Çawa Dikarin Biber
Tabloya naverokê
Kankirina bîberan zû û hêsan e, û hûn ê çend mehan ji wan kêfê bikin. Di vê postê de, ez ê gav bi gav nîşanî we bidim ka meriv çawa wiya dike.
Heke hûn ji zêdekirina bîberan li xwarinên xwe hez dikin, wê hingê ev dersa berfireh li ser konservekirina wan ji bo we ye.
Ev ji ya ku hûn difikirin zûtir û hêsantir e, û ew rêyek girîng e ku yên ku hûn li baxçeyê xwe mezin dikin kêm bihêlin, an jî gava ku hûn hildiberînin wê li ber destên we bin
Dê fêr bibe ka meriv çawa bi çend gavên hêsan îsotan çêdike, ji ber vê yekê hûn dikarin tevahiya salê di rîçalên xweyên bijare de kêfê jê bistînin.Cûreyên herî baş ên bîberan ji bo konserveyê
Cûreyên herî baş ên bîberan ên ji bo konserveyê ewên ku teze û tirş in. Hûn dikarin cûrbecûr cûrbecûr, hem cûreyên şîrîn û hem jî yên germ bikar bînin.
Hinekên hêja ku hûn biceribînin ev in: zengilên kesk, sor, zer û porteqalî, jalapenos, mûz, chiles, pepperoncini, û pimientos.
Amadekirina îsotanAmadekirina bîberan Ji bo îsotê Pêdivî ye ku hûn ji bo konserveyê amade bikin û bikin
stem, navik û tov.Hûn dikarin wan bi tevahî bihêlin, an jî pêşî wan perçe bikin. Ne hewce ye ku çerm jê bikin, lê ger hûn tercîh bikin, bê guman hûn dikarin.
Tenê ji bîr mekin ku hûn her gav destikên xwarinê li xwe bikin dema ku îsotên germ li xwe bikin, an na rûn dê destên we û her tiştê ku hûn dest pê bikin bişewitînin (wek çavên we, ax!).
Her weha, paqij bikin û sterilîze bikin.firax wek beşek ji amadekirina xwe, û wan germ bihêlin heta ku ew amade ne ku biçin konserveyê.
Binêre_jî: Tendurist Veggie Dip Recipe Birîna bîberan berî konserveyêRêbazên ji bo konservekirina bîberan
Li jêr çend awayên pakkirina bîberan ji bo konserveyê hene. Bikaranîna herî hêsan rêbaza pakkirina xav e, lê ger hûn tercîh bikin hûn dikarin wan germ bikin.
Pakkirina germ
Pêksazkirina germ ew e ku hûn îsotan berî ku konserve bikin bi kurtî çêdikin. Ji bo vê yekê du rê hene.
Hûn dikarin wan 2-5 deqeyan kelînin û paşê têxin firaxên konserveyê.
An jî, ger hûn dixwazin çerman jêbikin, biceribînin ku di tendûrê de li ser germahiya 400°F ji bo 6-8 deqîqeyan bişewitînin. Çermê wê bi hêsanî biqelişe û jê biqelişe.
Pakkirina xam
Pêkkirina xam ew e ku hûn îsotên nepixkirî têxin firkan. Ev rêbaz bileztir e û karekî hindiktir digire, ji ber ku ne hewce ye ku hûn pêşî wan bipijin.
Posta peywendîdar: Meriv çawa îsotan hişk dike (5 Awayên çêtirîn)
Kulîlkên îsotan pakkirin û amade nePêvajokirina Biberên îsotan ji ber ku hûn xwarinek îsotê kêm in. Kulîlka avê ne rêbazek ewledar e ku ji bo wan bikar bînin.
Pêşkêşkêşek yekane riya ewle ye, ji ber vê yekê hemî bakteriyên zirardar di vê pêvajoyê de têne tune kirin.
Amûr & amp; Amûrên Pêdivî ye
Li jêr navnîşek hemî alavên ku hûn hewce ne hene. Her tiştî berhev dikinberî ku hûn dest pê bikin dê bibe alîkar ku pêvajo bi rêkûpêk bimeşe. Hûn dikarin lîsteya tam alav û malzemeyên min li vir bibînin.
Binêre_jî: Meriv Meriv Di Baxçeyê Organîk Bişkokên Bişkojk Kontrol DikeGotarên Zêdetir Di Derbarê Biberan de
Di beşa şîroveyên jêrîn de şîretên xwe yên ji bo konservekirina bîberan parve bikin.
Recipe & Talîmat
Berberî: 6 pincaranÇawa Dikarin Biberan
Kankirina bîberan ji ya ku hûn difikirin hêsantir e û zêde wext nagire. Li jêr gavên hêsan hene ku hûn bişopînin. Ew li fahîta, tap, şorbe, û hêj bêtir xweş têne zêdekirin.
Dema Amadekirinê 20 hûrdem Dema Pijandinê 35 hûrdem Dema Zêde 20 hûrdem Dema Bi tevahî 1 saet 15 deqe <1 saet 15 hûrdeman <1 saet 15 hûrdeman><2 15 hûrdeman.Rêberî
- Koncereya xwe amade bikin - Li gor manuala bikarhêner avê têxin konsera zextê û bînin ber kelandinê. Dema ku hûn firaxên xwe lê zêde dikin divê germ be.
- Cîpan pak bikin - Biberên xwe yên xav an jî pijandî yên ku ji berê de amade kirine têxin firaxên konserveyê. Wan bi hev ve girêbidin, lê ne ew qas hişk ku hûn wan biperçiqînin.
- Ava kelandî lê zêde bikin - Ji bo ku avê têxin firçeyan, lûl û kana xwe ya konserveyê bikar bînin, û 1” cihê serê xwe li ser bihêlin.
- Bûçika xwe ji bilbilê derxînin Amûra hewayê bi kar bînin bilbila xwe rakin. 25>
- Qapan deynin ser - Bi destmaleka kaxizekî şil qijikê paqij bikin, paşêqapaxek nû û zengilek li ser bixin. Bi qasî ku têra ewlehiyê bikin, lê zêde nekin.
- Quşeyan bixin hundirê tenûrê - Bi amûra xweya hilgirtinê, firaxên xwe bixin nav tenûrê. Dema ku ew tije bû, qapaxa konserveyê bixin û têxin cihê xwe, giranî jê bihêlin.
- Quşeyan bişixulînin - Bihêlin konserve bi qasî 10 deqîqeyan biherike. Dûv re firkan 35 hûrdeman bi 11 lîreya PSI-yê bişixulînin.
- Quşeyan derxînin - Dema ku dema pêvajoyê qediya, germê bihejînin. Dûv re bihêlin konserve bi tevahî sar bibe, berî vekirina wê û firaxên xwe jê bikin.
- Hin bikin û etîket bikin - Berî ku bend jê bikin 12 saetan bila firax li germahiya odeyê sar bibe. Dûv re nîşankerek daîmî bikar bînin da ku tarîx û tîp li ser binivîsin, an jî etîketên ku têne hilweşandin biceribînin.
Têbînî
- Ji ber ku bîber xwarinek kêm asîd e, divê ew bi zextê werin konserv kirin. Ev yekane rê ye ku meriv pê ewle bibe ku hemî bakterî ji holê rabin, û xwarina wan bi ewle ye.
- Girîng e ku firax her dem germ bimînin. Ji ber vê yekê ji berê ve plan bikin û berî ku wan têr bikin ava hilberandinê bikelînin, dûv re gava ku ew hatin pak kirin wan bixin wir.
- Herwiha, ji bo pakkirina firaxên xwe bi lez û bez bixebitin, da ku berî ku hûn wan hilînin sar nebin.
- Heke hûn dengên pingingê yên bêserûber bibihîzin, netirsin, ji ber ku ev tê wateya ku firmohrkirin.
- Heke hûn li bilindahiyek ji 1000 lingî ji asta deryayê bilindtir bijîn, wê demê hûn hewce ne ku poundên zextê û dema pêvajoyê rast bikin. Ji kerema xwe li vê tabloyê ji bo veguhertinên rast binêre.
Agahiyên Xwarinê:
Berberdan:
12Mezinahiya Xizmetê:
1 kevçîHeqê Ser Xizmetê: Kalorî: 63 Tevahiya rûn: 0g Çolê Çolê Tirbûyî: 0g Çolsa Tirbûyî g Sodyûm: 8mg Karbohîdartan: 15g Fîber: 2g Şekir: 6g Proteîn: 2g © Gardening® Kategorî: Parastina Xwarinê