ਤੁਲਸੀ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਬਗੀਚੇ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ! ਇੱਥੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਤੁਲਸੀ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਇੱਕ ਵਿਧੀ ਬਾਰੇ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਦੱਸਾਂਗਾ।

ਤੁਲਸੀ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਫਸਲ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਵੀ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਸਹੀ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਉਸ ਤਾਜ਼ੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਾਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਤੁਲਸੀ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਕਿਸੇ ਫੈਂਸੀ ਉਪਕਰਣ ਜਾਂ ਯੋਜਨਾ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਪਿਛਲੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਤੁਲਸੀ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ ਲੱਭਣ ਲਈ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਹੁਣ ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ।

ਬੇਸਿਲ ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ?

ਜਦੋਂ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਜ਼ੀ ਤੁਲਸੀ 10 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਰਹਿ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਤੱਕ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਭਾਵੇਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕੀਤੀ ਤੁਲਸੀ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਖਰਾਬ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਗੁਆਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ। ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਕੋਈ ਫਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੋਈ ਵੀ ਤਰੀਕਾ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਸਾਲ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇਸਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ।

ਸੰਬੰਧਿਤ ਪੋਸਟ: ਗਾਰਡਨ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇ: 9 ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ

ਤਾਜ਼ੀ ਤੁਲਸੀ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਬੇਸਿਲ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਤਰੀਕੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋਸੰਭਵ ਹੈ।

ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਜ਼ਾ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਨਾ ਧੋਵੋ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਧੋ ਲਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਹੋ ਸਕੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਉਹ ਭੂਰੇ ਹੋਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਣਗੇ।

ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਤੁਲਸੀ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੱਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕ ਜਾਣੇ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ। ਗਿੱਲੇ ਪੱਤੇ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਭੂਰੇ ਹੋ ਜਾਣਗੇ।

ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਅੰਬਰੇਲਾ ਟ੍ਰੀ ਪਲਾਂਟ (ਸ਼ੇਫਲੇਰਾ ਆਰਬੋਰੀਕੋਲਾ) ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਵਿੱਚ ਨਾ ਲਪੇਟੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਸੰਘਣਾਪਣ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਭੂਰੇ, ਕਾਲੇ ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ 'ਤੇ ਧੱਬੇ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਲਾਦ ਸਾਗ ਨੂੰ ਰੱਖਦੇ ਹੋ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਢਿੱਲੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪੈਕ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।

ਮੈਂ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਸਲਾਦ ਸਪਿਨਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਫਿਰ ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਸੇ ਵਿੱਚ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਰਹਿਣਗੇ। ਇੱਕ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਰੱਖਣ ਵਾਲਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਪਰ ਇਮਾਨਦਾਰੀ ਨਾਲ, ਤੁਲਸੀ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਾੜਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਫੁੱਲਦਾਨ ਵਿੱਚ ਕਾਊਂਟਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।

ਸੰਬੰਧਿਤ ਪੋਸਟ: ਕਿਵੇਂ & ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਦੋਂ ਕਰਨੀ ਹੈ

ਤੁਲਸੀ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ

ਤੁਲਸੀ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ

ਤੁਲਸੀ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਡੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਫੁੱਲਦਾਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।

ਪਹਿਲਾਂ, ਹੇਠਲੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਵੀ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਛੂਹ ਰਿਹਾ ਹੋਵੇਪਾਣੀ, ਉਹ ਛੇਤੀ ਹੀ ਕਾਲੇ ਹੋ ਜਾਣਗੇ।

ਇਸ ਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅਜਿਹੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਚਮਕਦਾਰ, ਅਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰੋਸ਼ਨੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ, ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖੋ।

ਫਿਰ ਇਸ ਨਾਲ ਅਜਿਹਾ ਵਿਹਾਰ ਕਰੋ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਗੁਲਦਸਤੇ ਹੋ। ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਹਰ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਬਦਲੋ, ਅਤੇ ਤਣੀਆਂ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਹੋਣ 'ਤੇ ਕੱਟੋ।

ਸੰਬੰਧਿਤ ਪੋਸਟ: ਤੁਲਸੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਧਾਇਆ ਜਾਵੇ: ਅੰਤਮ ਗਾਈਡ

ਕਾਊਂਟਰ 'ਤੇ ਤੁਲਸੀ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ

ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਤੁਲਸੀ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਤੁਲਸੀ ਨੂੰ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਨਹੀਂ ਖਾਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।

ਤੁਲਸੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੁਕਾਉਣਾ ਹੈ

ਤੁਲਸੀ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਇਸਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਡੀਹਾਈਡਰਟਰ, ਗਰਮ ਓਵਨ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਰੈਕ 'ਤੇ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲੋ ਜਾਂ ਪੀਸ ਲਓ, ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਪੈਂਟਰੀ ਲਈ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਭਰੋ।

ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਰੈਕ ਲਈ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਮਿੰਨੀ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਗ੍ਰਾਈਂਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿਹਾ ਸੀ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਆਪਣਾ ਸੁਆਦ ਬਰਕਰਾਰ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦੀਆਂ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਉਹ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਜੋੜਦਾ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ, ਇਹ ਮੇਰੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਰੈਕ ਨੂੰ ਭਰ ਕੇ ਰੱਖਦਾ ਹੈ!

ਇੱਥੇ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਦੇ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣੋ।

ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੀ ਤੁਲਸੀ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ

ਬੇਸਿਲ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਤੁਲਸੀ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨਾ।ਇਹ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੀ ਵੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਘਰ ਵਿੱਚ ਮੂਲੀ ਕਿਵੇਂ ਉਗਾਈ ਜਾਵੇ

ਇੱਕ ਵਾਰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਭੁਰਭੁਰਾ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬੈਗੀ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੁਚਲ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਬੇਸਿਲ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੰਮ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਵੀ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਸ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਬੈਗਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ।

ਦੁਬਾਰਾ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਬੇਸਿਲ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਿੱਲਾ ਨਾ ਹੋਵੇ (ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਪੌਪਸਿਕਲ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ)।

ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟ ਵਿੱਚ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਬੈਗ ਵਿੱਚ 010ਗੀ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫਲੈਸ਼ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਹ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਇਕੱਠੇ ਨਹੀਂ ਰਹਿਣਗੇ।

ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪੌਪਸਿਕਲ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਹਰਬ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਟ੍ਰੇ ਜਾਂ ਮਿੰਨੀ ਆਈਸ ਕਿਊਬ ਟ੍ਰੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਬਸ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਨੂੰ ਬਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੀਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਇੱਥੇ ਆਪਣੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚੋਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣੋ।

ਫਲੈਸ਼ ਫਰੀਜ਼ਿੰਗ ਤਾਜ਼ੇ ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤੇ

ਪੇਸਟੋ ਬਣਾਓ

ਤੁਸੀਂ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਬੇਸਿਲ ਪੇਸਟੋ ਦਾ ਇੱਕ ਬੈਚ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਬਸ ਆਪਣੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਰਲਾਓ।

ਪੈਸਟੋ ਪੱਤੇ ਵਾਂਗ ਹੀ ਸਟੋਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀਆਂ ਟਰੇਆਂ ਜਾਂ ਇੱਕ ਮਿੰਨੀ ਆਈਸ ਟ੍ਰੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਪੇਸਟੋ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਸੰਬੰਧਿਤ ਪੋਸਟ: ਲਈ ਬੇਸੀਲ ਲਈ ਬੇਸੀਲ 3> ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਪੇਸਟੋ ਬਣਾਉਣਾਬੇਸਿਲ

ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਬੇਸਿਲ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣਾ

ਬੇਸਿਲ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣਾ ਵੀ ਇਸਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਮੈਂ ਇਸਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਆਈਸ ਕਿਊਬ ਟ੍ਰੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਮਾਪ ਸਕਦਾ ਹਾਂ।

ਬੱਸ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਆਪਣੀਆਂ ਟਰੇਆਂ ਨੂੰ ਭਰੋ। ਫਿਰ, ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਲਈ ਉੱਪਰੋਂ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਟ੍ਰੇਆਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ।

ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੋਸ ਹੋ ਜਾਣ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਟ੍ਰੇਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬੈਗੀ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।

ਸੰਬੰਧਿਤ ਪੋਸਟ: ਬੀਜ ਤੋਂ ਬੇਸਿਲ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਉਗਾਉਣਾ ਹੈ <ਪ੍ਰੀ. 10> ਬੇਸਿਲ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਸਵਾਲ

ਅਜੇ ਵੀ ਕੁਝ ਸਵਾਲ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜਵਾਬ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ? ਇੱਥੇ ਤੁਲਸੀ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਆਮ ਗੱਲਾਂ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਥੇ ਆਪਣੇ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਟਿੱਪਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪੁੱਛੋ।

ਕੀ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀ ਬੇਸਿਲ ਦੀ ਮਿਆਦ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ?

ਤਾਜ਼ੀ ਤੁਲਸੀ ਦੀ ਮਿਆਦ ਪੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦੇ ਤਾਂ ਇਹ ਸੜਨ ਜਾਂ ਉੱਲੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ। ਜੇਕਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਰਹੇਗਾ।

ਪਰ ਕੁਝ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀ ਤੁਲਸੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰ ਸਾਲ ਆਪਣੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਬੈਚ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਸਟੈਸ਼ ਨੂੰ ਭਰਨਾ।

ਕੀ ਤੁਲਸੀ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣਾ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ?

ਦੋਵੇਂ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਨਿੱਜੀ ਪਸੰਦ 'ਤੇ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਜੰਮੀ ਹੋਈ ਤੁਲਸੀ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਰੱਖਦੀ ਹੈ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਕੀਮਤੀ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਥਾਂ ਲੈਂਦਾ ਹੈ। ਮੈਂ ਨਿੱਜੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੋਵੇਂ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਜੋ ਮੈਂਜਦੋਂ ਵੀ ਮੈਨੂੰ ਇਸਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਕੁਝ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਤੁਲਸੀ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਮਿਹਨਤ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ। ਮੇਰੇ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰੋ, ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣਾ ਚਾਹੋਗੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਰਗਾ ਹੋਰ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਤੁਲਸੀ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖ ਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਸਾਲ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਠੰਡੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਬਗੀਚੇ ਦਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ ਲਿਆ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਬਾਰੇ ਹੋਰ

ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਟਿੱਪਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਾਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਤੁਲਸੀ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦਾ ਆਪਣਾ ਮਨਪਸੰਦ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ।