វិធីធ្វើស៊ុបដំឡូងបារាំង ផ្តល់សុខភាព (រូបមន្ត)
តារាងមាតិកា
ស៊ុបដំឡូងដែលមានសុខភាពល្អ ឆាប់ធ្វើជាមួយរូបមន្តដ៏ងាយស្រួលនេះ។ វាជាអាហារដ៏កក់ក្តៅ ក្រែម និងឆ្ងាញ់ដែលគ្រួសារទាំងមូលរបស់អ្នកនឹងរីករាយ។ នៅក្នុងការបង្ហោះនេះ ខ្ញុំនឹងបង្ហាញអ្នកពីវិធីធ្វើវាជាជំហានៗ។
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តធ្វើស៊ុបដំឡូងឆ្ងាញ់មួយចាន អ្នកប្រាកដជាចង់ធ្វើរូបមន្តដែលមានសុខភាពល្អនេះ។
វាស្រាលជាងកំណែបុរាណភាគច្រើន ងាយស្រួលធ្វើ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ផងដែរ។ វានឹងក្លាយជាចំណូលចិត្តរបស់គ្រួសារយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
សូមមើលផងដែរ: 13 ផ្កាប្រចាំឆ្នាំងាយស្រួលដាំដុះពីគ្រាប់ខាងក្រោមនេះ ខ្ញុំនឹងចែករំលែករូបមន្តស៊ុបដំឡូងដែលមានសុខភាពល្អរបស់ខ្ញុំជាមួយអ្នក ហើយផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវគន្លឹះជាច្រើនសម្រាប់វិធីធ្វើវា។
ស៊ុបដំឡូងបារាំងសម្រាប់សុខភាពនៅផ្ទះ
រូបមន្តស៊ុបដែលមានសុខភាពល្អនេះបង្កើតនូវអាហារដែលឆ្ងាញ់ និងពោរពេញដោយដំឡូងបារាំង និងខាត់ណាផា្កស្ពសុទ្ធ ជាមួយនឹងការបន្ថែមភាពច្របូកច្របល់ពីការបន្ថយជាតិខ្លាញ់ និងហេតុផលមួយចំនួន
- រសជាតិឆ្ងាញ់ និងបំពេញ
- ធ្វើឱ្យសុខភាពកាន់តែរឹងមាំដោយការខាត់ជាមួយខាត់ណាផា្កស្ព ធៀបនឹងក្រែមធ្ងន់ និងម្សៅ
- ពេលវេលារៀបចំគឺត្រឹមតែ 15 នាទី
- អាហារដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល
- អាចបង្កកក្នុងអាហារតែមួយមុខ <1 ក្នុងមួយពេលទទួលទានបានច្រើន> 1 ស្លាបព្រាសម្រាប់ពេលក្រោយ។ 1>
ចានស៊ុបដំឡូងដែលមានសុខភាពល្អត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីរីករាយ តើស៊ុបដំឡូងដែលមានសុខភាពល្អនេះមានរសជាតិដូចម្តេច?
ស៊ុបដំឡូងនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ក្នុងចាន អ្នកនឹងភ្លេចថាវាមានសុខភាពល្អ។ វាមានវាយនភាពក្រែម ប៉ុន្តែមានតុល្យភាពជាមួយធ្វើឱ្យមានក្លិនឈ្ងុយឈ្ងប់នៃ bacon និង onions ពណ៌បៃតង។
រសជាតិត្រូវបានបន្ថែមដោយអំបិល និងម្រេចពីរបីស្លាបព្រា ដែលបន្ថែមភាពស៊ីជម្រៅ និងគ្រឿងទេសខ្លះទៅវា។
អ្វីដែលខុសប្លែកពីរូបមន្តនេះគឺរបៀបដែលយើងធ្វើឱ្យក្រាស់។ ដោយប្រើខាត់ណាផា្កស្ព យើងអាចកាត់បន្ថយបរិមាណដំឡូងបារាំង និងលុបចោលនូវគ្រឿងផ្សំដែលមិនល្អដូចជាម្សៅ និងក្រែមមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់។
វាលាយចូលទៅក្នុងស៊ុបដោយមិនពិបាក ដោយមិនបន្ថយរសជាតិ ឬវាយនភាពឡើយ។
ការញ៉ាំស៊ុបដំឡូងដែលមានសុខភាពល្អរបស់ខ្ញុំមួយស្លាបព្រា ស៊ុបដំឡូងដែលមានសុខភាពល្អ គ្រឿងផ្សំ> <15 ធម្មតាទេ ត្រឹមតែរយៈពេល 15 ឆ្នាំប៉ុណ្ណោះ។ ខាងក្រោមនេះជារបស់ដែលអ្នកត្រូវការ ក៏ដូចជាជម្រើសជំនួសដែលអ្នកអាចប្រើបានប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។
- ដំឡូង – នេះគឺជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់ ហើយផ្តល់នូវរសជាតិ និងកំរាស់ចម្បង។ ខ្ញុំបានធ្វើ និងសាកល្បងរូបមន្តនេះជាមួយនឹង Russets ស្រស់ ប៉ុន្តែអ្នកអាចប្រើ Yukon Gold ឬពណ៌សមូលជំនួសវិញ។
- ខាត់ណាផា្កស្ព – នៅពេលដុត និងចំហុយ ផ្កាខាត់ណាផ្តល់ជាតិកាឡូរីទាប ដែលស្រោបដោយរសជាតិ និងវាយនភាពរបស់ដំឡូង។ ផ្កាលីលីនិងចៀនបន្លែ។ ខ្ញុំបានជ្រើសរើសប្រេងអូលីវ ព្រោះវាជាខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អជាង។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចជំនួសដោយប៊ឺ ឬប្រេងចម្អិនអាហារផ្សេងតាមជម្រើសរបស់អ្នក។
- ទឹកដោះគោ – វាផ្តល់នូវផ្នែកមួយនៃក្រែមមូលដ្ឋាន។ ខ្ញុំបានប្រើស្គីដើម្បីរក្សាវា។មានសុខភាពល្អ ប៉ុន្តែអ្នកអាចប្រើប្រភេទណាមួយដែលអ្នកមាននៅក្នុងដៃ ចាប់ពីគ្មានខ្លាញ់រហូតដល់ទាំងមូល។
- ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ – ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់បន្ថែមរសជាតិខ្លះដល់ដំឡូងនៅពេលពួកគេឆ្អិន។ បើចាំបាច់ អ្នកអាចជំនួសដោយទឹកធម្មតា ឬទម្លាក់ក្នុង 4 bouillon cubes ។
- Bacon – ខ្ញុំបានប្រើ turkey bacon ដើម្បីកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត។ វាបន្ថែមរសជាតិបន្ថែម វាយនភាព និងប្រូតេអ៊ីន។ ជាការពិតណាស់ អ្នកអាចប្រើសាច់ជ្រូកបាន ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត វានឹងមិនមានសុខភាពល្អនោះទេ។ ឬអ្នកអាចរំលងវាទាំងអស់គ្នា។
ការបំពងសាច់ទួរគី - ខ្ទឹមបារាំង - វាជួយបង្កើតរសជាតិ umami ដ៏សម្បូរបែប ជាពិសេសនៅពេលដែលបានបំពង ក៏ដូចជាភាពផ្អែមល្ហែម។ ខ្ញុំសូមណែនាំឱ្យប្រើពណ៌ស ឬលឿង។
- ខ្ទឹមបារាំងបៃតង - វាល្អសម្រាប់ការតុបតែង និងពណ៌ ប៉ុន្តែក៏ជួយបង្កើនរសជាតិខ្ទឹមបារាំង និងផ្តល់ភាពក្រិនបន្ថែមផងដែរ។ អ្នកអាចលុបវាចោល ប្រសិនបើអ្នកមិនមែនជាអ្នកគាំទ្រ ឬអ្នកមិនមាននៅក្នុងដៃ។
- ខ្ទឹមស – បន្ថែមរសជាតិដ៏សម្បូរបែបនៅលើផែនដីទៅក្នុងរូបមន្តនេះ។
- ក្រែមជូរ – ខ្ញុំបានប្រើកំណែស្រាលដើម្បីកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ក្រិច ទឹកដោះគោជូរ ឬខ្លាញ់មិនឆ្អែត។ វាផ្តល់ឱ្យស៊ុបដំឡូងមានសុខភាពល្អនេះបន្តិច ហើយជួយឱ្យវាឡើងក្រាស់។
- ឈីស - វាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីបន្ថែមរសជាតិ និងភាពក្រាស់ដល់មូលដ្ឋាន ក៏ដូចជាសម្រាប់ការតុបតែង។ ប្រើឈីសស្រាល ឬគ្មានខ្លាញ់។ ឬប្រសិនបើអ្នកអ្នកក៏អាចលុបវាចោលបានដែរ បើទោះបីជាវានឹងផ្លាស់ប្តូររសជាតិ និងភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាក៏ដោយ។
- អំបិល – នេះគឺជាការបង្កើនរសជាតិ ប៉ុន្តែអ្នកអាចរំលងវាបាន ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តជម្រើសសូដ្យូមទាប។
- ម្រេច – នេះបន្ថែមកំណត់ចំណាំនៃគ្រឿងទេស
- 12 រូបមន្តដែលមានសុខភាពល្អ។> ឧបករណ៍ & បរិក្ខារ
មុននឹងធ្វើស៊ុបដំឡូងដែលមានសុខភាពល្អរបស់អ្នក ចូរប្រមូលឧបករណ៍ និងឧបករណ៍ទាំងអស់របស់អ្នក។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវការត្រូវបានរាយបញ្ជីនៅទីនេះ។
- កាំបិតកាត់
- ស្លាបព្រាស៊ុប
គន្លឹះធ្វើស៊ុបដំឡូងដែលមានសុខភាពល្អ
ខ្ញុំបានបង្កើតរូបមន្តស៊ុបដំឡូងនេះដើម្បីធ្វើឱ្យវាមានសុខភាពល្អ មានជាតិសរសៃខ្ពស់ និងទាបជាងជាតិសូដ្យូម និងជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតជាងកំណែបុរាណ។
ប៉ុន្តែការពិសោធជាមួយសាច់ជ្រូក ឬទឹកដោះគោស្ដង់ដារ អ្នកអាចធ្វើពិសោធន៍បានយ៉ាងពេញលេញ។ ខាត់ណាផា្កស្ពតិចជាមួយដំឡូងច្រើន ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។
រូបមន្តនេះពិតជាងាយស្រួល និងអាចបត់បែនបានក្នុងការកែតម្រូវគ្រឿងផ្សំ ដើម្បីរក្សាវាឱ្យមានសុខភាពល្អ ខណៈពេលដែលនៅតែរក្សាបាននូវផលិតផលដែលឆ្ងាញ់។
សំណួរដែលសួរញឹកញាប់
វាជារឿងធម្មតាទេដែលមានសំណួរមួយចំនួននៅពេលសាកល្បងអ្វីថ្មី។ ខាងក្រោមនេះខ្ញុំបានឆ្លើយសំណួរទូទៅបំផុត។ ប្រសិនបើអ្នករកមិនឃើញរបស់អ្នកនៅទីនេះ សូមសួរវានៅក្នុងមតិយោបល់ខាងក្រោម។
តើខ្ញុំអាចធ្វើស៊ុបដំឡូងដែលមានសុខភាពល្អនេះជាអ្នកបួសបានទេ?
អ្នកអាចធ្វើម្ហូបបួសនេះបានដោយរំលងសាច់ទួរគី ឬជំនួសវាជំនួសដោយគ្មានសាច់ ហើយប្រើទំពាំងបាយជូរបន្លែ។ អ្នកក៏អាចពិសោធជាមួយនឹងការលុបចោលទឹកដោះគោ ឬប្រើក្រែមដែលមិនមែនជាទឹកដោះគោ ប៉ុន្តែអ្នកនឹងត្រូវបង្កើនបរិមាណទំពាំងបាយជូរដើម្បីទូទាត់។
សូមមើលផងដែរ: ពេលណាត្រូវរើសប៉េងប៉ោះ & របៀបប្រមូលផលពួកគេ។តើខ្ញុំអាចធ្វើរូបមន្តស៊ុបដំឡូងដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបនេះបានទេ?
រូបមន្តស៊ុបដំឡូងដែលមានសុខភាពល្អនេះ មានជាតិខ្លាញ់ទាបជាងរូបមន្តបុរាណរួចទៅហើយ។ ខ្ញុំបានធ្វើវាដោយប្រើទឹកដោះគោជូរជំនួសឱ្យក្រែមជូរស្រាលៗ ជំនួសឱ្យខ្លាញ់ពេញ សាច់ទួរគី ជំនួសសាច់ជ្រូក ហើយខ្ញុំបានលុបចោលការប្រើប្រាស់ប៊ឺ។
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តអាហារឆ្ងាញ់ៗក្នុងរដូវកាលនេះ អ្នកនឹងចូលចិត្តរូបមន្តស៊ុបដំឡូងដែលមានសុខភាពល្អនេះ។ វាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់រហូតដល់ស្លាបព្រាចុងក្រោយ។
ប្រសិនបើអ្នកចង់រៀនទាំងអស់នោះគឺត្រូវដឹងពីការធំឡើងជាជាងការចេញ សៀវភៅរបស់ខ្ញុំ Vertical Vegetables គឺពិតជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវការ។ លើសពីនេះ អ្នកនឹងទទួលបានគម្រោងចំនួន 23 ដែលអ្នកអាចសាងសង់នៅក្នុងសួនរបស់អ្នក។ បញ្ជាទិញច្បាប់ចម្លងរបស់អ្នកនៅថ្ងៃនេះ!
ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីសៀវភៅបន្លែបញ្ឈររបស់ខ្ញុំនៅទីនេះ។
ច្រើនទៀត រូបមន្តបន្លែស្រស់
ច្រើនទៀតអំពីដំឡូង
ចែករំលែករូបមន្តស៊ុបដំឡូងមានសុខភាពល្អដែលអ្នកចូលចិត្តនៅក្នុងផ្នែកមតិយោបល់ខាងក្រោម។
រូបមន្ត សេចក្តីណែនាំ
ទិន្នផល៖ 12 ពែងរូបមន្តស៊ុបដំឡូងដែលមានសុខភាពល្អ
រូបមន្តស៊ុបដំឡូងដែលមានសុខភាពល្អនេះគឺជាអាហារក្តៅ ក្រែម និងឆ្ងាញ់ ដែលគ្រួសារទាំងមូលរបស់អ្នកនឹងរីករាយ។ ខ្ញុំបានធ្វើឱ្យវាស្រាលជាងមុនដោយប្រើខាត់ណាផា្កស្ពសុទ្ធ និងគ្រឿងផ្សំដែលមានជាតិខ្លាញ់ ខណៈពេលដែលនៅតែរក្សាបាននូវរសជាតិដ៏សម្បូរបែប។
ពេលវេលារៀបចំ 15នាទី ម៉ោងចម្អិន 15 នាទី ម៉ោងបន្ថែម 25 នាទី ម៉ោងសរុប 55 នាទីគ្រឿងផ្សំ
- ដំឡូងបារាំង 2 ផោន បកសំបក និងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប 1” <10li> ទឹកក្រឡុក 1 ពែង <10li> t ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់
- ទឹកដោះគោ skim 1¼ ពែង
- ខ្ទឹមបារាំង 1 ពែង chopped
- 1 ពែង ឈីស cheddar shredded ជាតិខ្លាញ់ទាប
- ¾ ពែង Cream sour ស្រាល
- 2 ស្លាបព្រា ប្រេងអូលីវ
- 120 ស្លាបព្រាបាយ អំបិល <110> ស្លាបព្រាបាយ ម្រេចខ្មៅ 1 ស្លាបព្រាបាយ
- 6 ចំណិតនៃ bacon ទួរគី
- ខ្ទឹមបារាំងបៃតង 2 ផ្លែ កាត់
ការណែនាំ
- រៀបចំផ្កាខាត់ណាខៀវ - ដាក់បំណែកនៃផ្កាខាត់ណាខៀវនៅលើខ្ទះសន្លឹកជ្រៅមួយជួរជាមួយ parchment ។ ចាក់ប្រេងអូលីវ១ស្លាបព្រាបាយពីលើ ហើយប្រោះជាមួយអំបិល១ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ ដុតនំនៅក្នុងឡនៅ 400 ° F សម្រាប់ 20-25 នាទីរហូតដល់វាទន់។ ពេលធ្វើរួចយកចេញហើយទុកមួយឡែក។
- បង្កើតទឹកសុទ្ធ - បន្ថែមខាត់ណាផា្កស្ពឆ្អិន ទឹកដោះគោ ក្រែមជូរ អំបិល និងម្រេចដែលនៅសេសសល់ទៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ ហើយច្របាច់រហូតទាល់តែរលោង។ ដាក់មួយឡែក។
- ចម្អិន bacon - ចាក់ប្រេងអូលីវដែលនៅសេសសល់ទៅក្នុងបាតនៃឡ ឬឆ្នាំងរបស់អ្នក ដាក់ bacon ពីលើ ហើយចម្អិននៅលើកំដៅមធ្យមទៅខ្ពស់រយៈពេល 6-7 នាទី ឬរហូតដល់វាប្រែជាក្រៀមតាមចិត្តរបស់អ្នក។ យកវាចេញទុកឱ្យត្រជាក់ រួចកាត់ឬបំបែកវាជាតូចបំណែក។
- ចម្អិនខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹមស - ផ្សំខ្ទឹមបារាំងដែលហាន់រួច ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ និង ½ នៃខ្ទឹមបារាំងបៃតង ជាមួយនឹងទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ 2-3 ស្លាបព្រាក្នុងខ្ទះ។ ចម្អិននៅលើមធ្យមរយៈពេល 7 នាទីរហូតទាល់តែខ្ទឹមបារាំងប្រែពណ៌។
- បង្កើតមូលដ្ឋានរបស់អ្នក - បន្ថែមដំឡូងបារាំងដែលបកសំបក និងកាត់ចូលទៅក្នុងឆ្នាំងជាមួយនឹងទំពាំងបាយជូរដែលនៅសល់។ យកទៅដាំឱ្យពុះ រួចបន្ថយភ្លើង រួចបិទគម្របរយៈពេល ១៥ នាទី ។ ដំឡូងរបស់អ្នកគួរតែទន់។
- លាយ - ប្រើម៉ាស៊ីនលាយទឹកដើម្បីបំបែកបំណែកធំជាងគេ ហើយលាយស៊ុបរបស់អ្នកទៅតាមវាយនភាពដែលអ្នកចង់បាន។
- ក្រាស់ - បន្ថែមល្បាយខាត់ណាផា្កស្ព ឈីស ⅔ ពែង និង ½ នៃឆ្នាំង និង bacon កូរឱ្យសព្វ។
- តុបតែង និងបម្រើ - ប្រើខ្ទឹមបារាំងបៃតង បាខុន និងឈីសដែលនៅសល់ ដើម្បីតុបតែងចានស៊ុបដំឡូងដែលមានសុខភាពល្អនៅពេលបម្រើ។
