د جوارو یخ کول د غوښې څخه بهر یا د باغ څخه د څو میاشتو لپاره د باغ تازه بوی د خوند اخیستلو یوه غوره لار ده. پدې پوسټ کې ، زه به تاسو ته ټول هغه څه وښیم چې تاسو ورته اړتیا لرئ د ګام په ګام لارښوونې سره. که یوازې د ټول کال په اوږدو کې د خوند اخیستو وړ وي ، سمه ده؟

ښه، اوس تاسو کولی شئ! د تازه جوارو قلفونه په خوند کې یخ کړئ، او دا به تر راتلونکي کال پورې دوام وکړي (که تاسو دا ټول مخکې له دې نه وخورئ).

دا ستاسو د کور د حاصلاتو ساتلو لپاره یوه په زړه پورې لاره ده، یا د کروندګرو له بازار یا د پرچون پلورنځي څخه تازه حاصلات.

لاندې زه به تاسو ته وښایه چې تاسو کولی شئ د کورن په وړیا توګه یا د کورن کولو لپاره ساده ګامونه واخلئ

د یخولو لپاره د جوارو چمتو کول د یو څو ساده ګامونو سره مستقیم دي.

تاسو کولی شئ دا غوره کړئ چې دا په کوب کې وساتئ، د پوزې سره یا پرته، یا دانه لرې کړئ. دا واقعیا تاسو پورې اړه لري.

دا د وخت او فریزر ځای په مقدار پورې اړه لري چې تاسو یې لرئ ، او تاسو په راتلونکي کې د څه لپاره د کارولو پلان لرئ.

که څه هم دا اړینه نده ، مخکې له دې چې دا د خړوبیدو مخه ونیسي ، د هغې بوی ساتلو کې مرسته وکړي او رنګ روښانه کړي.

تاسو کولی شئ جوار پرته له بلینچ کولو څخه کنګل کړئ، که څه هم دا یو ځل خړ شيدا به پخه شي.

دا به سمه وي که تاسو پلان لرئ چې دا د پاکو، سوپ یا نورو ورته ترکیبونو لپاره وکاروئ.

که څه هم، که تاسو غواړئ چې دا ښه او ټینګ پاتې شئ، نو تاسو باید لومړی دا روښانه کړئ.

څنګه کولای شو چې جوار پاک کړئ او مخکې له دې چې د کوب څخه پاک کړئ <113> مخکې له دې چې د جوار پاک کړئ. بیا په ساده ډول د جوش اوبو په یوه لوی کڅوړه کې کوبونه پخ کړئ.

کوچني غوږونه په ګرمو اوبو کې د 6 دقیقو لپاره پریږدئ ، متوسط ​​​​د 8 لپاره او لوی د 10 دقیقو لپاره. پام وکړئ چې دا ډیر پخه نشي ، یا دا به خړ شي.

بیا یې له لوښي څخه لرې کړئ او سمدلاسه یې د پخولو دمخه په اوبو کې واچوئ

یخ کول

د جوار یخ کول په کوب کې

د جوار یخ کول ساده او اسانه دي ، او یقینا د دې کولو ترټولو ګړندۍ لاره ده. په هرصورت، دا په فریزر کې ډیر ځای نیسي.

د پیل کولو دمخه، ډاډ ترلاسه کړئ چې هر هغه کثافات او کثافات چې ممکن په پوستکي کې وي پاک کړئ.

که تاسو پریکړه وکړه چې د غوږونو دواړه سرونه پرې کړئ ترڅو د پوستکي لرې کول اسانه شي. بیا یې د نل لاندې ومینځئ تر هغه چې ټول ورېښم له مینځه ویسي.

د جوار یخ کول

مخکې له یخولو څخه د جوارو پرې کول یو بل غوره انتخاب دی، او په ځای کې خوندي کوي. دا د ګړندي اړخ ډش لپاره د تودوخې لپاره ، یا ستاسو ترکیبونو ته د اچولو لپاره یو عکس هم رامینځته کوي.

تاسو کولی شئ د چاقو څخه کار واخلئ ترڅو یې پرې کړئ.له پورته څخه ښکته. بله طریقه دا ده چې د کوب سټریپر یا پیلر وسیله وکاروئ.

زه خوښوم چې د 1-4 پیالو ترمنځ په کوچنیو کڅوړو کې واچوم. مګر تاسو کولی شئ دا په هر هغه طریقه چې ستاسو د مطلوب کارونې لپاره معنی لري تقسیم کړئ.

یادونه: که تاسو دا د پاکولو پلان لرئ، دا په داسې حال کې وکړئ چې دا لا تر اوسه په کوب کې وي، او دانې د بشپړ یخولو وروسته پرې کړئ.

اوزار او وسیلې. د اړتیا وړ سامانونه

لاندې د دې ټولو میتودونو لپاره اړین وسایلو او تجهیزاتو لیست دی. مګر د هغه پروسې پورې اړه لري چې تاسو یې کارولو لپاره غوره کوئ، تاسو ممکن هرڅه ته اړتیا ونلرئ.

• تیز شیف چاقو

18> لاندې د نظرونو په برخه کې د جوار کنګل کولو څرنګوالي په اړه خپل لارښوونې شریک کړئ.

د غوښې پر سر پرې کول (د پوزې سره یا پرته)، یا 2. د غوښې څخه د دانې پرې کول. لاندې به زه تاسو ته د دواړو میتودونو لپاره تفصيلي مرحلې درکړم.

اجزا

• بشپړ نه مات شوي جوار
17>

لارښوونې

1. د غوږونو پایونه پرې کړئ - که تاسو پلان نه لرئ یا یې لرې کړئ لومړی یې لرې کړئ. د تېز چاقو په مرسته د غوږ له پورتنۍ برخې لاندې او د غوږ له پورتنۍ برخې څخه یې پرې کړئ.
2. پوږه او ورېښم لرې کړئ (اختیاري) - که تاسو وغواړئ، تاسو کولی شئ پوست پریږدئ یا یې د ورېښمو سره لرې کړئ. مګر که تاسو غواړئ دا روښانه کړئ، تاسوباید لومړی یې ومینځئ.
3. مینځئ (اختیاري) - د نل لاندې د غوږونو مینځلو په وخت کې د پاتې ورېښمو د پاکولو لپاره خپل لاس وکاروئ. ، 10 د لوی لپاره). سمدلاسه وروسته یې د یخ اوبو په کڅوړه کې واچوئ ترڅو د پخولو پروسه ودروي.
4. دانو دانه پرې کړئ (اختیاري) - که تاسو پلان لرئ چې ټول کبونه کنګل کړئ، نو تاسو کولی شئ دا مرحله پریږدئ. که نه نو، د دانې د لرې کولو لپاره د چاقو، پوستکي، یا د پټولو وسیله وکاروئ.
5. بیګونه ډک کړئ - په فریزر کڅوړو کې د ایښودلو دمخه ټول کاسونه وچ کړئ ترڅو غوږونه سره یوځای نشي. که نه نو، هر یو ته د مطلوب مقدار دانه واچوئ. د کڅوړو د مهر کولو دمخه په نرمۍ سره اضافي هوا لرې کړئ ترڅو دوی لږ تر لږه ځای ونیسي.
6. لیبل کړئ - د جوارو ډول او هغه نیټه چې تاسو یې په کڅوړه کې کنګل کړی ولیکئ دایمي مارکر وکاروئ. دا به تر 12 میاشتو پورې وساتي.
© باغباني® کټګورۍ: د خوړو ساتنه