Tuzlu sarımsaq hazırlamaq əksər insanların düşündüyündən daha asandır və bu resept ailənin sevimlisi olacaq.

Bu, bağçanızda yetişdirdiyiniz başlardan istifadə etmək üçün əla bir yoldur, yoxsa onu ərzaq mağazasından təzə əldə edə bilərsiniz.

Aşağıda sizə ən yaxşı ton sarımsaq reseptini verəcəyəm. vor.

Evdə hazırlanmış Turşu Sarımsaq

Evdə hazırlanmış turşu sarımsaq supermarketdən aldığınız məhsullardan daha təzədir. Siz onu qabdan çıxarıb yeyə, yemək bişirərkən və ya dəbdəbəli qəlyanaltılar hazırlamaq üçün istifadə edə bilərsiniz.

Cəmi 6 ümumi inqrediyentlə hər istəyiniz olduqda bir partiyanı hazırlaya biləcəksiniz.

Turşu sarımsaq dadı nəyə bənzəyir?

Əgər bu duzlu sarımsağın dadının nə olduğu ilə maraqlanırsınızsa, siz dadlısınız. Təzə mixəklərlə əldə etdiyiniz kəskin dadla müqayisədə daha yumşaq, daha yumşaq və şirin bir ləzzətə malikdir.

Şüyüd turşuda hiss etdiyiniz adi dadı təqdim edir, bibər isə ona bir az ədviyyatlı sonluq verir.

Siz onu qabdan çıxara bilərsiniz və ya hər hansı bir növünüzə yumşaq və bir qədər şirin sarımsaq dadı əlavə etmək üçün istifadə edə bilərsiniz.<41><41>Turşulama üçün istifadə edilən sarımsaq

Tuzlama üçün istənilən növ sarımsaqdan istifadə edə bilərsiniz. Gənc və kiçik mixəklər daha az təsirli və daha şirin dada malik olacaq.

Tapdığınız ən təzə başlardan istifadə etmək yaxşıdır. Qəhvəyi ləkələri olan və ya quru və xırtıldayan mixəkləri atın.

Əlaqədar Yazı: Zaman & Bağçanızda Sarımsağı Necə Əkmək olar

Turşu Sarımsağı Necə Hazırlamaq olar

Öz əlinizlə turşu sarımsaq hazırlamaq çoxlarının düşündüyündən çox asandır. Bu resept, yəqin ki, əlinizdə olan əşyalardan istifadə etməklə bir neçə dəqiqə ərzində bir araya gəlir.

Turşu Sarımsaq Tərkibi

Bu turşu sarımsaq reseptində ən çox bəyəndiyim şey ondan ibarətdir ki, onu hazırlamaq üçün sizə yalnız 6 ümumi inqrediyent lazımdır. Aşağıda sizə lazım olanların siyahısı verilmişdir.

• Sarımsaq – İstənilən çeşid kömək edəcək və siz onu bağınızdan istifadə edə və ya ərzaq mağazasından əldə edə bilərsiniz. Gənc və kiçik mixəklər sizə ən şirin dadı verəcək.

• Ağ sirkə – Etiketdə 5% və ya daha yüksək turşuluq qeyd olunan ağ sirkə almağınızdan əmin olun. İstəyirsinizsə, əvəzinə alma sirkəsindən istifadə edə bilərsiniz.

• Tuzlama duzu – Ən yaxşı nəticələr üçün mən yalnız turşu duzundan istifadə etməyi məsləhət görürəm. Xörək duzu ilə əvəz etməyin, çünki o, teksturasını və dadını dəyişəcək.

• Ağ şəkər – Duzlu suya bir az şəkər əlavə etməksarımsaq və sirkənin tərkibindəki bəzi acı keyfiyyətlərə qarşı mübarizə aparın, eyni zamanda təbii şirinliyi artırın.

• Təzə şüyüd – Biz şüyüdün təzə budaqlarından istifadə etdik, lakin bunun əvəzinə ⅓ qurudulmuş miqdardan istifadə edə bilərsiniz. Və ya reyhan və ya rozmarin kimi zövqünüzə uyğun olan digər otlar ilə əvəz edərək təcrübə edin.

• Çili lopaları – Bu reseptdə qırmızı bibər lopaları tələb olunur, lakin siz istədiyiniz ədviyyatla əvəz edə və ya qara bibər kimi daha yumşaq çeşidlərdən istifadə edə bilərsiniz. Və ya ədviyyatın əlavə toxunuşunu bəyənməsəniz, onu ötürə bilərsiniz.

Alətlər & Tələb olunan avadanlıq

Bunu hazırlamaq üçün sizə yalnız bir neçə mətbəx əşyası lazımdır, yəqin ki, artıq əlinizdədir. Prosesi sürətləndirmək üçün hər şeyi əvvəlcədən toplayın.

• Paslanmayan polad kimi qeyri-reaktiv qazan
• 5 pint ölçülü mason bankalar, qapaqlar və lentlər

Sevdiyiniz turşu sarımsaq reseptini aşağıdakı şərh bölməsində paylaşın.<14;>

Tuzlu Sarımsaq Resepti

Bu tez və asan turşu sarımsaq resepti tək başına yeyilən dadlıdır, reseptlərinizdə istifadə olunur və ya növbəti qəlyanaltı qabınıza əlavə edilir.