ការរក្សាទុក basil គឺងាយស្រួលណាស់ ហើយជាវិធីដ៏ល្អក្នុងការប្រើប្រាស់ច្រើនលើសលុបពីសួនច្បាររបស់អ្នក! មានវិធីជាច្រើនដែលអ្នកអាចរក្សាទុក basil សម្រាប់ប្រើនៅពេលក្រោយ។ នៅក្នុងការបង្ហោះនេះ ខ្ញុំនឹងណែនាំអ្នកអំពីវិធីសាស្រ្តនីមួយៗដោយលម្អិត។

Basil គឺជាដំណាំដ៏អស្ចារ្យនៅក្នុងរដូវក្តៅ ប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចរក្សាទុកវាសម្រាប់រដូវរងារផងដែរ។ ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តត្រឹមត្រូវ អ្នកអាចរក្សារសជាតិស្រស់ៗ ដើម្បីរីករាយពេញមួយឆ្នាំ។

មានវិធីងាយៗជាច្រើនក្នុងការរក្សាទុក basil ក្នុងរយៈពេលខ្លី ឬវែង ដែលមិនទាមទារឧបករណ៍ ឬផែនការដ៏ប្រណិត។

ប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ ខ្ញុំបានសាកល្បងដើម្បីស្វែងរកវិធីសាស្រ្តដ៏ល្អបំផុតទាំងអស់ដើម្បីរក្សា basil និងរក្សាទុកវាសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នៅពេលក្រោយ។ ឥឡូវនេះខ្ញុំចង់ចែករំលែកវាជាមួយអ្នក។

តើ Basil មានរយៈពេលប៉ុន្មាន?

នៅពេលរក្សាទុកបានត្រឹមត្រូវ basil ស្រស់អាចមានរយៈពេលរហូតដល់ 10 ថ្ងៃ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលដែលអ្នករក្សាទុកវា អ្នកអាចរក្សាទុកវាបានយូរជាងនេះ។

ទោះបីជា basil រក្សាទុកបានល្អមិនអាក្រក់ក៏ដោយ វានឹងចាប់ផ្តើមបាត់បង់រសជាតិរបស់វាតាមពេលវេលា។ ដូច្នេះ មិនថាអ្នកប្រើវិធីណាដើម្បីរក្សាទុកវាឱ្យបានយូរនោះទេ យកល្អគួរតែប្រើវាឱ្យអស់ក្នុងរយៈពេលមួយឆ្នាំ។

អត្ថបទពាក់ព័ន្ធ៖ វិធីរក្សារុក្ខជាតិឱ្យស្រស់ពីសួន៖ វិធីល្អបំផុត ៩ យ៉ាង

ការរៀបចំរក្សាស្លឹកខ្ទឹមស្រស់

វិធីរក្សាទុក basil ស្រស់ក្នុងរយៈពេលខ្លី។

ដូច្នេះ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើប្រាស់វាក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃ។ មានវិធីពីរយ៉ាងដែលអ្នកអាចប្រើដើម្បីរក្សាវាឱ្យនៅស្រស់បានយូរអាចធ្វើទៅបាន។

ប៉ុន្តែអ្វីក៏ដោយដែលអ្នកធ្វើ សូមកុំលាងសម្អាតវាមុនពេលរក្សាទុកស្រស់។ ប្រសិនបើអ្នកបានលាងវារួចហើយ ត្រូវប្រាកដថាស្ងួតស្លឹកឱ្យបានលឿនតាមដែលអ្នកអាចធ្វើបាន បើមិនដូច្នោះទេស្លឹកទាំងនោះនឹងចាប់ផ្តើមប្រែជាពណ៌ត្នោត។

របៀបរក្សាទុកស្លឹក Basil ស្រស់ក្នុងទូរទឹកកក

ប្រសិនបើអ្នកចង់រក្សាទុក basil នៅក្នុងទូរទឹកកក សូមប្រាកដថាស្លឹកស្ងួតទាំងស្រុងមុនពេលរក្សាទុកវា។ ស្លឹកសើមនឹងប្រែពណ៌ត្នោតយ៉ាងលឿន។

កុំរុំវាដោយផ្លាស្ទិច ព្រោះការកកិតនឹងធ្វើឱ្យពួកវាប្រែពណ៌ត្នោត ខ្មៅ ឬមានចំណុចនៅលើពួកវា។

ទុកស្លឹកដូចអ្នកចង់បានបៃតងសាឡាត់។ ខ្ចប់វាឱ្យរលុងទៅក្នុងធុងមួយ ហើយដាក់វាចូលទៅក្នុងទូរទឹកកក។

ខ្ញុំប្រើ spinner សាឡាត់របស់ខ្ញុំដើម្បីបង្វិលស្លឹកឱ្យស្ងួត បន្ទាប់មកខ្ញុំទុកវានៅក្នុងទូរទឹកកក។ វាដំណើរការល្អណាស់ ហើយពួកគេនឹងនៅស្រស់ក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃ។ អ្នករក្សាស្មៅក៏ដំណើរការល្អផងដែរ។

ប៉ុន្តែនិយាយដោយស្មោះត្រង់ ការដាក់ basil ទៅក្នុងទូទឹកកកគឺជាវិធីដ៏អាក្រក់បំផុតក្នុងការរក្សាទុកវា។ ដូច្នេះ ប្រសិនបើអ្នកចង់ទុកវាឱ្យបានយូរជាងពីរបីថ្ងៃ ចូរដាក់វានៅលើបញ្ជរក្នុងថូទឹកមួយ។

ប្រកាសពាក់ព័ន្ធ៖ របៀប & ពេលណាត្រូវប្រមូលផលស្លឹក Basil

ការរក្សាស្លឹកបាសក្នុងទូរទឹកកក

ការរក្សាទុក Basil នៅក្នុងទឹក

វិធីល្អបំផុតក្នុងការទុកស្លឹក Basil រយៈពេលខ្លីគឺត្រូវដាក់ដើមចូលទៅក្នុងថូទឹក ហើយទុកវានៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។

ដំបូងត្រូវយកស្លឹកខាងក្រោមចេញ ហើយប្រើវាជាមុនសិន។ ប្រសិនបើស្លឹកណាមួយប៉ះទឹក ពួកវានឹងប្រែជាខ្មៅយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

សូម​មើល​ផង​ដែរ: វិធីបង្កក Radishes វិធីត្រឹមត្រូវ។

ទុកវាចោល ហើយដាក់វានៅកន្លែងដែលវានឹងមានពន្លឺភ្លឺ ប្រយោល ប៉ុន្តែត្រូវទុកវាឱ្យឆ្ងាយពីកំដៅ។

បន្ទាប់មកគ្រាន់តែលាបវាដូចអ្នកចង់បានភួងផ្កា។ ផ្លាស់ប្តូរទឹករៀងរាល់ពីរបីថ្ងៃម្តង ហើយដកផ្នែកខាងក្រោមនៃដើមចេញនៅពេលដែលវាប្រែជាស្គម។

អត្ថបទពាក់ព័ន្ធ៖ របៀបដាំ Basil៖ មគ្គុទ្ទេសក៍ចុងក្រោយ

ការរក្សាទុក basil នៅក្នុងទឹកនៅលើបញ្ជរ

ការអភិរក្ស & ការរក្សាទុក basil ស្រស់

ប្រសិនបើអ្នកនឹងមិនញ៉ាំ basil របស់អ្នកក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃទេនោះ អ្នកត្រូវប្រើវិធីមួយក្នុងចំណោមវិធីខាងក្រោមដើម្បីរក្សាទុកវាឱ្យបានយូរ។

របៀបស្ងួត Basil

វិធីដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយក្នុងការថែរក្សា basil គឺស្ងួតវា។ អ្នក​អាច​ប្រើ​ឧបករណ៍​ខ្សោះ​ជាតិ​ទឹក ឡ​ក្តៅ​ឧណ្ហៗ មីក្រូវ៉េវ ឬ​ដាក់​វា​នៅលើ​ធ្នើរ​សម្ងួត​ស្មៅ។ បន្ទាប់មកកិន ឬកិនពួកវា រួចបំពេញពាងគ្រឿងទេសសម្រាប់បន្ទប់ដាក់អាហាររបស់អ្នក។

ខ្ញុំប្រើម៉ាស៊ីនកិនសាច់ខ្នាតតូចរបស់ខ្ញុំ ដើម្បីកំទេចស្លឹកសម្រាប់ដាក់គ្រឿងទេសរបស់ខ្ញុំ ប៉ុន្តែអ្នកអាចប្រើម៉ាស៊ីនកិនស្មៅជំនួសវិញ។

ដូចដែលខ្ញុំបាននិយាយពីមុនមក ស្លឹកស្ងួតមិនរក្សារសជាតិរបស់វាដូចដែលវាធ្វើនៅពេលអ្នកបង្កកពួកវា។ ប៉ុន្តែវានៅតែបន្ថែមរសជាតិ និងក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដល់មុខម្ហូបដែលអ្នកចូលចិត្ត។ លើសពីនេះ វារក្សាកន្លែងដាក់គ្រឿងទេសរបស់ខ្ញុំពេញ!

ស្វែងយល់ពីវិធីទាំងអស់ដែលអ្នកអាចសម្ងួតវា ដោយមានការណែនាំជាជំហានៗនៅទីនេះ។

ការរក្សាទុក basil ស្ងួតនៅក្នុងពាងគ្រឿងទេស

របៀបបង្កក Basil

វិធីងាយស្រួលបំផុតក្នុងការរក្សាទុក basil សម្រាប់រយៈពេលយូរគឺការបង្កក។វា។ អ្នកមិនចាំបាច់កាត់វាជាមុនទេ។

នៅពេលកក ពួកវាប្រែជាផុយខ្លាំង ហើយអ្នកអាចកិនវាយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងកាបូបប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។

Basil បង្កកបានយ៉ាងល្អ ហើយវាក៏មិនចំណាយពេលរៀបចំច្រើនដែរ។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺដាក់ស្លឹកឈើចូលទៅក្នុងថង់ផ្ទុក ហើយបោះវាទៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកក។

ម្តងទៀត យកល្អអ្នកត្រូវប្រាកដថា basil របស់អ្នកមិនសើមមុនពេលរក្សាទុកវាតាមវិធីនេះ (ឬអ្នកអាចនឹងបញ្ចប់ដោយ popsicle ដ៏ធំមួយ)។

អ្នកក៏អាចបង្កកស្លឹកនីមួយៗនៅលើសន្លឹកខូគីរយៈពេល 10-20 នាទីមុនពេលដាក់ចូលទៅក្នុងថង់។ វិធីនោះ ពួកវានឹងមិននៅជាប់គ្នាទាល់តែសោះ។

ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចង់បាននំប៉ី អ្នកអាចប្រើថាសបង្កកឱសថ ឬថាសទឹកកកខ្នាតតូច ដើម្បីរក្សាទុកវា។ គ្រាន់តែចាំថាអ្វីៗនៅក្នុងទឹកទឹកកកត្រូវតែបិទជិតឱ្យបានល្អដើម្បីការពារកុំឱ្យឆេះក្នុងទូទឹកកក។

ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីវិធីបង្កកឱសថពីសួនរបស់អ្នកនៅទីនេះ។

ស្លឹក basil ស្រស់ដែលបង្កកភ្លាមៗ

ធ្វើ Pesto

អ្នកក៏អាចបង្កើត basil pesto ធ្វើនៅផ្ទះមួយបាច់ ហើយបង្កកវាសម្រាប់ប្រើនៅពេលក្រោយនៅក្នុងរូបមន្តរបស់អ្នក។ គ្រាន់តែដាក់គ្រឿងផ្សំដែលអ្នកចូលចិត្តទាំងអស់ទៅក្នុងម៉ាស៊ីនកែច្នៃអាហារ ហើយលាយរហូតទាល់តែរលោង។

ហាង Pesto ដូចគ្នានឹងស្លឹកដែរ ហើយអ្នកអាចប្រើថាសរុក្ខជាតិ ឬថាសទឹកកកខ្នាតតូចដើម្បីទុក pesto នៅក្នុងផ្នែកដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការចម្អិនអាហារ។

អត្ថបទពាក់ព័ន្ធ៖ វិធីរក្សាទុក Prune7 2000 គ្រាប់ធំ basil

Preserving Basil In Oil

ការរក្សាទុក basil នៅក្នុងប្រេងក៏ជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីរក្សាទុកវានៅពេលក្រោយ។ ខ្ញុំចូលចិត្តប្រើថាសដុំទឹកកកសម្រាប់ការនេះ ពីព្រោះខ្ញុំអាចវាស់បរិមាណពិតប្រាកដដែលខ្ញុំត្រូវការនៅក្នុងរូបមន្តដែលខ្ញុំចូលចិត្ត។

គ្រាន់តែកាត់ស្លឹកឈើ ហើយបំពេញថាសរបស់អ្នក។ បន្ទាប់មក ចាក់ប្រេងអូលីវពីលើដើម្បីគ្របស្លឹក រួចដាក់ថាសចូលក្នុងទូរទឹកកក។

នៅពេលដែលវារឹងអស់ហើយ យកវាចេញពីថាស ហើយរក្សាទុកក្នុងថង់យួរដែលមានសុវត្ថិភាពក្នុងទូរបង្កក។

អត្ថបទពាក់ព័ន្ធ៖ វិធីបណ្តុះ Basil From Seed:><ការណែនាំពេញលេញ 210 FA ការរក្សាទុក Basil

នៅតែមានសំណួរមួយចំនួនដែលត្រូវឆ្លើយ? នេះគឺជារឿងធម្មតាមួយចំនួនអំពីការរក្សាទុក basil ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចស្វែងរកចម្លើយចំពោះសំណួររបស់អ្នកនៅទីនេះបានទេ សូមសួរវានៅក្នុងមតិយោបល់ខាងក្រោម។

តើ basil រក្សាទុកផុតកំណត់ឬ?

basil ស្រស់មិនផុតកំណត់តាមការនិយាយទេ ប៉ុន្តែវានឹងចាប់ផ្តើមរលួយ ឬផ្សិត ប្រសិនបើអ្នកមិនរក្សាទុកវា។ ប្រសិនបើរក្សាទុកបានល្អ វានឹងប្រើប្រាស់បានយូរ។

ប៉ុន្តែវាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើ basil រក្សាទុកក្នុងរយៈពេលពីរបីខែ ហើយបំពេញឃ្លាំងរបស់អ្នកជាមួយនឹងបាច់ថ្មីពីសួនរបស់អ្នករៀងរាល់ឆ្នាំ។

តើវាល្អជាងក្នុងការស្ងួត ឬបង្កក basil ទេ?

មានគុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិចំពោះវិធីសាស្ត្រទាំងពីរ ដូច្នេះវាពិតជាអាស្រ័យលើជម្រើសផ្ទាល់ខ្លួន។ basil ទឹកកករក្សារសជាតិរបស់វាបានល្អជាងស្ងួត។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាត្រូវការកន្លែងត្រជាក់ដ៏មានតម្លៃ។ ខ្ញុំផ្ទាល់ចូលចិត្តធ្វើទាំងពីរ ដូច្នេះខ្ញុំមានខ្លះនៅនឹងដៃគ្រប់ពេលដែលខ្ញុំត្រូវការ។

ដោយមានជម្រើសជាច្រើន ការរក្សាទុក basil សម្រាប់រដូវរងារគឺសមនឹងការខិតខំប្រឹងប្រែង។ ជឿខ្ញុំ អ្នកនឹងចង់ភ្លក់រសជាតិដ៏អស្ចារ្យនេះ ព្រោះគ្មានអ្វីដូចវាទៀតទេ។ តាមរយៈការរក្សាទុក basil អ្នកអាចនាំយកសួនច្បាររដូវក្តៅរបស់អ្នកបន្តិចទៅក្នុងផ្នែកដែលត្រជាក់បំផុតនៃឆ្នាំ។

សូម​មើល​ផង​ដែរ: របៀបធ្វើអន្ទាក់រុយផ្លែឈើ DIY នៅផ្ទះ

ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីការរក្សាទុកអាហារ

ប្រាប់យើងពីវិធីដែលអ្នកចូលចិត្តក្នុងការរក្សាទុក basil សម្រាប់រយៈពេលយូរនៅក្នុងមតិយោបល់ខាងក្រោម។