Tha e glè fhurasta basil a stòradh, agus na dhòigh math air cus cus a chleachdadh bhon ghàrradh agad! Tha grunn dhòighean ann air an urrainn dhut basil a ghleidheadh ​​​​airson a chleachdadh nas fhaide air adhart. Anns an dreuchd seo, coisichidh mi thu tro gach dòigh gu mionaideach.

Tha basil na bhàrr cho math as t-samhradh, ach faodaidh tu cuideachd a stòradh airson a’ gheamhraidh. Leis na dòighean ceart, faodaidh tu am blas ùr sin a chumail airson a mhealtainn fad na bliadhna.

Tha gu leòr dhòighean furasta ann airson basil a stòradh sa gheàrr-ùine no san fhad-ùine nach eil feumach air uidheamachd no dealbhadh sùbailte sam bith.

Thar nam bliadhnaichean tha mi air deuchainn a dhèanamh gus na dòighean as fheàrr a lorg airson basil a ghleidheadh ​​​​agus a stòradh airson a chleachdadh nas fhaide air adhart. A-nis tha mi airson an roinn ribh.

Dè cho fada 'sa mhaireas Basil?

Nuair a thèid a stòradh gu ceart, faodaidh basil ùr mairsinn suas ri 10 latha. Ach, nuair a ghlèidheas tu e, faodaidh tu a chumail fada nas fhaide.

Ged nach bi basil air a dheagh ghleidheadh ​​a’ dol dona dha-rìribh, tòisichidh e air a bhlas a chall thar ùine. Mar sin, ge bith dè an dòigh a chleachdas tu airson a stòradh san fhad-ùine, tha e nas fheàrr a chleachdadh taobh a-staigh bliadhna.

Post Co-cheangailte: Mar a ghlèidheas tu luibhean ùra às a’ ghàrradh: 9 dòighean as fheàrr

Ag ullachadh airson basil ùr a ghlèidheadh ​​

Mar a chumas tu Basil Fresh <116> chan eil e glè mhath airson an teirm ghoirid. Mar sin, tha e nas fheàrr a chleachdadh taobh a-staigh beagan làithean. Tha dòigh no dhà ann as urrainn dhut a chleachdadh gus a chumail ùr cho fadacomasach.

Ach ge b'e ni a ni thu, NA nigh thu e mus glèidh thu ùr. Ma tha thu air a nighe mu thràth, dèan cinnteach gun tiormaich thu na duilleagan cho luath ‘s as urrainn dhut, no tòisichidh iad a’ tionndadh donn.

Mar a Stòras tu duilleagan basil ùr anns a’ frids

Ma tha thu airson basil a chumail anns a’ frids, dèan cinnteach gu bheil na duilleagan gu tur tioram mus stòraich iad e. Tionndaidhidh duilleagan fliuch donn gu math luath.

Cuideachd, na paisg iad ann am plastaig, oir bheir an dùmhlachd orra tionndadh donn, dubh, neo gum faigh iad spotan orra.

Glèidh na duilleagan dìreach mar a dhèanadh tu air na greens sailead agad. Pacaich iad gu fuasgailte a-steach do shoitheach, agus cuir dhan fhrigeradair iad.

Cleachdaidh mi an snìomhadair salad agam gus na duilleagan a thiormachadh, agus an uairsin bidh mi gan stòradh anns a’ frids dìreach ann an sin. Bidh e ag obair gu math, agus fuirichidh iad ùr airson beagan làithean. Bidh neach-gleidhidh luibh ag obair glè mhath cuideachd.

Ach gu h-onarach, 's e a bhith a' cur basil san fhrigeradair an dòigh as miosa air a stòradh. Mar sin, ma tha thu airson a chumail nas fhaide na beagan làithean, cuir air a’ chunntair ann am vase uisge e.

Post Co-cheangailte: Ciamar & Cuin airson duilleagan basil a bhuain

Faic cuideachd: Mar a bheir thu cùram do lusan Kalanchoe A’ cumail basil anns a’ frids

A’ stòradh basil ann an uisge

Is e an dòigh as fheàrr air basil a stòradh sa gheàrr-ùine na gasan a chur ann am vase uisge, agus a chumail aig teòthachd an t-seòmair.

An toiseach, thoir air falbh na duilleagan ìosal, agus cleachd iad sin an toiseach. Ma tha gin de na duilleagan a 'suathadh ris anuisge, tionndaidhidh iad dubh gu luath.

Fàg gun chòmhdach e, agus cuir ann an àite far am faigh e solas soilleir, neo-dhìreach, ach cùm air falbh bhon teas e. Atharraich an t-uisge a h-uile beagan làithean, agus thoir air falbh bonn nan gasan fhad ‘s a tha iad a’ fàs caol.

Post Co-cheangailte: Mar a dh’fhàsas tu basil: An Stiùireadh Deireannach

A’ stòradh basil ann an uisge air a’ chunntair

A’ glèidheadh ​​& A’ stòradh basil ùr

Mura h-eil thu gu bhith ag ithe do basil taobh a-staigh latha no dhà, feumaidh tu aon de na dòighean gu h-ìosal a chleachdadh airson a stòradh san fhad-ùine. Faodaidh tu dehydrator, àmhainn bhlàth, microwave a chleachdadh, no an cur a-mach air raca tiormachaidh luibh. An uairsin pronnadh no bleith iad, agus lìon jar spìosraidh airson do bhanraidh.

Cleachdaidh mi am pròiseasar bìdh beag agam gus na duilleagan airson mo raca spìosraidh a phronnadh, ach dh’ fhaodadh tu grinder luibh a chleachdadh na àite.

Mar a thuirt mi roimhe, chan eil na duilleagan tiormaichte a’ cumail am blas cho math ‘s a nì iad nuair a bhios tu gan reothadh. Ach tha e fhathast a 'cur blas math agus aroma ris na soithichean as fheàrr leat. A bharrachd air an sin, cumaidh e an raca spìosraidh agam làn!

Ionnsaich mu na dòighean anns an urrainn dhut a thiormachadh, le stiùireadh ceum air cheum an seo.

A’ stòradh basil tiormaichte ann am jar spìosraidh

Mar a reothadh basil

Is e an dòigh as fhasa basil a stòradh san fhad-ùine reothadhe. Cha leig thu fiù 's gan gearradh an toiseach.

Aon uair 's gu bheil iad reòta, bidh iad a' fàs gu math brisg, agus faodaidh tu am pronnadh suas gu math furasta anns a' bhaga ma thogras tu.

Tha basil a' reothadh glè mhath, 's cha toir e mòran ùine ullachaidh an dàrna cuid. Chan eil agad ach na duilleagan a chuir a-steach do phocannan stòraidh, agus cuir a-steach don reothadair iad.

A-rithist, tha e nas fheàrr dèanamh cinnteach nach bi am basil agad fliuch mus glèidh thu e mar seo (no dh’ fhaodadh tu aon popsicle mòr a thoirt gu crìch). Mar sin cha bhith iad a’ cumail ri chèile idir.

Ach ma tha thu ag iarraidh popsicles, faodaidh tu treidhe reòiteag-luibh no treallaich-ciùb-deighe a chleachdadh airson an glèidheadh. Dìreach cuimhnich gum feum rud sam bith ann an uisge-deighe a bhith air a sheulachadh gu math gus casg a chuir air losgadh reòiteag.

Ionnsaich tuilleadh mu mar a reothadh luibhean às do ghàrradh an seo.

Flash a’ reothadh duilleagan basil ùra

Dèan Pesto

Dh’ fhaodadh tu cuideachd baidse de pesto basil dachaigh a dhèanamh, agus reothadh sin airson a chleachdadh nas fhaide air adhart anns na reasabaidhean agad. Dìreach cuir na grìtheidean as fheàrr leat ann am pròiseasar bìdh, agus measgaich gus am bi iad rèidh.

Bùthan pesto a cheart cho math ris na duilleagan, agus faodaidh tu na treallaich luibh no treidhe-deighe beag a chleachdadh gus pesto a chumail ann an cuibhreannan foirfe airson còcaireachd.basil

Glèidheadh ​​basil ann an ola

Tha gleidheadh ​​basil ann an ola cuideachd na dhòigh math air a stòradh airson nas fhaide air adhart. Is fheàrr leam treidhe-ciùb-deighe a chleachdadh airson seo, oir 's urrainn dhomh an dearbh mheud a tha a dhìth orm a thomhas anns na reasabaidhean as fheàrr leam.

Faic cuideachd: Uile mu dheidhinn Ladybugs & Carson a tha iad math airson do ghàrradh

Dìreach gearr na duilleagan, agus lìon na treallaich agad. An uairsin, dòrtadh ola ollaidh thairis air a’ mhullach gus na duilleagan a chòmhdach, agus cuir na treallaich dhan reothadair.

Nuair a bhios iad gu tur cruaidh, thoir a-mach às na treallaich iad, agus stòraich iad ann am baga sàbhailte reòiteag.

A bheil beagan cheistean agad fhathast a dh'fheumas freagairt? Seo beagan rudan cumanta mu bhith a 'stòradh basil. Mura h-urrainn dhut freagairt don cheist agad a lorg an seo, faighnich e anns na beachdan gu h-ìosal.

A bheil basil air a stòradh a’ tighinn gu crìch?

Cha bhith basil ùr a’ tighinn gu crìch gach-abair, ach tòisichidh e a’ grodadh no a’ cumadh mura glèidh thu e. Ma tha e air a dheagh ghleidheadh, mairidh e ùine fhada.

Ach tha e nas fheàrr basil a chleachdadh taobh a-staigh beagan mhìosan, agus an stash agad ath-lìonadh le baidse ùr às a’ ghàrradh agad a h-uile bliadhna.

A bheil e nas fheàrr basil a thiormachadh no a reothadh?

Tha buannachdan agus eas-bhuannachdan aig an dà dhòigh, agus mar sin tha e an urra ri roghainn phearsanta. Bidh basil reòta a’ cumail a bhlas nas fheàrr na air a thiormachadh.

Ach, bidh e a’ gabhail àite prìseil san reothadair. Is toil leam gu pearsanta an dà chuid a dhèanamh, gus am bi mibi cuid agam ri làimh nuair a bhios feum agam air.

Le na h-uimhir de roghainnean ann, 's math as fhiach an oidhirp a bhith a' stòradh basil airson a' gheamhraidh. Creid mi, bidh thu airson blasad fhaighinn den bhlas iongantach sin, oir chan eil dad eile coltach ris. Le bhith a’ glèidheadh ​​basil, faodaidh tu beagan den ghàrradh samhraidh agad a thoirt a-steach don phàirt as fhuaire den bhliadhna.

Barrachd Mu Ghlèidhteachas Bidhe

Innis dhuinn dè an dòigh as fheàrr leat basil a stòradh airson a chleachdadh san fhad-ùine anns na beachdan gu h-ìosal.