ਮਿਰਚ ਕਿਵੇਂ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ
ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਡੱਬਾਬੰਦ ਕਰਨਾ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਇਹਨਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕੋਗੇ। ਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਦਿਖਾਵਾਂਗਾ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਡੱਬਾਬੰਦ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਇਹ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਟਿਊਟੋਰਿਅਲ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਆਪਣਾ ਖੁਦ ਦਾ ਕੈਕਟਸ ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ (ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ!)ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸੋਚਣ ਨਾਲੋਂ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ
ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਰਵ ਕਰੋ। ਹੇਠਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖੋਗੇ ਕਿ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਕਦਮਾਂ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਆਪਣੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕੋ।ਕੈਨਿੰਗ ਲਈ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮਾਂ
ਕੈਨਿੰਗ ਲਈ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮਾਂ ਉਹ ਹਨ ਜੋ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ, ਮਿੱਠੀਆਂ ਅਤੇ ਗਰਮ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਵਧੀਆ ਹਨ ਹਰੇ, ਲਾਲ, ਪੀਲੇ ਅਤੇ ਸੰਤਰੀ ਘੰਟੀਆਂ, ਜਾਲਪੇਨੋਜ਼, ਕੇਲੇ, ਚਿਲੇ, ਪੇਪਰੋਨਸਿਨੀ, ਅਤੇ ਪਿਮੇਂਟੋਸ।
ਕੈਨ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਡੱਬਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਅਤੇ
ਮਿਰਚ ਕੱਢਣ ਲਈ
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਸਟੈਮ, ਕੋਰ, ਅਤੇ ਬੀਜ।
ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਜ਼ਰੂਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਗਰਮ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਵੇਲੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਦਸਤਾਨੇ ਪਹਿਨਣਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਤੇਲ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਸਾੜ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਛੂਹਣ ਵਾਲੀ ਕੋਈ ਵੀ ਚੀਜ਼ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਅੱਖਾਂ, ਆਉਚ!)।
ਨਾਲ ਹੀ, ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਨਿਰਜੀਵ ਕਰੋ।ਜਾਰ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਗਰਮ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਪੇਪਰੋਮੀਆ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
ਕੈਨਿੰਗ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਕੈਨਿੰਗ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ
ਡੱਬਾਬੰਦੀ ਲਈ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਪੈਕ ਕਰਨ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਕੁਝ ਤਰੀਕੇ ਹਨ। ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਕੱਚਾ ਪੈਕਿੰਗ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪੈਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਗਰਮ ਪੈਕਿੰਗ
ਗਰਮ ਪੈਕਿੰਗ ਉਹ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਡੱਬਾਬੰਦ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ। ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਦੇ ਦੋ ਤਰੀਕੇ ਹਨ।
ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 2-5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੈਨਿੰਗ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਜਾਂ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਛਿੱਲ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 6-8 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 400 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹਾਈਟ 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ। ਛਿੱਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਛਾਲੇ ਅਤੇ ਛਿੱਲ ਜਾਵੇਗੀ।
ਕੱਚੀ ਪੈਕਿੰਗ
ਕੱਚੀ ਪੈਕਿੰਗ ਉਹ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਕੱਚੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਵਿਧੀ ਤੇਜ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਘੱਟ ਕੰਮ ਲੈਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਸੰਬੰਧਿਤ ਪੋਸਟ: ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੁਕਾਉਣਾ ਹੈ (5 ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ)
ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਕੈਨਿੰਗ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ
ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਨ ਲਈ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਇੱਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਘੱਟ ਦਬਾਅ ਵਾਲੇ ਹਨ। ਵਾਟਰ ਬਾਥ ਕੈਨਿੰਗ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਵਰਤਣ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤਰੀਕਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।ਇੱਕ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੈਨਰ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਣ।
ਟੂਲਜ਼ & ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਲੋੜ
ਹੇਠਾਂ ਉਹਨਾਂ ਸਾਰੇ ਉਪਕਰਨਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ। ਸਭ ਕੁਝ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾਤੁਹਾਡੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸੁਚਾਰੂ ਢੰਗ ਨਾਲ ਜਾਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ। ਤੁਸੀਂ ਇੱਥੇ ਮੇਰੇ ਔਜ਼ਾਰਾਂ ਅਤੇ ਸਪਲਾਈਆਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸੂਚੀ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਮਿਰਚਾਂ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਲੇਖ
ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਟਿੱਪਣੀ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਕੈਨਿੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਸੁਝਾਅ ਸਾਂਝੇ ਕਰੋ।
ਵਿਅੰਜਨ & ਹਿਦਾਇਤਾਂ
ਝਾੜ: 6 ਪਿੰਟਮਿਰਚ ਕਿਵੇਂ ਪਾਈਏ
ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਡੱਬਾਬੰਦ ਕਰਨਾ ਤੁਹਾਡੇ ਸੋਚਣ ਨਾਲੋਂ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦਾ। ਹੇਠ ਸਧਾਰਨ ਕਦਮ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹਨ. ਇਹ ਫਜੀਟਾ, ਕੈਸਰੋਲ, ਸੂਪ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ 20 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ 35 ਮਿੰਟ ਵਾਧੂ ਸਮਾਂ 20 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 1 ਘੰਟਾ 15 ਮਿੰਟ ਅੰਤ ਅੰਤ ਅੰਤ ਅੰਤ ਅੰਤ ਅੰਕ. ਮਿੱਠਾ)
ਅੰਤ ਅੰਤ ਅੰਤ ਅੰਕ. ਮਿੱਠਾ)
ਹਿਦਾਇਤਾਂ
- ਆਪਣਾ ਕੈਨਰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ - ਉਪਭੋਗਤਾ ਮੈਨੂਅਲ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੈਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਜਾਰ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਗਰਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
- ਜਾਰਾਂ ਨੂੰ ਪੈਕ ਕਰੋ - ਆਪਣੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੱਚੀਆਂ ਜਾਂ ਪੱਕੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਕੈਨਿੰਗ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਪੈਕ ਕਰੋ, ਪਰ ਇੰਨਾ ਤੰਗ ਨਹੀਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੂਸ ਰਹੇ ਹੋ।
- ਉਬਾਲਦਾ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ - ਜਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਪਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਲੈਡਲ ਅਤੇ ਕੈਨਿੰਗ ਫਨਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਉੱਪਰ 1” ਹੈੱਡਸਪੇਸ ਛੱਡੋ।
- ਆਪਣੇ bubbbles ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ - Bubles ਟੂਲ ਨੂੰ ਹਟਾਓ।
- ਢੱਕਣਾਂ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਰੱਖੋ - ਇੱਕ ਸਿੱਲ੍ਹੇ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਜਾਰ ਦੇ ਰਿਮ ਨੂੰ ਪੂੰਝੋ, ਫਿਰਇੱਕ ਨਵਾਂ ਢੱਕਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰਿੰਗ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ। ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਕੱਸੋ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਕਰੋ।
- ਜਾਰਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੈਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ - ਆਪਣੇ ਲਿਫਟਿੰਗ ਟੂਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਆਪਣੇ ਜਾਰਾਂ ਨੂੰ ਕੈਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਇਹ ਭਰ ਜਾਣ 'ਤੇ, ਡੱਬੇ 'ਤੇ ਢੱਕਣ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਵਜ਼ਨ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਇਸ ਨੂੰ ਥਾਂ 'ਤੇ ਲਾਕ ਕਰੋ।
- ਜਾਰਾਂ 'ਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰੋ - ਕੈਨਰ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਾਹਰ ਆਉਣ ਦਿਓ। ਫਿਰ ਜਾਰਾਂ ਨੂੰ 11 lbs PSI 'ਤੇ 35 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕਰੋ।
- ਜਾਰਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ - ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦਾ ਸਮਾਂ ਪੂਰਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੀਟ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ। ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਅਤੇ ਜਾਰਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੈਨਰ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
- ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲੇਬਲ ਕਰੋ - ਬੈਂਡਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 12 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਜਾਰਾਂ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ। ਫਿਰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਤਾਰੀਖ ਲਿਖਣ ਅਤੇ ਟਾਈਪ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਥਾਈ ਮਾਰਕਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਘੁਲਣਯੋਗ ਲੇਬਲ ਅਜ਼ਮਾਓ।
ਨੋਟ
- ਕਿਉਂਕਿ ਮਿਰਚ ਘੱਟ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਭੋਜਨ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਡੱਬਾਬੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਣ, ਅਤੇ ਉਹ ਖਾਣ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ।
- ਜਾਰਾਂ ਨੂੰ ਹਰ ਸਮੇਂ ਗਰਮ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਅੱਗੇ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਭਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਬਾਲੋ, ਫਿਰ ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਉਹ ਪੈਕ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉੱਥੇ ਰੱਖੋ।
- ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਆਪਣੇ ਜਾਰਾਂ ਨੂੰ ਪੈਕ ਕਰਨ ਲਈ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹ ਠੰਢੇ ਨਾ ਹੋਣ।
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬੇਤਰਤੀਬ ਪਿੰਗਿੰਗ ਦੀਆਂ ਆਵਾਜ਼ਾਂ ਸੁਣਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਘਬਰਾਓ ਨਾ, ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜਾਰ ਠੰਡੇ ਹਨ।ਸੀਲਿੰਗ।
- ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਤਲ ਤੋਂ 1,000 ਫੁੱਟ ਦੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਦਬਾਅ ਦੇ ਪੌਂਡ ਅਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ। ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਉਚਿਤ ਰੂਪਾਂਤਰਨ ਲਈ ਇਹ ਚਾਰਟ ਦੇਖੋ।
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ:
ਉਪਜ:
12ਸੇਵਿੰਗ ਦਾ ਆਕਾਰ:
1 ਕੱਪ ਪ੍ਰਤੀ ਪਰੋਸਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ: ਕੈਲੋਰੀਜ਼: 63 ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ: 0 ਗ੍ਰਾਮ ਫੈਗਲੀਟਿਡ ਫੈਟਸ: 0 ਗ੍ਰਾਮ ਫੈਗਲੀਟਿਡ ਫੈਟਸ: 0 ਜੀ. ਸਟੀਰੋਲ: 0mg ਸੋਡੀਅਮ: 8mg ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 15g ਫਾਈਬਰ: 2g ਸ਼ੂਗਰ: 6g ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 2g © Gardening® ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੰਭਾਲ
