ਰੂਬਰਬ ਜੈਮ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ: ਆਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ
ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਰੁਬਰਬ ਜੈਮ ਮੇਰੀ ਰੈਸਿਪੀ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣਾ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ 3 ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਬੀਜ ਤੋਂ ਲੈਵੈਂਡਰ ਕਿਵੇਂ ਵਧਾਇਆ ਜਾਵੇ & ਕਦੋਂ ਲਾਉਣਾ ਹੈਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਰੂਬਰਬ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਚੰਗੀ ਡੀਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।
ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਅਤੇ ਆਮ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਾਧਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਘਰ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਰਾਹ 'ਤੇ ਹੋਵੋਗੇ। ਸਾਲ ਭਰ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਰੂਬਰਬ ਜੈਮ. ਹੇਠਾਂ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਖਾਵਾਂਗਾ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਹੋਮਮੇਡ ਰੂਬਰਬ ਜੈਮ
ਤੁਹਾਡਾ ਖੁਦ ਦਾ ਰੁਬਾਰਬ ਜੈਮ ਬਣਾਉਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਨਾਲੋਂ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਨੁਸਖਾ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਮਿਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੈਚ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਸਵਾਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਬੀਜ ਤੋਂ ਕੈਸਟਰ ਬੀਨ ਦੇ ਪੌਦੇ ਕਿਵੇਂ ਉਗਾਉਣੇ ਹਨਰੁਬਰਬ ਜੈਮ ਦਾ ਸਵਾਦ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?
ਇਹ ਰੂਬਰਬ ਜੈਮ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨਾਂ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਤਣ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਬਹੁਪੱਖੀ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਗਰਮ ਹੋਵੇ, ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਟੋਸਟ ਜਾਂ ਮਨਪਸੰਦ ਸੈਂਡਵਿਨ ਜਾਂ ਸੈਂਡਵਿਨ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਰ
ਸੈਂਡਵਿਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵਾਦ ਹੈ।>ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਨੀਰਕੇਕ ਜਾਂ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੇ ਉੱਪਰ ਡੌਲੋਪਡ। ਜਾਂ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਮੋਚੀ ਜਾਂ ਪਾਈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।ਸੰਬੰਧਿਤ ਪੋਸਟ: ਰੂਬਰਬ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ (ਨਾਲ)ਜਾਂ ਬਲੈਂਚਿੰਗ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ)
ਤਾਜ਼ੇ ਬਣਾਏ ਗਏ ਛੋਟੇ ਬੈਚ ਰੂਬਰਬ ਜੈਮਜੈਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਰੇਹਬਰਬ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮਾਂ
ਆਖ਼ਰਕਾਰ ਤੁਸੀਂ ਜੈਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਮੌਜੂਦ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੁਬਾਰਬ ਕਿਸਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਹਨਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇਗਾ।
ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਰੰਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ। ਅੰਤਮ ਉਤਪਾਦ।
ਰੂਬਰਬ ਜੈਲੀ ਬਨਾਮ. ਰੂਬਰਬ ਜੈਮ
ਰੁਬਾਰਬ ਜੈਲੀ ਅਤੇ ਰੇਹਬਰਬ ਜੈਮ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਉਹਨਾਂ 'ਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।
ਜੈਲੀ ਜੂਸ ਨੂੰ ਛਾਣ ਕੇ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਰੇਹੜੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਬਣਤਰ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਾਲ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਜੈਮ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਜਾਂ ਤਾਂ ਕੱਟਿਆ, ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂ ਸ਼ੁੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਕਸਾਰਤਾ ਢਿੱਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਗਾੜ੍ਹਾ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਖਾਣ ਲਈ ਮੇਰਾ ਆਸਾਨ ਰੂਬਰਬ ਜੈਮ ਤਿਆਰ ਹੈਰੇਹਬਰਬ ਜੈਮ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਇਸ ਕਲਾਸਿਕ ਜੈਮ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ 3 ਆਮ ਸਮੱਗਰੀਆਂ, ਰੂਬਰਬ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਬਣਾਉਣਾ ਤੇਜ਼ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋਗੇ।
Rhubarb Jam Recipe Ingredients
ਮੈਂ ਇਹ ਜੈਮ ਰੈਸਿਪੀ ਬਣਾਈ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਮੌਜੂਦ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਇੱਕਠਾ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੋਵੇ। ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ।
- ਰੁਬਰਬ – ਇਹ ਰੈਸਿਪੀ ਲਈ ਸਟਾਰ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ। ਬਗੀਚੇ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਬਾਹਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਜਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ਾ, ਕਰਿਸਪਸਟ ਰੇਅਬਰਬ ਚੁਣੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂਕਿਸਾਨ ਦੀ ਮੰਡੀ।
- ਕੁਕਿੰਗ ਬਰਤਨ
- ਮਿਕਸਿੰਗ ਸਪੂਨ
ਰੱਬਰਬ ਜੈਮ ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਸੁਝਾਅ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਟਿੱਪਣੀ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਸਾਂਝੇ ਕਰੋ।
ਵਿਅੰਜਨ & ਹਦਾਇਤਾਂ
ਉਪਜ: 2 ਪਿੰਟ (4 ਅੱਧੇ ਪਿੰਟ ਜਾਰ)ਰੁਬਾਰਬ ਜੈਮ ਰੈਸਿਪੀ
ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ 3 ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਇਸ ਆਸਾਨ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਰੂਬਰਬ ਜੈਮ ਦੇ ਇੱਕ ਬੈਚ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਟੋਸਟ 'ਤੇ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਹੈ, ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਡੌਲਪ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਮੋਚੀ ਜਾਂ ਪਾਈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ30 ਮਿੰਟ ਵਾਧੂ ਸਮਾਂ10 ਘੰਟੇ> 10 ਘੰਟੇ> 20 ਘੰਟੇ> 2 ਘੰਟੇ> 10 ਘੰਟੇ ients- 6 ਕੱਪ ਰੂਬਰਬ
- 2 ਕੱਪ ਚੀਨੀ
- 1 ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
ਹਿਦਾਇਤਾਂ
- ਰੁਬਾਰਬ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ - ਰਬਾਰਬ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ - ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਫਿਰ ¼ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ। ch ਟੁਕੜੇ.
- ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਮੈਸੇਰੇਟ ਕਰੋ - ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਊਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਰੂਬਰਬ ਨੂੰ ਕੋਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ। ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਢੱਕ ਕੇ 8-10 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
- ਜੈਮ ਨੂੰ ਪਕਾਓ - ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਦੇ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਰੂਬਰਬ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ। 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਬਾਲੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਹਿਲਾਓ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਆਲੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਰੂਬਰਬ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਮੈਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋਮਾਸ਼ਰ
- ਜੈਮ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ - ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਜੈਮ ਨੂੰ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਓ, ਇਸਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਓ।
- ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਜਾਰ ਭਰੋ - ਬਰਨਰ ਤੋਂ ਜੈਮ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ। ਆਪਣੇ ਜਾਰਾਂ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਲੈਡਲ ਅਤੇ ਕੈਨਿੰਗ ਫਨਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਢੱਕਣ ਅਤੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਬੈਂਡ ਬੰਨ੍ਹੋ।
ਲੇਬਲ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਵਜਾਉਣ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਏ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੁਨਰਗੌਇਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. " ਇਸ ਨੂੰ ਚੋਰੀ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ 1-2 ਚਮਚਾਂ ਦੇ ਰਸ. ਫਾਈਬਰ: 0 ਜੀ ਸ਼ੂਗਰ: 13 ਜੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 0 ਜੀ © ਬਾਗਬਾਨੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਬਾਗਬਾਨੀ ਪਕਵਾਨਾ
