Estas nenio kiel la gusto de freŝa maizo sur la spadiko, kaj ĝi estas tiel bongusta somera regalo. Se nur estus maniero povi ĝui ĝin la tutan jaron, ĉu ne?

Nu, nun vi povas! Frostigi freŝan maizon ŝlosas la guston, kaj ĝi daŭros ĝis la venonta jaro (tio estas se vi ne manĝos ĉion antaŭ tiam).

Ĝi estas mirinda maniero konservi vian hejman rekompencon, aŭ freŝajn produktojn de la farmisto-merkato aŭ nutraĵvendejo.

Sube mi montros al vi la simplajn paŝojn, kiujn vi povas fari por prepari la freŝan grenon, aŭ por liberigi la maizon senpage

. zing

Prepari maizon por frostigo estas simpla kun nur kelkaj simplaj paŝoj.

Vi povas elekti teni ĝin sur la spadiko, kun aŭ sen la ŝelo, aŭ forigi la kernojn. Ĉi tio vere dependas de vi.

Ĝi dependas de la kvanto de tempo kaj frostujo, kiun vi havas, kaj por kio vi planas uzi ĝin estonte.

Kvankam ĝi ne estas esenca, blankigi antaŭe malhelpos ke ĝi fariĝu moka, helpos reteni ĝian guston kaj heligi la koloron.

Ĉu vi povas liberigi la kornon?

Vi povas frostigi maizon sen blankiĝado, kvankam ĝi povus fariĝi malmola unufojeĝi estas degelinta.

Ĉi tio povas esti en ordo, se vi planas uzi ĝin por puraĵoj, supoj aŭ aliaj similaj receptoj.

Tamen, se vi volas, ke ĝi restu bela kaj firma, tiam vi nepre devus blankigi ĝin unue.

Kiel Blankigi Maizon Sur Aŭ Ekster La Spidiko

Por senpage blankigi vian maizon, unue forigu la maizon. Tiam simple fulmkuiri la spadikojn en granda poto da bolanta akvo.

Lasu malgrandajn spikojn en la varma akvo dum 6 minutoj, mezgrandajn por 8, kaj grandajn por 10. Zorgu ne tro kuiri ĝin, aŭ ĝi povus fariĝi moka.

Tiam forigu ĝin el la poto, kaj tuj metu ĝin en glaciakvon por ĉesigi la kuirigan procezon por blankigi.

Frosti Maizon Sur La Spadiko

Frosti maizon ĝuste sur la spadiko estas simpla kaj oportuna, kaj certe la plej rapida maniero fari ĝin. Tamen, ĝi ja okupas multe pli da spaco en la frostujo.

Antaŭ ol komenci, nepre forlavu ajnan malpuraĵon kaj derompaĵojn kiuj povas esti sur la ŝelo.

Se vi decidas senŝeligi ĝin, detranĉu ambaŭ finojn de la oreloj por faciligi forigi la ŝelon. Poste lavu ilin sub la krano ĝis la tuta silko malaperis.

Frostigi Maizon De La Spadiko

Fortranĉi maizon de la spadiko antaŭ frostigi estas alia bonega eblo, kaj ŝparos spacon. Ĉi tio ankaŭ faciligas varmigi por rapida kromplado, aŭ ĵeti en viajn receptojn.

Vi povas uzi tranĉilon por detranĉi ilin.de supre al sube. Alia metodo estas uzi kobstripililon aŭ senŝeligilon.

Mi ŝatas meti inter 1-4 tasojn en pli malgrandajn saketojn. Sed vi povas dividi ĝin en ajna maniero, kiu havas sencon por via intencita uzo.

Noto: Se vi planas blankigi ĝin, faru ĝin dum ĝi ankoraŭ estas sur la spadiko, kaj detranĉu la kernojn post kiam ĝi tute malvarmiĝis.

Iloj & Provizaĵoj Bezonataj

Malsupre estas listo de la iloj kaj provizoj necesaj por ĉiuj ĉi tiuj metodoj. Sed depende de la procezo, kiun vi elektas uzi, vi eble ne bezonos ĉion.

• Akra kuiristotranĉilo

Diru viajn konsilojn pri kiel frosti maizon en la komenta sekcio malsupre.

Paŝo post paŝo Instrukcioj

Kiel Frostigi maizon . ĝi sur la spadiko (kun aŭ sen la ŝelo), aŭ 2. detranĉante la kernojn de la spadiko. Ĉi-sube mi donos al vi la detalajn paŝojn por ambaŭ metodoj.

Ingrediencoj

• Tuta nesenŝeligita maizo

Instrukcioj

1. Detranĉu la finojn de la spikoj - Ĉu vi planas aŭ ne senŝeligu ĝin, unue forigu ĝin. Tranĉu ilin ĝuste sub la baza tigo kaj super la supro de la orelo per akra tranĉilo.
2. Forigu la ŝelon kaj silkon (laŭvole) - Se vi volas, vi povas lasi la ŝelon, aŭ forigi ĝin kune kun la silko. Sed se vi volas blankigi ĝin, viunue devas skui ĝin.
3. Lavu ĝin (laŭvola) - Uzu vian manon por milde forfroti la restantan silkon dum vi lavis la orelojn sub la krano.
4. Blanĉu ĝin (laŭvola) - Se vi elektas blankigi la spadikojn, 10 minutojn por buligi, 10 minutojn por malgrande akvon por boligi; por granda). Tuj metu ilin en bovlon da glaciakvo poste por ĉesigi la kuirprocezon.
5. Tranĉu la kernojn de la spadiko (laŭvola) - Se vi planas frostigi tutajn spadikojn, tiam vi povas preterlasi ĉi tiun paŝon. Alie, uzu tranĉilon, senŝeligilon aŭ strippililon por forigi la kernojn.
6. Plenigu la saketojn - Seku tutajn spadikojn antaŭ ol meti ilin en frostujsakojn, por ke la spikoj ne algluiĝu kune. Alie, verŝu la deziratan kvanton da kernoj en ĉiun. Milde forigu la kroman aeron antaŭ sigeli la saketojn, por ke ili okupu la plej malgrandan spacon.
7. Etikedu ĝin - Uzu konstantan markilon por skribi la tipon de maizo kaj la daton, kiam vi frostigis ĝin sur la saketo.
8. Konservu ĝin en la frostujo >. Ĝi daŭros ĝis 12 monatoj.