Егер сіз жаңа піскен насыбайгүл қолданатын песто рецептін іздесеңіз, онда сізде сәттілік бар! Бұл постта мен өзімнің оңай рецептіммен бөлісемін (жаңғақсыз немесе ірімшіксіз) және сізге бақшаңыздан немесе дүкеннен алынған жаңа жапырақтары бар насыбайгүл пестосын қалай жасауға болатынын көрсетемін.

Мен бақшаның жаңа піскен насыбайгүлін жақсы көремін, бұл жазда өте керемет дәм және мен оны жыл сайын өз бақшамда өсіремін.

Мен де қыста қолдануға арналған песто жасауды жақсы көремін. Мен қарағай жаңғағының дәмін ұнатпаймын, сондықтан көптеген дәстүрлі песто рецепттерінде жаңғақтар мен ірімшік бар.

Сондықтан мен жаңғақ пен ірімшіксіз өзімнің тез және оңай насыбайгүл песто рецептін жасауды шештім. Осылайша мен бір топтаманы бақшада дайын болған кезде қамшылай аламын.

Пестоны бақшаңызда өсірсеңіз де, дүкеннен сатып алсаңыз да, менің рецептімді қолдануға болады.

Бұл негізгі песто рецепті тек төрт ингредиенттен тұрады және оны жасау өте оңай. Мен сізге насыбайгүл пестосын қалай жасауға болатынын көрсетпес бұрын, біз пайдаланудың ең жақсы түрлері және оны қалай дайындау керектігі туралы айтатын боламыз.

Пестоға арналған ең жақсы насыбайгүл

Пестоның негізгі ингредиенті насыбайгүл болып табылады және таңдауға болатын көптеген әртүрлі сорттар бар. Дәстүрлі насыбайгүл пестосы геновец немесе итальяндық сияқты тәтті сортты пайдаланып дайындалады.

Бірақ бұл рецепт үшін күлгін, лимон немесе тай сияқты басқа сорттарды да қолдануға болады, егер сіздің бақшаңызда өсіретін сорттар болса.

Тіпті, байқап көруге де болады.әртүрлі сорттарды араластырыңыз, егер сіз дәм комбинациясымен тәжірибе жасағыңыз келсе.

Бұл сорттардың әрқайсысының дәмі әртүрлі екенін есте сақтаңыз, сондықтан олар сіздің насыбайгүл пестосының дәмін өзгертетіні сөзсіз.

Тәжірибе жасау қызық, бірақ классикалық насыбайгүл пестосын жасағыңыз келсе, онда тәтті сортты пайдалануды жалғастырыңыз. Бақшадан алынған жаңа насыбайгүл

Сондай-ақ_қараңыз: Бромелиадтарды қалай суару керек

Егер сіз оны бақшаңыздан пайдалануды жоспарласаңыз, мүмкіндігінше балғын болуы үшін оны қалай жинау керектігін білу маңызды.

Сондықтан төменде мен песто үшін насыбайгүлді қалай дайындау керектігі туралы бірнеше кеңес беремін. Егер сіз оны дүкеннен сатып алсаңыз, келесі бөлімді өткізіп жіберуіңізге болады.

Қатысты жазба: Тұқымнан насыбайгүлді қалай өсіру керек

Песто үшін насыбайгүлді қалай дайындау керек

Өзіңізді өсіруге қатысты ең жақсы нәрселердің бірі - бақшаны өзіңіз өсіруге және өзіңіз қалаған кез келген уақытыңызды қалдыра аласыз. pesto.

Бірақ, менде оның көп мөлшері болса, барлығын бірден тартып алуды жоспарлап отырмын, мен бақшаға шықпас бұрын бір шелек су аламын.

Содан кейін әр өсімдікті түбінен кесіп алып, сабақтарын суға саламын. Әйтпесе ол өте тез түсіп кетеді.

Осылайша мен песто жасамас бұрын барлық насыбайгүлді жинап, дайындауға уақыт бөле аламын. Мұны жасасаңыз, жапырақтары сіңіп кетпейтініне көз жеткізіңізсу тым ұзақ, әйтпесе олар қоңырлана бастайды.

Насыбайгүл жапырақтарын қалай тазалау керек

Насыбайгүл пестосын жасау үшін ең пайдалы жапырақтарды ғана таңдап, сары немесе қоңыр түсті жапырақтарды лақтырып тастаңыз.

Олар сабақтан алынғаннан кейін, кез келген қателерді немесе кірді жуу үшін оларды бірнеше рет шайыңыз. Олардың суға малынуына жол бермеңіз және қоңыр түспеуі үшін бірден кептіруді ұмытпаңыз.

Бұл үшін ең жақсы құрал - салат айналдырғыш (ең жақсы өнертабыс!), бірақ қаласаңыз, оларды жайлап сүрту үшін сүлгіні пайдалануға болады. Енді мен сізге насыбайгүл пестосын қалай жасауға болатынын көрсетемін!

Насыбайгүл пестосын дайындамас бұрын насыбайгүл жапырақтарын тазалау

Менің қарапайым үйдегі насыбайгүл песто рецептім

Жапырақтары ылғалданбаған соң, үйдегі песто жасаудың уақыты келді! Мен осы негізгі рецептті қыста пайдалану үшін мұздату үшін пайдаланғанды ​​ұнатамын.

Осылайша менде бастау үшін жақсы негіз бар. Мен оны сол күйінде жей аламын немесе рецепттерімде пайдаланған кезде қалағанымды қоса аламын. Бұл қарапайым песто рецепті шамамен 1/2 кесе береді.

Сондай-ақ_қараңыз: Dracaena marginata-ға (Мадагаскар айдаһар ағашына) қалай күтім жасау керек

Қажетті керек-жарақтар

• Пышақ
• Ыдыс

Насыбайгүл песто ингредиенттері мен керек-жарақтары

Насыбайгүл Пестосын қалай жасауға болады? сарымсақ түйіршіктерін қолмен немесе сарымсақ тазалағышты қолданыңыз, содан кейін пышақ жағымен қалампырларды ұсақтаңыз. Оларды бір жаққа қойыңыз.

2-қадам: Жапырақтарды кесіңіз – Барлық жапырақтарды тағамдық процессорға салып, оны импульсациялаңыз.бірнеше рет ұсақтап тураңыз.

Басқа ингредиенттерді қоспас бұрын жапырақтарды жұлып алу консистенцияны біркелкі сақтауға көмектеседі. Жапырақтары тағам процессорының бүйіріне жабысып қалады, сондықтан оларды түбіне қарай төмен қарай итеру үшін қажетінше шпатель қырғышты пайдаланыңыз.

3-қадам: Сарымсақ қосыңыз – Ұсақталған сарымсақ түйірлерінің барлығын тағам процессорына тастаңыз да, жақсылап араластыру үшін оны бірнеше рет шайқаңыз. тағамдық процессорға салып, зәйтүн майын баяу тамызыңыз.

Керек болса, барлық ингредиенттер біркелкі араласқанына көз жеткізу үшін үстіңгі жағын ашып, бүйірлерін сүртуге болады.

5-қадам: лимон шырынын және дәмін қосыңыз – Тағамның мазмұнын ыдысқа құйыңыз немесе тағамды қолданыңыз. ыдысқа салыңыз. Содан кейін үстіне лимон шырынын сығыңыз. Барлығын жақсылап араластырыңыз.

Базилик пестосын нөлден жасау

Насыбайгүл пестосын сақтауға арналған кеңестер

Үйде жасалған насыбайгүл пестосын бірден қолдануға немесе кейінірек пайдалану үшін сақтауға болады. Егер сіз оны бірнеше күн ішінде пайдалануды жоспарласаңыз, оны жай ғана тоңазытқышта сақтаңыз.

Әйтпесе, оны тоңазытқышта тым ұзақ қалдыру қаупінен гөрі, жаңа күйінде сақтау үшін мұздатқан дұрыс.

Қатысты жазба: Қалай сақтау керек & Насыбайгүлді (жапырақтарды немесе сабақтарды) сақтаңыз

Насыбайгүл пестосын мұздату әдісі

Насыбайгүл пестосын мұздату оңай және оны қыста сақтаудың тамаша тәсілі! Ең жақсы жағы - ол тез ериді және оны алғаш жасаған кездегідей дәмді болады.

Мұны жасаудың ең жақсы жолы - мұз текшелерін пайдалану. Олар қатты болғаннан кейін, ұзақ уақыт сақтау үшін песто текшелерін мұздатқыш сөмкеге салып қоюға болады.

Мен бір ас қасық бөліктерді сақтайтын шағын мұз науасын пайдаланамын, бұл көптеген рецепттерде жылдам пайдалану үшін тамаша мөлшер.

Мұз текшелеріндегі насыбайгүл пестосын мұздату

Осы бөлімде жиі қойылатын сұрақтарға

Мен жиі қойылатын сұрақтарға жауап беремін. насыбайгүл песто жасау туралы. Жауабыңызды осы жерден таба алмасаңыз, төмендегі пікірлер бөлімінен сұраңыз.

Насыбайгүл пестосына су қоса аласыз ба?

Мен осы насыбайгүл песто рецептіне су қосуды ұсынбаймын. Май мен су араласпағандықтан, ол тек құрылымын бұзады және дәмін әлсіретеді.

Мен адамдардың макарон суын аздап қосқаны туралы естідім, бірақ мен мұны ешқашан жасап көрген емеспін. Егер сіздің песто тым қалың болса, оны жұқарту үшін су құймай, аздап көбірек май қосқан дұрыс.

Бұл жаңадан бастаушыларға арналған ең жақсы насыбайгүл песто рецепті! Бұл дәмді және оны қарағай мен ірімшіксіз жасау сізге де пайдалырақ. Енді сіз насыбайгүл пестосын қалай жасау керектігін білетін болсаңыз, кез келген уақытта бақшадан бір топтаманы шайқауға болады.келеді.

Бақшадан жасалған жаңа рецепттер

Төмендегі түсініктемелерде насыбайгүл пестосын немесе сүйікті рецептіңізді жасау туралы кеңестеріңізбен бөлісіңіз.

Осы оңай рецептті басып шығарыңыз!

Шығымды: 1/2 кесе

Оңай насыбайгүл песто рецепті

Егер сіз қарапайым және жылдам насыбайгүл песто рецептін іздесеңіз, онда сізде сәттілік бар! Бұл 4 ингредиенттен тұратын рецепт тез және оңай ғана емес, ол глютенсіз, жаңғақсыз және сүтсіз!

Дайындау уақыты10 минут Қосымша уақыт10 минут Жалпы уақыт20 минут

Ингредиенттер

жаңа оралған және таза оралған ингредиенттер

кептірілген

2-4 сарымсақ түйірі

1/2 жаңа лимон, қабығы және шырыны

1/4 кесе таза зәйтүн майы

Нұсқаулар

1. Сарымсақты дайындаңыз<151>
2. содан кейін сарымсақ пен сарымсақ түйірін дайындаңыз. қалампырды пышақ жағымен ұсақтаңыз. Оларды бір жаққа қойыңыз.
3. Насыбайгүл жапырақтарын тураңыз – Насыбайгүл жапырақтарының барлығын тағамдық процессорға салып, оларды турау үшін бірнеше рет соғыңыз. Басқа ингредиенттерді қоспас бұрын жапырақтарды серпілу консистенцияны біркелкі сақтауға көмектеседі. Жапырақтары тағам процессорының бүйіріне жабысып қалады, сондықтан оларды түбіне қарай итеру үшін қажетінше шпательді қырғышты пайдаланыңыз.
4. Сарымсақ қосыңыз – Ұсақталған сарымсақ түйірлерінің барлығын тағам процессорына тастаңыз жәнеоны насыбайгүл жапырақтарымен араластыру үшін оны бірнеше рет шайқаңыз.
5. Зәйтүн майын ақырын қосыңыз – Тағамдық процессордағы қоректендіру саңылауын ашыңыз және пульсирлеуді жалғастырған кезде зәйтүн майын баяу тамызыңыз. Қажет болса, барлық ингредиенттер біркелкі араласқанына көз жеткізу үшін үстіңгі жағын ашып, бүйірлерін қырнау үшін анда-санда тоқтап тұруға болады.
6. Лимон шырынын және қабығын қосыңыз – Тағам процессорының мазмұнын ыдысқа құйыңыз, содан кейін 1/2 лимонның қабығын тостағанға тазарту үшін қабыршақты пайдаланыңыз. Содан кейін үстіне лимон шырынын сығыңыз. Барлығын жақсылап араластырыңыз.

Ескертпелер

Үйде жасалған насыбайгүл пестосын бірден қолдануға болады немесе оны кейінірек сақтауға болады. Егер сіз оны бірнеше күн ішінде пайдалануды жоспарласаңыз, оны жай ғана тоңазытқышта сақтаңыз.

Әйтпесе, оны тоңазытқышта тым ұзақ қалдыру қаупінен гөрі, жаңа күйінде сақтау үшін мұздатқан дұрыс.

© Gardening® Санат: Бақшаға арналған рецепттер