როგორ შევინარჩუნოთ & შეინახეთ Peppers გრძელვადიანი
Სარჩევი
წიწაკის შენახვა შესანიშნავი გზაა ზაფხულის სიკეთით სარგებლობისთვის მთელი წლის განმავლობაში. ამ პოსტში მე გაჩვენებთ, თუ როგორ შეინახოთ წიწაკა როგორც ხანმოკლე, ასევე გრძელვადიანი გამოყენებისთვის.
ბოსტნეულის წიწაკის ჭარბი რაოდენობით გადატვირთვა დიდი პრობლემაა. s შემდგომი გამოყენებისთვის.
წიწაკის შენარჩუნების ამ სახელმძღვანელოში, მე გაცნობებთ ყველა ჩემს საყვარელ მეთოდს მათი ხანგრძლივად შესანახად და თითოეული ტექნიკის უპირატესობებს.
Იხილეთ ასევე: როგორ გავამშრალოთ ლავანდა თქვენი ბაღიდანროგორ შეინახოთ წიწაკა მაცივარში
წიწაკის შენახვა მაცივარში შესანიშნავი გზაა მათი ხანმოკლე შენახვისთვის. იმისათვის, რომ რაც შეიძლება დიდხანს შეინარჩუნოთ ისინი ახალი, ჩადეთ ისინი თქვენს კრისპერ უჯრაში.
ბევრი სახეობა ძლებს მაცივარში 1-2 კვირის განმავლობაში. მე ვხვდები, რომ პატარები უფრო დიდებზე რამდენიმე დღით ადრე იწყებენ ჭუჭყს. ასევე გაითვალისწინეთ, რომ მწვანე უფრო მეტხანს გაძლებს, ვიდრე მწიფე (მაგ.: წითელი, ყვითელი ან ნარინჯისფერი).
თუ მათ რამდენიმე კვირაში ვერ გამოიყენებთ, მაშინ უნდა იპოვოთ გზა წიწაკის ხანგრძლივად შესანარჩუნებლად.
წიწაკის ახალი შენახვა მაცივარში და როგორ შეინახოთ<4 შეინახეთ Peppers Longer
Იხილეთ ასევე: Pruning Plants: სრული ნაბიჯ-ნაბიჯ სახელმძღვანელოთუ ამის საძიებლად მოხვედით, დარწმუნებული ვარ იმაზე მეტი გაქვთ, ვიდრე შეგიძლიათ სწორად გამოიყენოთმოშორებით. საბედნიეროდ, ზამთრისთვის წიწაკის შესანახად უამრავი გზა არსებობს. აქ არის ჩემი საყვარელი მეთოდები…
წიწაკის დაკონსერვება
არ არის რთული წიწაკის კონსერვი და ამის გაკეთება რამდენიმე გზა არსებობს. მირჩევნია მათი შენახვა წყალში, მაგრამ შეიძლება მწნილიც.
თუ გინდათ სცადოთ მათი დაკონსერვება წყალში, დაგჭირდებათ წნევით. არ შეგეშინდეთ, მათი გამოყენება არც ისე ძნელია, როგორც ჟღერს.
თუ არ გაქვთ წნევის დამჭერი, მაშინ სცადეთ მათი მწნილი. ამ მეთოდისთვის სპეციალური აღჭურვილობა არ გჭირდებათ და პროცესი ჩვეულებრივი მწნილის კონსერვის მსგავსია.
წიწაკის დაკონსერვება ხანგრძლივი შენახვისთვის
როგორ გაყინოთ წიწაკა
გაყინვა ყველა სახის წიწაკის შესანარჩუნებლად კიდევ ერთი გზაა და ეს ძალიან მარტივია. ისინი მშვენიერია მთელი ზამთრის განმავლობაში რეცეპტებში გადასატანად – მე მათ ვიყენებ ყველაფერში.
ეს მეთოდი ერთ-ერთი ყველაზე სწრაფი გზაა ნებისმიერი ჯიშის შესანარჩუნებლად, მაგრამ დარწმუნდით, რომ საკმარისი ადგილი გაქვთ ხანგრძლივი შენახვისთვის.
შეგიძლიათ უბრალოდ გაჭრათ ისინი შუაზე, მეოთხედში ან ზოლებად და ამოიღოთ ღერო და თესლი. ნაჭრები დადეთ ფუნთუშების ფურცელზე ისე, რომ არ შეეხოს, შემდეგ გაყინეთ დაახლოებით 15-30 წუთის განმავლობაში. ეს ხელს შეუშლის მათ ერთმანეთთან შეკვრას.
როდესაც გამაგრდება, შეგიძლიათ შეინახოთ წიწაკა ჩანთაში ან ნებისმიერ სხვა საყინულეში უსაფრთხო კონტეინერში. არ დაგავიწყდეთ თქვენი შენახვის კონტეინერის ეტიკეტირება, რათა მოგვიანებით გაიგოთ, რა არის ისინიჩართეთ.
წიწაკის გაყინვა ბაღიდან
როგორ გავაშროთ წიწაკა
წიწაკის გაშრობის სასიამოვნო ნაწილი ისაა, რომ თქვენ არ გჭირდებათ ფიქრი საყინულეში ძვირფასი ადგილის დაკავებაზე. გარდა ამისა, ამის გაკეთება შეგიძლიათ ნებისმიერი ჯიშით, რაც გაქვთ.
უფრო დიდიები ჯერ უნდა მოიჭრათ, მაგრამ თუ გინდათ, შეგიძლიათ დატოვოთ პატარები მთლიანად. შემდეგ უბრალოდ ჩაყარეთ ისინი დეჰიდრატორში, ან შედგით ღუმელში ყველაზე დაბალ პარამეტრზე.
მათ სრულ გაშრობას შეიძლება რამდენიმე საათი დასჭირდეს. გაითვალისწინეთ, რომ რაც უფრო სქელია წიწაკა, მით უფრო მეტი დრო დასჭირდება ამას.
მსგავსი პოსტი: როგორ გავამშრალოთ კაიენის წიწაკა 4 გზით მარტივად შესანახად
წიწაკის დეჰიდრატაცია შემდგომი გამოყენებისთვის
შეავსეთ თქვენი საყვარელი სანელებლების თაროს
წიწაკის საყვარელი წიწაკის დასამზადებლად. ადვილი გასაკეთებელია და ეს ისეთივეა, როგორიც მათ აქვთ თქვენს საყვარელ იტალიურ რესტორანში.
მე ასევე მიყვარს სხვა ჯიშების (როგორც ტკბილი, ასევე ცხელი) დაფქვა ფხვნილად, რათა შევავსო ჩემი სანელებლების ქილები. თქვენ შეგიძლიათ მარტივად მოამზადოთ წიწაკის ფხვნილი, ან ნებისმიერი სხვა ტიპის სანელებლების ნაზავი, რომელიც გსურთ.
სანელებლების ქილების შევსება წიწაკის ფხვნილით
რამდენ ხანს ინახება წიწაკა?
რამდენ ხანს გაძლებს წიწაკა შენახვაში, დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა მეთოდს იყენებდით მის შესანახად. კონსერვები კარგი იქნება რამდენიმე წლის განმავლობაში. მაგრამ უმჯობესია შეცვალოთ თქვენი მარაგი ხმელი ან გაყინული ყოველწლიურად.
ახალიწიწაკა ჩემი ბაღიდან
ხშირად დასმული კითხვები წიწაკის შენახვის შესახებ
წიწაკის შენახვა მარტივია და უამრავი ვარიანტია. მაგრამ შეიძლება ჯერ კიდევ გქონდეთ კითხვები, ამიტომ ქვემოთ მოცემულია პასუხები მათზე, რომლებსაც ხშირად მეკითხებიან. თუ აქ პასუხს ვერ იპოვით, დასვით თქვენი შეკითხვა ქვემოთ მოცემულ კომენტარებში.
რამდენ ხანს გაგრძელდება წიწაკა მაცივარში?
გაყინული წიწაკა შეიძლება გაძლოს ერთ კვირამდე დახლზე, სანამ არ დაიწყებს ჭუჭყს. თუმცა, პატარები ასე დიდხანს არ ძლებენ.
ასე რომ, საუკეთესო შედეგის მისაღწევად, თქვენ უნდა შეინახოთ ისინი მაცივარში, დახლზე დატოვების ნაცვლად.
რა არის საუკეთესო საშუალება წიწაკის შესანახად?
ეს დამოკიდებულია იმაზე, თუ როგორ აპირებთ მათ გამოყენებას და რამდენ ხანს გსურთ წიწაკის შენახვა. ისინი უფრო მეტხანს გაძლებენ კონსერვის დროს, მაგრამ ეს არის ასევე ყველაზე შრომატევადი. ზემოთ მოყვანილი რამდენიმე სხვადასხვა მეთოდის გამოყენება მოგცემთ ყველაზე მეტ ვარიანტს.
წიწაკის შენახვა მარტივია და მათი შესანახად უამრავი შესანიშნავი გზა არსებობს. ნუ შეგეშინდებათ ყოველ ჯერზე რაიმე ახალი სცადოთ. ეს შესანიშნავი გზაა თქვენი საზაფხულო ბაღის სამზარეულოში შემოტანისთვის მთელი წლის განმავლობაში.
კვების კონსერვაციის შესახებ მეტი პოსტები
გაუზიარეთ რჩევები, თუ როგორ შეინახოთ წიწაკა კომენტარების განყოფილებაში!
