قانداق ساقلاش & amp; قىزىلمۇچنى ئۇزۇن مۇددەت ساقلاڭ
مەزمۇن جەدۋىلى
قىزىلمۇچنى ساقلاش يىل بويى يازلىق مول ھوسۇلدىن ھۇزۇرلىنىشنىڭ ياخشى ئۇسۇلى. بۇ يازمىدا مەن قىسقا ھەم ئۇزۇن مۇددەتلىك ئىشلىتىش ئۈچۈن قىزىلمۇچنى قانداق ساقلاشنى كۆرسىتىپ ئۆتىمەن> قىزىلمۇچنى ساقلاشتىكى بۇ قوللانمىدا ، مەن سىزنى ئەڭ ياخشى كۆرىدىغان ئۇسۇللارنىڭ ھەممىسىنى ، ھەمدە ھەر بىر تېخنىكىنىڭ پايدىسىنى سۆزلەپ ئۆتىمەن. ئۇلارنى ئىمكانقەدەر يېڭى ھالەتتە ساقلاش ئۈچۈن ، چۈرۈك تارتمىڭىزغا سېلىڭ.
كۆپىنچە تىپلار توڭلاتقۇدا 1-2 ھەپتە داۋاملىشىدۇ. بايقىدىمكى ، كىچىكلىرى چوڭلاردىن بىر قانچە كۈن بۇرۇن كىچىكلەشكە باشلىغان. يېشىل رەڭلەرنىڭ پىشقانلارغا قارىغاندا ئۇزۇن داۋاملىشىدىغانلىقىنىمۇ ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ (مەسىلەن: قىزىل ، سېرىق ياكى قىزغۇچ سېرىق). دۇكان مۇچ ئۇزۇنراق
ئەگەر بۇنى ئىزدەپ كەلگەن بولسىڭىز ، ئىشىنىمەنكى ، توغرا ئىشلىتىش ئىمكانىيىتىڭىزدىنمۇ كۆپ.away. تەلىيىمىزگە ، قىزىلمۇچنى قىشتا ئىشلىتىشنىڭ نۇرغۇن ئۇسۇللىرى بار. بۇ يەردە مەن ئەڭ ياخشى كۆرىدىغان ئۇسۇللار… مەن ئۇلارنى سۇدا ساقلاشنى ياخشى كۆرىمەن ، ئەمما ئۇلارمۇ چىلىسا بولىدۇ. قورقماڭ ، ئۇلار ئاڭلىغاندەك ئىشلىتىش ئۇنچە تەس ئەمەس.
ئەگەر سىزدە بېسىملىق كونسېرۋا بولمىسا ، ئۇنداقتا ئۇلارنى تاللاڭ. بۇ خىل ئۇسۇل ئۈچۈن سىز ھېچقانداق ئالاھىدە ئۈسكۈنىگە ئېھتىياجلىق ئەمەس ، بۇ جەريان دائىملىق چىلىغان كونسېرۋاغا ئوخشايدۇ. ئۇلار قىش پەسلىدە رېتسېپلارغا تاشلاشقا ناھايىتى ماس كېلىدۇ - مەن ئۇلارنى ھەممە نەرسىگە ئىشلىتىمەن.
بۇ خىل ئۇسۇل ھەر خىل سورتلارنى ساقلاشنىڭ ئەڭ تېز ئۇسۇللىرىنىڭ بىرى ، ئەمما ئۇزۇن مۇددەت ساقلاشقا يېتەرلىك بوشلۇقىڭىزنىڭ بار-يوقلۇقىغا كاپالەتلىك قىلىڭ. پارچىلارنى پېچىنە جەدۋىلىگە قويۇڭ ، ئۇلار تېگىپ كەتمەيدۇ ، ئاندىن 15-30 مىنۇت ئەتراپىدا توڭلىتىڭ. بۇ ئۇلارنىڭ چاپلىشىپ قېلىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. ساقلاش قاچىسىغا بەلگە قويۇشنى ئۇنتۇپ قالماڭ ، كېيىن ئۇلارنىڭ نېمە ئىكەنلىكىنى بىلىسىزئۈستىدە. ئۇنىڭدىن باشقا ، سىز بار بولغان ھەر خىل سورتلار بىلەن بۇنى قىلالايسىز. ئاندىن ئۇلارنى سۇسىزلاندۇرغۇچقا ئېلىڭ ياكى ئەڭ تۆۋەن ئورۇنغا ئوچاققا سېلىڭ.
ئۇلارنىڭ پۈتۈنلەي قۇرۇپ كېتىشىگە بىر قانچە سائەت ۋاقىت كېتىدۇ. ئېسىڭىزدە بولسۇنكى ، قىزىلمۇچ قانچە قېلىن بولسا ، شۇنچە ئۇزۇن ۋاقىت كېتىدۇ. قىلىش ئاسان ، ئۇ خۇددى سىز ياقتۇرىدىغان ئىتالىيە رېستورانىدىكى نەرسىلەرگە ئوخشايدۇ. ئۆزىڭىز چىلان پاراشوكى ياكى ئۆزىڭىز خالىغان باشقا خىل تېتىتقۇ ئارىلاشمىلارنى ئاسانلا ياساپ چىقالايسىز.
قىزىلمۇچنىڭ ساقلاش ۋاقتى قانچىلىك بولۇشى سىزنىڭ ئۇنى ساقلاش ئۇسۇلىڭىزغا باغلىق. كونسېرۋالار بىر قانچە يىل ياخشى بولىدۇ. ئەمما ئەڭ ياخشىسى ھەر يىلى قۇرۇتۇلغان ياكى توڭلىتىلغان زاپاس مالنى ئالماشتۇرۇڭ.
يېڭىبېغىمدىن قىزىلمۇچ
قىزىلمۇچنى ساقلاش ھەققىدىكى سوئاللار
قىزىلمۇچنى ساقلاش ئاسان ، ئۇنىڭ ئۈستىگە نۇرغۇن تاللاشلار بار. لېكىن سىزدە يەنىلا بەزى سوئاللار بولۇشى مۇمكىن ، شۇڭا تۆۋەندە مەن دائىم سورايدىغان سوئاللارنىڭ جاۋابى بار. ئەگەر بۇ يەردىن جاۋاب تاپالمىسىڭىز ، سوئالىڭىزنى تۆۋەندىكى ئىنكاسلاردىن سوراڭ.
قىزىلمۇچ قاچانغىچە توڭلاتقۇسىز داۋاملىشىدۇ؟
توڭلىتىلمىغان مۇچلار كىچىكلەشكە باشلاشتىن بۇرۇن پۇكەيدە بىر ھەپتە تۇرالايدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، كىچىكلىرى ئۇنچە ئۇزۇن داۋاملاشمايدۇ.
شۇڭا ، ئەڭ ياخشى نەتىجىگە ئېرىشىش ئۈچۈن ، ئۇلارنى پۇكەيگە قويۇپ قويماي ، توڭلاتقۇدا ساقلىشىڭىز كېرەك.
قاراڭ: ئەڭ ياخشى يىلان ئۆسۈملۈك تۇپرىقىنى قانداق تاللاش كېرەكبۇ سىزنىڭ قانداق ئىشلىتىشنى پىلانلىغانلىقىڭىز ۋە مۇچنى قانچىلىك ساقلاشنى خالايدىغانلىقىڭىزغا باغلىق. كونسېرۋا بولغاندا ئۇلار تېخىمۇ ئۇزۇن داۋاملىشىدۇ ، ئەمما بۇمۇ ئەمگەكنى كۆپ تەلەپ قىلىدىغان ئىش. يۇقىرىدىكى ئوخشىمىغان ئۇسۇللاردىن بىر قانچىنى ئىشلىتىش سىزگە ئەڭ كۆپ تاللاشلارنى بېرىدۇ.
قاراڭ: ھەسەل ھەرىسىنى قۇتقۇزۇشقا ياردەم بېرىش ئۈچۈن ھەسەل ھەرىسى باغچىسى بەرپا قىلىڭقىزىلمۇچنى ساقلاش ئاسان ، ئۇنى ساقلاشنىڭ نۇرغۇن ئۇسۇللىرى بار. ھەر قېتىم يېڭى نەرسىلەرنى سىناپ بېقىشتىن قورقماڭ. يازلىق بېغىڭىزنى يىل بويى ئاشخانىڭىزغا ئېلىپ كىرىشنىڭ ئەڭ ياخشى ئۇسۇلى.
تېخىمۇ كۆپ يېمەكلىكنى ساقلاش يازمىلىرى