మీరు చక్కని బంగాళాదుంప సూప్‌ను హాయిగా ఇష్టపడితే, మీరు ఖచ్చితంగా ఈ ఆరోగ్యకరమైన వంటకాన్ని తయారు చేయాలనుకుంటున్నారు.

ఇది చాలా క్లాసిక్ వెర్షన్‌ల కంటే తేలికైనది, తయారు చేయడం చాలా సులభం మరియు రుచిగానూ ఉంటుంది. ఇది త్వరగా కుటుంబానికి ఇష్టమైనదిగా మారుతుంది.

క్రింద నేను నా ఆరోగ్యకరమైన బంగాళాదుంప సూప్ రెసిపీని మీతో పంచుకుంటాను మరియు దీన్ని ఎలా తయారు చేయాలో మీకు టన్నుల కొద్దీ చిట్కాలను ఇస్తాను.

ఇంటిలో తయారు చేసిన హెల్తీ పొటాటో సూప్

ఈ హెల్తీ సూప్ రిసిపి బంగాళదుంపలు మరియు ప్యూరీడ్ క్యాలీఫ్లవర్‌తో చిక్కగా మరియు పురీడ్ క్యాలీఫ్లవర్‌తో మెత్తగా మరియు నింపి భోజనాన్ని సృష్టిస్తుంది. మీరు దీన్ని ఖచ్చితంగా తయారు చేయాలనుకోవడానికి కొన్ని కారణాలు ఉన్నాయి:

• హృదయపూర్వకంగా మరియు సంతృప్తికరంగా
• కాలీఫ్లవర్‌తో గట్టిపడటం, హెవీ క్రీం మరియు పిండితో మరింత ఆరోగ్యకరంగా తయారవుతుంది
• సన్నాహక సమయం కేవలం 15 నిమిషాలు
• పూర్తి కుటుంబం
• తర్వాత సాధారణ భోజనం కోసం
• సింగిల్ నుండి సాధారణ భోజనం
• CAN ples మరియు చాలా సరసమైన పదార్థాలు

ఈ ఆరోగ్యకరమైన పొటాటో సూప్ రుచి ఎలా ఉంటుంది?

ఈ బంగాళాదుంప సూప్ ఒక గిన్నెలో సౌకర్యంగా ఉంటుంది, ఇది ఆరోగ్యకరమైనదని మీరు మరచిపోతారు. ఇది క్రీమీ ఆకృతిని కలిగి ఉంది, ఇంకా బ్యాలెన్స్‌తో ఉంటుందిబేకన్ మరియు పచ్చి ఉల్లిపాయల తృప్తికరమైన క్రంచ్.

కొన్ని చిటికెడు ఉప్పు మరియు మిరియాలతో రుచులు మెరుగుపరచబడతాయి, ఇది కొంత లోతు మరియు మసాలాను జోడిస్తుంది.

ఈ రెసిపీలో తేడా ఏమిటంటే, మనం దానిని ఎలా చిక్కగా మారుస్తాము. కాలీఫ్లవర్‌ని ఉపయోగించడం ద్వారా, మేము బంగాళాదుంపల పరిమాణాన్ని తగ్గించగలము మరియు పిండి మరియు అధిక కొవ్వు క్రీమ్ వంటి అనారోగ్య పదార్ధాలను వదిలివేయగలుగుతాము.

ఇది సువాసన లేదా ఆకృతిలో ఎటువంటి క్షీణత లేకుండా అప్రయత్నంగా సూప్‌లో మిళితం అవుతుంది.

ఆరోగ్యకరమైన బంగాళాదుంప సూప్

ఆరోగ్యకరమైన బంగాళాదుంప సూప్ <1p3> సాధారణ <1p ఏ సమయంలోనైనా కుండ. దిగువన మీకు కావాల్సిన వస్తువులు, అలాగే మీకు కావాలంటే మీరు ఉపయోగించగల ఐచ్ఛిక ప్రత్యామ్నాయాలు ఉన్నాయి.

• బంగాళదుంపలు - ఇది ప్రధాన పదార్ధం మరియు ప్రాథమిక రుచి మరియు మందాన్ని అందిస్తుంది. నేను ఈ రెసిపీని తాజా రస్సెట్‌లతో తయారు చేసి పరీక్షించాను, కానీ మీరు బదులుగా యుకాన్ గోల్డ్ లేదా గుండ్రని తెలుపు రంగులను ఉపయోగించవచ్చు.

• కాలీఫ్లవర్ – కాల్చిన మరియు ప్యూరీ చేసినప్పుడు, కాలీఫ్లవర్ తక్కువ క్యాలరీల చిక్కదనాన్ని అందిస్తుంది, ఇది బంగాళాదుంపల రుచి మరియు ఆకృతితో మెష్ అవుతుంది. కాలీఫ్లవర్ మరియు కూరగాయలను వేయించడం. నేను ఆలివ్ నూనెను ఎంచుకున్నాను, ఎందుకంటే ఇది ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వు. కానీ మీరు వెన్న లేదా మీకు నచ్చిన వేరే వంట నూనెతో ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు.

• పాలు – ఇది క్రీమీ బేస్‌లో కొంత భాగాన్ని అందిస్తుంది. నేను దానిని ఉంచడానికి స్కిమ్‌ని ఉపయోగించానుఆరోగ్యకరమైనది, కానీ మీరు కొవ్వు రహితం నుండి మొత్తానికి మీ వద్ద ఉన్న ఏ రకాన్ని అయినా ఉపయోగించవచ్చు.

• చికెన్ రసం – చికెన్ ఉడకబెట్టిన బంగాళాదుంపలు ఉడకబెట్టినప్పుడు వాటికి కొంత రుచిని జోడిస్తుంది. అవసరమైతే, మీరు సాధారణ నీటితో ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు లేదా 4 బౌలియన్ క్యూబ్‌లలో వేయవచ్చు.

• బేకన్ – నేను సంతృప్త కొవ్వును తగ్గించడానికి టర్కీ బేకన్‌ని ఉపయోగించాను. ఇది అదనపు రుచి, ఆకృతి మరియు ప్రోటీన్‌ను జోడిస్తుంది. అయితే మీరు కావాలనుకుంటే పంది మాంసాన్ని ఉపయోగించవచ్చు, అది అంత ఆరోగ్యంగా ఉండదు. లేదా మీరు అన్నింటినీ కలిపి దాటవేయవచ్చు.

టర్కీ బేకన్‌ను ఫ్రై చేయడం

• ఉల్లిపాయ – ఇది గొప్ప ఉమామీ రుచిని సృష్టించడానికి సహాయపడుతుంది, ప్రత్యేకించి ఒకసారి పంచదార పాకం, అలాగే సూక్ష్మమైన తీపిని కలిగి ఉంటుంది. నేను తెలుపు లేదా పసుపు రంగులో ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేస్తున్నాను.

• ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ – ఇది అలంకరించడానికి మరియు రంగుకు గొప్పది, కానీ ఉల్లిపాయ రుచిని పెంచుతుంది మరియు అదనపు క్రంచ్‌ను ఇస్తుంది. మీరు అభిమాని కాకపోతే, లేదా మీకు చేతిలో ఏవీ లేకపోతే మీరు దీన్ని వదిలివేయవచ్చు. ఇది ఈ ఆరోగ్యకరమైన బంగాళాదుంప సూప్‌కు కొద్దిగా టాంగ్ ఇస్తుంది మరియు దానిని చిక్కగా చేయడంలో సహాయపడుతుంది.

• చీజ్ – ఇది బేస్‌కి రుచి మరియు మందాన్ని జోడించడానికి, అలాగే గార్నిషింగ్ కోసం ఉపయోగించబడుతుంది. కాంతి లేదా కొవ్వు రహిత చీజ్ ఉపయోగించండి. లేదా, మీరు ఉంటేమీరు దీన్ని విస్మరించవచ్చు, అయినప్పటికీ ఇది రుచి మరియు అనుగుణ్యతను మారుస్తుంది.

• ఉప్పు – ఇది రుచిని పెంచేది, కానీ మీరు తక్కువ సోడియం ఎంపికను ఇష్టపడితే మీరు దానిని దాటవేయవచ్చు.

• మిరియాలు – ఇది ఆరోగ్యకరమైన మసాలా కు మసాలా కోసం రెసిపీకి గ్రే రెసిపీని జోడిస్తుంది. సూప్ రెసిపీ

  సాధనాలు & సామగ్రి

  మీ ఆరోగ్యకరమైన బంగాళాదుంప సూప్ చేయడానికి ముందు, మీ అన్ని పరికరాలు మరియు సాధనాలను సేకరించండి. మీకు కావాల్సినవన్నీ ఇక్కడ జాబితా చేయబడ్డాయి.

  • పరింగ్ నైఫ్
  • సూప్ చెంచా అందించడం

  ఆరోగ్యకరమైన బంగాళదుంప సూప్ తయారీకి చిట్కాలు

  నేను ఈ బంగాళదుంప సూప్ రెసిపీని ఆరోగ్యకరమైనదిగా, ఫైబర్‌లో ఎక్కువగా ఉండేలా చేయడానికి మరియు మీరు సాంప్రదాయక కంటే తక్కువ సోడియం మరియు సంతృప్త కొవ్వుతో

  ప్రయోగాత్మకంగా తయారు చేసాను. కాన్, ఫుల్-ఫ్యాట్ మిల్క్, లేదా తక్కువ క్యాలీఫ్లవర్‌ను ఎక్కువ బంగాళాదుంపలతో భర్తీ చేయండి.

  ఈ రెసిపీ నిజంగా చాలా సులభం మరియు రుచికరమైన తుది ఉత్పత్తిని కొనసాగిస్తూనే, ఆరోగ్యంగా ఉంచడానికి పదార్థాలను సర్దుబాటు చేయడానికి అనువైనది.

  తరచుగా అడిగే ప్రశ్నలు

  కొత్తదాన్ని ప్రయత్నించేటప్పుడు కొన్ని ప్రశ్నలు తలెత్తడం సర్వసాధారణం. క్రింద నేను సర్వసాధారణమైన వాటికి సమాధానమిచ్చాను. మీరు ఇక్కడ మీది కనుగొనలేకపోతే, దిగువ వ్యాఖ్యలలో అడగండి.

  నేను ఈ ఆరోగ్యకరమైన బంగాళదుంప సూప్‌ను శాఖాహారంగా చేయవచ్చా?

  మీరు టర్కీ బేకన్‌ను దాటవేయడం ద్వారా లేదా మాంసం లేని ప్రత్యామ్నాయం కోసం ప్రత్యామ్నాయం చేయడం ద్వారా ఈ శాఖాహారాన్ని తయారు చేయవచ్చు.కూరగాయల రసం. మీరు డైరీని విస్మరించడం లేదా పాలేతర క్రీమర్‌ని ఉపయోగించడం ద్వారా కూడా ప్రయోగాలు చేయవచ్చు, కానీ భర్తీ చేయడానికి మీరు ఉడకబెట్టిన పులుసు మొత్తాన్ని పెంచాలి.

  నేను ఈ ఆరోగ్యకరమైన బంగాళాదుంప సూప్ రెసిపీని తక్కువ కొవ్వుతో తయారు చేయవచ్చా?

  ఈ ఆరోగ్యకరమైన బంగాళాదుంప సూప్ వంటకం క్లాసిక్ వాటి కంటే ఇప్పటికే కొవ్వులో తక్కువగా ఉంది. నేను పూర్తి కొవ్వుకు బదులుగా స్కిమ్ మిల్క్‌ని ఉపయోగించడం ద్వారా దీన్ని చేసాను, పూర్తి కొవ్వుకు బదులుగా లైట్ సోర్ క్రీం, పంది మాంసానికి బదులుగా టర్కీ బేకన్‌ను ఉపయోగించడం ద్వారా నేను దీన్ని చేసాను మరియు నేను ఎలాంటి వెన్న వాడకాన్ని విడిచిపెట్టాను.

  మీరు ఈ సీజన్‌లో హాయిగా భోజనం చేస్తే, మీరు ఈ ఆరోగ్యకరమైన పొటాటో సూప్ రెసిపీని ఇష్టపడతారు. ఇది చాలా రుచికరమైన రుచిని కలిగి ఉంది, ఇది చివరి చెంచా వరకు రుచికరంగా ఉంటుంది.

  

  మీరు బయటికి కాకుండా ఎదగడం గురించి తెలుసుకోవలసినవన్నీ తెలుసుకోవాలనుకుంటే, నా పుస్తకం నిలువు కూరగాయలు మీకు అవసరమైనది. అదనంగా, మీరు మీ స్వంత తోటలో నిర్మించగల 23 ప్రాజెక్ట్‌లను పొందుతారు. ఈరోజే మీ కాపీని ఆర్డర్ చేయండి!

  నా వర్టికల్ వెజిటబుల్స్ బుక్ గురించి ఇక్కడ మరింత తెలుసుకోండి.

  మరిన్ని గార్డెన్ ఫ్రెష్ వంటకాలు

  బంగాళదుంపల గురించి మరింత

  మీకు ఇష్టమైన ఆరోగ్యకరమైన పెప్టాటో సూప్ రెసిపీని దిగువ వ్యాఖ్యల విభాగంలో భాగస్వామ్యం చేయండి &

  సూచనలు దిగుబడి: 12 కప్పులు

  ఆరోగ్యకరమైన పొటాటో సూప్ రెసిపీ

  

  ఈ హెల్తీ పొటాటో సూప్ రిసిపి మీ కుటుంబం మొత్తం ఆనందించే వెచ్చని, క్రీము మరియు రుచికరమైన భోజనం. నేను కాలీఫ్లవర్ పురీని మరియు కొవ్వు తగ్గిన పదార్థాలను ఉపయోగించడం ద్వారా దానిని తేలికగా చేసాను, అదే సమయంలో గొప్ప రుచిని కొనసాగిస్తున్నాను.

  ప్రిప్ టైమ్ 15నిమిషాలు వంట సమయం 15 నిమిషాలు అదనపు సమయం 25 నిమిషాలు మొత్తం సమయం 55 నిమిషాలు

  పదార్థాలు

  • 2 ½ పౌండ్ల రసెట్ బంగాళాదుంపలు, ఒలిచిన మరియు <11" pound cubes> <11, <10 cubes> <11, <10 cubes లోకి కట్ 4 కప్పులు తక్కువ కొవ్వు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
  • 1¼ కప్పు చెడిపోయిన పాలు
  • 1 కప్పు ఉల్లిపాయ, తరిగిన
  • 1 కప్పు తక్కువ కొవ్వు తురిమిన చెడ్డార్ చీజ్
  • ¾ కప్ లైట్ సోర్ క్రీం
  • 2 టేబుల్ స్పూన్లు <1 టీస్పూన్లు> వెల్లుల్లి
  • 1 టీస్పూన్లు> ఆలివ్ నూనె <1 నిమిషాలు 0> 2 టీస్పూన్ ఉప్పు
  • 1 టీస్పూన్ ఎండుమిర్చి
  • 6 టర్కీ బేకన్ ముక్కలు
  • 2 పచ్చి ఉల్లిపాయలు, తరిగిన

సూచనలు

1. ప్లేస్‌ప్లవర్ ముక్కల కాగితంపై లోతైన కాలీఫ్లవర్ ముక్కతో సిద్ధం చేయండి. దానిపై 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్ వేసి, 1 టీస్పూన్ ఉప్పుతో చల్లుకోండి. ఓవెన్‌లో 400°F వద్ద 20-25 నిమిషాలు ఫోర్క్ టెండర్ అయ్యే వరకు కాల్చండి. పూర్తయిన తర్వాత తీసి పక్కన పెట్టుకోవాలి.
2. పురీని సృష్టించండి - ఉడికించిన కాలీఫ్లవర్, పాలు, సోర్ క్రీం, మిగిలిన ఉప్పు మరియు మిరియాలు బ్లెండర్‌లో వేసి, మెత్తగా అయ్యే వరకు పురీ చేయండి. పక్కన పెట్టండి.
3. బేకన్ ఉడికించాలి - మిగిలిన ఆలివ్ నూనెను మీ డచ్ ఓవెన్ లేదా కుండ దిగువన పోసి, పైన బేకన్‌ను ఉంచండి మరియు మీడియం నుండి అధిక వేడి మీద 6-7 నిమిషాలు ఉడికించాలి, లేదా అది మీ ఇష్టానుసారం క్రిస్పీగా మారే వరకు. తీసివేసి, చల్లబరచడానికి అనుమతించండి, ఆపై దానిని చిన్నగా కత్తిరించండి లేదా విచ్ఛిన్నం చేయండిముక్కలు.
4. ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లిని ఉడికించాలి - కుండలో 2-3 టేబుల్ స్పూన్ల చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసుతో తరిగిన ఉల్లిపాయ, ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి మరియు ½ పచ్చి ఉల్లిపాయలను కలపండి. ఉల్లిపాయలు అపారదర్శకమయ్యే వరకు మీడియం మీద 7 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
5. మీ బేస్‌ను నిర్మించుకోండి - మిగిలిన పులుసుతో కుండలో ఒలిచిన మరియు తరిగిన బంగాళదుంపలను జోడించండి. ఒక మరుగు తీసుకుని, ఆపై తగ్గించి 15 నిమిషాలు మూతతో ఉడికించాలి. మీ బంగాళదుంపలు ఫోర్క్ టెండర్‌గా ఉండాలి.
6. బ్లెండ్ చేయండి - పెద్ద ముక్కలను విడదీయడానికి ఇమ్మర్షన్ బ్లెండర్‌ని ఉపయోగించండి మరియు మీ సూప్‌ను మీకు కావలసిన ఆకృతికి మిక్స్ చేయండి.
7. చిక్కగా చేయండి - కాలీఫ్లవర్ పురీ మిశ్రమాన్ని జోడించండి, ⅔ కప్పు జున్ను మరియు ½ కప్‌ని కలపండి.
8. అలంకరించి, సర్వ్ చేయండి - మిగిలిన పచ్చి ఉల్లిపాయలు, బేకన్ మరియు చీజ్‌ని సర్వ్ చేసిన తర్వాత ఆరోగ్యకరమైన బంగాళాదుంప సూప్ గిన్నెలను అలంకరించడానికి ఉపయోగించండి.

పోషకాహార సమాచారం:

దిగుబడి:

కప్

అందించేది

3> కేలరీలు: 447 మొత్తం కొవ్వు: 18 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు: 7 గ్రా ట్రాన్స్ ఫ్యాట్: 0 గ్రా అసంతృప్త కొవ్వు: 9 గ్రా కొలెస్ట్రాల్: 45mg సోడియం: 1689mg పిండిపదార్ధాలు: 55g ఫైబర్: 7g చక్కెర: 9g ప్రొటీన్లు: 19 గ్రా 2>