আচাৰ হালধি কেনেকৈ বনাব (ৰেচিপিৰ সৈতে)
বিষয়বস্তুৰ তালিকা
আচাৰ হালধি বনাবলৈ দ্ৰুত আৰু সহজ, আৰু এই ৰেচিপিটোত আপুনি আশা কৰা সকলো টেং আছে, অলপ মিঠা আৰু টেঙা ফিনিচিঙৰ সৈতে। এই পোষ্টটোত মই আপোনালোকক সঠিকভাৱে দেখুৱাম যে কেনেকৈ বনাব পাৰি।
বেছিভাগ মানুহে উপলব্ধি কৰাতকৈ আচাৰ কৰা নহৰু বনোৱাটো সহজ, আৰু এই ৰেচিপিটো পৰিয়ালৰ প্ৰিয় হোৱাটো নিশ্চিত।
আপুনি আপোনাৰ বাৰীত খেতি কৰা মূৰবোৰ ব্যৱহাৰ কৰাৰ এটা ভাল উপায়, বা আপুনি গেলামালৰ দোকানৰ পৰা সতেজকৈ পাব পাৰে।
তলত মই আপোনাক আচাৰ হালধি কেনেকৈ বনাব লাগে তাৰ সম্পূৰ্ণ ৰেচিপি দিম, দীঘলীয়া
ঘৰতে বনোৱা আচাৰ হালধি
ঘৰতে বনোৱা আচাৰ হালধিৰ সোৱাদ আপুনি চুপাৰ মাৰ্কেটত কিনা বস্তুতকৈ বহুত সতেজ। আপুনি ইয়াক জাৰৰ পৰাই খাব পাৰে, আপোনাৰ ৰন্ধা-বঢ়াত ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে, বা আড়ম্বৰপূৰ্ণ এপেটাইজাৰ বনাবলৈ ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে।
মাত্ৰ ৬টা সাধাৰণ উপাদানৰ সহায়ত আপুনি যেতিয়াই লোভ হ’ব তেতিয়াই এটা বেচ হুইপ আপ কৰিব পাৰিব।
এটা জাৰত সতেজভাৱে বনোৱা আচাৰ হালধি আচাৰ হালধিৰ সোৱাদ কেনেকুৱা?
যদি আপুনি ভাবিছে যে এই আচাৰ কৰা হালধিৰ সোৱাদ কেনেকুৱা, তেন্তে আপুনি এটা ট্ৰিটৰ বাবে সাজু হৈছে। সতেজ লৱণৰ সৈতে পোৱা তিতা সোৱাদৰ তুলনাত ইয়াৰ কোমল, অধিক মৃদু আৰু মিঠা সোৱাদ।
ডিলে আপুনি আচাৰত অনুভৱ কৰা সাধাৰণ সোৱাদ প্ৰদান কৰে, আৰু জলকীয়াই ইয়াক অলপ টেঙা ফিনিচিং দিয়ে।
আপুনি ইয়াক জাৰৰ পৰাই খাব পাৰে, বা ইয়াক ব্যৱহাৰ কৰি আপোনাৰ যিকোনো খাদ্যত মৃদু আৰু সামান্য মিঠা হালধিৰ সোৱাদ যোগ কৰিব পাৰে।
Type Ofআচাৰৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰিবলগীয়া নহৰু
আচাৰৰ বাবে যিকোনো ধৰণৰ হালধি ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে। সৰু আৰু সৰু লৱণ কম শক্তিশালী হ’ব আৰু ইয়াৰ সোৱাদ মিঠা হ’ব।
See_also: Dracaena marginata (মাডাগাস্কার ড্রাগন গাছ) জন্য যত্ন কিভাবেআপুনি পোৱা সতেজ মূৰ ব্যৱহাৰ কৰাটো ভাল। যিকোনো লৱণ যিবোৰত বাদামী দাগ থাকে বা শুকান আৰু কুটিল হয় সেইবোৰ পেলাই দিব লাগে।
Related Post: When & আপোনাৰ বাৰীত হালধি কেনেকৈ ৰোপণ কৰিব
মোৰ আচাৰ হালধি খাবলৈ সাজু হোৱা আচাৰ হালধি কেনেকৈ বনাব
DIY আচাৰ হালধি বনোৱাটো বেছিভাগ মানুহে ভবাতকৈ বহুত সহজ। এই ৰেচিপিটো আপোনাৰ হাতত হয়তো ইতিমধ্যে থকা বস্তুবোৰ ব্যৱহাৰ কৰি কেইমিনিটমানৰ ভিতৰতে একেলগে আহে।
আচাৰযুক্ত হালধিৰ উপাদান
এই আচাৰযুক্ত হালধিৰ ৰেচিপিটোৰ এটা কথা মই আটাইতকৈ ভাল পাওঁ যে ইয়াক বনাবলৈ মাত্ৰ ৬টা সাধাৰণ উপাদানৰ প্ৰয়োজন। তলত আপুনি কি কি প্ৰয়োজন হ’ব তাৰ তালিকা দিয়া হৈছে।
- হালধি – যিকোনো জাতেই কাম কৰিব, আৰু আপুনি ইয়াক আপোনাৰ বাৰীৰ পৰা ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে বা গেলামালৰ দোকানত পাব পাৰে। সৰু আৰু সৰু লৱণে আপোনাক আটাইতকৈ মিঠা সোৱাদ দিব।
- বগা ভিনেগাৰ – লেবেলত ৫% এচিডিটি বা তাতকৈ বেছি লিখা বগা ভিনেগাৰ নিশ্চিতভাৱে পাব। যদি আপুনি বিচাৰে, তেন্তে ইয়াৰ পৰিৱৰ্তে আপেল চাইডাৰ ভিনেগাৰ ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে।
- আচাৰ নিমখ – উত্তম ফলাফলৰ বাবে মই কেৱল আচাৰ নিমখ ব্যৱহাৰ কৰাৰ পৰামৰ্শ দিওঁ। টেবুল ছল্টৰ সলনি নকৰিব কাৰণ ই টেক্সচাৰ আৰু সোৱাদ সলনি কৰিব।
- বগা চেনি – ব্ৰাইনত অলপ চেনি দিলে হ’বহালধি আৰু ভিনেগাৰৰ কিছুমান তিতা গুণক প্ৰতিহত কৰে, লগতে প্ৰাকৃতিক মিঠাতাও বৃদ্ধি কৰে।
- সতেজ ডাইল – আমি ডাইলৰ সতেজ ডাল ব্যৱহাৰ কৰিছিলো, কিন্তু ইয়াৰ পৰিৱৰ্তে আপুনি শুকান পৰিমাণৰ 1⁄3 ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে। অথবা আপোনাৰ ৰুচি অনুসৰি আন বনৌষধি, যেনে বেচন বা ৰোজমেৰী ব্যৱহাৰ কৰি পৰীক্ষা কৰক।
- চিলি ফ্লেক – এই ৰেচিপিত ৰঙা জলকীয়াৰ ফ্লেকৰ প্ৰয়োজন হয়, কিন্তু আপুনি বিচৰা যিকোনো মছলাৰে সলনি কৰিব পাৰে, বা ক’লা জলকীয়াৰ দৰে মৃদু জাত ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে। অথবা মছলাৰ অতিৰিক্ত স্পৰ্শ ভাল নাপালে আপুনি ইয়াক এৰি দিব পাৰে।
আচাৰ হালধি বনোৱাৰ উপাদান সঁজুলি & প্ৰয়োজনীয় সঁজুলি
এইটো বনাবলৈ আপুনি মাত্ৰ কেইটামান পাকঘৰৰ বস্তুৰ প্ৰয়োজন হ’ব, যিবোৰ আপোনাৰ হাতত হয়তো ইতিমধ্যে আছে। প্ৰক্ৰিয়াটো ক্ষিপ্ৰ কৰিবলৈ সকলোখিনি আগতেই গোটাই লওক।
- অ-বিক্ৰিয়াশীল পাত্ৰ, যেনে ষ্টেইনলেছ ষ্টীল
- ৫ পিণ্ট আকাৰৰ মেছন জাৰ, ঢাকনি আৰু বেণ্ড
আপোনাৰ প্ৰিয় আচাৰযুক্ত হালধিৰ ৰেচিপি তলৰ মন্তব্যৰ অংশত শ্বেয়াৰ কৰক।
See_also: সাপ উদ্ভিদৰ মাটি কেনেকৈ বাছি লব ৰেচিপি & নিৰ্দেশনা
উৎপাদন: 5 পিন্টআচাৰ হালধিৰ ৰেচিপি
এই দ্ৰুত আৰু সহজ আচাৰযুক্ত হালধিৰ ৰেচিপিটো অকলে খালে সুস্বাদু হয়, আপোনাৰ ৰেচিপিত ব্যৱহাৰ কৰা হয়, বা আপোনাৰ পৰৱৰ্তী এপেটাইজাৰ ট্ৰেত যোগ কৰা হয়।
প্ৰস্তুত কৰাৰ সময় 30 মিনিট ৰন্ধা সময় 5 মিনিট অতিৰিক্ত সময় ২৮ দিন <১৩>মুঠ সময়<১৪> ২৮ দিন ৩৫ মিনিট <১০>উপাদান- ১২ টা ডাঙৰ হালধিৰ মূৰ <১৯><১৮> ৪ কাপ বগাভিনেগাৰ
- 1 চামুচ আচাৰ নিমখ
- 3 চামুচ বগা চেনি
প্ৰতিটো জাৰত যোগ কৰিবলগীয়া উপাদান
- 1⁄4 কাপ সতেজ ডাইল
- বা 1 চামুচ শুকান ডিল
- 1⁄2 চামুচ শুকান মৰিচাৰ জলকীয়াৰ ফ্লেক <2 0>
- হালধি প্ৰস্তুত কৰক - মূৰৰ পৰা লৱণ পৃথক কৰি খোলা উলিয়াই কাষতে থৈ দিব। হালধিৰ খোলা ব্যৱহাৰ কৰাটো ঐচ্ছিক, কিন্তু ছাল আঁতৰোৱাৰ দ্ৰুত কাম হয়।
- আচাৰৰ তৰল বনাওক - এটা ডাঙৰ অ-প্ৰতিক্ৰিয়াশীল ৰন্ধা পাত্ৰত ভিনেগাৰ, আচাৰ নিমখ, আৰু চেনি একেলগে মিহলাই লওক। উতলিবলৈ দিয়ক, তাৰ পিছত জুই কমাই ১ মিনিট জুইত ৰাখিব।
- লংবোৰ জুইত ৰাখিব - খোলা নোহোৱা হালধিৰ সকলোবোৰ ব্ৰাইন লিকুইডত দিব, তাৰ পিছত আৰু এটা মিনিট উতলিবলৈ দিব।
- জাৰবোৰ পেক কৰক - লেডল আৰু কেনিং ফানেল ব্যৱহাৰ কৰি হালধিৰ লৱণবোৰ পিণ্ট জাৰত পেক কৰক আৰু ওপৰত ডেৰ ইঞ্চি হেডস্পেচ এৰি দিয়ক। আচাৰৰ তৰলখিনি এতিয়াও নিদিব।
- বনৌষধি আৰু মছলা দিব - প্ৰতিটো জাৰত আধা চামুচ শুকান চিলিৰ ফ্লেক আৰু ডেৰ কাপ সতেজ ডাইল (বা সতেজ নাথাকিলে ১ চামুচ বা শুকান ডাইল) দিব।
- জাৰবোৰত ব্ৰাইন ভৰাই লওক - প্ৰতিটো জাৰৰ বাকী অংশ ভৰাই ল'বলৈ হালধিৰ ওপৰত আচাৰৰ তৰল ঢালি দিয়ক, ওপৰত ডেৰ ইঞ্চি হেডস্পেচ ৰাখক।
- জাৰবোৰৰ ওপৰত ঢাকনিবোৰ ৰাখক - ৰিমটো পৰিষ্কাৰ কাপোৰেৰে মচি দিয়ক, তাৰ পিছত ওপৰত নতুন ঢাকনি আৰু আঙঠি এটা ৰাখক। সুৰক্ষিত- জাৰবোৰ কোঠাৰ উষ্ণতালৈ ঠাণ্ডা হ'বলৈ দিয়ক, তাৰ পিছত ফ্ৰীজত থৈ অন্ততঃ ১ মাহৰ বাবে মেৰিনেট কৰক যাতে সোৱাদ পোৱা যায়।
নিৰ্দেশনা
টোকা
হালধি আচাৰ কৰিলে নীলা বা সেউজীয়া ৰঙৰ হোৱাটো সাধাৰণ কথা। এইটো এটা স্বাভাৱিক ৰাসায়নিক বিক্ৰিয়া, আৰু ইয়াক প্ৰতিৰোধ কৰাৰ কোনো উপায় নাই। কিন্তু ই সোৱাদ বা টেক্সচাৰত কোনো প্ৰভাৱ পেলাব নোৱাৰে, আৰু খাবলৈ একেবাৰে নিৰাপদ।
পুষ্টিৰ তথ্য:
উৎপাদন:
10সেৱাৰ আকাৰ:
1 কাপ প্ৰতি পৰিবেশনৰ পৰিমাণ: কেলৰি: 6 মুঠ চৰ্বি: 0g সংপৃক্ত চৰ্বি: 0g ট্ৰেন্স চৰ্বি: 0g অসংপৃক্ত চৰ্বি: 0g কলেষ্টেৰল: 0mg ছডিয়াম: 1mg কাৰ্বহাইড্ৰেট: 1g ফাইবাৰ: 0g চেনি: 0g প্ৰটিন: 0g © Gardening® শ্ৰেণী: বাগিচাৰ ৰেচিপি
