muhimu kwa wale wanaoanza safari yao ya bustani. Mtindo wa uandishi wa Jeremy unavutia sana na unahusiana, na kufanya kuwa changamanodhana rahisi kufahamu hata kwa wale wasio na uzoefu wowote wa awali.Kwa tabia yake ya urafiki na shauku ya kweli ya kushiriki maarifa yake, Jeremy ameunda wafuasi waaminifu wa wapenda bustani wanaoamini utaalamu wake. Kupitia blogu yake, amewahimiza watu wengi kuungana tena na asili, kulima maeneo yao ya kijani kibichi, na kupata furaha na uradhi unaoletwa na bustani.Wakati hahudumii bustani yake mwenyewe au kuandika machapisho ya kuvutia ya blogu, Jeremy mara nyingi anaweza kupatikana akiongoza warsha na kuzungumza kwenye mikutano ya bustani, ambapo hutoa hekima yake na kuingiliana na wapenda mimea wenzake. Iwe anafundisha wanaoanza jinsi ya kupanda mbegu zao za kwanza au kuwashauri wakulima wenye uzoefu kuhusu mbinu za hali ya juu, kujitolea kwa Jeremy kuelimisha na kuwezesha jumuiya ya bustani hung'aa kupitia kila kipengele cha kazi yake.