Чижүү хадгалах нь жилийн турш зуны өгөөжөө хүртэх сайхан арга юм. Энэ нийтлэлд би та бүхэнд чинжүүгээ богино болон урт хугацаанд хэрхэн хадгалахыг зааж өгөх болно.

Хүнсний ногооны талбайн шинэхэн чинжүүг хэт их хэмжээгээр авч байгаад дарагдах нь маш том асуудал юм.

Гэхдээ та идэж чадахаас илүүтэй хоолтой болоход тэд муудахаас нь өмнө нөөцөлж авах боломжтой. дараа хэрэглэх.

Чинжүү хадгалах энэхүү гарын авлагад би чинжүүгээ удаан хадгалах дуртай бүх аргууд болон тус бүрийн ашиг тусыг тайлбарлах болно.

Перецийг хөргөгчинд хэрхэн хадгалах вэ

Чинжүүгээ хөргөгчинд хадгалах нь богино хугацаанд хадгалах гайхалтай арга юм. Тэдгээрийг аль болох урт хугацаанд шинэхэн байлгахын тулд шургуулгадаа хийнэ үү.

Ихэнх төрөл нь хөргөгчинд 1-2 долоо хоног хадгалагдана. Жижиг нь томоос хэд хоногийн өмнө хорчийж эхэлдэг гэдгийг би олж мэдэв. Ногоон өнгө нь боловсорч гүйцсэнээс (жишээ нь: улаан, шар, улбар шар гэх мэт) удаан хадгалагдана гэдгийг санаарай.

Хэрэв та хэдэн долоо хоногийн дотор тэдгээрийг ашиглах боломжгүй бол та чинжүүгээ удаан хугацаанд хадгалах арга хайж олох хэрэгтэй болно.

Хөргөгчинд чинжүүгээ шинэхэн байлгах вэ<47>Хэрхэн хадгалах вэ? Peppers Longer Store

Хэрэв та үүнийг хайж ирсэн бол зөв ашиглаж чадахаас хамаагүй их зүйл байгаа гэдэгт итгэлтэй байна.хол. Аз болоход, чинжүүг өвлийн улиралд хадгалах олон арга бий. Энд миний дуртай аргууд байна...

Лаазлах чинжүү

Чамц чинжүү хийх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд та үүнийг хийх хэд хэдэн арга бий. Би тэдгээрийг усанд хадгалахыг илүүд үздэг ч даршилж болно.

Хэрэв та тэдгээрийг усанд хийж лаазлахыг хүсвэл даралтат сав хэрэгтэй болно. Бүү ай, тэдгээрийг ашиглах нь тийм ч хэцүү биш юм.

Хэрэв танд даралтат сав байхгүй бол даршилж үз. Энэ аргын хувьд танд тусгай тоног төхөөрөмж хэрэггүй бөгөөд үйл явц нь ердийн даршилсан ногоо лаазлахтай адил юм.

Урт хугацаагаар хадгалах чинжүүг лаазлах

Перецийг хэрхэн хөлдөөх вэ

Хөлдөөх нь бүх төрлийн чинжүүг хадгалах өөр нэг арга бөгөөд маш хялбар юм. Өвлийн турш жор болгон шидэхэд үнэхээр сайхан байдаг. Би тэдгээрийг бүх зүйлд ашигладаг.

Энэ арга нь ямар ч сортыг хадгалах хамгийн хурдан аргуудын нэг боловч урт хугацаанд хадгалах хангалттай зай байгаа эсэхийг шалгаарай.

Та тэдгээрийг хагас, дөрөв, тууз болгон хувааж, иш, үрийг нь авч болно. Хэсэг хэсгүүдийг жигнэмэгийн хуудсан дээр тавиад 15-30 минутын турш хөлдөөнө. Энэ нь тэдгээрийг хоорондоо наалдахаас сэргийлнэ.

Хэрэв хатуу болсны дараа та чинжүүгээ уут эсвэл бусад хөлдөөгчид хадгалах боломжтой саванд хийж болно. Дараа нь юу болохыг мэдэхийн тулд хадгалах саваа шошголохоо бүү мартаарайдээр.

Цэцэрлэгээс чинжүү хөлдөөх

Перецийг хэрхэн хатаах вэ

Чижүү хатаах нэг сайхан тал нь хөлдөөгчийн үнэ цэнэтэй зай эзэлнэ гэж санаа зовох хэрэггүй юм. Дээрээс нь та өөрт байгаа ямар ч сортоор үүнийг хийж болно.

Томыг нь эхлээд тайрах хэрэгтэй, гэхдээ хэрэв хүсвэл жижигийг нь бүхэлд нь үлдээж болно. Дараа нь тэдгээрийг усгүйжүүлэгч рүүгээ хийнэ, эсвэл хамгийн бага горимд зууханд хийнэ.

Бүрэн хатаахад хэдэн цаг шаардлагатай. Чинжүү зузаан байх тусмаа удах болно гэдгийг санаарай.

Холбогдох нийтлэл: Хадгалахад хялбар болгохын тулд Cayenne чинжүүг 4 аргаар хэрхэн хатаах вэ

Дараа нь хэрэглэх чинжүүгээ усгүйжүүлнэ

Амтлагчийн тавиураа дүүргэх

Би бусад сортуудыг (чихэрлэг, халуун аль аль нь) нунтаг болгон нунтаглаж, халуун ногоотой савандаа дүүргэх дуртай. Та өөрийн хүссэн чинжүүний нунтаг эсвэл өөр төрлийн амтлагчийн хольцыг хялбархан хийж болно.

Амтлагчийн савыг нунтаг чинжүүгээр дүүргэх

Чинжүү хэр удаан хадгалагддаг вэ?

Чинжүү хэр удаан хадгалагдах нь таны хадгалсан аргаас хамаарна. Лаазалсан нь хэдэн жилийн турш сайн байх болно. Гэхдээ хатаасан эсвэл хөлдөөсөн нөөцөө жил бүр солих нь дээр.

Шинэхэн.миний цэцэрлэгийн чинжүү

Чинжүү хадгалах тухай түгээмэл асуултууд

Чинжүү хадгалах нь хялбар бөгөөд маш олон сонголттой. Гэхдээ танд асуулт байсаар байгаа тул надаас байнга асуудаг асуултуудын хариултыг доор өгөв. Хэрэв та эндээс хариулт олж чадахгүй бол доорх сэтгэгдэлд асуултаа асуугаарай.

Перец хөргөгчинд хэр удаан хадгалагдах вэ?

Хөргөгдөөгүй чинжүү нь хатаж эхлэхээсээ өмнө лангуун дээр долоо хоног хүртэл хадгалагдана. Гэсэн хэдий ч жижиг нь тийм ч удаан хадгалагддаггүй.

Тиймээс хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд лангуун дээр орхихын оронд хөргөгчинд хадгалах хэрэгтэй.

Чинжүүг хадгалах хамгийн сайн арга юу вэ?

Энэ нь та тэдгээрийг хэрхэн ашиглах, чинжүүгээ хэр удаан хадгалахыг хүсч байгаагаас хамаарна. Лаазалсан үед тэд удаан үргэлжлэх болно, гэхдээ энэ нь бас хамгийн их хөдөлмөр шаарддаг. Дээрх хэд хэдэн өөр аргуудыг ашигласнаар танд хамгийн их сонголт гарах болно.

Чинжүү хадгалах нь хялбар бөгөөд хадгалах маш олон арга бий. Шинэ зүйлийг туршиж үзэхээс бүү ай. Энэ нь бүтэн жилийн турш гал тогоондоо зуны цэцэрлэгээ авчрах төгс арга юм.

Хүнсний хадгалалтын бусад нийтлэл

Доорх коммент хэсэгт чинжүүгээ хэрхэн хадгалах зөвлөмжийг хуваалцаарай!