अचारयुक्त लसुन बनाउन धेरैजसो मानिसहरूले बुझेको भन्दा सजिलो छ, र यो नुस्खा परिवारको मनपर्ने निश्चित छ।

तपाईंले आफ्नो बगैंचामा हुर्काउनुभएको टाउको प्रयोग गर्ने यो उत्तम तरिका हो, वा तपाईंले यसलाई किराना पसलबाट ताजा प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ।

तपाईँलाई मेरो सिलसिपको पूर्ण रूपमा लिनको लागि म तयार छु। उत्तम स्वाद प्राप्त गर्नका लागि सुझावहरू।

घरमा बनाइएको अचार लसुन

घरमा बनाइएको अचार लसुन तपाईंले सुपरमार्केटमा किन्नुभएको सामानभन्दा धेरै ताजा हुन्छ। तपाईं यसलाई जारबाट बाहिर खान सक्नुहुन्छ, यसलाई आफ्नो खाना पकाउन वा फ्यान्सी एपेटाइजर बनाउन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

केवल 6 सामान्य सामग्रीको साथ तपाईलाई चाहिने बेलामा एक ब्याच बनाउन सक्षम हुनुहुनेछ।

अचार लसुनको स्वाद कस्तो हुन्छ?

यदि तपाईं यो अचार लसुनको स्वाद कस्तो हुन्छ भनेर सोचिरहनुभएको छ भने, तपाईं उपचारको लागि हुनुहुन्छ। तपाईंले ताजा लौंगसँग पाउनुहुने तिखो स्वादको तुलनामा यसमा नरम, थप मधुर र मीठो स्वाद हुन्छ।

डिलले तपाईंले अचारमा अनुभव गर्ने सामान्य स्वाद प्रदान गर्दछ, र काली मिर्चले यसलाई अलिकति मसालेदार फिनिश दिन्छ।

तपाईं यसलाई जारबाट बाहिर खान सक्नुहुन्छ, वा कुनै पनि हल्का र अलिकति मिठो स्वाद थप्न यसलाई प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। कोलसुन अचारको लागि प्रयोग गर्नुहोस्

तपाईले अचारको लागि कुनै पनि प्रकारको लसुन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। साना र साना लौंगहरू कम शक्तिशाली हुन्छन् र तिनीहरूको स्वाद मीठो हुन्छ।

तपाईले फेला पार्न सक्ने सबैभन्दा ताजा हेडहरू प्रयोग गर्नु राम्रो हुन्छ। खैरो दाग भएका वा सुख्खा र कुरकुरा भएका लौंगहरू त्याग्नुहोस्।

सम्बन्धित पोस्ट: कहिले र तपाईंको बगैंचामा लसुन कसरी रोप्ने

कसरी अचार लसुन बनाउने

डीआईवाई अचार लसुन बनाउन धेरै मानिसहरूले सोचेको भन्दा धेरै सजिलो छ। यो नुस्खा केहि मिनेटमा तपाईसँग हातमा भएका वस्तुहरू प्रयोग गरेर सँगै आउँछ।

अचार लसुन सामग्रीहरू

मलाई यो अचार लसुन रेसिपीको बारेमा सबैभन्दा मनपर्ने एउटा कुरा हो कि तपाईलाई यसलाई बनाउनको लागि केवल 6 सामान्य सामग्री चाहिन्छ। तल तपाईलाई के चाहिन्छ त्यसको सूची छ।

• लसुन – कुनै पनि विविधताले गर्छ, र तपाइँ यसलाई तपाइँको बगैंचाबाट प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ वा किराना पसलमा प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ। जवान र साना लौंगले तपाईंलाई सबैभन्दा मीठो स्वाद दिनेछ।

• सेतो सिरका - लेबलमा 5% अम्लता वा उच्च भएको सेतो सिरका प्राप्त गर्न निश्चित हुनुहोस्। यदि तपाईं चाहनुहुन्छ भने, तपाईं यसको सट्टा स्याउ साइडर सिरका प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

• पिक्लिङ नुन – उत्कृष्ट नतिजाहरूको लागि म पिकिङ नुन मात्र प्रयोग गर्न सिफारिस गर्छु। टेबुल नुनलाई प्रतिस्थापन नगर्नुहोस् किनभने यसले बनावट र स्वादलाई परिवर्तन गर्नेछ।

• सेतो चिनी - नुनमा अलिकति चिनी थप्दालसुन र भिनेगरमा रहेका तीतो गुणहरूको प्रतिरोध गर्ने क्रममा प्राकृतिक मिठासलाई पनि बढाउँछ।

• ताजा डिल - हामीले डिलको ताजा टुक्राहरू प्रयोग गर्यौं, तर तपाईंले यसको सट्टा ⅓ सुकेको मात्रा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। वा तपाईंको स्वाद अनुरूप अन्य जडिबुटीहरू प्रतिस्थापन गरेर प्रयोग गर्नुहोस्, जस्तै तुलसी वा रोजमेरी।

• चिली फ्लेक्स - यो नुस्खाले रातो मिर्च फ्लेक्सको लागि आह्वान गर्दछ, तर तपाईं आफूले चाहेको कुनै पनि मसला वा कालो मिर्च जस्ता हल्का किसिमको प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। वा यदि तपाईंलाई मसलाको अतिरिक्त स्पर्श मन पर्दैन भने तपाईं यसलाई छोड्न सक्नुहुन्छ।

उपकरण र amp; उपकरण चाहिन्छ

यो बनाउनका लागि तपाईलाई केही भान्साका वस्तुहरू मात्र चाहिन्छ, जुन तपाईसँग पहिले नै हातमा छ। प्रक्रियालाई गति दिनको लागि समय भन्दा पहिले नै सबै कुरा जम्मा गर्नुहोस्।

• गैर-प्रतिक्रियाशील भाँडो, जस्तै स्टेनलेस स्टील
• ५ पिन्ट साइजको मेसन जार, ढक्कन र ब्यान्डहरू

तपाईको मनपर्ने मसालेदार लसुन रेसिपी तलको कमेन्ट सेक्सनमा सेयर गर्नुहोस्; >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> निर्देशनहरू उपज: 5 पिन्टहरू

पिक्ल्ड लसुन रेसिपी

यो द्रुत र सजिलो अचार लसुन रेसिपी एक्लै खाइन्छ, तपाइँको रेसिपीमा प्रयोग गरिन्छ, वा तपाइँको अर्को एपेटाइजर ट्रेमा थपिन्छ।