Rhubarb ယိုသည် ကျွန်ုပ်၏ ချက်နည်းဖြင့် ပြုလုပ်ရန် လွယ်ကူလျင်မြန်ပြီး ၎င်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ အပြင်းအထန်အရသာရှိပြီး ပါဝင်ပစ္စည်း 3 မျိုးဖြင့် အိမ်တွင် ကိုယ်တိုင်လုပ်နိုင်ပါသည်။

သင့်ဥယျာဉ်တွင် rhubarb ပွင့်လန်းနေပါက သို့မဟုတ် စျေးကွက်တွင် စျေးကောင်းရပါက ၎င်းကိုအသုံးပြုရန် ပြီးပြည့်စုံသောနည်းလမ်းဖြစ်သည်။

ရိုးရှင်းသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် အသုံးများသောမီးဖိုချောင်သုံးကိရိယာအနည်းငယ်ဖြင့်၊ သင်သည်သင်၏ကိုယ်ပိုင် rhubarb ယိုကို အချိန်မရွေးပိုကောင်းအောင်ပြုလုပ်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။

အချိန်ကာလတစ်လျှောက်လုံး အိမ်တွင်ချက်လုပ်ထားသော rhubarb ယိုကို အချိန်မရွေးပိုကောင်းအောင်ပြုလုပ်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။ တစ်နှစ်။ အောက်တွင် လွယ်ကူစွာပြုလုပ်နည်းကို ကျွန်ုပ်ပြပါမည်။

အိမ်လုပ် Rhubarb Jam

သင့်ကိုယ်ပိုင် rhubarb ယိုပြုလုပ်ခြင်းသည် လူအများစုသိရှိနားလည်သည်ထက် ပိုမိုလွယ်ကူပြီး ဤချက်ပြုတ်နည်းသည် အလွန်လျင်မြန်စွာ ပေါင်းစပ်လာပါသည်။ ထို့ကြောင့် သင်သည် အချိန်တိုအတွင်း အသုတ်လိုက်ထုတ်ပြီး တစ်နှစ်ပတ်လုံး နွေရာသီ၏အရသာကို ခံစားနိုင်သည်။

Rhubarb Jam အရသာက ဘယ်လိုလဲ။

ဤ rhubarb jam ချက်နည်းသည် အလွန်အရသာရှိပြီး ချိုမြိန်ပြီး အမျိုးမျိုးသော အစားအစာများနှင့် ချက်ပြုတ်နည်းများဖြင့် သုံးဆောင်နိုင်ပါသည်။

နွေးနေချိန်တွင် အိုးထဲမှ ချက်ချင်းစားနိုင်သည်၊ ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းထားနိုင်သည် သို့မဟုတ် နောက်ပိုင်းတွင် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

၎င်းသည် အရသာကောင်းမွန်သော အရသာရှိသော ပေါင်မုန့် (သို့) မြေပဲထောပတ်ကို သင်ကြိုက်နှစ်သက်သော အသားညှပ်ပေါင်မုန့်ပေါ်တွင် ထည့်၍ (သို့) m4 ကို ဖြန့်ပေးနိုင်ပါသည်။ s၊ ဥပမာ-ချိစ်ကိတ် သို့မဟုတ် ရေခဲမုန့်၏အပေါ်မှ dolloped။ သို့မဟုတ် တစ်နှစ်ပတ်လုံး ကော့စမောင့် သို့မဟုတ် မုန့်လုပ်ရန် ၎င်းကို အသုံးပြုပါ။

ဆက်စပ်ပို့စ်- Rhubarb အေးခဲနည်း (ဖြင့်သို့မဟုတ် Blanching မလုပ်ဘဲ)

ကြည့်ပါ။: အော်ဂဲနစ်ဥယျာဉ်တွင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ဓါတ်မြေသြဇာပြုလုပ်နည်းလတ်လတ်ဆတ်ဆတ်လုပ်ထားသော အသုတ်သေးသေးလေးများ rhubarb jam

အကောင်းဆုံးအမျိုးအစားများ Rhubarb ဂျမ်လုပ်ခြင်း

နောက်ဆုံးတွင် သင်သည် လက်ထဲတွင်ရှိသော rhubarb အမျိုးအစားကို အသုံးပြု၍ ယိုကိုသုံးနိုင်သည်၊ ၎င်းတို့အားလုံးသည် အရသာကောင်းရှိမည်ဖြစ်သည်။

သို့သော်၎င်း၏အသုံးပြုရန်အကျော်ကြားဆုံးအမျိုးအစားများထဲမှ တစ်ခုမှာ အရောင်အသွေးကောင်းမွန်သောအရောင် 8 ကြောင့်ဖြစ်သည်။ Rhubarb Jelly Vs. Rhubarb Jam

rhubarb jelly နှင့် rhubarb jam တို့၏ အဓိက ကွာခြားချက်များမှာ အသွင်အပြင်နှင့် ၎င်းတို့ကို သင်လုပ်ဆောင်ပုံဖြစ်သည်။

ဂျယ်လီကို ဖျော်ရည်ကို ညှစ်ပြီး ပြုလုပ်ထားသည်။ ၎င်းတွင် မည်သည့် rhubarb အပိုင်းအစများ မပါဝင်သောကြောင့် အသားအရည်သည် gelatin ညီညွတ်မှုဖြင့် ချောမွေ့ပါသည်။

ဂျယ်လီသည် အသီးအရွက်အတုံးများကို လှီးဖြတ်ခြင်း၊ ကြိတ်ချေခြင်း သို့မဟုတ် သန့်စင်ထားသော အသီးအရွက်များကို အသုံးပြု၍ ပြုလုပ်ထားပါသည်။ လိုက်လျောညီထွေရှိမှု လျော့ရဲပြီး ပိုထူလာပါသည်။

စားရန် လွယ်ကူသော ကျွန်ုပ်၏ ဟင်းနုနွယ်ယို အဆင်သင့်

Rhubarb Jam ပြုလုပ်နည်း

ဤဂန္ထဝင် ယိုချက်နည်းတွင် ဘုံပါဝင်ပစ္စည်းများ 3 မျိုးဖြစ်သော rhubarb၊ သကြားနှင့် သံပုရာရည်တို့ကိုသာ ခေါ်ဆိုပါသည်။ ချက်ရတာ မြန်တာမို့ နာရီအနည်းငယ်အတွင်း သင်နှစ်သက်ပါလိမ့်မယ်။

ကြည့်ပါ။: ဘယ်အချိန်မှာ & Squash ရိတ်သိမ်းနည်း - ဆောင်းရာသီ သို့မဟုတ် နွေရာသီ စကွပ်သီးကို ရွေးချယ်ပါ။

Rhubarb Jam Recipe Ingredients

သင့်ရဲ့ pantry မှာ ရှိပြီးသား ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကို အသုံးပြုပြီး စုစည်းရလွယ်ကူစေဖို့ ဒီယိုကို ဖန်တီးထားပါတယ်။ ဤသည်မှာ သင်ပြုလုပ်ရန်လိုအပ်သည့်အရာဖြစ်သည်။

• Rhubarb – ဟင်းချက်ချက်အတွက် ကြယ်ပွင့်ပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။ ဥယျာဉ်ထဲက ညာဘက်က အကောင်းဆုံးပါ၊ ဒါမှမဟုတ် ကုန်စုံဆိုင်ကနေ သင်ရနိုင်တဲ့ အလတ်ဆတ်ဆုံး၊ အမွှေးအကြိုင်ဆုံး နွယ်ပင်ကို ရွေးပါလယ်သမား၏စျေးကွက်။

• ဟင်းချက်အိုး
• ရောစပ်ဇွန်း

မုန်လာပင်ယိုပြုလုပ်ခြင်းအတွက် အကြံဥာဏ်များ သို့မဟုတ် သင်နှစ်သက်သောဟင်းချက်နည်းများကို အောက်တွင် မှတ်ချက်များကဏ္ဍတွင် မျှဝေပါ။

ချက်နည်း & ညွှန်ကြားချက်

အထွက်နှုန်း- 2 ပိုင့် (4 ပိုင့်ဝက်အိုး)

Rhubarb Jam ကြော်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ 3 မျိုးသာရှိသော ဤလွယ်ကူသော အိမ်လုပ် rhubarb ယိုတစ်သုတ်ကို မြန်မြန်ဆန်ဆန် မွှေနိုင်ပါသည်။ ချိစ်ကိတ် သို့မဟုတ် ရေခဲမုန့်အပေါ်မှ အရုပ်ပြုလုပ်ထားသော ပေါင်မုန့်ပေါ်တွင် အရသာရှိရှိ ဖြန့်ခင်းထားခြင်း သို့မဟုတ် မုန့်လုပ်ရန် သို့မဟုတ် တစ်နှစ်ပတ်လုံး မုန့်လုပ်ရန် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

ပြင်ဆင်ချိန် 10 မိနစ် ချက်ပြုတ်ချိန် 30 မိနစ် နောက်ထပ်အချိန် 10 နာရီ 16 မိနစ်ကြာချိန် စုစုပေါင်း 16> gredie8 အချိန်ပို 17> မုန်လာဥ 6 ခွက်

သကြား 2 ခွက်

သံပုရာရည် စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း

ညွှန်ကြားချက်များ

1. မုန်လာပင်ကို ပြင်ထားပါ - အရွက်များနှင့် အမြစ်စွန်းများကို ဖယ်ထုတ်ပြီး ¼ အမြွှာများကို လှီးဖြတ်ပြီး အမြစ်များကို ရေစင်အောင်ဆေးပါ။
2. သကြားကို ရောနယ်ပါ - လှီးဖြတ်ထားသော အတုံးများကို ရောမွှေထားသော ဇလုံတစ်ခုထဲသို့ ထည့်ပြီး သကြားနှင့် ဖြန်းကာ အသီးအနှံများကို ဖုံးအုပ်ရန် ပေါင်းထည့်လိုက်ပါ။ ပန်းကန်လုံးကို အဖုံးအုပ်ပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 8-10 နာရီထားပါ။
3. ယိုကို ချက်ပါ - ဟင်းချက်အိုးထဲသို့ အရည်အားလုံးနှင့် မုန်လာဥအရောအနှောကို လောင်းပြီးနောက် သံပုရာရည်ထည့်ပါ။ အလယ်အလတ်အပူတွင် ၁၅-၂၀ မိနစ်ခန့်တည်ထားပြီး မကြာခဏမွှေပေးပါ။ ပျော့သွားသည်နှင့် အာလူးကို အသုံးပြု၍ ကြိုက်လျှင် rhubarb အပိုင်းများကို ကြိတ်ချေနိုင်သည်။မာဆာ။
4. ယိုကို လျှော့ချပြီး သတ်မှတ်ပါ - အပူကို လျှော့ပြီး သင့်ယိုကို နောက်ထပ် 10 မိနစ်ကြာ ချက်ပြုတ်ပြီး မကြာခဏ မွှေပေးပါ။
5. အအေးခံပြီး အိုးများကိုဖြည့်ပါ - ယိုကို မီးဖိုမှထုတ်ပြီး 15 မိနစ်ခန့် အအေးခံပါ။ သင့်အိုးများကိုဖြည့်ရန် လှေခါးနှင့် စည်သွပ်ဗူးကိုသုံးပါ၊ ထို့နောက် အဖုံးအသစ်တစ်ခုနှင့် တီးဝိုင်းတစ်ခုကို အပေါ်မှ ကပ်ထားပါ။
6. အညွှန်းနှင့် သိမ်းဆည်း - ရက်စွဲဖြင့် အိုးများကို အမှတ်အသားပြုရန် အမြဲတမ်း အမှတ်အသား သို့မဟုတ် ပျော်ဝင်နိုင်သော အညွှန်းများကို အသုံးပြုပါ၊ ထို့နောက် ၎င်းတို့ကို ရေခဲသေတ္တာထဲသို့ ထည့်ပါ။

မှတ်စု

• rhubarb ၏ တစ်ဝက်ကို အစားထိုးခြင်းဖြင့် သင်သည် ပျော်ရွှင်စွာ စမ်းသပ်နိုင်သည်၊ အကယ်၍ သင်၏ စတော်ဘယ်ရီယို 18 မိနစ် <17 မိနစ်တွင် ပျော့လွန်းပါက ၎င်းသည် စတော်ဘယ်ရီ 18 မိနစ်ကို ပေါင်းထည့်ပါ။ သံပယိုရည် 1-2 ဇွန်း ပျစ်အောင် ကူညီပေးသည်။

အာဟာရ အချက်အလက်-

အထွက်နှုန်း-

32

စားသုံးမှု အရွယ်အစား-

စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း

စားစရာ ပမာဏ- ကယ်လိုရီ: 53 စုစုပေါင်း Fat: 0g Fat 0g Saturated: 0g ကိုလက်စထရော၊