ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਨਾਲੋਂ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੈ।

ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਉਗਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਸਿਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਾਂ। ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਲਈ ਸੁਝਾਅ।

ਘਰੇਲੂ ਅਚਾਰ ਵਾਲਾ ਲਸਣ

ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਿਆ ਅਚਾਰ ਵਾਲਾ ਲਸਣ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਤੋਂ ਖਰੀਦੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਾਜ਼ਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ, ਜਾਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੁੱਖ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਸਿਰਫ਼ 6 ਆਮ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਜਦੋਂ ਵੀ ਲਾਲਸਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬੈਚ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਕਰ ਸਕੋਗੇ।

ਅਚਾਰ ਲਸਣ ਦਾ ਸੁਆਦ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ ਕਿ ਇਸ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਲਸਣ ਦਾ ਸਵਾਦ ਕਿਹੋ ਜਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਇਲਾਜ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ। ਤਾਜ਼ੇ ਲੌਂਗ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਲਣ ਵਾਲੇ ਤਿੱਖੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਨਰਮ, ਵਧੇਰੇ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਡਿੱਲ ਆਮ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਦਾ ਤੁਸੀਂ ਅਚਾਰ ਵਿੱਚ ਅਨੁਭਵ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਫਿਨਿਸ਼ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।

ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਮਾਮੂਲੀ ਮਿੱਠੇ ਨੂੰ <40> ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮਿੱਠਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਦੇਅਚਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲਸਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ

ਤੁਸੀਂ ਅਚਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਸਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਛੋਟੀਆਂ ਅਤੇ ਛੋਟੀਆਂ ਲੌਂਗਾਂ ਘੱਟ ਤਾਕਤਵਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਲ ਸਕਣ ਵਾਲੇ ਤਾਜ਼ੇ ਸਿਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਲੌਂਗ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ ਜਿਸ 'ਤੇ ਭੂਰੇ ਧੱਬੇ ਹਨ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਕੁਚਲੇ ਹਨ।

ਸੰਬੰਧਿਤ ਪੋਸਟ: ਕਦੋਂ & ਆਪਣੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬੀਜਣਾ ਹੈ

ਅਚਾਰ ਵਾਲਾ ਲਸਣ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਡਾਈਵਾਈ ਅਚਾਰ ਵਾਲਾ ਲਸਣ ਬਣਾਉਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਸੋਚ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਮੌਜੂਦ ਹਨ।

ਅਚਾਰ ਲਸਣ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ

ਇਸ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਲਸਣ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੀਜ਼ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਸੰਦ ਹੈ ਉਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ 6 ਆਮ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਸੂਚੀ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ।

• ਲਸਣ - ਕੋਈ ਵੀ ਕਿਸਮ ਕੰਮ ਕਰੇਗੀ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚੋਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜਵਾਨ ਅਤੇ ਛੋਟੀਆਂ ਲੌਂਗ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਗੇ।

• ਚਿੱਟਾ ਸਿਰਕਾ - ਲੇਬਲ 'ਤੇ 5% ਐਸੀਡਿਟੀ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਚਿੱਟਾ ਸਿਰਕਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਵਿਨੇਗਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

• ਅਚਾਰ ਦਾ ਨਮਕ – ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ ਮੈਂ ਸਿਰਫ਼ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਨਮਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਟੇਬਲ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲ ਨਾ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦੇਵੇਗਾ।

• ਚਿੱਟੀ ਚੀਨੀ - ਨਮਕ ਵਿੱਚ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਖੰਡ ਮਿਲਾਉਣ ਨਾਲਕੁਦਰਤੀ ਮਿਠਾਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਕੁਝ ਕੌੜੇ ਗੁਣਾਂ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।

• ਤਾਜ਼ੀ ਡਿਲ - ਅਸੀਂ ਡਿਲ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਟਹਿਣੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ⅓ ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਾਤਰਾਵਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜਾਂ ਹੋਰ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਬਦਲ ਕੇ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਲਸੀ ਜਾਂ ਗੁਲਾਬ।

• ਚਿਲੀ ਫਲੇਕਸ - ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਦੀ ਮੰਗ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਵਰਗੀ ਹਲਕੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜਾਂ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਵਾਧੂ ਛੋਹ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਔਜ਼ਾਰ & ਸਾਜ਼-ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਲੋੜ

ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਸਿਰਫ਼ ਕੁਝ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ, ਜੋ ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਮੌਜੂਦ ਹਨ। ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਭ ਕੁਝ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ।

• ਗੈਰ-ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਬਰਤਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ
• 5 ਪਿੰਟ-ਆਕਾਰ ਦੇ ਮੇਸਨ ਜਾਰ, ਲਿਡਸ ਅਤੇ ਬੈਂਡ

ਹੇਠਾਂ ਟਿੱਪਣੀਆਂ ਸੈਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਲਸਣ ਦੀ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ; &cipe>

ਹਿਦਾਇਤਾਂ

ਉਪਜ: 5 ਪਿੰਟ

ਅਚਾਰਦਾਰ ਲਸਣ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ

ਇਹ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਅਚਾਰਦਾਰ ਲਸਣ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਇਕੱਲੇ ਖਾਧੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਅਗਲੀ ਐਪੀਟਾਈਜ਼ਰ ਟਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ 30 ਮਿੰਟ ਸਮਾਂ ਸਮਾਂ

ਸਮਾਂ ਸਮਾਂ 14>30 ਮਿੰਟ ਸਮਾਂ 13> ਸਮਾਂ 30 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 28 ਦਿਨ 35 ਮਿੰਟ

ਸਮੱਗਰੀ

• 12 ਵੱਡੇ ਲਸਣ ਦੇ ਸਿਰ
• 4 ਕੱਪ ਸਫੈਦਸਿਰਕਾ
• 1 ਚਮਚ ਅਚਾਰ ਵਾਲਾ ਨਮਕ
• 3 ਚਮਚ ਚਿੱਟੀ ਚੀਨੀ

ਹਰੇਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ

• ¼ ਕੱਪ ਤਾਜ਼ੀ ਡਿਲ
• ਜਾਂ 1 ਚਮਚ ਸੁੱਕੀ ਡਿਲ
• 1 ਚਮਚ ਸੁੱਕੀ ਡਿਲ <19 ਚਮਚ <19 ਚਮਚ ਪੀਸਪੀ <19 ਚਮਚ <19 ਚਮਚ <1 ਡ੍ਰਾਈਸ> ਪੀਸਪੀ <1 ਡ੍ਰਾਈ ਸਪੌਨ

  ਹਿਦਾਇਤਾਂ

  1. ਲਸਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ - ਕਲੀਆਂ ਨੂੰ ਸਿਰਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਲਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ। ਲਸਣ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਵਿਕਲਪਿਕ ਹੈ, ਪਰ ਛਿੱਲ ਹਟਾਉਣ ਦਾ ਕੰਮ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।
  2. ਅਚਾਰ ਨੂੰ ਤਰਲ ਬਣਾਓ - ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਗੈਰ-ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਰਸੋਈ ਦੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ, ਸਿਰਕਾ, ਅਚਾਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਇਸਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ।
  3. ਲੌਂਗਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ - ਸਾਰੇ ਛਿਲਕੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਲੌਂਗਾਂ ਨੂੰ ਬਰਾਈਨ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ।
  4. ਜਾਰਾਂ ਨੂੰ ਪੈਕ ਕਰੋ - ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਕਲੀਆਂ ਨੂੰ ਪਿੰਟ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਲੇਡਲ ਅਤੇ ਕੈਨਿੰਗ ਫਨੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ½ ਇੰਚ ਹੈੱਡਸਪੇਸ ਛੱਡੋ। ਅਜੇ ਵੀ ਪਿਕਲਿੰਗ ਤਰਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਨਾ ਕਰੋ।
  5. ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ - ਹਰੇਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ, ½ ਚਮਚ ਸੁੱਕੇ ਚਿਲ ਫਲੈਕਸ ਅਤੇ ¼ ਕੱਪ ਤਾਜ਼ੀ ਡਿਲ (ਜਾਂ 1 ਚਮਚ ਜਾਂ ਸੁੱਕੀ ਡਿਲ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਤਾਜ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੈ) ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
  6. ਜਾਰ ਨੂੰ ਨਮਕ ਨਾਲ ਭਰੋ - ਹਰੇਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਦੇ ਬਾਕੀ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਲਸਣ ਦੇ ਉੱਪਰ ਅਚਾਰ ਵਾਲਾ ਤਰਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਸਿਖਰ 'ਤੇ ½ ਇੰਚ ਹੈੱਡਸਪੇਸ ਛੱਡੋ।
  7. ਜਾਰ 'ਤੇ ਢੱਕਣ ਲਗਾਓ - ਕਿੰਨ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਪੂੰਝੋ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਢੱਕਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰਿੰਗ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ। ਸੁਰੱਖਿਅਤਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਾਂ ਕਿ ਉਹ ਸਿਰਫ਼ ਉਂਗਲਾਂ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਨਾਲ ਤੰਗ ਰਹਿਣ।
  8. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਨ ਦਿਓ - ਜਾਰਾਂ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਲਈ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 1 ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।

  ਨੋਟ

  ਲਸਣ ਨੂੰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਅਚਾਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਉਸ ਦਾ ਨੀਲਾ ਜਾਂ ਹਰਾ ਰੰਗ ਹੋ ਜਾਣਾ ਆਮ ਗੱਲ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਆਮ ਰਸਾਇਣਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਦਾ ਕੋਈ ਤਰੀਕਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਪਰ ਇਹ ਸੁਆਦ ਜਾਂ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ, ਅਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ।

  ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ:

  ਉਪਜ:

  10

  ਸੇਵਿੰਗ ਦਾ ਆਕਾਰ:

  1 ਕੱਪ

  ਪ੍ਰਤੀ ਪਰੋਸਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ: ਕੈਲੋਰੀਜ਼: 6 ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ: ਫੈਟਸੇਟਿਡ 000 ਫੈਟਸ: ਫੈਟਸੈਟਿਡ 0 ਗ੍ਰਾਮ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ: 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਸੋਡੀਅਮ: 1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 1 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ: 0 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੂਗਰ: 0 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 0 ਗ੍ਰਾਮ © ਗਾਰਡਨਿੰਗ® ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਬਾਗਬਾਨੀ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ