#MARILYNNSMASTERGARDENING

Green Thumb Guru: Mwongozo wako wa Mwisho wa bustani ya DIY kwa Kompyuta

Bustani ya Chakula 

Jinsi ya kupika pilipili

Timothy Ramirez
Jinsi ya kupika pilipili
Timothy Ramirez

Kuweka pilipili ni haraka na rahisi, na utaweza kufurahia kwa miezi kadhaa. Katika chapisho hili, nitakuonyesha hatua kwa hatua jinsi ya kufanya hivyo.

Angalia pia: Jinsi ya Kupogoa & Punguza Waridi: Mwongozo wa Hatua kwa Hatua

Iwapo unapenda kuongeza pilipili kwenye milo yako, basi somo hili la kina kuhusu kuziweka kwenye mikebe ni kwa ajili yako.

Ni haraka na rahisi kufanya kuliko unavyoweza kufikiri, na ni njia nzuri ya kuweka zile unazolima kwenye bustani yako, au ikiwa unapenda kuweka pilipili kwenye mlo wako. s katika hatua chache rahisi, ili uweze kuzifurahia katika mapishi yako uipendayo mwaka mzima.

Aina Bora za Pilipili kwa Kuweka kwenye Canning

Aina bora zaidi za pilipili kwa ajili ya kuweka kwenye makopo ni zile mbichi na nyororo. Unaweza kutumia aina yoyote, tamu na moto.

Baadhi nzuri za kujaribu ni kengele za kijani kibichi, nyekundu, manjano na chungwa, jalapeno, ndizi, pilipili hoho, pepperoncini na pimientos.

Kujitayarisha kuweka pilipili

Kuandaa Pilipili kwa Kuweka Canning

Unachohitaji kufanya ili kuokota, 4 na kuondoa pilipili. inaweza kuwaacha mzima, au kuikata kwanza. Hakuna haja ya kuondoa ngozi, lakini kwa hakika ungeweza kufanya hivyo ukipenda.

Angalia pia: Jinsi ya Kutunza Mmea wa Moyo wa Zambarau (Malkia wa Zambarau, Tradescantia pallida)

Kumbuka tu kuvaa glavu za maandalizi ya chakula kila wakati unaposhika pilipili hoho, au mafuta yatachoma mikono yako na kitu kingine chochote utakachogusa (kama vile macho yako, ouch!).

Pia, safi na ufishe tasa!mitungi kama sehemu ya utayarishaji wako, na iweke moto hadi iwe tayari kuingia kwenye kopo.

Kukata pilipili kabla ya kuweka kwenye mikebe

Mbinu za Kuweka Pilipili

Hapa chini kuna njia chache za kufunga pilipili kwa ajili ya kuwekwa kwenye makopo. Njia rahisi zaidi kutumia ni njia mbichi ya kufungasha, lakini unaweza kuzipakia ukipenda.

Ufungashaji Moto

Ufungashaji moto ni pale unapopika pilipili kwa muda mfupi kabla ya kuziweka kwenye mikebe. Kuna njia mbili za kufanya hivyo.

Unaweza kuzichemsha kwa muda wa dakika 2-5, na kisha kuziweka kwenye mitungi ya kuwekea makopo.

Au, ukitaka kung’oa ngozi, jaribu kuzichoma kwenye oveni kwa moto wa 400°F kwa dakika 6-8. Ngozi zitakuwa na malengelenge na kuchubuka kwa urahisi.

Ufungashaji Mbichi

Ufungashaji mbichi ni pale unapoweka pilipili ambazo hazijapikwa kwenye mitungi. Njia hii ni ya haraka na inachukua kazi kidogo, kwa kuwa si lazima uzipike kwanza.

Related Post: Jinsi ya Kukausha Pilipili (Njia 5 Bora)

Mirungi ya pilipili iliyopakiwa na tayari kuf Uwekaji kwenye bafu la maji sio njia salama kutumia kwao.

Kishinikizo cha shinikizo ndiyo njia pekee salama ya kufanya hivyo, ili bakteria zote hatari ziharibiwe katika mchakato.

Zana & Vifaa Vinavyohitajika

Ifuatayo ni orodha ya vifaa vyote utakavyohitaji. Kukusanya kila kitukabla ya kuanza itasaidia kufanya mchakato kwenda vizuri. Unaweza kuona orodha yangu kamili ya zana na vifaa hapa.

Makala Zaidi Kuhusu Pilipili

Shiriki vidokezo vyako vya kuweka pilipili kwenye sehemu ya maoni hapa chini.

Kichocheo & Maelekezo

Mazao: pinti 6

Jinsi ya Kuweza Pilipili

Kuweka pilipili ni rahisi zaidi kuliko unavyofikiri, na haichukui muda mwingi. Chini ni hatua rahisi za kufuata. Zina ladha nzuri kwenye fajita, bakuli, supu na zaidi.

Muda wa Maandalizi dakika 20 Muda wa Kupika dakika 35 Muda wa Ziada dakika 20 Jumla ya Muda Saa 1 dakika 15

1>Pilipili

tamu 2 paundi 2 au 2 paundi 20>
  • Vikombe 4 vya maji

    • Maelekezo

    1. Andaa kopo lako - Ongeza maji kwenye chombo cha shinikizo kulingana na mwongozo wa mtumiaji, na uichemshe. Inapaswa kuwa moto unapoongeza mitungi yako.
    2. Pakia mitungi - Ongeza pilipili mbichi au iliyopikwa tayari kwenye mitungi ya makopo. Pakia kwa ukali, lakini sio ngumu sana kwamba unazivuta. - Futa mdomo wa jar na kitambaa cha karatasi kibichi, basiweka kifuniko kipya na pete juu. Kaza vya kutosha ili kulinda, lakini usiiongezee.
    3. Weka mitungi kwenye chombo cha shinikizo - Kwa kutumia zana yako ya kunyanyua, weka mitungi yako kwenye kopo. Ikishajaa, weka mfuniko kwenye kopo na uifunge mahali pake, ukiacha vizito.
    4. Chakata mitungi - Acha canner itoe kwa takriban dakika 10. Kisha chaga mitungi kwa dakika 35 kwa lbs 11 PSI.
    5. Ondoa mitungi - Zima moto mara tu wakati wa usindikaji ukamilika. Kisha ruhusu kopo ipoe kabisa kabla ya kuifungua na kuondoa mitungi.
    6. Poza na uziweke lebo - Acha mitungi ipoe kwa joto la kawaida kwa saa 12 kabla ya kuondoa mikanda. Kisha tumia alama ya kudumu kuandika tarehe na kuandika juu, au jaribu lebo zinazoweza kuyeyushwa.

    Vidokezo

    • Kwa sababu pilipili ni chakula cha asidi kidogo, lazima ziwekwe kwenye mikebe. Hii ndiyo njia pekee ya kuhakikisha bakteria zote zimeharibiwa, na kwamba ni salama kuliwa.
    • Ni muhimu kuweka mitungi ya moto kila wakati. Kwa hivyo panga mapema na uchemshe maji ya kusindika kabla ya kuyajaza, kisha yaweke humo mara tu yanapopakiwa.
    • Pia, hakikisha unafanya kazi kwa haraka ili kufunga mitungi yako ili isipoe kabla ya kuichakata.
    • Usishtuke ukisikia sauti za pinging bila mpangilio huku mitungi ikipoa, inamaanisha tu kwamba vifuniko ni vifuniko.kuziba.
    • Ikiwa unaishi katika mwinuko wa juu zaidi ya futi 1,000 juu ya usawa wa bahari, basi utahitaji kurekebisha paundi za shinikizo lako na muda wa kuchakata. Tafadhali tazama chati hii kwa ubadilishaji ufaao.

    Taarifa za Lishe:

    Mazao:

    12

    Ukubwa wa Kuhudumia:

    kikombe 1

    Kiasi Kwa Kuhudumia: Kalori: 63 Jumla ya Mafuta: 0g Yaliyojaa Mafuta: Mafuta Yaliyojaa:0 0mg Sodiamu: 8mg Wanga: 15g Fiber: 2g Sukari: 6g Protini: 2g © Gardening® Kategoria: Uhifadhi wa Chakula

    Timothy Ramirez

    Jeremy Cruz ni mtunza bustani, mtaalamu wa bustani, na mwandishi mwenye kipawa nyuma ya blogu maarufu sana, Pata Bustani Busy - DIY Gardening For The Beginner. Akiwa na tajriba ya zaidi ya muongo mmoja katika uwanja huo, Jeremy ameboresha ujuzi na maarifa yake ili kuwa sauti ya kuaminika katika jumuiya ya bustani.Alipokuwa akikulia shambani, Jeremy alisitawisha uthamini mkubwa kwa asili na kuvutiwa kwa mimea tangu utotoni. Hili lilikuza shauku ambayo hatimaye ilimpelekea kufuata shahada ya kilimo cha bustani kutoka chuo kikuu maarufu. Katika safari yake yote ya kielimu, Jeremy alipata ufahamu thabiti wa mbinu mbalimbali za upandaji bustani, kanuni za utunzaji wa mimea, na mazoea endelevu ambayo sasa anashiriki na wasomaji wake.Baada ya kumaliza elimu yake, Jeremy alianza kazi yenye kuridhisha kama mtaalamu wa kilimo cha bustani, akifanya kazi katika bustani maarufu za mimea na makampuni ya kutengeneza mandhari. Uzoefu huu wa vitendo ulimweka kwenye safu mbalimbali za changamoto za mimea na bustani, ambazo ziliboresha zaidi uelewa wake wa ufundi.Akiwa amechochewa na nia yake ya kuondoa ufahamu wa bustani na kuifanya iweze kupatikana kwa wanaoanza, Jeremy aliunda Get Busy Busy. Blogu inatumika kama nyenzo pana iliyojaa ushauri wa vitendo, miongozo ya hatua kwa hatua, na vidokezo muhimu kwa wale wanaoanza safari yao ya bustani. Mtindo wa uandishi wa Jeremy unavutia sana na unahusiana, na kufanya kuwa changamanodhana rahisi kufahamu hata kwa wale wasio na uzoefu wowote wa awali.Kwa tabia yake ya urafiki na shauku ya kweli ya kushiriki maarifa yake, Jeremy ameunda wafuasi waaminifu wa wapenda bustani wanaoamini utaalamu wake. Kupitia blogu yake, amewahimiza watu wengi kuungana tena na asili, kulima maeneo yao ya kijani kibichi, na kupata furaha na uradhi unaoletwa na bustani.Wakati hahudumii bustani yake mwenyewe au kuandika machapisho ya kuvutia ya blogu, Jeremy mara nyingi anaweza kupatikana akiongoza warsha na kuzungumza kwenye mikutano ya bustani, ambapo hutoa hekima yake na kuingiliana na wapenda mimea wenzake. Iwe anafundisha wanaoanza jinsi ya kupanda mbegu zao za kwanza au kuwashauri wakulima wenye uzoefu kuhusu mbinu za hali ya juu, kujitolea kwa Jeremy kuelimisha na kuwezesha jumuiya ya bustani hung'aa kupitia kila kipengele cha kazi yake.