څنګه کولای شو چی مرچ
فهرست
د مرچو کین کول ګړندي او اسانه دي ، او تاسو به د څو میاشتو لپاره خوند واخلئ. په دې پوسټ کې، زه به تاسو ته ګام په ګام وښایئ چې دا څنګه ترسره کړئ.
که تاسو په خپلو خواړو کې د مرچ اضافه کولو سره مینه لرئ، نو د دوی د کین کولو په اړه دا مفصل لارښود ستاسو لپاره دی.
دا ستاسو د فکر کولو په پرتله ګړندۍ او اسانه ده، او دا د ساتلو لپاره یوه ښه لار ده چې تاسو په خپل باغ کې وده کوئ، یا کله چې تاسو اړتیا لرئ په خپل باغ کې یې تولید کړئ
په لاسي پلورنځي کې وساتئ. په لنډه توګه تاسو به زده کړئ چې څنګه مرچ کولی شئ په څو ساده ګامونو کې، نو تاسو کولی شئ د ټول کال په اوږدو کې د خپلې خوښې په ترکیبونو کې خوند واخلئ.
د کینینګ لپاره د مرچ غوره ډولونه
د کین کولو لپاره د مرچ غوره ډولونه هغه دي چې تازه او کرکرا دي. تاسو کولی شئ هر ډول ډولونه وکاروئ، دواړه خواږه او ګرم ډولونه.
ځینې غوره چې هڅه وکړئ شنه، سور، ژیړ، او نارنجي بیل، جالپینوس، کیلې، چیلیس، پیپرونسیني او پیمینټوس دي.
د مرچ مرچ چمتو کول د مرچ چمتو کول د مرچ کولو لپاره چمتو کول
ته اړتیا لري د کیننګ کولو لپاره
د مرچ کولو لپاره چمتو کول
هم وګوره: څنګه د سانپ نبات غوره خاوره غوره کړئته اړتیا لري چې تاسو کولی شئ. ډډ، اصلي، او تخمونه.
تاسو کولی شئ ټول پریږدئ، یا یې لومړی ټوټه کړئ. د پوټکي لرې کولو ته اړتیا نشته، مګر تاسو یقینا کولی شئ که تاسو وغواړئ.
یوازې په یاد ولرئ چې تل د ګرمو مرچو مینځلو پر مهال د خوړو چمتو کولو دستکشې واغوندئ، یا غوړ به ستاسو لاسونه او نور هر څه چې تاسو یې لمس کړئ (لکه ستاسو سترګې، اوچ!).
همدارنګه، پاک او تعقیم کړئ.جارونه ستاسو د چمتو کولو د یوې برخې په توګه، او تر هغه وخته پورې یې ګرم وساتئ تر څو چې دوی کینر ته لاړ نشي.
د کین کولو دمخه د مرچ پرې کول د کیننګ مرچ لپاره طریقې
لاندې د کیننګ لپاره د مرچ بسته کولو څو لارې دي. د کارولو لپاره ترټولو اسانه طریقه د خام بسته بندۍ طریقه ده، مګر تاسو کولی شئ هغه ګرم کړئ که تاسو وغواړئ.
ګرم بسته بندي
ګرم بسته بندي هغه ځای دی چیرې چې تاسو مرچ د کین کولو دمخه په لنډ وخت کې پخوئ. د دې کولو لپاره دوه لارې شتون لري.
تاسو کولی شئ د 2-5 دقیقو لپاره یې وخورئ، او بیا یې په کیننګ جارونو کې واچوئ.
یا، که تاسو غواړئ پوستکي پاک کړئ، هڅه وکړئ چې د 6-8 دقیقو لپاره په 400 ° F په تندور کې پخه کړئ. پوټکی به په اسانۍ سره پړسیږي او پوټکی به پریږدي.
خام بسته بندي
خام بسته کول هغه ځای دی چیرې چې تاسو نه پخې شوي مرچ په جارو کې واچوئ. دا طریقه ګړندۍ ده او یو څه لږ کار اخلي، ځکه چې تاسو اړتیا نلرئ لومړی یې پخ کړئ.
اړوند پوسټ: د مرچ وچولو څرنګوالی (5 غوره لارې)
د مرچ کڅوړې بسته شوي او چمتو کیدی شي د کیننګ مرچ پروسس کولو لپاره
د غوړ پروسس کولو لپاره تاسو اړتیا لرئ د کم اسید لرونکي غوړ څخه کار واخلئ ځکه چې تاسو کولی شئ د کم فشار لرونکي مرچ څخه کار واخلئ. د اوبو حمام کین کول د دوی لپاره د کارولو لپاره خوندي طریقه نه ده.د فشار کنسر د دې کولو یوازینۍ خوندي لاره ده، ترڅو ټول زیانمن باکتریاوې په پروسه کې له منځه یوسي.
هم وګوره: په اوبو کې د امیریلیس وده کولو څرنګوالیاوزار او amp; تجهیزاتو ته اړتیا
لاندې د ټولو هغه تجهیزاتو لیست دی چې تاسو ورته اړتیا لرئ. د هر څه راټولولمخکې له دې چې تاسو پیل کړئ د پروسې په سمه توګه پرمخ وړلو کې به مرسته وکړي. تاسو کولی شئ زما د وسایلو او تجهیزاتو بشپړ لیست دلته وګورئ.
د مرچ په اړه نورې مقالې
لاندې د نظرونو په برخه کې د کیننګ مرچ لپاره خپلې لارښوونې شریکې کړئ.
ترکیب او amp; لارښوونې
حاصل: 6 پینټڅنګه کولی شو مرچ
20>د مرچو کین کول ستاسو په فکر خورا اسانه دي او ډیر وخت نه نیسي. لاندې ساده ګامونه تعقیب کړئ. دا خوندور دي چې په فاجیتاس، کاسرو، سوپ او نورو کې اضافه شوي دي.
د چمتو کولو وخت 20 دقیقې د پخولو وخت 35 دقیقې اضافي وخت 20 دقیقې ټول وخت 1 ساعت 15 دقیقېپیکر
پیپرسه> خواږه)
لارښوونې
- خپل کینر چمتو کړئ - د کارونکي لارښود سره سم په فشار کینر کې اوبه اضافه کړئ او جوش ته یې راوړئ. کله چې تاسو خپل جار اضافه کړئ دا باید ګرم وي.
- جارونه بسته کړئ - خپل چمتو شوي خام یا پخ شوي مرچ د کیننګ جارونو کې اضافه کړئ. دا په کلک ډول بسته کړئ، مګر دومره کلک نه وي چې تاسو یې وخورئ.
- جوش شوي اوبه اضافه کړئ - په جارونو کې د اوبو اضافه کولو لپاره خپل سرې او کیننګ فینل وکاروئ او په سر کې 1” سر ځای پریږدئ.
- د هوا ببلیس لرې کړئ.
- لښتې په کې واچوئ - د جار رم د لندبل کاغذ تولیه سره پاک کړئ، بیایو نوی پوښ او په سر کې یوه حلقه واچوئ. د خوندي کولو لپاره کافي اندازه ټینګ کړئ، مګر ډیر مه کوئ.
- جارونه د فشار کنر ته واچوئ - د خپل پورته کولو وسیلې په کارولو سره، خپل جارونه په کینر کې واچوئ. یوځل چې دا ډک شي ، پوټکی په کینر کې واچوئ او په ځای کې یې وتړئ ، وزن یې پریږدئ.
- جارونه پروسس کړئ - پریږدئ چې کینر شاوخوا 10 دقیقو لپاره ودریږي. بیا جارونه د 35 دقیقو لپاره په 11 lbs PSI کې پروسس کړئ.
- جار لرې کړئ - کله چې د پروسس وخت بشپړ شي تودوخه بنده کړئ. بیا کینر ته اجازه ورکړئ چې د خلاصولو او د جارونو لرې کولو دمخه په بشپړ ډول یخ شي.
- یخ او لیبل یې کړئ - پریږدئ چې جارونه د 12 ساعتونو لپاره د خونې تودوخې ته د بندونو لرې کولو دمخه یخ شي. بیا د تاریخ لیکلو لپاره دایمي مارکر وکاروئ او په پورتنۍ برخه کې ټایپ کړئ، یا د منحل وړ لیبلونو هڅه وکړئ.
یادونه
- ځکه چې مرچ د ټیټ تیزاب لرونکي خواړه دي، دوی باید په فشار کې کین شي. دا یوازینۍ لار ده چې ډاډ ترلاسه کړئ چې ټول باکتریاوې له منځه تللي دي، او دا چې دوی د خوړلو لپاره خوندي دي.
- دا مهمه ده چې جار هر وخت ګرم وساتئ. نو مخکې له مخکې پلان جوړ کړئ او د پروسس کولو اوبه یې د ډکولو دمخه جوش کړئ، بیا یې هلته کېږدئ هرڅومره ژر چې دوی بسته شي.
- همدارنګه، ډاډ ترلاسه کړئ چې ستاسو د جارونو بسته کولو لپاره په چټکۍ سره کار وکړئ ترڅو دوی د پروسس کولو دمخه یخ نشي.مهر کول.
- که تاسو د بحر له سطحې څخه 1,000 فوټ لوړ لوړوالی کې ژوند کوئ، نو تاسو به د خپل فشار پونډ او پروسس وخت تنظیم کولو ته اړتیا ولرئ. مهرباني وکړئ د مناسبو تبادلو لپاره دا چارټ وګورئ.
د تغذیې معلومات:
حاصل:
12خدمت کولو اندازه:
1 پیال 13>د هر خدمت مقدار: کالوری: 63 ټول غوړ: 0 ګرامه فایټ 0 ګرامه: 0 ګرامه فاسد فایټ: 0 ګرامه سټرول: 0mg سوډیم: 8mg کاربوهایډریټ: 15g فایبر: 2g بوره: 6g پروټین: 2g © Gardening® کټګورۍ: د خوړو ساتنه
