Si të ruhet & Ruani borzilokun (gjethe ose kërcell)
Tabela e përmbajtjes
Ruajtja e borzilokut është shumë e lehtë dhe një mënyrë e shkëlqyeshme për të përdorur një tepricë nga kopshti juaj! Ka disa mënyra se si mund ta ruani borzilokun për përdorim të mëvonshëm. Në këtë postim, unë do t'ju tregoj me secilën metodë në detaje.
Borziloku është një kulturë shumë e mirë në verë, por mund ta ruani edhe për dimër. Me metodat e duhura, ju mund ta ruani atë aromë të freskët për ta shijuar gjatë gjithë vitit.
Ka shumë mënyra të thjeshta për të ruajtur borzilokun për një periudhë afatshkurtër ose afatgjatë që nuk kërkon ndonjë pajisje apo planifikim të zbukuruar.
Gjatë viteve kam eksperimentuar për të gjetur të gjitha metodat më të mira për të ruajtur borzilokun dhe për ta ruajtur për përdorim të mëvonshëm. Tani dua t'i ndaj me ju.
Sa zgjat Borziloku?
Kur ruhet siç duhet, borziloku i freskët mund të zgjasë deri në 10 ditë. Megjithatë, kur e ruani, mund ta ruani për shumë më gjatë.
Edhe pse borziloku i ruajtur mirë nuk bën keq, ai do të fillojë të humbasë shijen e tij me kalimin e kohës. Pra, pa marrë parasysh se cilën metodë e përdorni për ta ruajtur atë për një kohë të gjatë, është më mirë ta përdorni atë brenda një viti.
Post i ngjashëm: Si t'i ruani barishtet të freskëta nga kopshti: 9 mënyrat më të mira
Përgatitja për të ruajtur borzilokun e freskët Si të ruani borzilokun e freskët Si të ruani borzilokun për një afat të shkurtër. Pra, është më mirë ta përdorni brenda pak ditësh. Ka disa metoda që mund të përdorni për ta mbajtur atë të freskët për aq kohë saështë e mundur.
Por çfarëdo që të bëni, MOS e lani para se ta ruani të freskët. Nëse e keni larë tashmë, sigurohuni që t'i thani plotësisht gjethet sa më shpejt që të mundeni, përndryshe ato do të fillojnë të marrin ngjyrë kafe.
Si të ruani gjethet e freskëta të borzilokut në frigorifer
Nëse dëshironi ta mbani borzilokun në frigorifer, sigurohuni që gjethet të jenë plotësisht të thata përpara se ta ruani. Gjethet e lagura do të marrin ngjyrë kafe shumë shpejt.
Gjithashtu, mos i mbështillni me plastikë, sepse kondensimi do të bëjë që ato të marrin ngjyrë kafe, të zezë ose të kenë njolla mbi to.
Ruajini gjethet ashtu si zarzavatet e sallatës suaj. Paketojini ato lirshëm në një enë dhe vendosini në frigorifer.
Unë përdor rrotulluesin tim të sallatës për t'i tharë gjethet, pastaj i ruaj në frigorifer pikërisht aty. Funksionon shkëlqyeshëm dhe do të qëndrojnë të freskëta për disa ditë. Një mbajtës barishte gjithashtu funksionon shumë mirë.
Por sinqerisht, vendosja e borzilokut në frigorifer është mënyra më e keqe për ta ruajtur atë. Pra, nëse doni ta mbani për më shumë se disa ditë, vendoseni në banak në një vazo me ujë.
Post i ngjashëm: Si & Kur të korrni gjethet e borzilokut
Mbajtja e borzilokut në frigorifer Ruajtja e borzilokut në ujë
Mënyra më e mirë për të ruajtur borzilokun për një kohë të shkurtër është t'i vendosni kërcellet në një vazo me ujë dhe t'i mbani në temperaturën e dhomës.
Së pari, hiqni gjethet e poshtme dhe përdorni ato së pari. Nëse ndonjë nga gjethet po prekme ujë, ato shpejt do të bëhen të zeza.
Lëreni të pambuluar dhe vendoseni në një vend ku do të ketë dritë të ndritshme dhe indirekte, por mbajeni larg nxehtësisë.
Më pas trajtojini si një buqetë lulesh. Ndryshoni ujin çdo disa ditë dhe hiqni pjesën e poshtme të kërcellit pasi ato bëhen të rrëshqitshme.
Shiko gjithashtu: Si të shpëtojmë për mirë nga afidet tek bimët e shtëpisë!Post i ngjashëm: Si të rritet borziloku: Udhëzuesi përfundimtar
Ruajtja e borzilokut në ujë në banak Ruajtja & Ruajtja e borzilokut të freskët
Nëse nuk do ta hani borzilokun tuaj brenda disa ditësh, atëherë duhet të përdorni një nga metodat e mëposhtme për ta ruajtur për një kohë të gjatë.
Si të thahet borziloku
Një nga mënyrat më të njohura për të ruajtur borzilokun është tharja e tij. Mund të përdorni një dehidratues, furrë të ngrohtë, mikrovalë ose t'i vendosni në një raft për tharjen e bimëve. Më pas grijini ose bluajini dhe mbushni një kavanoz me erëza për qilarin tuaj.
Unë përdor mini përpunuesin tim të ushqimit për të shtypur gjethet për raftin tim të erëzave, por ju mund të përdorni një mulli barishte në vend të tyre.
Siç thashë më herët, gjethet e thara nuk e ruajnë aromën e tyre aq mirë sa kur i ngrini. Por ende shton një shije dhe aromë të këndshme në pjatat tuaja të preferuara. Plus, ai e mban të plotë raftin tim të erëzave!
Mësoni për të gjitha mënyrat se si mund ta thani, me udhëzime hap pas hapi këtu.
Ruajtja e borzilokut të tharë në një kavanoz me erëza Si të ngrini borzilokun
Mënyra më e lehtë për të ruajtur borzilokun për një kohë të gjatë është të ngriniatë. Nuk është e nevojshme as t'i grisni më parë.
Pasi të ngrihen, ato bëhen shumë të brishtë dhe mund t'i shtypni me të vërtetë lehtësisht në qese nëse dëshironi.
Birziloku ngrin shumë mirë dhe as nuk kërkon shumë kohë për t'u përgatitur. Gjithçka që duhet të bëni është t'i vendosni gjethet në qese magazinimi dhe t'i hidhni në frigorifer.
Përsëri, është më mirë të siguroheni që borziloku juaj të mos jetë i lagur përpara se ta ruani në këtë mënyrë (ose mund të përfundoni me një kokosh gjigante).
Mund t'i ndezni gjithashtu gjethet e ngrira individuale në një fletë biskotash për 10-20 minuta përpara se t'i vendosni në qese. Në këtë mënyrë ata nuk do të ngjiten fare së bashku.
Por nëse dëshironi kokoshka, mund të përdorni një tabaka ngrirëse barishte ose mini kuba akulli për t'i ruajtur ato. Vetëm mos harroni se çdo gjë në ujin e akullit duhet të mbyllet mirë për të parandaluar djegien nga ngrirja.
Mësoni më shumë se si të ngrini barishtet nga kopshti juaj këtu.
Shiko gjithashtu: Si të rritet patëllxhani në shtëpi
Ngrirja e gjetheve të freskëta të borzilokut me ndezje Bëni Pesto
Mund të bëni gjithashtu një grumbull pesto borziloku të bërë në shtëpi dhe ta ngrini për përdorim të mëvonshëm në recetat tuaja. Thjesht vendosni të gjithë përbërësit tuaj të preferuar në një përpunues ushqimi dhe përziejeni derisa të bëhet një masë homogjene.
Pestoja ruhet njësoj si gjethet, dhe mund të përdorni tabaka me barishte ose një mini tepsi akulli për të mbajtur peston në porcione të përsosura për gatim.
Post i ngjashëm:
Ruajtja e borzilokut në vaj
Ruajtja e borzilokut në vaj është gjithashtu një mënyrë e shkëlqyer për ta ruajtur atë për më vonë. Unë preferoj të përdor një tabaka me kuba akulli për këtë, sepse mund të masë sasinë e saktë që më nevojitet në recetat e mia të preferuara.
Thjesht copëtoni gjethet dhe mbushni tabaka. Më pas, hidhni sipër vaj ulliri për të mbuluar gjethet dhe vendosini tabakatë në ngrirje.
Pasi të jenë plotësisht të forta, nxirrni nga tabaka dhe ruajini në një qese të sigurt në ngrirje.
Post i ngjashëm: Si të rritet borziloku nga fara: <1Q1>Udhëzuesi i plotë i basilit FAQ1Q20 s Rreth ruajtjes së borzilokut
A keni ende disa pyetje që duhet të marrin përgjigje? Këtu janë disa të zakonshme në lidhje me ruajtjen e borzilokut. Nëse nuk mund të gjeni një përgjigje për pyetjen tuaj këtu, pyesni atë në komentet më poshtë.
A skadon borziloku i ruajtur?
Borziloku i freskët nuk skadon, por do të fillojë të kalbet ose të mykohet nëse nuk e ruani. Nëse ruhet mirë, do të zgjasë për një kohë të gjatë.
Por është më mirë të përdorni borzilokun e ruajtur brenda disa muajsh dhe të plotësoni rezervat tuaja me një grumbull të ri nga kopshti juaj çdo vit.
A është më mirë të thani apo ngrini borzilokun?
Ka të mirat dhe të këqijat e të dyja metodave, kështu që me të vërtetë varet nga zgjedhja personale. Borziloku i ngrirë e ruan shijen e tij më mirë se i tharë.
Megjithatë, ai zë një hapësirë të çmuar në frigorifer. Unë personalisht më pëlqen t'i bëj të dyja, në mënyrë që unëkam pak në dorë sa herë që kam nevojë.
Me kaq shumë opsione, ia vlen të mundohesh të ruajmë borzilokun për përdorim dimëror. Më besoni, do të dëshironi të shijoni atë aromë të mahnitshme, sepse nuk ka asgjë tjetër si ajo. Duke ruajtur borzilokun, ju mund të sillni pak nga kopshti juaj veror në pjesën më të ftohtë të vitit.
Më shumë rreth ruajtjes së ushqimit
Na tregoni mënyrën tuaj të preferuar për të ruajtur borzilokun për përdorim afatgjatë në komentet më poshtë.
